經營沙拉碗專賣店“WithGreen”的WithGreen株式會社將於2022年9月16日在東急廣場銀座（東京都中央區）B2F開設第17家新店“WithGreen東急廣場銀座”（週五開業）。
“WithGreen東急廣場銀座店”在東急廣場銀座開業
■不厭其煩地享用的時令沙拉“WithGreen東急廣場銀座”是一家沙拉碗專賣店，只使用您每天都想吃的營養豐富的國產蔬菜。
我們的沙拉碗最大的特點是100%使用國產蔬菜，以及國產雞肉和豬肉。之所以沒有像切碎的沙拉一樣切得均勻，是為了突出每種食材的個性。即使你把它和調料混合在一起，你仍然可以感覺到它的味道，並且有嚼勁。此外，由於蛋白質和穀物以均衡的方式結合在一起，它作為沙拉提供，將成為固體的“主食”，而不是傳統的“配菜”沙拉。
我們還將準備使用時令食材的“時令菜單”，以傳播時令蔬菜的魅力。從2022年9月1日至2022年10月31日，“凱撒沙拉配熏雞和秋季蔬菜”和“日式沙拉配柿子和金比拉牛蒡”限時發售。
“凱撒沙拉配熏雞和秋季蔬菜”（左）和“日式沙拉配柿子和金比拉牛蒡根”（右）
Tokyu Plaza Ginza 是銀座/有樂町地區的第三家商店。我們離這個地區的“知名沙拉店”又近了一步。我們的目標是成為一個讓許多顧客可以享用沙拉碗的商店，就像 Marronnier Gate Ginza 店和有樂町 Itoshia 店一樣。
我們希望這家商店的開業將成為實現銀座/有樂町地區“午餐選擇沙拉碗”這一理念的機會。今後，我們將繼續增加可以吃到作為主食的沙拉的區域，將日本人的飲食改為更健康的飲食方式。
[店鋪概覽]
店鋪名稱：WithGreen東急廣場銀座店地址：東京都中央區銀座5-2-1 104-0061 Tokyu Plaza Ginza B2F
電話：03-6263-8590
營業時間：11:00-22:00
店內座位數：9個座位
[來自WithGreen創始人Tomohiro Takefumi和Kenta Takefumi的評論]
沙拉碗專賣店“WithGreen”於2016年在東京神樂坂成立，在眾多顧客的支持下，我們得以在銀座和有樂町地區開設了第三家店WithGreen。
由於 COVID-19，我們將繼續度過艱難的日子，但我們將繼續提供美味的沙拉碗來支持我們客戶的健康生活，所以請停下來。
COO Kenta Takefumi（左） CEO Tomohiro Takefumi（右）
【公司簡介】
公司名稱：WithGreen Co., Ltd.
代表人：代表董事 武文智宏
總公司地址：東京都中央區銀座3-11-3 104-0061
電話：03-6259-1949
網址： https ://withgreen.club/
成立時間：2016 年 1 月 4 日資本金：5000 萬日元員工人數：40 人（截至 2022 年）
業務描述：沙拉碗專賣店“WithGreen”的運營
電子郵件：press@withgreen.co.jp
官方 Instagram：@withgreen_official
https://www.instagram.com/withgreen_official/
WithGreen：成立於 2016 年 1 月。以“通過WithGreen的事業創造可持續發展的未來”的理念，我們在日本開始了沙拉碗業務。我們開展這項業務的初衷是希望將以碳水化合物和重餐為中心的日本餐飲業轉變為健康餐飲業。
目前在關東和關西有17家店鋪，今後計劃以市區為中心擴大沙拉碗專賣店。未來，我們將超越日本食品和飲料行業的界限，發展成為包括農業和醫療保健在內的綜合業務。
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