活動於6月5日（星期五）至6月7日（星期日）在日比谷公園舉行，為期三天。
日本最大的西班牙美食節－海鮮飯和塔帕斯節將於2026年6月5日（週五）至7日（週日）在東京千代田區的日比谷公園舉行，為期三天。屆時將舉辦全國海鮮飯錦標賽和全國塔帕斯錦標賽，大獎得主將由遊客投票選出；此外，還將舉辦瓦倫西亞海鮮飯日本大賽，參賽者將採用正宗的瓦倫西亞烹飪方法，使用雞肉和兔肉，並在柴火上烹製海鮮飯。
2026年世界海鮮飯日盃（全球規模最大的國際海鮮飯大賽）日本代表的官方選拔賽將在西班牙瓦倫西亞的海鮮飯和塔帕斯節上舉行。屆時，來自世界各地的廚師將齊聚一堂，角逐這項世界級賽事，而日本代表廚師的最終人選也將揭曉，敬請關注這一歷史性時刻。
精彩片段！
・激烈角逐「全國海鮮飯錦標賽」和「全國西班牙小吃錦標賽」的最終大獎得主！
・獲勝餐廳將受邀前往西班牙參加培訓課程！ “瓦倫西亞海鮮飯日本大賽”
・日本廚師走向世界！日本國家隊參加2026年世界海鮮飯日杯預選賽・品嚐西班牙特色食材和啤酒・從弗拉明戈到多爾卡伊納和維嫩西亞多！精彩的西班牙舞台
■爭奪「全國海鮮飯錦標賽」和「全國西班牙小吃錦標賽」大獎的激烈角逐
本次主賽事將透過觀眾投票決定各組別的前三名。結果將於6月7日（週日）決賽日公佈。每家餐廳都將精心烹調符合賽事主題的西班牙海鮮飯和西班牙小吃，力爭贏得冠軍。最後獲勝的餐廳將獲贈一座由西班牙海鮮飯鍋製成的獨一無二的「海鮮飯鍋獎盃」。
■ 獲勝餐廳將受邀前往西班牙參加訓練課程！ “瓦倫西亞海鮮飯日本大賽”
一場全國性的「瓦倫西亞海鮮飯」大賽即將舉行。瓦倫西亞海鮮飯據說是西班牙海鮮飯的起源，以雞肉和兔肉為主要食材。比賽將於4月4日（星期五）上午9點開始。參賽者將像在西班牙一樣，將海鮮飯鍋一字排開，用柴火烹調。所有參賽者都將使用相同的食材和設備，評審將在現場品嚐並評分。一套可供參賽者比較所有參賽餐廳口味的套裝將僅售予日本海鮮飯協會的註冊會員。 （比賽當天也可註冊成為會員。）大賽冠軍將獲得獎盃以及由日本海鮮飯協會提供的西班牙培訓之旅。
■日本廚師走向世界！ 2026年世界海鮮飯日盃日本代表隊資格賽
世界海鮮飯日盃賽是為慶祝9月20日世界海鮮飯日而舉辦的一場盛事，將於西班牙瓦倫西亞舉行。今年的比賽將是該賽事的第七屆，屆時將有來自世界各地10個國家的代表參賽，他們將透過製作各自獨創的海鮮飯進行角逐。
決定日本參加「世界海鮮飯日盃」的代表隊的「世界海鮮飯日盃日本國家隊預選賽」將於6月5日星期五在「海鮮飯和西班牙小吃節」上舉行。
■品嚐西班牙特色啤酒和用當地食材烹製的佳餚
我們提供西班牙特色啤酒“馬奧啤酒”（Mahou）和烤韭蔥（Calçots）。來品嚐西班牙海鮮飯和塔帕斯，感受西班牙的迷人風格吧！
馬霍
Maou啤酒於1969年問世，旨在打造享受生活的理想選擇。這款低酒精度的皮爾森風格啤酒，採用上等啤酒花和酵母釀造，具有卓越的風味和適中的酒體，是一款高品質啤酒。苦味和啤酒花香氣的平衡，帶來清爽舒緩的口感，沁人心脾。 Maou啤酒廠是西班牙馬德里的代表。
加州蔥
這道菜是加泰隆尼亞冬季的經典菜餚，做法是將洋蔥放在炭火上烤至完全焦黑，然後蒸熟，最後像拔劍一樣將入口即化的嫩洋蔥取出。搭配我們獨家秘製的羅馬斯科醬汁食用。
■從弗拉明戈到多西納舞和維嫩西亞多舞！精彩絕倫的西班牙舞台
屆時將舉辦豐富多彩的表演，包括西班牙傳統音樂和舞蹈“弗拉明戈”、傳統民間木管樂器“多爾賽納”以及雪利酒斟酒器“維內西亞多”。讓日比谷公園化身為西班牙的世界！
你好！來體驗西班牙的美食、美景和聲音吧！再見！
【活動概述】
名稱：2026年第十一屆西班牙海鮮飯及塔帕斯節
主辦單位：海鮮飯及小吃節執行委員會日期：2026年6月5日（星期五）、6日（星期六）、7日（星期日）
10:00-21:00 *最後一天 10:00-18:00
*活動如遇雨天將照常進行，但如遇惡劣天氣取消。地點：日比谷公園（東京都千代田區）
店舖總數：約30家；預計遊客人數：約8萬人；入場費：免費（餐飲費用另計）
付款方式：現金/非接觸式支付/電子貨幣/二維碼支付 官方網站： https://ptfes.info
有關攤位和媒體報告的諮詢，請聯絡西班牙海鮮飯和塔帕斯節執行委員會秘書處。
電話： 03-6811-1135郵寄：info@ptfes.info
[AdGuild Japan Co., Ltd.]新聞稿
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