群马县，“GUNMA GUNMA妇女协会”将由居住在大都会地区的妇女体验Gunma在Gunma的“群马县综合信息中心（Gunma chan）”·“东京煤气工作室+ G GINZA”的吸引力它于2月4日举行。 通过70多个申请选出女子协会的12人参加了。活动结束后，参与者将用Instagram或Twitter发送带有“＃ginzade gunma”的女孩社团状态。 我们还介绍了Kokosil的编辑部，所以我会告诉你它是怎么回事。 首先，我们聚在一起“东京燃气工作室+ G GINZA”。这是一个配备最先进的燃气器具的cooklab，位于群马县的天线商店“群马综合信息中心（Gunma chan）”的方向。在这里，我们邀请了来自Gumma县最好的餐厅之一Kiryu City的两位厨师，作为使用群马食材的当地美食的讲师和讲座。 这个菜单包括炖面条，使用广泛的面条，称为“胎记” ，这是群马的代表性区域美食， “辣椒草莓的Shishu鸡和大阪的Gemma yayoshi豆，Yayoi Hime's Braze（蒸煮）“ ， ”Shimonita Negi's Gratin“ 。 Toshinobu Shimizu先生是Shimizuya的第三家店主，这是一家拥有85年历史的面馆。 “Shimizuya”似乎很受西式“番茄分解”菜单的欢迎。 Kazuya Nishisu先生作为第三代店主的“Iso Kiri Soba Matsumoto”提供各种面条菜肴。拥有法国厨师背景的Nishi先生建议使用Gunma的食材制作法式菜单，这次除了咬一口之外。 首先，有一个关于从Osamu Shimizu制作面条的讲座。参与者在记笔记时听。 我将使用各种各样的面条做一口。 之后，参与者实际经历了面条制作。这是一个专业讲述的宝贵机会。 接下来，Nishi先生展示了法式菜单。在下面的照片中，Nishisuke持有的是Shimonita Negi用于焗烤。它非常适合焗烤，因为它可以享受醇厚的质地，加热时出现独特的甜味和香气。 参与者将再次参加烹饪培训。我们为每个小组的每个小组开展三个项目。 最后它完成了。我们从我们制作的团队品尝。 作为甜点，在东京/中目黑的蔬菜甜点专卖店“Pasisuri Potazie”使用了国产苹果的“苹果球”登场了。 之后，参与者搬到“群马综合信息中心（群马禅府）”体验店铺。 另外，“群马县综合信息中心（群马县房屋）”有群马的货物充满了群马的魅力。在二楼的“GINZA Tsuru”餐厅，您还可以享用使用群马县丰富食材的菜肴和当地的清酒。 这个女孩派对在友好的气氛中进步。参与者实际上可以通过触摸群马的成分，烹饪和说话来感受群马。因为“群马县综合信息中心（群马县）”能在东京随便体验群马，所以请在访问银座的时候入住。 Gunma Chan house（群马县综合信息中心： http ： //kikaku.pref.gunma.jp/g-info/index.php
“吃”，“感觉”和“呼唤”Gumma的魅力！ “GUNMA GUNMA妇女协会”报告
群马县，“GUNMA GUNMA妇女协会”将由居住在大都会地区的妇女体验Gunma在Gunma的“群马县综合信息中心（Gunma chan）”·“东京煤气工作室+ G GINZA”的吸引力它于2月4日举行。 通过70多个申请选出女子协会的12人参加了。活动结束后，参与者将用Instagram或Twitter发送带有“＃ginzade gunma”的女孩社团状态。 我们还介绍了Kokosil的编辑部，所以我会告诉你它是怎么回事。 首先，我们聚在一起“东京燃气工作室+ G GINZA”。这是一个配备最先进的燃气器具的cooklab，位于群马县的天线商店“群马综合信息中心（Gunma chan）”的方向。在这里，我们邀请了来自Gumma县最好的餐厅之一Kiryu City的两位厨师，作为使用群马食材的当地美食的讲师和讲座。 这个菜单包括炖面条，使用广泛的面条，称为“胎记” ，这是群马的代表性区域美食， “辣椒草莓的Shishu鸡和大阪的Gemma yayoshi豆，Yayoi Hime's Braze（蒸煮）“ ， ”Shimonita Negi's Gratin“ 。 Toshinobu Shimizu先生是Shimizuya的第三家店主，这是一家拥有85年历史的面馆。 “Shimizuya”似乎很受西式“番茄分解”菜单的欢迎。 Kazuya Nishisu先生作为第三代店主的“Iso Kiri Soba Matsumoto”提供各种面条菜肴。拥有法国厨师背景的Nishi先生建议使用Gunma的食材制作法式菜单，这次除了咬一口之外。 首先，有一个关于从Osamu Shimizu制作面条的讲座。参与者在记笔记时听。 我将使用各种各样的面条做一口。 之后，参与者实际经历了面条制作。这是一个专业讲述的宝贵机会。 接下来，Nishi先生展示了法式菜单。在下面的照片中，Nishisuke持有的是Shimonita Negi用于焗烤。它非常适合焗烤，因为它可以享受醇厚的质地，加热时出现独特的甜味和香气。 参与者将再次参加烹饪培训。我们为每个小组的每个小组开展三个项目。 最后它完成了。我们从我们制作的团队品尝。 作为甜点，在东京/中目黑的蔬菜甜点专卖店“Pasisuri Potazie”使用了国产苹果的“苹果球”登场了。 之后，参与者搬到“群马综合信息中心（群马禅府）”体验店铺。 另外，“群马县综合信息中心（群马县房屋）”有群马的货物充满了群马的魅力。在二楼的“GINZA Tsuru”餐厅，您还可以享用使用群马县丰富食材的菜肴和当地的清酒。 这个女孩派对在友好的气氛中进步。参与者实际上可以通过触摸群马的成分，烹饪和说话来感受群马。因为“群马县综合信息中心（群马县）”能在东京随便体验群马，所以请在访问银座的时候入住。 Gunma Chan house（群马县综合信息中心： http ： //kikaku.pref.gunma.jp/g-info/index.php
使用来自北海道·十胜的奶酪的原始菜单出现了！ “十胜节”报告
能享受北海道/十胜芝士的各种各样的菜单的“Tokachie Festival”在2/4~2 / 28在东京的11个设施的52家商店举行。 本次活动将于今年第二次举行，但这次有4个Tokachi奶酪制造商和25个各种奶酪参加。每家商店都将使用精心挑选的奶酪提供原创菜单。 由于Kokosil编辑部门在银座有三家商店，我会告诉你这是怎么回事。 BISTECERIA ENOTECA OSTERIA IL MORO ILMORO 这家位于银座Vervia博物馆8楼的商店是一家正宗的意大利餐厅，由在意大利学习的Takaiki厨师经营。您可以品尝骨头牛排和手工卷制的意大利面Bistecka。 Tokachi mozzarella Caprese il moro风格¥2,160（仅限晚餐时间） 坚持材料的高井厨师选择从奶牛养殖到奶酪加工以及销售的“焊接农场”的莫扎里拉 。意大利是莫扎里拉原味，但这次使用的奶酪更新鲜，因为它是国内的。有水果番茄和Basilico，加上原汁，这是一道充分利用原料鲜味的菜。根据高井厨师的说法，酱汁烤大蒜，坚果，新鲜西红柿和混合橄榄油。 多汁的莫扎里拉奶酪，由于季节的原因，在稳定的情况下，丰富而深深地添加到甜水果西红柿中。此外，凤尾鱼片是精致的口音。 Steinhouse Ginza Steinhaus酒店位于Ginza Vervia House的8楼，是一家德国啤酒和葡萄酒专卖店。您可以享用直接从德国进口的啤酒和火腿·香肠。 十胜奶油芝士蛋奶酥¥1,058（晚餐时间每天只提供15餐） 使用奶酪品牌“十胜火焰杂志”的奶油芝士的这款蛋奶酥口感柔滑，同时留下丰满的奶酪味。因为它加入了微弱的酸味奶酪，并且用时令水果和草莓酱完成清爽，即使使用了大量肉类的德国菜，也会尽可能多地采用。 WINE HALLGLAMOUR（Wine Hall Glamour）银座 进入尼塔大厦的一楼这家店的内部是一个古老的城堡酒窖的形象。这是一个葡萄酒球，可以享受200多种葡萄酒和正宗的肉类菜肴。 牛指肉牛排火锅¥2,700（仅限1餐） 通常情况下，烧烤的烧烤带有“需要”的红色肉，称为“中间落下的肋骨”。我会在肉上放入3个月份的大量光滑奶酪。这是一种脂肪含量较低的肉类，因此适合搭配厚厚的奶酪。除了有丰富的蔬菜外，油炸马铃薯还会散布在肉类之下，不仅能满足口味，还能满足口味。 Tokachi奶酪和Parma Procurate菜肉馅饼¥853 我在葡萄酒大厅的魅力中得到了另一个项目。 这是一个带有“需要”奶酪，土豆和切碎的假肢的煎蛋卷。槲是通过将生牛奶彻底挤奶4个月以上制成的，它具有丰富的口感和坚果味。它结合了清爽的番茄酱和煎蛋卷，可以感受到强烈的奶酪的味道。 我们这次获得的菜单产生了个人丰富的口味，充分利用了每种奶酪的口味。这次仅推出了三家商店，但共有52家商店参加了“toka chies festival”。这个商店的风格也很多样，提供了从未有过的新奶酪菜单。 “Toka-chies Festival”一直持续到2019年2月28日（星期四），所以请利用这个机会享受“toka chi”的魅力。 有关“Tocha-chies Festival”的更多信息，请访问： https://mitsui-shopping-park.com/urban/special/19-005/19-005.pdf
【资生堂画廊】“每日变化的Shinzo Fukuhara的艺术审美”Granby Workshop：生产规则Shinzo Fukuhara / ASSEMBLE，EUGENE Studio II“报告
在资生堂画廊，“2019年1月16日 – 3月17日”，改变艺术日常生活的Shinzo Fukuhara的Granby工作室“将在Shizuhara / ASSEMBLE，EUGENEStudioⅡ举行 。 ASSEMBLE（Assemble）是英国建筑师团体。除了建筑领域，我们还在广泛的艺术和设计领域展示当今的社会创意活动和新的艺术方式。资生堂的第一任总裁Shizo Fukuhara追求社会，日常生活中的美丽和创造力，但同情美学的ASSEMBLE来到日本，这一时期的事件已经成真。 在本次展览期间，ASSEMBLE将展示Granbee Workshop与英国利物浦当地居民合作至2月3日，并将展示其活动记录至3月17日。 这次我拍摄了在举办此次展览之前举行的媒体的画廊谈话和演示的照片，所以我会告诉你它是怎么回事。 在Granbee Workshop，我们生产实验陶瓷。这次利物浦陶瓷工作室在东京被复制。 尽管探索了各种风格，但由于对制作和接收方式的思考，ASSEMBLE似乎在研讨会上采用了陶瓷制作的形式。即使我们使用到处都称为土壤的材料，土壤也会被塑造和烘烤，使其看起来像永久性的。此外，意外事件也加入了这个过程，并且生产者产生了它没有预料到的结果。我们可以在这里看到其他人如何在东京接收它的一系列实验过程。 多年来，土地在土地上生产。个性因地球而异，完成的作品也有自己的品味。这次我用使用Mashiko闻名的栃木县芳贺郡的善子町制作的土制陶瓷。 ASSEMBLE与研讨会参与者共同创作日本独有的作品。 在Granbee车间，我们使用称为“滑动铸造（铸造成型）”的技术，将液态粘土倒入石膏模具中。它与使用类型=批量生产的图像相关联，但是在这里可以通过自由组合9种类型的模具来创建无限紧密的变化。此外，旧玻璃和碎陶瓷等混合在一起，原始工作完成各种尺寸，形状和设计。 在展览开始一周的制作期间，参观者可以尽可能地观察上述过程。然后，在画廊制作的作品将被带到Mashiko，在日本的一个古老的攀登窑中烘烤，然后再次返回资生堂画廊。在展览期间，直到3月底，将对完成的作品和每个过程的作品进行筛选，直到完成并放映显示生产状态的视频。 ASSEMBLE开始由ASSEMBLE领导，作为利物浦Granbird地区振兴活动的一部分，但正在通过制造评估该地区的创造力和就业活动，ASSEMBLE在2015年获得了特纳奖*我会的。 *总部设在英国的艺术家的当代艺术奖 “艺术日常变化”的主题可以说是他们活动的基础。有机会看到ASSEMBLE的一些活动在日本引起全世界的关注，所以请访问资生堂画廊。通过触摸他们对世界的看法，您的日常生活也可能会发生变化。 展览大纲 展览名称 “Granby工作室：生产规则Shinzo Fukuhara / ASSEMBLE，EUGENEStudioⅡ”展览“Fuzo Fuzohara在日常艺术中的变化”展览 一个会话 2019年1月16日星期三 – 3月17日（星期日） 会场 资生堂画廊 东京都中央区银座8-8-3东京银座资生堂B1F 营业时间 星期二 – 星期六：11：00-19：00 星期日及公众假期11：00~18：00 结束日期 每个星期一（即使星期一是假期也关闭） 入场费 免费 TEL 03 – 3572 – 3901 官方网站 https://www.shiseidogroup.jp/gallery/?rt_pr=trc81
“Tsubamesanjo风格店”在GINZA SIX限时开放！媒体招待体验访谈报告
Tsubamesanjo是位于新泻县中心的Tsubame市和三条市的地区。 金属加工技术自古以来就已开发出来，我们仍在生产高品质的金属制品。 Tsubame Sanjo地方产业振兴中心旨在通过其Tsubame Sanjo作为工业和旅游基地振兴当地文化， 周围是银座六层的4楼，银座地区最大的商业设施<Niigata·Tsubamesanjo产品我们将在2018年12月26日星期三至2019年1月15日（星期二）的有限时间内，以“生活为生”的概念开设一家名为“Tsubame Sanjo style shop”的弹出式商店 。 我们参加了根据它举办的媒体的酒店体验会议，所以我会告诉你它是怎么回事。 酒店体验派对的场地是Sushiya 臭 。一般的佐藤博之的父母来自三条市。佐藤先生与江户前寿司，Tsubamesanjo的酒鬼饮料和新泻酒一起享受新泻体验。 Daiginjo Hakkaisan的第一个杯子很冷，在许多Hachikai山脉中拥有最高品质。这个餐具是Tamagawa-do的青铜杯。铜具有很高的导热性，因此一旦倒入冷酒，酒就会变冷。酒精温度难以改变的特征。 为了让您感受到与铜器的不同，我们还准备了放入玻璃酒瓶中的东西。虽然内容物是相同的酒精，但奇怪的是当容器不同时味道完全不同。似乎在铜上通过服用清酒的酱汁来融化味道。 并且，根据Daisuginjo Hakkaisan，提供了一种名为“Tsukasa”金枪鱼的稀有部分的手卷寿司。使用黏性醋的醋醋米和滚动与有明的紫菜。这是一道菜肴，总是作为一个油腻的课程初步提供。金枪鱼具有浓郁的鲜味和酒精，没有辛辣的味道。 第二杯是用特制的酿酒Hachikaiyama提供的，配有不锈钢（双）清酒瓶。似乎当地的新泻人经常喝酒。我收到了本季最好的季节，但是通过加温它会使味道更加醇厚，并且可以享受清酒的原始味道。液体单元涂漆以消除不锈钢金属气味，并具有双重结构以阻挡热量。喝茶或冰淇淋以及辣酱似乎很好。 这是一把匹配的肝脏。它似乎是该课程中最受欢迎的项目之一。由于肝脏有点冷，所以可以享受冷网和温酒之间的温度差异，包括少数，如同一般的话。 最后一杯是Jun Rin Ginjo Hachihama Mountain Shiborishi Hakuhaku Echigo，配有不锈钢+陈珍和Makie的清酒瓶。 Makie在处理金属表面并覆盖噪音后被拉伸。通过在内部电镀来抑制金属气味。这种清酒是鲜榨米酒，酒度也很高，但是薄薄的不锈钢可以直接酿造完整的口味，而不会影响清酒的味道。 这位将军选择了Tamagoya作为最后一个。因为它是完成的焦糖，你可以享受清爽的质感。我能够在甜点的意义上得到它。 经历了一段经历后，我闯入了GINZA SIX的“Tsubame Sansho风格店”。 从您收到清酒时使用的酒设备开始，您会发现各种各样的工具，从刀具，罐子到指甲钳。 这次会议的招待经历是作为“我们如何利用新产品在我们的生活中创造新价值？”的提案举行的。我能用最好的寿司，酒精和酒类设备看到最好的款待。 Tsubame Sanjo的金属加工产品也引起了海外的关注。这次即使在GINZA SIX开设的风格商店也会举办各种活动，您将获得在生活中使用该产品的提示。因为它在有限的时间内受到限制，请注意不要错过它。 Tsubamesanjo风格店铺概述 持续时间：2018年12月26日星期三至2019年1月15日星期二10：30-20：30 ※12月31日星期一（星期一）10：30~18：00 1月1日（周二·周二）休息 1月2日星期三10：30-20：00 地点：GINZA SIX 4F POP – UP（10-1 Ginza 6 – Chome，Chuo-ku，Tokyo 104-0061） 有关活动的详情，请查看Tsubame Sanjo地方产业促进中心的官方网站 。
今年夏天的关注食物活动“Nasufes”（~8 / 31）在会议中！我一直在吃美味的茄子菜！
今年美味的“茄子”季节已经完成。 西红柿，青椒，玉米···这是一种茄子，由于色彩缤纷的夏季蔬菜，往往被标记为“配角”。但从来没有这样的事情。茄子可以烤，煮或很好，即使它可以腌制，作为“通用蔬菜”，它有可能成为表的主角！ 今年夏天值得关注的美食活动“ Nasfès ”是一个“茄子节”，在东京的11家商店进行，包括银座，日本桥和赤坂。在首都扩大到14家商店的蔬菜水果商“Shun Hachiku Shrine Store”的主题出现了使用清新茄子的限时原创菜。 持有期为2018年8月1日至31日。它只是重叠茄子季节。 这次，我们将介绍编辑部门在银座纳斯波尔参与商店内推荐的三家商店。 比利时Brasserie Court安特卫普六号 距离银座·新桥站有5分钟的步行路程。 在“安特卫普六号”，您可以享受正宗的比利时啤酒咖啡馆风格，正宗的比利时啤酒和传统的比利时美食婚姻。天花板的高度为5米，令人印象深刻，店内让您感受到从墙壁到装饰的家居氛围。 商店网址： http ： //belgianbrasseriecourt.jp/shop/antwerp_six/ 奈良圆茄子 Sshepantie 这是安特卫普提供的“Nasphez”特别菜单。这是一道烤茄子配牛肉，土豆泥和奶酪的菜。利用难以坍塌的奈良县制造的丸之内特征作为装置特征的想法。 Palmantie指的是使用土豆和碎肉的法式家庭烹饪，似乎有可能使用番茄作为容器。这次，我尝试将茄子用于时令蔬菜，客户的反应非常好。他似乎称之为声誉。 大量的土豆和碎肉在大量厚厚的奶酪。当我尝试它时，我觉得我每天都可以吃它，味道有点温和，让人想起法国乡村。作为容器的圆形茄子是脆的，与已经制成空心的土豆泥很好地相容。 总和歌山县三穗茄子和生火腿芝士 和歌山县生产的水茄子，具有薄皮，甜味，充足的水分和充足的淡水。正是这道菜制成的这种水茄子既可用于生牛肉片也可用于生牛肉片。包括一口，它就像果实一样果味“我很惊讶这是一个鸡蛋？”味道还加上生火腿和奶酪，它是一道完美的菜肴。您为什么不喜欢葡萄酒或安特卫普自豪的比利时啤酒？ 烧烤和葡萄酒吧Arosa Ginza商店 下一家“Nasfaise”商店是当代的大洋洲美食“ Arossa”，在Ginza Vervia大厅设有商店。使用新西兰牛肉和朗姆酒种植的肉类菜肴，以及新西兰精心挑选的新西兰葡萄酒，提供坚持正宗新西兰正宗风味的烹饪。 商店网址： http ： //arossa.jp/ 茄子孩子挞 这是茄子的甜味。使用高知县大米茄子在冰淇淋下装满茄子浆和烤面包片的菜。利用来自茨城县的白茄子的奶油味，制作蜜饯（传统的欧洲水果的保存方法），并使用富含冰淇淋的米茄子脱颖而出。 这种甜味分为两层冰淇淋和低音，但是当你把它放在一起时，你可以在放在一起时享受馅饼的质地。另外，冰淇淋被日本“油炸”的灵感深深地炸了一次，并且日本人在某处吃东西并且感到怀旧的感觉也是特征。您也可以从船上感受到日本风格的清新感觉。 Mariage在他嘴里的每一层扮演都是一种感人的印象。请过来看看。 Pinpyonza GINZA UNA 最后要介绍的是“Ponpyon-cho” ，它在宫城县开发了13家商店，主要是在关东的岩手县。我在俯瞰银座市的高层靠窗座位上提供岩手牌牛肉和韩国料理的烤肉，包括着名的“盛冈冷面”。 商店网址： http ： //www.pyonpyonsya.co.jp/ 娜图形和奶酪的收缩 特别菜单设计参加'Nasphez'，茄子和奶酪。感觉多汁和微甜，如果是烤茄子，使用美味的熊本县红茄子。虽然据说当奶酪面粉通过肉时，与奶酪的相容性很好，但似乎在使用各种茄子种植这种红茄子的过程中都存在试验和错误。 我很快就尝试了，但我很惊讶茄子的味道得到了很好的表现，尽管纸浆虽然很粗糙但根本没有煮熟。进一步“进化”经典奶酪shijimi的宝石，如果犹豫不决，味道已经开始推动鼓声从小孩到大人说这个。 娜扫描的namuru的 这是一道经过调味的烤茄子和带有特殊酱汁的蒸蛋。与茄子的茄子chisudi挑战新元素相比，韩国食品相比之下是“标准”的菜。正在使用的是在熊本县生产的一种长茄子，这种茄子的特点是皮肤稍硬，肉质柔软。看来这个长茄子通常用作namul。 我品尝了它，但它只是简单，高纯度的美味，尝到了美味。就个人而言，我绝对想要享受与清酒配对。 夏天的回忆，茄子的回忆 这一次，我们介绍了Kokosil编辑部推荐的特别菜单“Nasfaes”，它是怎么回事？ 在询问每个商店关于在这个节日使用的Shinka 8水果店的茄子时，“它坚固，有光泽，新鲜，非常好的质量是非常好的”，它被赞赏为一个不同的嘴令人印象深刻。此外，从营养方面和高品质的角度来看，它充满了炎热夏季独有的关注点，如体温调节和夏季预防。 克服“茄子”这种炎热天气的关键是什么？ 为什么不通过'Naspheres'发现新茄子的魅力和味道，其中独特的厨师使用他们的技能。 | 托管信息 持有期限：2018年8月1日星期三至31日（星期五） 地点：Ginza Velubira Hall，GinzaGlacé，Nitaville，Kolding Muromachi，Nihonbashi Sanshua，Credo Nihonbashi，Akasaka Biz Tower，Iidabashi Sakura Terrace，Masaki Dining，Okachimachi Yoshike Head Office Building 该设施有超过11家餐厅，63家餐厅 https://mitsui-shopping-park.com/urban/special/18-113/18-113.pdf
【松下汐留美术馆】“乔治·黑色展览”展览报道
在松下汐留美术馆举办的“乔治黑色展”将于2018年4月28日星期六至2018年6月24日星期日举行。自4月27日举行新闻展以来，我会告诉你这是怎么回事。 立体主义的创始人乔治布莱克（1882-1963）。在20世纪初，布莱克和毕加索一起，通过分解和重建在平面上表达物体三维特性的方法将创新带入了绘画领域。 美化所有形状的黑色的挑战始于绘画和雕塑，并产生了各种形式的作品，从珠宝，陶瓷，装饰艺术如染色和眼镜等。 尤其是，许多珠宝作品被誉为“黑色的最佳杰作”，追求画家的永不满足的美丽在其崇高与光辉中富有成效。 在本次展览中，Black是他在前几年在日本首次全面介绍Black 变身的“Metamorphosis”系列。另外，通过包括早期绘画在内的约90分的作品，我们可以追溯黑色绘画的过渡，并且能够了解画家所针对的造型变化。 ■展品组成 介绍第1章飞机第2章陶瓷第3章珠宝第4章雕塑第5章室内装饰 让我介绍一些场地景观和一些展览作品。 第1章平面 第一章介绍了黑色作品从1961年到1963年“变形记”作品的基础平面作品。排列在这里的一系列水粉图片（使用不透明水彩画的技法和绘画）变成了版画，并成为后来制作的各种三维作品的图画。 第2章陶瓷 第2章展示了黑色空间的丰硕果实和难以忍受的固体调查的瓷器陶瓷。 “变形记”的主要主题，如第1章所展示的“Pelius and Nereus”和“Hecate”将以菜，投手，锅和其他陶器作品形式出现。 第3章珠宝 在第3章中，展示了与珠宝制作人Eger de Lurenfeld合作创作的珠宝作品。这是一个女人不能错过的展览。 看这些黑色绘画由贵重金属变成精确的作品，法国文化部长安德烈马尔罗斯庆祝“黑色艺术的最高峰”，并发出最大的赞美。 第四章雕塑 第四章展示了一系列黑色雕塑。黑色尽可能多地使用陶瓷和珠宝中的图案来雕塑，改变材料和形式的组合，给我们永恒的生活。 第五章室内装饰 最后一章，Black处理过的装饰，挂毯，马赛克等后期作品，以及继承Black的作品将聚集在一起。布莱克继续他的家族生意，并作为装饰画家接受培训，因此他积极致力于装饰艺术和纯艺术。 “变态”一词在法语中意为“变形”和“变形”。黑色告诉我们，我们将“改造”，同时将材料从平面转变为坚实，神的主题出现在奥维德诗人奥维迪乌斯的“转型故事情节”中。 “乔治·布莱克展”是一个非常有价值的机会，展出了在日本很少引进的“变形系列”，约有90件作品。 展览从2018年4月28日星期六到6月24日星期日。 你为什么不去看这个机会。 概要 展览名称 “乔治黑色画展从立体转变为立体 – 变形” 会场 松下汐留美术馆 会议 2018年4月28日星期六 – 6月24日星期日， 结束日期 星期三※5月2日开幕 时间 上午10点 – 下午6点※入场时间到下午5点30分 费 一般：1000日元超过65岁：900日元大学生：700日元中/高中生：500日元小学生以下：免费 网址 https://panasonic.co.jp/es/museum/exhibition/18/180428/
3月28日 提供荞麦×法国料理的“Saveurs de SOBA kansei”将在银座7丁目开张啦！
正在做料理的坂田 干靖厨师 ～有着40年法国料理经验的坂田 干靖厨师的新挑战～ 进口·贩卖酒类、经营饮食店的株式会社TY Creation（总部所在地：东京都武藏野市，代表取缔役社长：三谷 圣一）于2016年3月28日在东京都中央区银座7丁目开张了荞麦小酒馆“Saveurs de SOBA kansei”。在这里，您可以品尝群马县赤城深山有机栽培的百分之百荞麦和法国风的荞麦前搭配加尼福尼亚或者法国产的葡萄酒的独特料理。 “Saveurs de SOBA kansei”是意味着“荞麦的香、荞麦的风味”的法语。在这里亲自制作荞麦料理的是拥有40年法国料理经验、餐厅“GINZA kansei”的掌厨坂田 干靖。 (＊) 荞麦前是指吃荞麦前简单喝一杯酒的意思。 ■坂田厨师的点评 “从事法国料理已经40年了，我的每一天都是在做料理中度过的，生活基本上也就是做料理了。觉得人生的意义就是和食材打交道、做出美味可口的料理、然后让客人开心。这家新开的店，2楼和3楼的单间是提供用当季的食材制作的套餐料理餐厅，1楼的新概念店Saveurs de SOBA kansei提供各种各样的料理，用明石的鲷鱼、远野的芥末、高知的蔬菜、南风泊的河豚、岩手二户的短角牛等选自日本各地的新鲜食材制成的荞麦前和世界各国的葡萄酒，希望顾客能在这个气氛非常好又华丽的餐厅里享受美食。” 店面是由对餐厅设计造诣很深的OMA(OSAMU MAEDA ARCHITECTS)的前田 修氏和在lemminghouse常年从事住宅设计的长谷川泉设计室的长谷川泉联手设计的。而且，“Saveurs de SOBA kansei”使用的餐具是热衷于生活器具的陶艺作家内田可织的作品，垫餐具和料理的木制方盘是经营漆工房Lakka的漆艺家町田俊一的作品。 【店铺简介】 营业时间 ：1F 11:30～16:30／17:00～23:30 (L.O.23:00) 2F／3F 12:00～14:00／18:00～21:00 (昼夜都是预约制） 咨询 ：Tel 03-6264-3319 Fax 03-3546-3702 Mail info@ginzakansei.com 地址 ：东京都中央区银座7-12-1 银座TY大厦 1楼・2楼・3楼 开业时间 ：2016年3月28日(预定) ＜店铺结构＞ 1楼 ：Saveurs de SOBA kansei 荞麦料理店・Bar／20座位 2楼・3楼：GINZA kansei(银座kansei) 套餐料理餐厅 2楼…厨师室 1桌6座位 3楼…6人的单间 2间、2人的单间 1间 ＜菜单例＞ 2楼・3楼 仅限白天预约：由厨师安排的套餐￥6,500～ 晚上 要预约：￥12,000～ ※以上价格都不含税和消费 ※套餐料理可添加荞麦(需另外收费)。 ＜坂田干靖 厨师 简介＞ 厨师生涯是从深受文人喜爱的酒店御茶之水山之上酒店的厨师起步的，之后在巴黎的人气餐厅Jacques Cagna学习法国料理的精髓。学成回国之后，于1990年在南青山一丁目开张了珠宝料理餐厅“kansei”1号店。当时专注于还不是很受广泛关注的国产食材的魅力，利用卓越的技术和积累的经验，创造出了非常有食材特征的kansei派料理，受到了同行业的很多人的关注。 之后把店铺从南青山搬到银座，一直经营到现在。并且积极和国内各地的生产者、产地保持交流，向大家表现这家店的魅力。特别是只有日本料理才有的食材用法，竹笋搭配山椒、鸭肉搭配下仁田葱、虎河豚搭配白松露等等，时令食材用法国料理的技术成功打造了一个全新的味觉世界，牢牢地抓住了爱美食的人的心。 坂田厨师的料理被称为是“对身体很好的法国料理”，充分保留了食材本来的香和味，尽量用简单的料理法。也正是因为这样，厨师很讲究食材，努力在全日本寻找时令蔬菜、黑毛和牛、岩手短角牛等等最好的食材。 另外，厨师坂田干靖也积极活跃在公立小学校的饮食教育、各地的鱼协、农协主办的料理教室等等。 有和其他人合作出版书刊“アミューズとオードヴル(柴田书店刊）”、『アート オブ シンプルフード：『美味しい革命』からのノート、レッスン、レシピ』(小学馆刊)。 Chevalier du Tast-fromage(法国芝士鉴评骑士)、农林水产省料理大师、岩手县希望乡岩手文化大使。
3月16日～22日期间，在三越伊势丹举办“Metro Gourmet Fair”活动！
东京地铁Metro沿线站便当（1折） 1,801日元（含税） ※照片是例图。 ～ 东京Metro和三越伊势丹的“美食合作活动” ～ 东京地下铁株式会社（以下简称东京Metro，本社：东京都台东区，社长：奥 义光）和株式会社三越伊势丹HOLDINGS（本社：东京都新宿区，社长：大西 洋）将联手合作在伊势丹新宿本店、三越日本桥本店、三越银座店的地下食品区举办期间限定的活动“Metro Gourmet Fair”。 本次“Metro Gourmet Fair”活动中不仅售有三越伊势丹独创的“东京Metro沿线站便当”，还发售使用在东京Metro高架下栽培的新鲜蔬菜作为食材的“东京沙拉”、印有东京电车图案的原创点心“metro馒头”，同时还有很多在东京metro的电视节目“メトログ”中给大家介绍过的店铺将会参与此次活动。另外，在三越日本桥本店还将举办“东京Metro儿童制服摄影会”活动。欢迎大家带上家人来三越、伊势丹体验本次活动呀。 “Metro Gourmet Fair”举办概要 【Fair内容】 ■三越伊势丹原创“东京地铁Metro沿线站便当” 集合了10家（※）在三越、伊势丹和东京Metro沿线设有店铺的人气店，这些绝对是前所未有很特别的便当哦。 ※宫川本廛、银座若菜、佃权、TUKICHI松露、NADA万厨房、浅草今半、京粕渍鱼久、赤坂松叶屋、山本海苔店、山本山 东京地铁Metro沿线站便当（1折） 1,801日元（含税） ※照片是例图。 ■来自“RF-1”的使用了“东京沙拉”的原创蔬菜沙拉 “东京沙拉”是设置在东京Metro东西线西葛西站~葛西站的高架下的完全人工光型植物工厂内用水耕栽培法养育出来的蔬菜，“RF-1”是销售这种一律不使用农药所以非常健康安全的蔬菜沙拉的知名品牌。 〈RF-1〉使用了“东京沙拉”绿叶蔬菜的 牛油果和猕猴桃沙拉（100g）485日元（含税） ※照片是例图。 ■来自“花园馒头”的Fair限定馒头 印有电车图案的馒头，有南瓜、草莓、紫芋三种口味，这三种口味的灵感来自于银座线、丸之内线、半藏门线三条路线的电车颜色。 〈花园馒头〉Metro馒头 各292日元（含税）（3个）875日元（含税） ※照片是例图。 ■“メトログ”电视节目中介绍的店铺 以每周周日的早上11点40分在TBS电视台播放的节目“メトログ”中向大家介绍过的店铺为中心，在伊势丹新宿本店、三越日本桥本店、三越银座店各个店里开设了“精选美食活动区”，大家可以来这里体验Metro沿线的各种美食。 ＜主要店铺＞ 预定有神乐坂五十番（肉包）、KURAHASHI（日式煎饼）等共12家 【举办地点・时间】 ■三越银座店：2016年3月16日（星期三）~ 3月22日（星期二） 本馆地下2楼 食品区 （营业时间：10:30～20:00）
3月10日～13日 【MARRONNIER GATE】“手机会员限定！购物10%OFF”优惠活动开始啦！！
银座的商业设备“MARRONNIER GATE”正在实施10％OFF的优惠活动！在活动期间，手机会员顾客们只要在18家时尚用品店(B1F～4F)以及东急hands银座店(5F～9F)单次结算金额在5,400日元（含税）以上就可以参与此次活动。 【日程】 2016年3月10日（周四）・11日（周五）・12日（周六）・13日（周日）共4天 【对象店铺】 18家时尚用品店全部（B1F～4F）以及东急hands银座店(5F～9F) ※餐饮店除外 【对象条件】 在对象店铺里出示优惠券画面给店员看。 订阅电子杂志的手机会员。（当日入会就可以参与活动） ※3月10日（周四）AM10:00开始发送的电子杂志中可以获取优惠券。 ■活动对象为订阅电子杂志的手机会员。 ■活动对象为1次消费5,400日元（含税）以上的顾客。（同一个店铺中的多张小票也不可合算） ■有一部分活动对象外的商品。 ■不能和其他优惠同时使用。 ■运费、维修费不属于活动对象。 ■原则上不接受因顾客的个人理由的退货。 另外，1楼特设的柜台正在赠送礼品，先到先得！ ■ 赠送柔软剂！ 【对象条件】活动期间新注册电子杂志的手机会员顾客 ※ 请在柜台出示赠品券。 【领取时间】 2016年3月10日（周四）・11日（周五）・12日（周六）・13日（周日）共4天 【领取地点】 １F入口特设柜台 ■ 赠送MARRONNIER GATE原创今治毛巾或者环保袋！ 【对象条件】在馆内消费含税10,800日元以上持有小票的顾客 【领取时间】 3月10日（周四）・11日（周五）・12日（周六）・13日（周日） 每天11：00 ～ 21：00 【领取地点】 1楼特设柜台 ※仅限3月10日(周四)～13日(周日)期间的消费小票。 ※所有的店铺都是本次活动对象。 ※可以多张小票合计。 ※赠品可选择。 【手机会员注册流程】 ▼咨询（邮件） MARRONNIER GATE : contact@marronniergate.com 设施简介■□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━―…‥・・ 【名称】 MARRONNIER GATE 【地址】 〒104-0061 东京都中央区银座2-2-14 【官网主页】 http://www.marronniergate.com 【营业时间】 购物（B1F～9F） 11:00～21:00 餐厅（10F～12F） 11:00～23:00 【休馆日】 无定休 【交通】 JR有乐町站中央口 步行3分钟 东京metro银座站C8出口 步行3分钟 东京metro银座一丁目站4号出口 步行1分钟 【运营公司】 Mitsubishi Jisho Property Management Co., Ltd. ・・‥…―━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■□■