银座美食

Tokyo Kaikan Drape [悬垂] 3月16日(星期四)盛大开幕

Tokyo Kaikan Drape [悬垂] 3月16日(星期四)盛大开幕

可以轻松享受东京会馆传统古典法式点菜的新店 / 直通日比谷站 / 以“剧场”为概念,打造了一个可以享受烹饪和客户服务过程的娱乐舞台。 东京会馆将于2023年3月16日(星期四)在日比谷的“Toho Hibiya Promenade Building”新开张。 ・东京会馆的传统法式料理,搭配葡萄酒,可轻松享用。 东京会馆自创业以来招待过许多国宾和贵宾,怀着让顾客更容易享受正宗传统法国美食的愿望,它就像一个不受套餐或着装要求约束的小酒馆。我们建议可以点菜的餐厅。在保留经典法式风味的同时,盘子、摆盘和份量都经过精心设计,营造出精致而现代的摆盘。您可以每人 1 件起订,也可以在与团体共享时以自己喜欢的风格订购。以葡萄酒为主的酒水种类也很丰富,可以品尝到由侍酒师精心挑选的搭配“Ufu Mayo”、“Pate de Campagne”、“Black Pork Orloff Style”等经典菜肴的婚姻。 – 以“剧场”为概念,营造开放式厨房的现场氛围。 结合文化、艺术、电影、戏剧等各种娱乐活动聚集的日比谷市,以“剧场”为概念打造了全新的美食舞台。垂帘拉开,如一场华丽的表演即将上演,营造出一种酣畅淋漓的感觉。在犹如舞台的开放式厨房中,烹饪和招待客人的过程如同一场表演,营造出多姿多彩的场景可供各种客人享用。将产生 *店内图片 我们的点菜菜单可用于各种情况,无论您是午餐还是晚餐,例如剧院前后的晚午餐和早晚餐,以及下班后的开胃酒时间。除了明亮的靠窗座位外,我们还设有即使您一个人也很容易光顾的吧台座位。 ・午餐菜单(11:00-14:30) ▮盘式午餐     ¥ 1,980 _午餐时间限定的盘子,您可以在小份中享用丰富多彩的菜单,例如著名的 ufumayo、乳蛋饼、pate de campagne 和肉酱 dauphinois 烤面包。・时令汤/沙拉/Ufu 蛋黄酱/胡萝卜卷饼/洛林乳蛋饼/肉汁多菲诺烤面包/Pate de Campagne/・原味法棍玉米面包 ▮午餐套餐¥ 3,800 _ (午餐盘 + 3 甜点盘和咖啡)这是一个非常超值的计划,其中包括从时令甜点和咖啡中选择的 3 种甜点半盘。从午饭时间到下午茶时间,推荐放松的场景。 ▮ 当日开胃菜+1道主菜  ¥ 3,600 _ _ ▮ 当日开胃菜+2道主菜  ¥ 5,000 _ _全套午餐套餐,包括您选择的主菜。 [您可以从以下主菜中选择]・樱桃三文鱼 meuniere 波兰风格 ・鲈鱼 poiret 配 beurre blanc 酱汁 ・极品酱汁炖枣鸡 ・黑猪肉 Orloff 风格 Mornay 酱汁 ・推荐点菜菜单(14:30-21:00) 我们重建传统的古典法国菜,并以合理的价格提供以新的方式表达的菜肴。我们还提供多种价格合理的葡萄酒,可以搭配味道浓郁的菜肴。菜单以点菜菜单为主,我们建议您根据自己的口味分享几道菜品。 ▮开胃菜  ¥ 880 ~ ・彩色乌夫蛋黄酱色拉  “euf (=egg) mayonnaise'的缩写,是一道经典的法式菜肴,将半熟鸡蛋与蛋黄酱混合而成。配以芒果泥的浓郁 ufumayo 和带有特殊法式酱汁的彩色沙拉。推荐作为开胃菜或开胃酒。 ・Pâté de Campagne <br /> 一种乡村风格的pâté,是一道经典的法国菜,将碎猪肉与肝酱混合并烘烤而成。在 Drape,您可以品尝到主厨特制的波特酒果冻和半干无花果的酸甜风味。 ▮主要 菜品¥2,980~ ・樱桃三文鱼 Meuniere 波兰风格 时令樱桃三文鱼作为 meuniere,上面撒上欧芹、面包屑和帕尔马干酪,然后烘烤。切碎的鸡蛋和柠檬的味道与樱桃鲑鱼的鲜味相得益彰。 ・馅饼卷鲈鱼配白酱汁  海鲈鱼片和海鲜肉饼用蔬菜包裹,包裹在馅饼皮中烘烤,香气四溢,锁住鲜味。在法国美食中,它与经典的白奶油酱一起食用。 ・极品酱汁炖枣鸡 Supreme 在法语中是“最好”的意思。这道菜是在东京会馆的派对上供应的鸡肉 a la king 的安排。 ・黑猪肉Orloff-style Mornay sauce <br /> 在香喷喷的烤黑猪肉上淋上一层薄薄的champignon-duxelles sauce,加入浓郁的Mornay sauce,再加入芝士呈现棕色。享受黑猪肉的鲜味和酱汁的和谐,简单而深刻。 ▮各种甜点(单点) ¥990~

限量版巧克力和糖果可用!情人节活动“HAPPY VALENTINE ’S DAY ~祝大家开心♡~”将在有乐町丸井举行!

2月1日(周三)~2月14日(周二)※PIERRE MARCOLINI仅限1月28日(周六)~ 有乐町丸井将在一楼巧克力特别会场举办情人节活动“HAPPY VALENTIN'SDAY-Everyone is happy ♡-”!我们将为Epos卡新会员举办以巧克力为中心的甜点赠送活动和人气插画家石桥亚希的漫画贴纸活动。 ■人气插画家石桥亚纪的插画 MARUI GROUP旨在提供让每个人都能以自己的方式幸福生活的选择,以实现我们想要实现的“影响力”主题之一“为每个人共同创造幸福”。其中,考虑到支持情人节的多样化,例如给家人和朋友等所爱的人的礼物,以及给自己的礼物,我们将从日常事物的角度创造一个独特的世界。相反,我们问以人像画闻名的人气插画师石桥亚纪绘制插画。 ■ Aki Ishibashi 简介 出生于神奈川县的插画家。他以自己的视角将日常事物转化为独特的世界观,以 SNS 为中心获得了人气。除了他自己的个展,他还扩大了他的活动范围,包括设计和工作坊、原创品牌“PARCY”的开发、与服装品牌、音乐家和人才的合作,以及杂志和广告的艺术创作。 ■限定项目将在特殊场地举行! ・赠送可以吃到人气品牌巧克力的试吃券<br /> 光临有乐町丸井1楼巧克力特设会场的顾客,可以获得可以品尝自己喜欢的品牌巧克力的试吃券在会场。我给你一个。此外,如果您是场内Epos卡的新会员,您将额外获得一张品酒券。 期间:2月1日(周三)至2月10日(周五) *品尝券售完即止 *部分店铺不提供品尝券 ・情人节快乐抽奖<br /> 将在特别场地为在目标品牌购买 2,000 日元或以上含税的顾客举行一次抽奖。缴费时使用Epos卡的可加1次,现场新登记使用Epos卡的可参与抽奖。 赠品: A奖(10个):价值2,500日元的巧克力B奖(50个):价值500日元的点心C奖(2500瓶):1块巧克力 期间:2月1日(周三)至2月10日(周五)地点:1F巧克力专场 *奖品用完即止 *目标品牌:PIERRE MARCOLINI / Desiree / DEMEL / D'RENTY CHOCOLATE / Le Chateau / Minimal / UCC / COMME PARIS等 *目标品牌可能会有变动不知不觉中 ・将举办石桥亚纪肖像贴纸活动<br />将在特别场地为新Epos卡会员和用户举办肖像贴纸活动。负责插图的石桥亚纪先生将在现场创作肖像并将其制成贴纸作为礼物赠送。 参与条件:2月1日(周三)至2月11日(周六),1F巧克力专场新入会并使用Epos卡者 日期:2月4日(周六)12:00-18:00 2月5日(周日)12:00-15:00 2月11日(周六、节假日)12:00-18:00 *当您注册EPOS卡并在特设场地使用时,将发给您指定日期和时间的编号票。*编号票将以先到先得的方式分发。最多每人30分钟 地点:5F上行扶梯前空间 ■ 开发车间皮埃尔马科里尼“Coffret cool 9 pieces”含税4,050日元 西瑞“巧克力和松露 8 件”含税 1,539 日元 德美尔“松露猫标签(大猫)3个”含税3,240日元 Le Chateau “Variety Box 80g” 含税 1,539 日元 田园调布 petit canelé 专卖店 COMME PARIS “Premier Valentine Limited”含税3,650日元 D'RENTY 巧克力“4个可可烘焙三明治”含税1,520日元 Minimal -Bean to Bar 巧克力- “4种巧克力夹心饼干(8个)”含税2,160日元 Lindt Chocolat Boutique(在一楼现有销售区出售) “Lindoll Ribbon Gift Box Pale Pink / Pale Green”8个装含税1,200日元/16个装含税2,300日元 ■概况

由活跃于世界的奶酪专业人士监督的奶酪糖果专卖店“NEWYORK PERFECT CHEESE”将于 2023 年 1 月 19 日星期四在银座、名古屋和大阪开设限时商店。

“NEWYORK PERFECT CHEESE”将于2023年1月19日(周四)起在银座、名古屋、大阪开设情人节限定店。 New York Perfect Cheese是由三位对奶酪了如指掌的专业人士监制的新型纽约风味奶酪:活跃于世界的前白宫糕点师、世界上最好的日本fromager、法国最高MOF奶酪工匠。是一家糖果专卖店。我们从世界各地严选奶酪,提供对味道、香气和口感都讲究的奶酪点心。 每款甜点都是从世界各地的各种奶酪中精心挑选出其浓郁度、口感和柔滑度,并采用最佳温度、湿度和烘烤方法制成的。您可以享受上等奶酪的浓郁口感、香气和风味。 ・限时商店概览 我们将在情人节期间在银座、名古屋和大阪限时开店。我们提供种类繁多的精选奶酪点心。 日期和地点・2023年1月19日星期四~2023年2月14日星期二 JR名古屋高岛屋【爱知县】・2023年2月1日(星期三)~2月14日(星期二)阪神梅田总店[大阪]・2023 年 2 月 1 日(星期三)至 2 月 14 日(星期二)阿倍野 Harukas [大阪]・2023年2月4日(周六)~2月14日(周二)银座三越[东京] *营业时间根据各设施而定。 ・仅限名古屋!完美的奶酪奶油 请借此机会品尝名古屋独有的特色点心。 完美芝士奶油完美的奶酪奶油 一种香喷喷的泡芙,里面塞满了奶酪奶油的味道。享受奶酪巧克力作为口音。 3个1,296日元(含税) *限时销售*仅在JR名古屋高岛屋有售。 * 销售将在达到计划数量后立即结束。请注意。 ・情人节推荐商品阵容 我们为情人节推荐了一个独特的阵容。 纽约完美奶酪纽约完美奶酪 牛奶奶油和芝士巧克力夹在langue de chat之间,带有淡淡的豪达芝士香味。 5个装832日元/8个装1,167日元/12个装1,750日元/15个装2,187日元/18个装2,625日元(均含税) 枫芝士枫奶酪 枫酱与带有大理石图案的湿润烤芝士蛋糕相结合。当您吃用北海道马斯卡彭奶酪和奶油芝士制成的芝士蛋糕时,融化的枫糖会出现并营造出和谐的味道。 5个装775日元/8个装1,080日元(均含税) 奶酪护送奶酪蜗牛 散发切达干酪香气的蓬松面团,以及散发朗姆酒和香草香气的软奶油。这是一款适合成年人的甜食,具有优雅而优雅的味道。 4个装878日元/6个装1,166日元(均含税) * 销售将在达到计划数量后立即结束。请注意。 <以往相关文章> “恋爱的季节” 满溢“爱”的巧克力甜点。为什么不在银座三越找到你的“爱”呢? 2023 年的第一个烤饼!让我们享受英式下午茶时间吧! “Scone Party with TEA 2023 @GINZA”将于 1 月 5 日(星期四)起在银座三越举行。 11月9日(周三)起,将在银座三越举办“本若酒10周年纪念返璞归真——日式点心的现代自由乐趣”。

发布可以体验都市养蜂蜂蜜的“Honey Marche Bunbunbun”

一般法人协会东银座地区管理将于2023年1月28日星期六和2023年1月29日星期日在银座松竹广场一楼举办“Honey Marche Bun Bun Bun”。 这次,作为隅田川马尔凯执行委员会计划和运营的郊游系列,它是以“蜂蜜”为主题的马尔凯,您可以购买和体验主要在东京的城市养蜂的各种蜂蜜。 据说蜜蜂是环境的晴雨表,以至于爱因斯坦敲响了警钟,说“没有蜜蜂,人类就会灭亡”。为什么不在体验这种蜜蜂生产的蜂蜜的同时思考一下我们与自然的关系呢? 活动当天共有15个团体设置展位,从枇杷、野樱花、向日葵等各种花卉采集的蜂蜜,以及迷你蜂蜜的销售等,享受蜂蜜的内容丰富多彩。幸运袋“Bun Bun Set”。此外,还出现了移动游乐场“SSK Karafuru-go”,您可以在黑板画的汽车上自由绘制蜜蜂图。此外,深受孩子们喜爱的表演者也将参与游行,带来欢乐时光。 此外,我们还将开展“食物募捐”活动,将马尔凯节期间未使用的食物捐赠给食物银行。请借此机会把家里剩下的食物带走。我们期待您的合作。 请在1月28日(周六)和1月29日(周日)的周末与家人一起来东银座的“Honey Marche Bun Bun Bun”! [活动详情]名称:“Honey Marche Bunbunbun”日期:2023年1月28日星期六、1月29日星期日,两天11:00-16:00地点:银座松竹广场1楼(东京都中央区筑地1-13-1)主办方:东银座地区管理赞助商:松竹株式会社支持:中央区观光协会规划和运营:Sumidagawa Marche执行委员会 来自城市养蜂业的蜂蜜(图片) SSK 卡拉弗鲁 海报视觉 [Shochiku Co., Ltd.] 来自新闻稿

【Pierre Marcolini】芭菲、泡芙、华夫饼等人气菜单,让您尽享“可可”的多种风味,今年又回来了!

在 Pierre Marcolini 的咖啡馆享用冬季限定菜单 Pierre Marcolini 银座总店和名古屋店咖啡厅从 1 月 15 日(星期日)起提供冬季限定菜单。您可以享受到去年冬天非常受欢迎的菜单,例如“Parfait Cacao”、“Eclair Cacao”、“Brussels Waffle-Cacao”、“Cacao Tea Ice Cream”、“Hot Chocolate-Mar de Champagne”。 Pierre Marcolini 将于 1 月 15 日(周日)在 Pierre Marcolini 银座总店和名古屋店咖啡厅提供冬季限定菜单。 冬季限定菜单有“Parfait Cacao”、“Eclair Cacao”、“Brussels Waffle-Cacao”、“Cacao Tea Ice Cream”、“Hot Chocolate-Mar de Champagne”5款。全部使用Pierre Marcolini独创的糖衣、可可豆粒、可可果、烤可可果皮制成的可可茶,让您尽享“可可”的各种风味。去年冬天非常受欢迎的菜单,今年重新推出以响应其受欢迎程度。请享用 Pierre Marcolini 独有的菜单,他周游世界并且对可可一直很讲究。 * 请注意,每个菜单的数量有限,因此优惠可能会比计划提前结束。 * 也可以取出“Eclair Cacao”。 ・冬季限定菜单概览 冻糕可可 可可冻糕芭菲可可¥1,980(含税) 在含有大量原汁原味的巧克力冰淇淋、可可茶冰淇淋和果冻的基础上,放上大量的鲜奶油和果味可可水果冰糕。 Pierre Marcolini 独有的冻糕,您可以在这里品尝到各种口味的可可。 泡芙可可 可可泡芙泡芙可可 ¥935(含税) 一种带有可可味的芬芳可可茶奶油夹在又长又薄的烘焙泡芙糕点之间,顶部是白巧克力糖霜和可可粒。 *外带:¥810(含税) 布鲁塞尔华夫饼 – 可可 布鲁塞尔华夫饼——可可布鲁塞尔华夫饼〜可可¥1,430(含税) 在特制华夫饼上,我们放上标准的巧克力冰淇淋和可可茶冰淇淋,搭配烤可可果皮(皮)、可可果冰糕、鲜奶油和可可豆粒。 可可茶冰淇淋 可可糖霜可可茶冰淇淋¥880(含税) 由可可果皮烘焙的可可茶制成。带有可可香气和柔和甜味的冰淇淋。 热巧克力 ~ Merre de Champagne 巧克力 Chaud – Marc de Champagne热巧克力 ~ Merle de Champagne ¥990(含税) 带有 Pierre Marcolini 原创巧克力浓郁风味的热巧克力搭配香槟地区生产的“Mar de Champagne”白兰地。根据需要倒入并享用。 *使用利口酒。全部使用糖浆时酒精含量约为1.87% ・优惠期 2023年1月15日星期日至2023年3月14日星期二 ・处理店 Pierre Marcolini Ginza Main Store 5-5-8 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061 电话:03-5537-0015营业时间(CAFE)11:00-19:00(最后点餐时间18:30) ■Pierre Marcolini名古屋店 Midland Square

约4,000个悬挂人偶和华丽的人偶装饰将在“人偶展”上举行。期间,咖啡厅餐厅将展示樱花年糕。特别的女儿节套餐将限量供应。

Soke Minamoto Kitchoan Co., Ltd. 将于 1 月 17 日(星期二)至 3 月 6 日(星期一)在 Soke Minamoto Kitchoan Ginza 总店举办第 8 届人偶展。配合“Momo no Sekku”庆典,我们将展示华丽的雏装饰和约4,000个可爱的悬挂式雏娃娃,祝愿女孩们健康成长。 Soke Minamoto Kitchoan银座总店2楼 “Soke Minamoto Kitchoan”以“将日本文化与日本点心一起传播给更多人”为目标,正在海外开店,并根据日本的时节装饰店面。穿过一楼挂着华丽娃娃的走廊,乘电梯到二楼。 Soke Minamoto Kitchoan银座总店2楼 可以免费参观雏人偶和鹤雏的活动也可以拍照。除了观看之外,您还可以通过各种方式享受它,例如在 SNS 上限时分享上镜商店。 人偶展期间,我们将赠送一份“源源杂种馆”的“樱花年糕”,赠予在同一栋楼内的咖啡餐厅K.MINAMOTO用餐的客人。 源创吉兆庵“樱年糕” 此外,从2月初开始预订的顾客将可以在展览会场的咖啡餐厅K.MINAMOTO享用“女儿祭限定套餐”。此外,女儿节甜点也将限时出现在常规咖啡厅菜单上。请利用这个机会。 * 提供的内容会有所不同 【储存信息】 Soke Minamoto Kitchoan银座总店<br />地址:东京都中央区银座6-9-8电话:03-5537-5457营业时间:工作日 10:00-20:00周六、周日、节假日 10:00-19:00 咖啡餐厅 K.MINAMOTO地址:东京都中央区银座6-9-8电话:03-6385-8121营业时间:平日:11:30-20:00(最后点餐时间 19:00)周六、周日、节假日:11:30-19:00(最后点餐时间 18:00)周一休息 *周一为节假日时营业预约时间:11:30-19:00

以惊人的高性价比实现“银座吧台正宗的江户前寿司”。 “GINZA SUSHI BANYA KAI”于 1 月 16 日星期一在银座开业

-将日本的饮食文化传给下一代。引领未来的年轻工匠的舞台 主要在银座地区经营“Private Kaiseki Kitaoji”等餐厅的大东企业株式会社将于 2023 年 1 月 16 日星期一在东京银座开设一家新的正宗江户前寿司餐厅“GINZA SUSHI BANYA KAI”。增加。 ・高品质江户前寿司更休闲 “GINZA SUSHI BANYA KAI”是一家可以轻松享受高品质江户前寿司的餐厅。菜单是寿司 omakase 套餐。虽然它位于银座,那里有许多价格从 30,000 到 50,000 日元的高级寿司店,但我们以 8,470 日元(含税)的价格提供。以“奢侈地享受时令食材”为宗旨,充分发挥主厨26年的怀石料理经验,交替提供寿司和单点菜肴的套餐。您可以充分享受总共 22 种精心制作的菜肴,以充分发挥食材的潜力和工匠的趣味。 ・通过设计采购来追求性价比 我们对食材和采购都很讲究,因此我们可以以高性价比提供高品质的寿司。为了这次开业,我们开发了从北海道厚岸渔港出发的自己的采购路线。我们直接与创业 100 年的厚岸老字号鱼店 Gomei 进行交易。 对于金枪鱼,我们提供大脂肪和中脂肪金枪鱼。南方金枪鱼的知名度一般不高,交易价格也没有蓝鳍金枪鱼高,但它以美味着称,长期以来一直受到拍卖师和厨师等鱼类专业人士的喜爱。优质脂肪不重,比蓝鳍金枪鱼更甜。 除了采购方面的独创性,将菜单结构缩小为一个“Omakase套餐”,通过抑制食材的采购损失,我们实现了合理的价格。 ・年轻寿司师傅的舞台 此外,我们正在积极致力于培养年轻的工匠。寿司厨师目前面临严重的人力资源短缺。由于要成为一名成熟的工匠需要很长的培训时间,门槛很高,工匠短缺,尤其是年轻一代的工匠短缺已成为一个问题,而电晕危机又加剧了这一问题。鉴于这种情况,我们公司以厨师的手艺和日本饮食文化的传承为己任,开始全力培养引领未来的工匠。我们开设了“Itamae Open School”,而不是严格的培训和观看学习,在这里您可以系统地学习如何使用菜刀和如何批发鱼等基础知识,即使没有经验的人也可以在 3 个月内掌握技能。我们已经有各种各样的人想成为寿司厨师,其中一半是女性。达到一定水平的年轻工匠与资深工匠一起进入店铺柜台,通过实践磨练技艺。为了感谢支持我们年轻工匠的顾客,我们将食品价格定为合理的价格。 以铺天盖地的吧台座位为中心,店内并列有18个座位,共设置了46个座位,包括餐桌座位。还设有包间,可用于银座休闲娱乐、约会、与同事、朋友和家人用餐等多种场合。我们将在尊重传统的同时,以创新的理念和热情,继续开拓食品的未来。 【储存信息】 店铺名称:银座寿司番屋会地址:东京都中央区银座1-5-10银座一五大楼7F交通方式:从东京地铁有乐町线银座一丁目站步行1分钟、从丸之内线银座站步行5分钟、从JR有乐町站步行4分钟电话号码:03-6228-7301营业时间:12:00~14:30 (LO 13:30) 17:00~22:30 (最终点餐时间 21:30)定休日:年末年初座位数:46个座位、18个吧台座位、14个餐桌座位、2个包间、14个座位面积:54坪开馆日:2023年1月16日(星期一)网址: https ://www.sushi-banya.jp/ ・[Omakase课程介绍] 比较最好的南方金枪鱼<br /> 我们提供大中型脂肪金枪鱼,它们以其美味而闻名。优质油脂的滋味在口中蔓延开来。 Zagin Roll <br /> 海胆、鲑鱼子、金枪鱼牡蛎的高级美味。享用它包裹在美味的海藻中。 烤野豆黑<br /> 我们只使用上油的野豆黑,连皮一起烤,烤起来很香。只需加盐和sudachi。 醉虾<br /> 将活虾浸泡在纯米酒中,去除浮渣,肉质肥美。您还可以感受到淡淡的清酒香气。 烤生蚝 Karasumi Yogoshi <br /> 带壳生蚝将它们一个一个地去皮,在65度的低温下煮至变软,然后与磨碎的墨汁混合。 Tachi Chawanmushi “Tachi”的意思是鳕鱼精。缓慢加热可获得奶油质地。用橙子酱提神。 ※照片是形象。 售价<br />全22品8,470日元(含税) 课程示例<br />Tsu Fuyu-Kaburi Kani-zukuri 冷鰤鱼tataki寿司 高级南部金枪鱼口味比较 ・大脂肪握寿司 ・中脂肪握寿司温度 Chawanmushi 腌小矛鱿鱼 煮小矛鱿鱼 油炸公鱼 Nanohana 蘸寿司 Jikinme 天然比目鱼海带〆鲣鱼 烤鲷鱼 烤牡蛎 Karasumi Yogoshikyu 葱金枪鱼汤寿司 醉虎虾 腌扇贝 红醋志目鲭鱼 两条星鳗 紫金卷 Castella 鸡蛋汤 Hanasaki 果汁 今天的水果

[东京中城日比谷]东京中城日比谷将成为2023年的“草莓始”!将于1/13(周五)~3/14(周二)举办“Strawberry MENU SELECTION”

从芭菲和蛋糕到日式点心和饮料,我们提供令人愉悦的草莓菜单。 在东京中城日比谷,在 2023 年 1 月 13 日(星期五)至 3 月 14 日(星期二)的限定时间内,我们将举办“草莓菜单选择”,在大楼内的餐厅提供种类繁多的草莓菜单。 “草莓菜单选择”阵容 草莓是冬天到春天最好吃的季节。在东京中城日比谷,大量使用时令草莓的甜点和饮料将出现在菜单上。我们将提供诱人的阵容,例如明亮的芭菲和蛋糕,豪华的下午茶,与豆沙和抹茶等日本食材搭配起来很有趣的日本甜点,甜点饮料和草莓清酒。 。除了您可以在店内享用的菜单外,我们还推出了外卖菜单。 Tokyo Midtown 日比谷的每家店都以其独特的风味提供待客之道。请来东京中城日比谷享受与令人兴奋和迷人的草莓菜单的相遇。官方网站网址: https ://www.hibiya.tokyo-midtown.com/stage_vol_23/#strawberry ・11种草莓制成的高级点心! 草莓爱好者的奢华芭菲ICHIGO HOLIC ¥2,750 <堂食> Pâtisserie & Café DEL'IMMO(B1) 草莓爱好者的冻糕,结合了草莓酱、红酒果冻、牛奶冰淇淋和草莓冰淇淋。 坚果和水果的完美结合草莓和开心果冻糕 1,650 日元<堂食>主轴 (1F) 由酸甜的新鲜草莓、浓郁的开心果奶油、杏仁饼干、开心果和草莓冰淇淋制成的芭菲。 *从14:00开始供应 ●精致的日式点心穗香¥605 <外卖>铃挂 (B1) 福冈县产的甘王、北海道产的小豆和白玉饺子的优质焙茶。焙茶的香浓口感与草莓的甜味相得益彰。 [数量有限] * 优惠期:从2月中旬开始 优雅的形式和品味草莓玫瑰香芭菲2,200日元<堂食>日比谷画室(6F) 使用香川县产的赞岐姬草莓,将冰淇淋和玫瑰混合而成的芭菲。享受草莓和玫瑰的香味。 用植物成分制成的糖果草莓纯素挞979日元<堂食>农夫先生 (B1) 您可以享受酸甜草莓与略带伯爵茶香气的面团的和谐。 带有洋酒香气的成熟味道草莓时令果冻1,200日元<堂食> Sobagami(3F) 将时令草莓和时令水果包裹在果冻中的甜点。自制sabayon sauce搭配洋酒,提升食材的口感。 *提供午餐8,000日元和晚餐8,000日元/10,000日元套餐。 优雅的茶具尽享英伦风情KIKI的下午茶套餐“草莓小偷”4,235日元<堂食> TEA ROOM KIKI 茶&烤饼专卖店(B1) 向英国伟大设计师威廉莫里斯的杰作“草莓小偷”致敬的限量套装。使用从和歌山县直送的Marihime草莓制成。 【每天限30份】 红白对比很养眼草莓酱杏仁豆腐 1,500日元<堂食>东方普吉岛(2F) 一种特殊的草莓酱甜食,为我们引以为豪的杏仁豆腐增添了色彩和香气。 *16:30开始供应 日本食材与黑糖红豆沙草莓的合作草莓琥珀年糕 648日元<外带>林屋新兵卫(2F) 美味的红色脸颊包裹着琥珀般的手工红糖蕨麻糬,这是一道时令菜肴。您可以享用抹茶豆沙和滤豆沙两种口味。 【数量有限】*优惠期:1月16日起 特制布丁与新鲜草莓相容性好日式餐厅草莓布丁770日元<堂食>三文亭(3F) 三文亭的特制布丁在上面撒上草莓,给人一种特别的感觉。 *仅限晚餐时间 ●酥脆、蓬松的口感草莓芝士蛋糕 800日元<堂食> HIBIYA CENTRAL MARKET(3F) *咖啡厅提供 入口即化的浓郁芝士蛋糕,内含草莓果酱。配酥脆的挞皮。 ・芬芳的草莓甜点饮料和5种酒精饮料! 享受草莓与饮料和甜点Strawberry monaka & strawberry mojito 1,150日元<堂食>天妇罗天妇罗(2F) 一套美妙的抹茶冰淇淋混合了整个草莓和酸甜的莫吉托和大量的草莓。 [每天限定5餐] *16:00开始供应 用草莓和葡萄酒让自己华丽起来罗西尼¥2,500 <堂食>星吧(3F) 大量使用时令草莓和起泡酒调制而成的鸡尾酒。它看起来很漂亮,推荐在特殊的日子使用。 *酒精饮料 *另外收取1,100日元的费用。 酸甜的绝妙和谐草莓拉西 ¥790 <堂食>迪亚 (2F) 草莓的甜味和酸奶的酸味交相辉映,在口中蔓延开来,是一款可以像甜点一样享用的饮品。 适合冬天的温和饮品甘酒可可浆果姜汁(热/冰)各 770 日元<堂食>复活厨房三(2F) 一种结合了适合在寒冷季节饮用的可可的浆果的饮料。用营养丰富的甘酒制成,并加入生姜来温暖身体。 ●草莓连冰!融化的味道也令人愉悦ICHIGO牛奶702日元<带走>日比谷烘焙咖啡 (B1) 监督草莓专卖店“ICHIBIKO”。草莓牛奶带着淡淡的甜味,就连冰块也是用草莓做的。草莓冰融化后可以享受两次的草莓牛奶! *请注意,内容可能会因情况而改变。 *请注意,每天的份数可能会根据食材的供应情况而定。 *由于营业时间的变化,服务时间可能会有所变化,请联系各商店了解详情。 *所有价格均含税。一些商店收取单独的服务费。 *由于采取了防止新的冠状病毒感染传播的措施,可能会突然改变营业时间、菜单内容、暂停酒类服务和临时关闭。

草莓聚集在银座♪“Special Strawberry Day 2023”Shiseido Parlour Ginza Main Store Salon de Cafe

“Shiseido Parlour Ginza Main Store Salon de Cafe”将于2023年1月14日(周六)和15日(周日)举办“Special Strawberry Day 2023”。 从全国各地的时令草莓中,我们将制作由饮料经理严格挑选品种的特色“草莓芭菲”。用精心种植的独特草莓和传统冰淇淋制成的可爱芭菲,您可以在这里充分享受每个品种的不同风味。在这两个特别的日子里,我们将提供各种草莓芭菲,您可以在这里品尝到每一种精选草莓的味道。请借此机会享受令人心动的“草莓芭菲”。 ◆ “2023 年特别草莓日” 时间:2023年1月14日星期六11:00-21:00 1月15日(周日)11:00-20:00 * 接待处在东京银座资生堂大厦一楼的指定地点。 * 根据客户的使用情况,前台可能会比营业时间提前关闭。 ※每天只有12种使用13种草莓的“草莓芭菲”菜单。 *由于品种数量有限,每人每次只限订购一种“草莓芭菲”。 *除了装饰用的草莓外,酱汁还使用了产地指定的草莓,以达到奢华的效果。 “Royal Strawberry Parfait”和“Premium Strawberry Parfait”使用指定产地的草莓制作冰淇淋。 ◆“2023年特别草莓日”芭菲阵容 ★marks是这次新推出的草莓。 【草莓芭菲】各2,400日元(含税) 鹿儿岛县“萨摩乙女”的“草莓芭菲”草莓酸度低,甜味优雅,果肉紧实,口感好。 “爱媛县”红珍珠“草莓芭菲”<仅限14天>爱媛县的原创品种。正如“深红珍珠”之名,其特点是果肉厚实、酸度适中、香气扑鼻。 “长崎县的草莓芭菲女士的微笑”是目前产区有限的稀有品种,色泽光亮,香气扑鼻,微酸甜。 “大分县‘Berits’的草莓芭菲”鲜红的草莓,散发着独特的香气和浓郁的口感,在口中蔓延开来。 “德岛县的草莓芭菲”樱花桃草莓“”它酸度低,多汁的甜味在口中蔓延。 ★“山口县草莓冻糕“Berry Pop Suzu”“<仅限14天>它是一种甜美浓郁的草莓,果肉紧实耐嚼。 “山口县的草莓芭菲”四星“”<仅限15天>因甜、酸、香、美而得名的草莓,属四星级。 “爱媛县的草莓芭菲”“Amaotome”“<15 限定>这种草莓是栃乙女和佐贺穗香的杂交品种,果心白色,含糖量高,味道酸。 [特制草莓芭菲] “佐贺县产‘天使草莓’特制草莓芭菲”3,300日元(含税)<仅限14天>果肉白色,酸甜适中,香气扑鼻的草莓。 “福岛特产草莓芭菲”2,800日元(含税)<仅限14天>即使在福岛县内,生产这种草莓的农户也很少,是名贵的大草莓。我们还特别注重栽培方法,让您享受带有华丽香气和甜味的余晖。 ★“佐贺县特制草莓芭菲‘十之雫’”3,300日元(含税)<15天限定>草莓的味道酸甜适中,圆润可爱。 “和歌山县Marihime特制草莓芭菲”2,800日元(含税)<仅限15天>我们订购了在和歌山县以外很难找到的稀有大甜草莓。令人愉悦的香气在你的嘴里蔓延开来。 [高级草莓芭菲] “高级草莓芭菲与静冈桃冈浆果”3,800日元(含税)里面是一颗草莓,果肉洁白,甜味很浓,闻起来有桃子的味道。 “佐贺县产‘草莓’特级草莓芭菲”3,800日元(含税)佐贺县产的草莓以其高贵美丽的颜色和形状、华丽而不失温柔的甜味、多汁的新鲜度为特征。 “岐阜县‘美浓娘’的特级草莓芭菲”3,800日元(含税)我什至用大草莓做冰淇淋。它是一种草莓,果肉白色,口感和风味都非常好。 [皇家草莓芭菲] “奈良县‘Kotoka’和‘Cottonberry’皇家草莓芭菲”6,600日元(含税)大量使用奈良县的独创品种“Kotoka”和“Cottonberry”的芭菲。 “Kotoka”的特点是香气柔和甜美,果汁四溢,酸甜浓郁。 “Cottonberry”呈浅粉色,个头稍大。草莓的特点是其强烈的甜味。所有的酱汁和冰淇淋都是用“Kotoka”制作的。 ◆同时举办“银座总店店”♪“充满草莓的生糖果” 2023年1月14日(周六)、1月15日(周日),在东京银座资生堂大厦1楼的“银座总店店”,我们将在“Special Strawberry Day 2023”出售新鲜的草莓点心。我们将出售使用严格挑选的草莓品种的“脆饼”“pudding au phrase”、“strawberry tart”、“roll cake”和“cocotte de phrase”2种商品。在家中的资生堂 Parlour 银座总店享受“特别草莓日 2023”。 部署期间:1月14日(星期六)和1月15日(星期日),2023年 ・香川县的“短语布丁”赞岐姬“”648日元(含税) 浓郁顺滑的卡士达布丁搭配「赞岐姬」的草莓酱,甜甜的香气在口中蔓延开来。 *尺寸(大约):Φ5cm x 高8cm ・香川县出产的“脆饼”赞岐姬“”993日元(含税)・“脆饼“福岛县福春香味””993日元(含税) 本和糖用于制作入口即化的面团和鲜奶油。满满的“赞岐姬”和“福遥”的草莓,让甜味和香气在口中蔓延的奢侈脆饼。 *尺寸(大约):长 7cm x 宽 4cm x 高 7cm ・来自岐阜县的“草莓馅饼” Mino Musume“” 2,592日元(含税) 含有大量“Mino Musume”草莓的果馅饼,果肉白色,酸甜适中。享受清淡的法式糕点与浓郁的杏仁奶油的和谐搭配。 *尺寸(约):Φ11cm x 高6.5cm ・“蛋糕卷‘福岛的福春香味’”1,944日元(含税) “Fukuharu”草莓以其华丽的香味和甜味为特征,包裹在光滑的奶油和蓬松的面团中。混合草莓果泥的奶油还大方撒上切好的“福春香”,让你吃到哪里都能感受到酸甜的香气和味道。 * 尺寸(大约):长 14.5 cm x 宽 7.5 cm x 高 8 cm ・“Cocotte

“恋爱的季节” 满溢“爱”的巧克力甜点。为什么不在银座三越找到你的“爱”呢?

2 月的年度活动“Ginza Sweets Collection 2023”,Suikore。 2023年1月26日(星期四)~2月14日(星期二)期间,以银座三越新大楼7楼的活动会场为中心,在各会场举办各种活动。 今年的主题是“爱的季节”。爱巧克力和糖果,爱朋友、家人和伙伴,爱自己作为奖励,爱糕点师和巧克力师放入糖果中。我们将介绍一些适合充满爱的季节的糖果。我们收集了很多巧克力和使用巧克力的甜点,包括银座三越限定商品。 银座三越新馆7F展厅【一般展期】1月26日星期四至2月14日星期二*最后一天下午6:00结束*1月2​​5日(星期三)为MI卡会员特惠邀请日。 本馆 7 楼银座 Chandelier Sky 1 月 18 日(星期三)至 2 月 14 日(星期二)*在最后一天下午 6:00 结束新馆 9 楼露台房间 1 月 25 日(星期三)至 2 月 14 日(星期二)*在 6:00 结束最后一天:00 pm *最后点餐时间为每天结束前 30 分钟 本馆 B2F Ginza Sweets Park Ⅰ・Ⅱ・Ⅲ 1 月 25 日(星期三)- 2 月 14 日(星期二)本馆B2F GINZA Stage 2月4日(周六)~2月14日(周二) *“银座糖果系列2023”网站URL: https ://www.mistore.jp/shopping/event/ginza_e/sweets_collection_51我们可以在线购买三越伊势丹的一些产品。 1 月 4 日(星期三)上午 10 点至 2 月 2 日(星期四)下午 6 点 *销售和交货时间因产品而异。 * 三越伊势丹情人节 2023 在线商店网址: https ://www.mistore.jp/shopping/feature/shops_f3/valentine_sp ・银座三越推荐的巧克力 对于那些说“巧克力太多无法选择”的人,我们将介绍我们代表今年阵容的推荐,包括人气品牌的新产品和首次在银座三越出现的品牌。 ◇ 这巧克力是一份奢侈的礼物 ◇ [在银座三越的首次展览] <Dominique Bouchet> Bon Bon Chocolat ¥4,536(日本制/9个)多米尼克·布谢 (Dominique Bouchet) 的什锦盒子,他是银座一家隐蔽的法国餐厅的厨师,带有巴黎公寓的形象。带有“péché mignon = 小罪恶/放荡”的迷人味道的 Bonbon 巧克力,如家乡的食材、回忆的回忆和原汁原味的 cuvée 香槟,被装在一个漂亮的盒子里,盒子里有一个芭蕾舞演员,这是餐厅的标志。新馆7楼展厅 <Maison Cacao> Aroma fresh truffle AMAOU 4,104日元(日本制/6个装) “Aroma Fresh Truffle”是比品牌代名词“Aroma

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