~ 季节到了！冬味蟹钓11/6(周六)解除～
在东京和大阪经营肉类料理“salon du kuma3”和贝类餐厅“Epoque”的QRAUD株式会社将于2021年11月15日开设活蟹专卖店“Kanije”。“Nnu Ginza”将于东京银座。
“Kanigennu Ginza”是一个完全私人房间的私人空间，是一家专卖店，您可以在您面前享受由专业厨师准备的螃蟹和螃蟹菜肴。除了指甲和贝壳，我们还提供只有活螃蟹才能品尝到的缠腰布和心，使用刺身、煮（稀、中、熟）、烤和其他适合各部分的烹饪方法。..
除了只能在这里品尝到的新鲜螃蟹，还有被称为“幻蟹”的稀有“金蟹”，只有千分之一的概率才能上岸，还有用煮沸的烤蟹制成的蟹酒贝壳。您还可以享受“Kanigennu Ginza”独有的体验。我们提供的螃蟹会在当天直接从产地发货，让您在东京也能享受到产地一样的新鲜。
活蟹专卖店
蟹味噌涮涮锅
蟹肉烩饭
【菜单】
・ 活帝王蟹套餐 28,000 日元 ・ 活松针蟹套餐 40,000 日元至 50,000 日元 ・ 黄蟹和松针蟹套餐 50,000 日元 ・ 特价越前蟹套餐市场价（80,000 日元~）
*此外，根据季节提供特殊菜单。
<菜单内容（示例）>
刺身 / 绍兴酒腌 / 多少鸡蛋腌 / 煮（稀、中、熟） / 炭烤 / 蟹味噌涮锅 / 鱼翅蟹煎 / 蟹炒 / 蟹咖喱 / 蟹煮饭
[店铺概览]
店名：Crab Jennu Ginza 地址：东京都中央区银座 7-13-2 Tiara Race 银座塔 2F
电话号码： 03-6281-5454
座位类型：仅限私人房间（2人/4人/6人，共4个房间）
Instagram： https://www.instagram.com/canni.ginza/
【运营公司】
公司名称：QRAUD Co., Ltd.
地点：大阪市中央区东大斋桥1-3-19
代表：寺谷幸弘 事业：咖啡馆、餐厅等饮品店的经营、咨询业务
有4个完全私人的房间
