近年来，由于高级面包的空前繁荣，全国各地的专卖店数量有所增加。
此外它的愿望在银座，其中开设第一家专卖店在银座在2018年，那是热潮中诞生的豪华馒头店之一。自首店开张以来，全国门店数量不断增加，可以说是高端面包专卖店的代表品牌，实现了突破100家威胁的快速扩张在大约 2 年零 7 个月的短时期内上市。
顺便说一下，银座从第一家店开张以来，早就有只有“高品质粘水面包”的产品阵容，但实际上，从2021年4月开始，我们将做好销售新产品的充分准备。你知道它开始了吗？
因为这里的新产品是“绿茶蜂蜜”。
“抹茶蜜” 1,080 日元（含税）
为纪念Mita Keio Omae第100家店开业而发售的“Matcha Mitsu”是由日本著名餐厅“Kurogi”的老板Jun Kuroki制作的“粘水面包”。与Shikawa合作在银座并设计了一年多。
“沾水的高级面包”1瓶含税864日元
由银座石川开发的碱性离子水使食材的味道最大化的“粘水的高级面包”具有蓬松，光滑，湿润的质地和温和的甜味。据说最好直接撕下来直接吃。
新产品“抹茶蜜”充分利用其特点，提出了一种新的面包吃法， “撕开面包，加蜂蜜，吃”。黄油、果酱、糊是面包的标配伴侣，但既然都是涂着吃的，这道“蘸酱”就很新鲜了！
不使用着色剂。宇治抹茶的深绿色很漂亮。
“抹茶三味”的底料是宇治抹茶，并以少量酱油为秘方。浓郁的甜度和适中的咸度，黑蜜的香气和浓郁，抹茶的涩味，是微甜的“粘水奢侈面包”的最佳搭配。质地细腻厚实，很容易涂在面包上。
凭借其强大的存在，它可以用作主食或零食。
发布已经有一段时间了，但在SNS上已经有许多好评如潮，例如“我等不及抹茶爱好者了”和“（“抹茶”本身）是一种优质的甜点。
■ 即使安排也很美味的“抹茶蜜”
引自银座 ni Shikawa Instagram https://www.instagram.com/p/COgysWMAhmo/
“抹茶蜜”只是放在面包上就很好吃，但实际上可以有多种安排。
当我向银座的 Shikawa 的女发言人询问推荐的安排时，
我们向您介绍了一种由“马斯卡彭+希腊酸奶+抹茶蜂蜜”组合而成的甜点面包，如上图所示，配上抹茶奶油水果。 （使用抹茶蜂蜜的编排方法会持续在Instagram公众号发布！）
据“黑木”的老板黑木先生说，除了面包，水果特别适合草莓。
此外，黑木先生提出了以下“芝麻抹茶三片吐司”作为安排食谱。
芝麻抹茶三丝吐司
[材料（1人份）]
・ 一块沾水的优质面包 ・ 抹茶蜂蜜 2-3 汤匙
・ 有盐黄油 约3g
・ 约1茶匙白芝麻
[怎么做]
1. 用平底锅将白芝麻煎至表面变成褐色。
2. 将烤好的白芝麻用研钵磨碎，直到留下少许皮。 * 重点是它不会完全变成粉状。
3. 在烤好的面包上抹上黄油。
4.抹上抹茶蜂蜜。
5. 最后撒上烤白芝麻就完成了。
关于你感兴趣的口味，“抹茶的醇香和芝麻的香气让你想伸手。抹茶蜂蜜的甜味结合黄油的丰富和咸味，让面包更有嚼劲。你可以享受很有品位。”光是想象就饿了……
据一位发言人称，从4月8日起在东京提前发售时，3天内准备的500件就已经售罄。甚至在4月23日正式上市后，销量也颇为火爆，似乎正逐渐渗透到日本餐桌上。
迄今为止，石川的面包在银座的礼品和礼品方面取得了巨大的成功，但如果将它与这款“抹茶蜜”结合起来，它就会成为让人更加开心的礼物。如果您有兴趣，请访问银座一次。
「银座 ni Shikawa 银座总店」
地址：东京都中央区银座1-27-12内阁大厦1F
营业时间：10：00-18：00（售完即关）
定休日：不定休电话号码：03-6263-2400
可以通过电话或在线预订。
请查看网站以获取全国商店信息。
https://www.ginza-nishikawa.co.jp/
官方Instagram账号
https://www.instagram.com/ginza_nishikawa/
我们正在发送美味的面包吃法。