7月1日（星期四）-7月15日（星期四） LOVE COCOA和JOE'S TEA的快閃店將在有樂町丸井1樓開業。 【店鋪留言】想要在家務和工作之間度過一段輕鬆的時光，不妨試試具有獨特英倫風情的“LOVE COCOA”巧克力，以及有機醇厚的“JOE'S TEA”茶和花草茶。是嗎？包裝現代時尚，不僅適合家庭使用，也適合作為禮物！在快閃店，除了LOVE COCOA和JOE'S TEA產品外，還製作了以環保竹子為主要材料和使用過的PET瓶製成的可重複使用的咖啡杯“ecoffee杯”。我們還將出售“KIND”等可持續產品BAG”，使用 100% 的面料。 *“LOVE COCOA”是英國老牌巧克力製造商吉百利的創始人約翰吉百利的曾孫詹姆斯吉百利於2016年在倫敦推出的巧克力品牌。根據吉百利家族的座右銘“絕對純淨，所以最好”，我們使用南美洲最優質的可可製作巧克力棒。除了巧克力的味道和質量，我們還專注於可持續活動，例如包裝材料和與合同農民的倡議。網址 → https://emdm.jp/blog/love-cocoa/ * 什麼是“JOE'S TEA”？ JOE'S TEA是2012年誕生於倫敦的有機茶品牌。創始人喬以創造最佳品牌為己任，並因此在迄今為止被稱為“食品奧斯卡”的英國獎項“Great Taste Award”中獲得了 30 顆星。 JOE'S TEA以“以合理的價格提供最優質的茶”和“任何人都可以輕鬆享用最優質的茶”的品牌理念在斯里蘭卡的道德有機茶園生產。它是一個也提供和喜愛的品牌在餐館裡。網址 → https://emdm.jp/blog/joes-tea-co/#joes_about ■ 產品示例“愛可可”普羅賽克牛奶巧克力 41% 含量 75g 已含稅 1,188 日元 ※圖片是形象 世界三大起泡酒之一的巧克力，使用了目前分佈最廣的意大利“普羅賽克”的油作為香味。濃郁的白葡萄香味在口中蔓延。 * 不使用酒精 “喬的茶” Proper Mint Contents 2g x 15 包 1,350 日元（含稅） ※圖片是形象 它是一種僅使用薄荷的有機茶，曾獲得英國大獎“Great Taste Award”的三星級，據說是一個簡單但食物的奧斯卡。您可以在夏天將其作為清爽的冰茶享用。 ■ [開業紀念措施]購買產品並關注LOVE COCOA或JOE'S TEA Instagram賬號或當場註冊時事通訊的顧客將獲贈JOE'S TEA火柴盒一個。 * 無法選擇口味 ■ 活動概要 日期：2021年7月1日（星期四）-7月15日（星期四） 地點：有樂町丸井1樓 營業時間：11：00-20：00 * 營業時間可能會有所變動。詳情請瀏覽有樂町丸井的主頁。 ▼ 愛可可和喬的茶emdm.jp ▼ 有樂町丸井https://www.0101.co.jp/086/ ▼丸井https://www.0101.co.jp/
【Loft】伯爵格雷專賣店“&EARL GREY”銀座Loft限時開業！香茶冰淇淋在東京首次亮相
在銀座閣樓，2021 年 7 月 1 日星期四至 8 月 31 天期間（火），伯爵格雷專賣店“＆伯爵格雷（和伯爵格雷）”：（有限公司校準絲氨酸屋兵庫縣神戶縣）快閃店 SHOP將在1樓的咖啡廳空間 LOFT FOOD LAB 開設。 & EARL GREY是一家專注於天然佛手柑的伯爵茶專賣店，通過冰淇淋和糖果傳達神戶伯爵茶的魅力。我們將銷售使用來自世界各地的優質茶葉的流行“香茶冰淇淋”，這將在東京首次亮相，綠茶伯爵茶等飲料菜單和原創混合茶包。 <[& EARL GREY （和伯爵灰）快閃店]概覽> ◆期間： 20 2 1 7月1日（星期四）至8月31日（星期二） ◆地點：一樓LOFT FOODLAB （閣樓 食品實驗室） ◆ 內容： 8種冰淇淋（包括銀座Loft限定1種） 、 3種飲料、8種茶葉出售 ■ 8種使用世界各地茶葉的“香茶冰淇淋” * 所有價格均含稅。店內吃喝時的冰淇淋/飲料價格 Gelato 採用榮獲日本農林水產大臣獎的上等抹茶，從中國、印度、斯里蘭卡、南非等世界各地的優質茶葉中濃縮提取而成。 ① [Ginza Loft Limited] Milk & Lemongrass由濃郁的牛奶和檸檬草製成的涼茶冰淇淋，香氣清新。 ②伯爵格雷濃牛奶&伯爵格雷一推。天然佛手柑香味濃郁的紅茶冰淇淋③ 蝴蝶豌豆 &用蝴蝶豌豆製成的伯爵灰藍意式冰淇淋④ Pistachio & Matcha開心果冰淇淋以最好的抹茶為秘方，展現出濃郁和深度。 ⑤ Man Go Passion & jasmine濃郁的芒果味到茉莉花香的香味到淡淡清爽的冰淇淋⑥ 混合漿果& rooibos 4種酸漿果&豐滿的rooibos香味⑦ 使用6種香料的Masala Chai異國情調伯爵茶奶茶冰淇淋⑧ 巧克力和伯爵灰 【價格】雙人550日元、三人616日元、開心果抹茶/銀座閣樓限定+55日元 展示圖片 冰淇淋三重服務示例 ■ 3 種以天然佛手柑製成的飲品 (1) 綠茶伯爵茶（冰）宇治抹茶是從有機種植的茶葉中第一次採摘的“Ichibancha”研磨而成，並用天然佛手柑製成。 ② 綠色路易波士伯爵灰（冰） ③ 祁門伯爵灰（熱/冰） 【價格】 550日元 ■ 作為禮物！ 8種原茶（共17種） *茶包(1) 綠茶 格雷伯爵獨特的綠茶調和天然佛手柑的香味。 (2) Hojicha Earl Grey Kagoshima 生產的 Benifuki 混合物。嘗起來像溫和的日本紅茶③ Green Rooibos Earl Grey有機和非咖啡因。美麗的琥珀色，如貴腐酒④茉莉伯爵茶花茶女王茉莉的甜美香氣和佛手柑的清爽香氣⑤ 祁門伯爵茶 格雷伯爵的由來，祁門紅茶 x 天然佛手柑⑥歐陸伯爵茶世界三大紅茶大吉嶺、烏瓦、祁門的奢華調配⑦ Sunshine Earl Grey清新橙香⑧ Exotic Earl Grey 6 種香料香味的馬薩拉柴和華麗的佛手柑香味⑨拼盤5種高級伯爵茶的拼盤【價格】 ①～⑧12～16件1,620～1,944日元，①～⑧6件680日元～858日元，⑨拼盤972日元 原茶
大量寶石般的水果！ “Shiseido Parlor Ginza Main Store Salon de Cafe”的第一個“仲夏凍糕”
“Shiseido Parlor Ginza Main Store Salon de Cafe”將於2021年7月1日（星期四）至7月31日（星期六）舉辦首屆“仲夏芭菲”。我們將開發四種使用時令水果的凍糕，例如“來自和歌山縣城之川市的“荒川之桃凍糕”和“來自沖繩縣西表島的“蘋果芒果凍糕”。此外，還提供清爽的巧克力薄荷甜點“慕斯巧克力和薄荷合作”以及與“SHISEIDO GLOBAL FLAGSHIP STORE”合作的特別菜單“冰淇淋蘇打水Ultimune”。在銀座享用像寶石一樣閃耀的水果凍糕。 2021年7月1日星期四至7月31日星期六的第一個“仲夏凍糕” “仲夏凍糕”第一套圖 ・“岐阜縣伊比郡產”藍莓凍糕 2,300日元（含稅） “岐阜縣伊比郡產”藍莓凍糕 2,300日元（含稅） 這是一種使用大藍莓製成的凍糕，即使在質地上也有濃縮的味道。享受藍莓的酸甜口味和牛奶冰淇淋的香味。 ・和歌山縣城之川市的“荒川之桃”凍糕2,500日元（含稅） 和歌山縣城之川市的“荒川之桃”凍糕2,500日元（含稅） 使用和歌山縣名牌桃“荒川之桃”製成的芭菲。在樹上熟到最後一分鐘，蓬鬆的果肉柔軟，甜度適中，酸度適中，濃郁的汁水在口中蔓延。 ・“來自沖繩縣西表島的“蘋果芒果凍糕”2,800日元（含稅） “來自沖繩縣西表島的“蘋果芒果凍糕”2,800日元（含稅） 在沖繩溫暖的氣候下，在陽光下精心培育而成的“蘋果芒果”凍糕。果肉柔軟易溶，酸度增強，甜度高，口感豐富。 ・“信州羽田工房草莓凍糕”Koihime“長野縣產”2,100日元（含稅） “信州羽田工房草莓凍糕”戀姬“長野縣產”2,100日元（含稅） 這款凍糕使用了資生堂Parlor家的夏季草莓“Koihime”。請享受沐浴在陽光、潔淨的水和空氣的祝福中培育出來的紅色寶石“戀姬”的酸甜味道。 ・“岐阜縣伊比郡”藍莓“冰淇淋蘇打水”1,150日元（含稅） “岐阜縣伊比郡”藍莓“冰淇淋蘇打水”1,150日元（含稅） 我們使用大型“藍莓”精心製作糖漿。一杯至尊的傳統香草冰淇淋。 ・“慕斯巧克力和薄荷的合作”2,200日元（含稅）*包括飲料 “慕斯巧克力和薄荷的合作”2,200日元（含稅） 結合巧克力和清爽薄荷冰糕的甜點。慕斯巧克力薄荷上面的巧克力花被包裹起來隱藏起來。請用熱醬汁享用。 “慕斯巧克力和薄荷的合作”2,200日元（含稅） ・“冰淇淋蘇打”終極版“”1,300日元（含稅） * 部署時間：7月1日（星期四）-8月31日（星期二） *“資生堂Parlor銀座總店Salon de Cafe”提供 “冰淇淋蘇打水”終極版“”1,300日元（含稅） 牛奶和草莓的大理石冰淇淋漂浮在以針葉櫻桃為基礎的花崗岩、果凍和蘇打水編織而成的漸變上。一種新型冰淇淋汽水，含有針葉櫻桃果實和心形草莓。 “冰淇淋蘇打水”終極版“”1,300日元（含稅） <新的ULTIMUNE發布合作項目> “SHISEIDO GLOBAL FLAGSHIP STORE” x Shiseido Parlor Ginza Main Store Salon de Cafe-這是一個特別的合作項目，以紀念“SHISEIDO Ultimate™ Powering Concentrate III”的發布（7 月 1 日）。 ~ 售票時間：2021年7月1日（星期四）-8月31日（星期二）在銀座總店的Salon de Cafe享用“冰淇淋蘇打/凍糕”的顧客將獲得資生堂提議的化妝課程+皮膚測量（Ultimune 3天樣品）的門票。對於男士，我們提供護膚樣品演示和護膚或化妝課程。 SHISEIDO GLOBAL FLAGSHIP STORE * 資生堂在全球88個國家和地區發展起來的“SHISEIDO”品牌旗艦店〒104-0061 3-3-13, Ginza, Chuo-ku, Tokyo TEL 03-3538-5071 / 營業時間 11:00-20:00（不定期休息） https://www.shiseido.co.jp/ginza * 資生堂 Parlor 正在採取感染預防措施。 * 營業時間可能會有所變動。最新信息請查看官方網站。 * 菜單內容和優惠期可能會根據食材的供應情況而變化。 ※照片是形象。產品可能與照片不同。 [資生堂Parlor銀座總店Salon de Cafe] “銀座總店Salon de Cafe”內景 地址：東京都中央區銀座8-8-3東京銀座資生堂大廈3樓電話：03-5537-6231（不可預約）營業時間： * 暫時關閉20:00 <br />週二至週六11：00-21：00（LO20：30）/週日及公眾假期11：00-20：00（LO19：）30）定休日：週一（節假日開放）、年末年初網址： https://parlour.shiseido.co.jp/?rt_pr=pl378
【松屋銀座】吃著熱咖哩來消暑吧！舉辦“銀座咖哩週”
也有很多酒館，讓你在家也能品嚐到店裡的味道。日期：6月30日（星期三）-7月6日（星期二）地點：B1F Food Hall 松屋銀座將於6月30日（星期三）至7月6日（星期二）在地下1樓的美食活動空間舉辦“GINZA CURRY WEEK”。 2019年在8樓的Event Square也舉辦了類似的活動，很多咖哩愛好者光臨這家店，超出預期。去年受電暈影響無法舉辦，但應客戶要求，今年將縮小規模舉辦。 6家人氣店鋪即將開業，即使是因松屋銀座限定商品和電暈損壞而無法前往餐廳的人，也會開發出冷凍蒸煮咖哩，讓您在家也能品嚐到正宗的咖哩。吃咖哩，熬過這濕熱！ 《銀座咖哩週》資料【日期】6月30日（週三）-7月6日（週二） [地點]松屋銀座B1F美食活動空間[店鋪數量]6家SPICE SPACE UGAYA/新鮮麵包卡特蘭/ Celestine Dining La Plouze 東京 / Tokyo Rakkyo Brothers / Eric South / Space Spice [Eat in Space] 8席 ・ 開店 牛筋咖哩 <松屋銀座首次亮相> 松屋淺草人氣店【SPICE SPACE UGAYA】這家店位於奧淺草安靜的住宅區，因其對香料的巧妙運用而成為咖哩愛好者的熱門話題。擁有“香料協調大師”資格的店主Toshihisa Ukamura，在外賣時無需使用任何麵粉或化學調味料，即可享用精緻精緻的正宗香料咖哩。該“牛筋咖哩”，其中有28種香料和黑毛和牛的甜頭燉托羅托羅，而辛辣和奶油新keema咖哩“幹Keema”是如此受歡迎，甚至咖哩愛好者呻吟。自2020年11月起，我們在松屋淺草設立了外賣店並一直在開發它，但這次它將首次出現在松屋銀座。 <商品例>“牛筋咖哩”1200日元“雞肉咖哩”950日元“幹咖哩”1050日元 原味咖哩麵包 <松屋銀座初次登場> [新鮮麵包Cattlea] *展覽期間7月4日（週日）和5日（週一）關閉<br />一家位於江東區森下的咖哩麵包店。這一次，它將首次出現在松屋銀座。受歡迎的“原味咖哩麵包”是在香脆的炸麵包中使用了大量的豬肉末和洋蔥的甜辣咖哩麵包。分量很足，即使是油炸的，吃起來也很清淡舒適。每天上午11點30分和下午4點30分（*2日（週五）只有下午4點30分）售賣100片這種咖哩麵包。不要錯過這個機會！ <商品示例>“原創咖哩麵包”194日元 <松屋銀座初次登場> [Celestine Dining La Pruce Tokyo]於1954年作為酒店第一任主廚繼承前身的以法式為基礎的現代日式餐廳的理念，在港區芝店主廚開業，提供充滿獨創性的法式料理。咖哩的味道是根據配方使用十幾種香料來再現的。我們將開發各種各樣的咖哩。請藉此機會品嚐松屋銀座限定的“鹿兒島黑燒牛肉咖哩”等傳統的蔚藍咖哩。 <產品示例> “The Celestine Kagoshima 鹿兒島雞肉原味咖哩” 700 日元 “Celestine Kagoshima 日本黑牛肉烤牛肉咖哩” 2500 日元 “The Celestine Kagoshima 黑豬肉咖哩” 1000 日元 咖哩雞湯 湯咖哩很棒！ [東京Rakkyo兄弟] Sapporo Soup Curry Rakkyo 東京店，成立於 1999 年。它的特點是辣味濃郁，是在雞骨、豬骨、牛骨和蔬菜製成的高湯中加入25種香料製成的。這一次，我們還將出售由我們引以為豪的湯煮沸製成的松屋銀座限定“夏季蔬菜subji和特製keema湯咖哩” ，以及您可以在家享用的蒸煮湯咖哩（共5種）。 <商品例>“夏季蔬菜湯咖哩配特製keema”1296日元“雞湯咖哩”1134日元“兩種湯咖哩”1566日元“蒸雞湯咖哩”864日元 Eric 咖哩雞 * 只配醬汁出售 我們還出售冷凍咖哩，您可以品嚐到正宗的味道！ [埃里克·南]一家堅持當地口味和風格的商店，傳達健康和辛辣的南印度美食的魅力。更不用說加入各種香料的正宗咖哩，從使用大量蔬菜和豆類的南印度特有的傳統素食菜餚到現代風格的印度菜，都是專賣店獨有的美味。這一次，我們將提供現場供應咖哩即刻享用的“咖哩便當”、印度風味辣味海鮮飯的“雞肉biryani”和在家即可享用與店家相同口味的“冷凍咖哩”只需加熱即可（我們有各種商品，例如 590 日元（共 12 種））。 <產品示例> “咖哩午餐”780日元“雞肉biryani”780日元“Eric雞肉咖哩”（僅限來源）590日元 每天與人氣咖哩店合作！ [太空香料]我們策劃、銷售和銷售與咖哩香料相關的產品。在這個活動中，來自熱門商店的廚師將每天供應咖哩。 6月30日（週三）、7月1日（週四）【Habachar】飯塚俊太郎廚師長<商品示例>“Achar”各種324日元起7月2日（週五）【Watama Insai Tandoru】廚師Yoshishige Tsukamoto <產品示例>“碎豬肉，日本胡椒和黑芝麻keema咖哩”1080日元7月3日（週六）、4日（週日）[Beat Eat]廚師Kuniko Takebayashi <產品示例>“Ezo deer Vindaloo”1080日元7月5日（星期一）[Hendrix]廚師Takeshi Wakabayashi <產品示例>“羊肉芝麻korma”1080日元7月6日（週二）【Spice…
將舉辦“日比谷美食專區一周年”交易會，以紀念開業一周年！推出夏季特別菜單和特別活動！
由東京站開發株式會社開發的高架有樂町站-新橋站下的美食設施日比谷美食區將於2021年7月1日星期四至2021年9月30日星期四慶祝開業一周年。直到屆時，將舉辦“日比谷美食專區1週年”展銷會。為紀念餐廳開業一周年，我們推出了限時特別菜單和各店推薦產品的特價活動，所以請在今年夏天在“日比谷美食區”享用美食。 ・開業一周年特別菜單 DRA 展台 / Uradra <br /> 商品名稱：週年紀念 DRA 肉拼盤 金額：1,980 日元 評語：1 週年特別紀念，提供“陳年黑毛烤牛肉”和“德國香腸”等人氣菜單。還有“番茄燉湯”和“肝醬”，搭配任何風格的精釀啤酒都很棒！ * 僅提供 DRA 支架。 Itamae Bar 活魚市場商品名稱：三陸直送生牡蠣金額：100日元（1個）點評：為紀念開業一周年，我們將以100日元的特價準備從三陸直送的生蠔！享受新鮮美味的生牡蠣、當地清酒和葡萄酒瑪麗！ 泰國展台 999產品名稱：泰國大排檔粥Khao Tom Gold 金額：500日元 評語：泰國人氣國菜“Khao Tom”！泰式粥配清淡的湯汁，充滿雞肉的味道！期間，通常每幾週只吃一次平日午餐的Kaotom，平日晚餐供應，節假日午餐和晚餐都供應！ RAMEN AVENUE（福森中華蕎麥麵）商品名稱：特製叉燒白開水蘸面 金幣金額：900日元 評語：將耐嚼的麵條與精心烹製的濃郁白開水湯結合在一起。兩種特色豬肉燒肉，柚子和水煮竹莢魚沙丁魚的風味各不相同，是一款適合一周年的新穎杯具。請藉此機會享受它！ 拉麵大道（金澤味噌拉麵神仙）商品名稱：味噌冷凍蘸面 金量：900日元 評語：濃縮了北海道海鮮和海帶風味的味噌蘸湯，經常搭配國產小麥製成的耐嚼麵條！冰鎮豬肉玫瑰和李子的酸味勾起你的食慾！請享用講究味噌的蘸面！ 拉麵大道（博多新府）品名：博多豬骨醬油 金量：900日元 評語：Guttsuri x Kotteri！ !!將特製醬油與長時間高溫熬製的豬骨湯相結合的濃郁豬骨醬油！特製的自製麵條是平時的1.5倍，香脆的豆芽堆起來，你會滿意的！ Kushiyaki Kuromatsuya <br /> 商品名稱：Jidori 雞排 黃金量：748 日元 評語：越嚼越好吃的雞排！淺綠色洋蔥鹽檸檬醬。濃稠的大蒜醬油。從兩個來源中選擇！ Schmatz Beer Hall <br /> 品名：Schweinshaxe Gold 金額：1,980 日元 評語：德國巴伐利亞地區的特產！精心烤製的豬腿，裡面多汁，外面酥脆，讓人上癮的寶石。請享用傳統的德國美食！ ・ 店鋪推薦商品特價活動（部分店鋪除外） 從9月1日（星期三）到9月30日（星期四），我們以特價準備了商店推薦的產品。當你吃食物的時候，這是一個很大的問題！以下是一些特價產品的摘錄。 Itamae Bar 活魚市場[殘忍的烤蝦夷鮑魚]期間一般880日元→440日元 泰國展台 999 [Mugata（泰式烤肉x火鍋）]期間通常1,780日元→999日元（1人） * 只能為 2 人下訂單。 Schmatz啤酒館【紐倫堡和德國土豆】期間通常1,408日元→700日元 ・“美食優惠券”活動 期間，午餐200日元、晚餐500日元的優惠券可在所有店鋪使用。請以優惠的價格享用午餐和晚餐！ 帶有優惠券表面圖像的傳單（200 日元優惠券） * 帶有優惠券的傳單背面圖像（500 日元優惠券） ・優惠券使用期限：2021年7月1日（星期四）～9月30日（星期四）・配送地點：到店時在各店鋪配送 ・使用條件：200日元折扣 900日元以上的食品和飲料可用500 日元優惠 可用於 2,000 日元或以上的食品和飲料（每個賬戶每人可使用一張優惠券） （只能使用一種） * 附有優惠券的傳單用完即告結束。 * 請注意，內容如有更改，恕不另行通知。 * 午餐和晚餐的營業時間因商店而異。欲了解更多詳情，請從商店獲取信息。 ・ 日比谷美食區概要 開業日期：2020年7月9日交通：JR有樂町站步行5分鐘，JR新橋站步行6分鐘，地鐵日比谷站步行4分鐘，地鐵銀座站步行3分鐘，地鐵內齋外町步行7分鐘網站： https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/hibiyagourmetzone/ ·地圖 *在日比谷美食區，我們正在努力預防新型冠狀病毒傳染病，並努力確保我們的客戶可以安心使用我們的服務。 * 營業時間可能會更改或商店可能會在沒有通知的情況下關閉，因此請提前聯繫商店。 ● 本次發布的圖片為圖片 ● 所有顯示的價格均含稅 ● 本次發布的內容可能會發生變化。
來自日本的老牌巧克力製造商“Salon Droyale”被選為“世界100家最佳巧克力製造商”之一，在東京銀座開設了一家旗艦店。
歷史悠久的巧克力製造商在世界最大的巧克力節“巧克力沙龍”中被選為“世界 100 家最佳巧克力製造商”之一，在東京銀座開設了一家旗艦店。 日本在世界最大的巧克力節“Salon du Chocolat”上榮獲“Les Meilleurs des Meilleurs”（the Best of the Best）獎，並被選為“世界百佳巧克力製造商”之一。歷史悠久的巧克力製造商“Salon” du Chocolat”來自日本。創立於1935年，以歐洲和法國的“皇家沙龍”高檔精緻的形象創立，這也是店名的由來，是擁有86年曆史的日本巧克力的先驅。 Salon du Chocolat，世界最大的巧克力節，被選為“世界100家最佳巧克力製造商”之一。沙龍Droyale有限公司（地點：大阪府大阪市，代表董事：Machiko Maeuchi）在銀座，東京，我們在東京開設了旗艦店“Salon du Chocolat Ginza”。 Salon Droyale 創立於 1935 年（昭和 10 年），以歐洲和法國“皇家沙龍”的高級和精緻形象為店名的由來，在日本擁有 86 年的歷史。巧克力。 總店位於京都鴨川沿岸，您可以在奢華的空間中一邊聆聽河水的潺潺聲，一邊享用精緻的巧克力甜點。 以“向世界傳遞日本和西方融合的真正味道”為理念，在世界最大的巧克力節“Salon du Chocolat”上展出。 2017年獲得平板人偶（金平板電腦），2018年獲得外國人類最高獎“Award de l'Excellence”，2019年獲得“Les Meilleurs des Meilleurs”（Best of the Best）獎。被選為“世界百佳巧克力製造商”之一。 在東京銀座開業的“Salon Droyale Ginza”將成為Salon Droyale在東京的旗艦店，東京銀座是明治和大正時代以來的尖端商品聚集地，是文化和信息的來源。 在外觀沉穩的店內，陳列櫃裡陳列著寶石般美麗的糖果巧克力，包括在“巧克力沙龍”中獲得外國人組“卓越獎”的“Miyabi”。一排。 銀座店Bonbon Chocolat的“Miyabi”請點擊這裡。 通過將巧克力與京都的竹筍、樹芽、柚子、芥末等日本特有的食材相結合，我們創造出一種新的味道，並塑造出京都典型的濃郁細膩的味道。 “Ao ~ Midori ~”是用糖漿醃製的京都竹筍製成，並帶有樹芽的香味。 “Miyako-”是用柚子柑橘、果味清酒和酒糟製成的。 “Zen-Zen-”使用京都產的絲滑豆腐和香氣撲鼻的黑芝麻糊。 “葵～葵～”使用了這種具有清爽香味的芥末，您可以享受淡淡的醬油味和小冰雹的質地。 此外，在銀座店，您還可以買到世界知名糕點師用日本領先機器製造商之一的全身傑作“LIMOUSINE”烤製的特製堅果。這是銀座店的原創商品“銀座堅果”。 以竹久夢二和梵高的作品為特色的6種銀座特色的時尚藝術包供您選擇。 有四種類型（從照片頂部）：混合堅果，山核桃，糖果山核桃和帶有海藻和醬油風味的山核桃（* 2）。 在“Salon du Chocolat”，您可以品嚐到在世界最大的巧克力節“Salon du Chocolat”中被選為“世界100家最佳巧克力製造商”之一的Salon du Chocolat的巧克力。 我們將繼續從日本向世界提供融合了日式和西式風格的真正美味，旨在成為一家您可以認為“那家商店的味道令人難忘”的商店。 * 1 Club des Croqueurs de Chocolat (CCC) 是一群法國巧克力愛好者，成立於 1981 年，CCC 獎項每年在巧克力沙龍公佈。該獎項是從法國和國外的150多家巧克力和糕點公司中徵集的，從團體成員中選出的18位評委根據自己的口味和設計等標准進行評估。 <參考網站> Salon Droyale Co., Ltd. https://www.s-royal.com/ Salon Droyale 網上商店 https://www.s-royal.com/shop/ 金山核桃股份有限公司 http://pecan.jp/ * 2 在Golden Pecan Co., Ltd.、Salon Droyale Co., Ltd.、岩手縣陸前高田市和東京大學（產業科學研究所、農業與生命科學研究科）合作實現抗衰老我們的目標是擴大在美國作為具有一定風味的食品而廣受歡迎的“山核桃”的國內生產和流通，從而實現陸前高田市的農業振興和區域振興。
“銀座之友青空市” 2021年6月27日（日）以<日本農民和製造商>為主題在銀座索尼公園底層舉行
無農藥蔬菜、自製酵母烘焙食品、野味熟食等獨具匠心的製造商齊聚銀座 株式會社Monosasu和Food Hub Project Co., Ltd.共同經營的“Kama Bread & Friends <Natural Bussankan>”（東京，東京），銷售無添加產品、蔬菜和直接發送的麵包來自全國各地（銀座）將於2021年6月27日星期日舉辦第三屆“銀座之友青空市”。這一次，以<日本的農民和創客>為主題，種植無農藥蔬菜的農夫、用自製酵母烤麵包的工匠、製作美味野味的廚師等各種創客將齊聚一堂。 ・第3屆“銀座Friends Aozora City”新開11家店鋪，創歷史新高 ・以<日本農民和製造商>為主題銷售蔬菜、麵包、熟食等 ・ 在千葉縣木更津開設第一家有機農場“KURKKU FIELDS”。使用野味和鹿等野味提供有限的食物 4,000人參觀。來到銀座中心的月刊“銀座之友青空市” “銀座之友青空市”是每月最後一個星期日舉行的市場活動，作為連接創作者和食客的活動。會場是銀座-壽喜屋橋十字路口拐角處“銀座索尼公園”底層的開放空間。第一次活動於 3 月舉行，約有 4,000 人在大雨中參加。在根據季節變換主題的同時，邀請全國各地的農家和創客們一起享受美食的樂趣。 一邊觸摸創作者的心情和食物的背景，一邊享受“吃”的機會 始於東京青梅的堆肥和整地的“青梅農場”是一種無農藥種植的蔬菜。剛剛在長野輕井澤開設工作室的“BOCCO”提供使用自製酵母製作的餡餅和烘焙食品。經營沖繩新鮮食材的“沖繩”為銀座帶來了當季芒果。在會場的餐車上，千葉縣木更津市的有機農場“KURKKU FIELDS”的廚師們將準備由當地滅絕的害蟲和鹿肉製成的香腸和熱狗。請享受寶貴的機會，在挑選食材的同時，聆聽每個製造商的故事，例如每個製造商的感受和珍惜。 · 市場 ▼ 本月的創作者 ● KURKKU FIELDS｜千葉/木更津（蔬菜、雞蛋） 千葉縣木更津市的克魯克田。我們直接從中心的有機農場帶來時令蔬菜、雞蛋、加工產品等。我們在農場裡循環牛和動物，以及廚房垃圾和樹葉，用來製作堆肥和生產美味的蔬菜。 https://www.instagram.com/kurkkufields/ ●青梅農場｜東京青梅（蔬菜） 青梅農場的田地位於青梅市，距市中心約一小時車程。我們以“在郊區創造真正令人放心的東西”為目標，在東京都無法想像的福地中，通過有機農業種植西方蔬菜和傳統日本蔬菜。我們充分利用大自然的力量和智慧種植蔬菜，不使用任何農藥或化肥。我們還通過發酵和成熟植物原料來製作堆肥，青梅農場的農業始於創造環保土壤。生長在健康土壤中的蔬菜，可以享受到蔬菜的原汁原味和甘甜。 https://www.instagram.com/omefarm/ ● Farm Vegico | 高知/春野（蔬菜） 四國南部高知市春野町。 <蔬菜交流>是利用年平均氣溫16.7°C的溫暖氣候經營農業的Farm Vegico的概念。我們不僅銷售產品，還通過蔬菜與銷售地區的設計師等各個領域的人們加深交流。在高知縣的學校、餐廳和酒店也開展使用高知食材的活動。在蔬菜中，最引人注目的是黃瓜。 2013年榮獲蔬菜侍酒師峰會口味評價類第一名。 https://www.instagram.com/vegeco_masayo/ ● BOCCO ｜ 長野 / 輕井澤（烘焙點心） 這是輕井澤的一家小燒烤店boco。手工折疊的餡餅、自製的酵母羊角麵包和溫和的零食。有時我烤簡單的麵包。零食也是用米粉和斯佩爾特小麥製成的，對身體有益。我希望你能成為不同時刻的朋友。 https://www.instagram.com/bocco.510/ ● ONO PAIN｜茨木/音（麵包） Onopan是平家的一家小麵包店。隔壁的稻田裡吹著宜人的微風。如果我能給我的日常生活帶來微笑，我會很高興。 https://www.instagram.com/ono.pain/ ● KOSO STORE'S Komoto Aoyama Tokyo ｜ 東京青山（乾貨、意大利面、糖漿） KOSO STORE`S以“從食物到健康，從健康到幸福……”的理念，只推薦來自重視當地產品和製造方法的製造商的加工食品。我們有乾貨，無添加和無色產品，原創產品“工藝可樂糖漿”，無麩質意大利面和禪意麵。請使用KOSO STORE`S產品一次。 https://www.instagram.com/kosostores_official/ ● 沖繩產果蔬專賣店Okiya｜沖繩/那霸（沖繩的新鮮農產品） Okiya是一家專注於沖繩的蔬菜水果商，講究“美味、新鮮、時令”。我們每天都在沖繩市場採購鑑賞家。我推薦現在當季的芒果。 https://okinawa-okinaya.com/ ● Life | Kumamoto / Hitoyoshi（乾香菇、乾香菇） 我們在熊本縣人吉市生產木耳蘑菇和香菇。澆水、收割、包裝和運輸均在我們自己的工廠進行。國內的木耳菇僅分佈在 2% 至 3% 左右。請享受“Sensei Seikatsu”的厚實和預先準備好的質地。 ●東華堂｜東京世田谷區（時令水果、乾果） Tokado是一家奇怪的水果店。以“美味、有趣、詳盡”為座右銘，我們不僅提供美麗的水果，還提供產地和市場的商店不再出售的水果，稱為道德水果。 https://www.instagram.com/tocado_fruit/ ● ÉCR U. GINZA ｜ 東京銀座（咖啡、葡萄酒、甜點） 提供精品咖啡和天然葡萄酒的快閃店“ÉCRU. GINZA”。位於福岡市天神的咖啡和葡萄酒商店“ÉCRU.”是與銀座索尼公園合作的“從白天到晚上都可以喝咖啡和葡萄酒的攤位”。我們提供的咖啡是單一農場、單一品種、單一產地，在這裡您可以感受到土地、年份和咖啡豆的獨特特徵。至於葡萄酒，ÉCRU. 的老闆原田達也先生會挑選並提供每一瓶讓你心動的天然葡萄酒。我們還出售與咖啡和葡萄酒相得益彰的甜點和小吃。 https://www.instagram.com/ecru_ginza/ ● Kamapan & Friends <Natural Bussankan>｜東京銀座（食物） 來自全國各地的小創客麵包和無添加特產以及創客和食客聚集的產品館。我們將與貼近當地日常生活的創作者一起，向居住在該市的每個人提供與食物相關的monogoto。通過吃，你可以接觸到各個地區的創造者，通過繼續吃，你可以感受到這種關係。我們正在通過這家商店開始此類活動。…
覚王山フルーツ大福 弁才天より新店舗オープンのお知らせ
2021年6月5日、覚王山フルーツ大福 弁才天の新店舗がGINZA SIXにオープンしました。 2019年に一号店をオープンして以来、現在では全国に50以上の店舗を構えるフルーツ大福専門店の「弁才天」。 今回は文化・アート・ファッションの街、「銀座」に新店舗をオープン致しました。 フルーツ大福を一つのアート作品と捉え、ゆったりとアートを鑑賞できるようなスペースを表現しました。 覚王山フルーツ大福 弁才天 令和元年十月十八日、名古屋覚王山という由緒ある土地に開店した「覚王山フルーツ大福 弁才天」。 時代や場所、老若男女問わず、人々の豊かな時間に寄り添えるような和菓子を目指しています。 弁才天では、毎朝市場から直送される季節のフルーツを使用し、店頭では常時10種類以上のフルーツ大福が揃います。また、商品の多くはフルーツをまるごと使用しています。 瑞々しいフルーツたちが主役の大福。フルーツ本来の味を最大限に引き出すために薄餡と薄皮の黄金比にこだわり、素材の味を生かした甘さ控え目の白餡と、高級羽二重粉を使用した上品な求肥で、毎日一つ一つ手包みしています。 <限定商品> ※価格はサイズや市況によって変動します。 麒麟果（イエローピタヤ） 今夏新作商品。ドラゴンフルーツの仲間で、コロンビア産のイエローピタヤを使用しています。 瑞々しさたっぷりのフルーツです。 950円(税込) 太陽のタマゴ 宮崎県産の完熟マンゴー。その品質は最高峰と言われています。 希少なだけではなく、高い糖度とキメ細かく、なめらかな味わいです。 1,500円(税込) <その他一部商品一覧> ※価格はサイズや市況によって変動します。 無花果 夏ー秋の販売 当店で一番人気の大福。甘美な味わいと独特な食味は、多くのお客様から愛されています。 1,000円(税込) キウイ 通年販売 爽快な甘酸っぱさが際立つ人気商品です。 ビタミンCを豊富に含んだ身体にも美味しいフルーツです。 650円(税込) <店舗情報> 覚王山フルーツ大福 弁才天 GINZA SIX店 東京都中央区銀座6丁目10−1 B2階 Tel. 03-6804-3382 営業時間(6/5時点) 11:00～19:00 (完売次第閉店) <今後のオープン情報> 6月9日より 岩田屋福岡店 福岡県福岡市中央区天神2丁目5-35 6月10日より 名駅西口店 愛知県名古屋市中村区椿町5-17 Tel. 052-451-8977 7月10日より 帝塚山店 大阪府大阪市住吉区帝塚山東1丁目3-33 7月11日より 日本橋コレド室町店 東京都中央区日本橋室町2丁目2-1 1階 Tel. 03-6804-2226 8月下旬 鎌倉店 神奈川県鎌倉市小町1丁目4-18 <公式ウェブサイト及びInstagram> ウェブサイト：https://benzaiten-daifuku.jp/ Instagram： https://www.instagram.com/benzaiten.daifuku/
一種新的麵包伴侶形狀！關注高端麵包專賣店“Ginza ni Shikawa”的終極“Matcha Mitsu”
近年來，由於高級麵包的空前繁榮，全國各地的專賣店數量有所增加。 此外它的願望在銀座，其中開設第一家專賣店在銀座在2018年，那是熱潮中誕生的豪華饅頭店之一。自首店開張以來，全國門店數量不斷增加，可以說是高端麵包專賣店的代表品牌，實現了突破100家威脅的快速擴張在大約 2 年零 7 個月的短時期內上市。 順便說一下，銀座從第一家店開張以來，早就有隻有“高品質粘水麵包”的產品陣容，但實際上，從2021年4月開始，我們將做好銷售新產品的充分準備。你知道它開始了嗎？ 因為這裡的新產品是“綠茶蜂蜜”。 “抹茶蜜” 1,080 日元（含稅） 為紀念Mita Keio Omae第100家店開業而發售的“Matcha Mitsu”是由日本著名餐廳“Kurogi”的老闆Jun Kuroki製作的“粘水麵包”。與Shikawa合作在銀座並設計了一年多。 “沾水的高級麵包”1瓶含稅864日元 由銀座石川開發的鹼性離子水使食材的味道最大化的“粘水的高級麵包”具有蓬鬆，光滑，濕潤的質地和溫和的甜味。據說最好直接撕下來直接吃。 新產品“抹茶蜜”充分利用其特點，提出了一種新的麵包吃法， “撕開麵包，加蜂蜜，吃”。黃油、果醬、糊是麵包的標配伴侶，但既然都是塗著吃的，這道“蘸醬”就很新鮮了！ 不使用著色劑。宇治抹茶的深綠色很漂亮。 “抹茶三味”的底料是宇治抹茶，並以少量醬油為秘方。濃郁的甜度和適中的鹹度，黑蜜的香氣和濃郁，抹茶的澀味，是微甜的“粘水奢侈麵包”的最佳搭配。質地細膩厚實，很容易塗在麵包上。 憑藉其強大的存在，它可以用作主食或零食。 發布已經有一段時間了，但在SNS上已經有許多好評如潮，例如“我等不及抹茶愛好者了”和“（“抹茶”本身）是一種優質的甜點。 ■“抹茶蜜”即使安排也很美味 引自銀座 ni Shikawa Instagram https://www.instagram.com/p/COgysWMAhmo/ “抹茶蜜”只是放在麵包上就很好吃，但實際上可以有多種安排。 當我向銀座的 Shikawa 的女發言人詢問推薦的安排時， 我們向您介紹了一種由“馬斯卡彭+希臘酸奶+抹茶蜂蜜”組合而成的甜點麵包，如上圖所示，配上抹茶奶油水果。 （抹茶蜂蜜的編排方法會持續在Instagram公眾號發布！） 據“黑木”的老闆黑木先生說，除了麵包，水果特別適合草莓。 此外，黑木先生提出了以下“芝麻抹茶三片吐司”作為安排食譜。 芝麻抹茶三絲吐司 [材料（1人份）] ・ 一塊沾水的優質麵包 ・ 抹茶蜂蜜 2-3 湯匙・ 有鹽黃油 約3g・ 約1茶匙白芝麻 [怎麼做] 1. 用平底鍋將白芝麻煎至表面變成褐色。 2. 將烤好的白芝麻用研缽磨碎，直到留下少許皮。 * 重點是它不會完全變成粉狀。 3. 在烤好的麵包上抹上黃油。 4.抹上抹茶蜂蜜。 5. 最後撒上烤白芝麻就完成了。 關於你感興趣的口味，“抹茶的醇香和芝麻的香氣讓你想伸手。抹茶蜂蜜的甜味結合黃油的豐富和鹹味，讓麵包更有嚼勁。你可以享受很有品位。”光是想像就餓了…… 據一位發言人稱，從4月8日起在東京提前發售時，3天內準備的500件就已經售罄。甚至在4月23日正式上市後，銷量也頗為火爆，似乎正逐漸滲透到日本餐桌上。 迄今為止，石川的麵包在銀座的禮物和禮物方面取得了巨大的成功，但如果將它與“抹茶蜜”結合起來，它將成為讓人更加開心的禮物。如果您有興趣，請訪問銀座一次。 「銀座 ni Shikawa 銀座總店」 地址：東京都中央區銀座1-27-12內閣大廈1F營業時間：10：00-18：00（售完即關）定休日：不定休電話號碼：03-6263-2400 可以通過電話或在線預訂。請查看網站以獲取全國商店信息。 https://www.ginza-nishikawa.co.jp/ 官方Instagram賬號https://www.instagram.com/ginza_nishikawa/我們正在發送美味的麵包吃法。
我們的最愛！ 「Amenite銀座」
在這個角落裡，我們將談論“推薦”的商店和設施的東西、人、地點和承諾！ 最後一次推薦！我們採訪了“Amenite Ginza” ，這是一家咖啡館和小酒館，它是“Appartement 301”的姐妹店。從銀座一丁目站步行 1 分鐘即可到達，交通便利，是一家休閒小酒館，您可以在此享用由在法國受訓的廚師烹製的正宗菜餚和種類繁多的清酒。 銀座後巷大樓5樓的“Amenite Ginza” 這次是店長兼廚師長黑勝原徹先生告訴我們的。 在讓您感受到酷炫大人的性感的同時，還有一些溫馨的客戶服務和空間。我們問了很多關於什麼樣的想法被放入這樣的“Amenite Ginza”！ 店長兼廚師長黑勝原徹 你在法國有培訓經驗！ 好的。從日本料理學校留學法國一年，在當地料理學校學習了半年，剩下的半年時間在餐廳做舞台（實習）。回到日本後，我在東京的一家法國餐廳工作，去年8月這家餐廳開業時，我以店長和廚師的身份參與了餐廳的開業和菜單開發。 主菜單是法語嗎？ 基地是法國的，但不僅如此。嘗試添加日本風味，嘗試在主菜中使用水果……我自己喜歡清酒，我們也有很多類型的清酒和法國配菜與之相配。我會的。無論如何，我正在考慮一個菜單，我希望通過準備各種各樣的東西來讓客戶選擇他們喜歡的東西。 店內裝修以“好老有品的歌舞表演”為主題。有包房和半包房，讓您可以平靜地度過時光 以注重細節的內飾打造獨特的世界觀 你有什麼樣的客戶？ 我們有各種各樣的顧客來到我們的商店，但由於所有座位都可以攜帶寵物，所以我們的許多顧客都帶著他們的狗散步。另外，沙發很多，還有包間和半包間，帶娃的人和家里人都可以慢慢使用。即使它位於銀座，您也可以使用古董家具在室內享受用餐而無需伸展肩膀，我認為您可以通過隨意的客戶服務放鬆身心。 根據座位的不同，氣氛也完全不同，這也很有吸引力。每次到訪都能欣賞到不同的風景 可俯瞰銀座市的靠窗座位 這次我們準備了3種推薦菜單，但是這款飲料呢？ Cafe Royale Mojito 咖啡廳僅在冬季提供。溫暖的拿鐵咖啡搭配新鮮薄荷和桶裝黑朗姆酒。它的味道很甜，所以即使不擅長喝酒的人也會覺得很容易喝。建議將其作為第一杯或作為咖啡底座使用，以便擠壓使用。 皇家咖啡莫吉托￥950 在這裡，添加在服務時在觀眾中點燃的朗姆酒。 到了晚餐時間，店裡的燈都關了，蠟燭也點著，所以我想你可以更享受這種氛圍。 這是主菜！它有足夠的音量。 “東匠豬肉”炭烤-黑蒜泥- 。 “東匠豬肉”是千葉牌豬肉的名稱。由於它是在木炭上烤製的，因此去除了多餘的脂肪，女性可以以健康的方式享用。用 3 或 4 種時令蔬菜裝飾。通過在去釉（取自小牛肉和骨頭）中加入 kabosu 來使醬汁清爽地完成。它還配有黑蒜泥，因此您可以根據自己的喜好添加。 “東匠豬肉”炭烤-黑蒜泥- ¥ 2,300 還有你期待已久的甜點！這種安排是豐富多彩的，毫無疑問，它會在 Instagram 上看起來很棒。 Amenite法式吐司半個￥850 這是半個大小的Amenite 法式吐司。它也有全尺寸（¥ 1,300）。法式吐司在法國被稱為 Pan Perdu，但這份菜單以 Amenite 風格安排了正宗的味道。焦糖焦糖carinard（法國紅糖），結合從澀谷奶酪攤訂購的乳清乾酪和自製香草冰淇淋。你不僅可以感受到甜味，還可以感受到鹹味。 最後，請各位讀者說幾句。 Amenite Ginza 非常適合在輕鬆的氛圍中享用美食。還提供 2,000 日元起的餐點，即使在銀座，您也可以以相對較低的價格享用。菜單隨季節變化，我們提供獨特的菜單，不僅融合了法國美食，還融合了清酒和我的家鄉大分縣的食材。請一定來。 即使在採訪中，也有很多顧客喜歡在時尚商店用餐。即使是銀座，也可以和愛犬一起放鬆，所以通過朋友的口口相傳來店的顧客似乎沒有止境。這次居然收到了準備的菜單，對價格合理的正宗味道非常滿意。有很多你不能錯過的食物菜單，所以它非常適合在喝一杯的同時與大家分享。這是一個讓我停留更長時間的空間。 店內與煙氣隔開。共7個吸煙席