即使解除了因新冠狀病毒引起的外出限制，但似乎有些日子仍然平靜。
每天，在變化多端且不確定的情況下，世界都被沉重的空氣淹沒，並且往往朝下看。
然而，即使在這種情況下，仍有許多商店和設施盡其所能。
Kokosil編輯部將介紹“商店支持項目” 等商店和設施。

這次，您可以在Gracery銀座Bonsalute員工之家做一個簡單的食譜！
BONSALUTE COKKING系列的第四部，豆腐邁斯特的直接故事！您可以在家中做 [蓬鬆的假貨] 。

看見！

（* 酒店自6月1日起重新開放。位於酒店的Bon Salute餐廳自7月1日起已重新開放，供應日式或西式套餐。）

可以在Bonsalute員工家中做的簡單食譜！
豆腐邁斯特的直接故事！您可以在家中做[蓬鬆灑]

[材料]
・葛粉… 20g
・Ⓐ糖，清酒，米林，醬油…各1湯匙
・白芝麻…約1茶匙

[怎麼做]
①將所有Ⓐ放入煎鍋中，然後小火加熱。
②糖融化時，加入魚薄片，用筷子加熱5至7分鐘，直至鬆散。
③最後加入白芝麻拌勻。

[點]
您也可以在製作湯料後製作魚片。

[職員的話]
享受無添加劑的安全灑水！

★由Gracery銀座酒店和Bonsalute員工親自製作的簡單食譜！BONSALUTE COKKING＃4豆腐大班直接下單！我們介紹了您可以在家中完成的[蓬鬆的假貨]。
每個人都能做到嗎？

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◎關於銀座格拉斯麗酒店

銀座格拉斯麗酒店距離銀座站有4分鐘的步行路程，距離新橋站有9分鐘的步行路程。
一家擁有現代而寧靜氛圍的商務酒店。
儘管位於舉世聞名的銀座，地理位置優越，但該餐廳仍提供舒適的客房和簡單易用的菜單，卻具有合理的性價比。

◎關於Bonsalute

Bonsalute（意為對您的健康有益的造詞）是一家餐廳，使用精心挑選的國內食材（例如無農藥的蔬菜和天然海鮮）來製作對您的身心都柔和的菜餚。日式和西式菜餚，原汁原味的飲料，煎蛋在您面前展現，豆腐邁斯特的食譜廣受歡迎。

*僅早餐。 [7月1日起重新營業]

☆不住宿的客人可以享用早餐☆

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ホテルグレイスリー銀座