銀座美食

使用銀座的蜂蜜的松屋銀座限定“銀座蜂蜜”新產品現已上市!它將於5月19日(星期三)在松屋網上商店和食品專賣店發售。

使用銀座的蜂蜜的松屋銀座限定“銀座蜂蜜”新產品現已上市!它將於5月19日(星期三)在松屋網上商店和食品專賣店發售。

“銀座蜂蜜博覽會” ■會議時間:5月19日(星期三)至6月1日(星期二) ■地點:地下一層及地下二層的美食區 在松屋,為支持城市與自然環境共存的“銀座蜜蜂計劃”,我們正在綠化屋頂,並使用稀有的銀座蜂蜜開發原創糖果。這次,“銀座蜂蜜博覽會”將於5月19日(星期三)舉行,除了標準產品外,我們還將介紹新產品和再版產品等24種糖果。有些也可以在松屋在線商店購買。 ·新物品 <Amphini>禮讚767日元(1個) (①)洋甘菊,清爽的小津和“銀座蜂蜜”結合了初夏風味的蛋糕。 [WEB] <NOAKE TOKYO>銀座蜂蜜和日本栗子佈丁7,201日元(6個) (②)為了最有效地利用Waguri的原始甜味和香氣,我們將Waguri糊揉合到比平時少的糖上,著重於口感的光滑度。當您吃了大約一半時,可以通過撒上隨附的“銀座蜂蜜”來享受“口味變化”並增添甜味。 <Kuma3> 4種奶酪普pur和“銀座的蜂蜜” 1,188日元(1個) (③)布丁是“完成的”,完美平衡了四種獨特的奶酪和蜂蜜的甜味。 <Chianti>慕斯O Miel(銀座蜂蜜巴伐利亞奶油)648日元(1個) (④)銀座蜂蜜bavarois和中等酸度的Franboise果凍是完美的平衡。 <Seigetsudou總店>銀座蜂蜜檸檬大福378日元(1個) (⑤)銀座蜂蜜醃製的檸檬包裹在像棉花糖一樣的白色麵團中。您可以享受年糕和糖醋蜂蜜檸檬的質感。我還用蜂蜜檸檬高居榜首。 <Mannendo總店> Ginpachi Ishigoromo 1,188日元(8個) Mannendo的傳統寶石使用銀座蜂蜜製成,味道濃郁。 [WEB] <Ambigram>巴斯克芝士蛋糕3,780日元<br />以奶油芝士和Tom de Savoie製成的濃郁芝士蛋糕。 重印產品 [WEB] <Mu-an> Gateau Munimiel 5,400日元(1瓶) (①)一種豐富而稀有的烤巧克力,其使用的麵粉越少越好。銀座蜂蜜被大量使用,以創造出柔和而豐富的風味。 <五穀雜貨店>四季銀座蜂蜜432日元(1張) (②) “五個季節”是生動的溜溜溜溜溜溜溜。您可以享受“銀座蜂蜜”的風味,同時享受用牙籤戳戳它時會彈出的事實。 [WEB] <大屋銀座>喝醋甜點醋銀座蜂蜜10,800日元(1瓶)使用將銀座蜂蜜發酵而成的蜂蜜醋飲用醋(甜點醋)。 <銀座曙光>銀座蜂蜜大福259日元(1個)來自銀座的蜂蜜被限制在一個果凍中,並包裹在光滑的白豆沙和耐嚼的大福中。 ・標準品 [WEB] <L'abeille>銀座蜂蜜1,728日元(36g〜) (①)居住在銀座的蜜蜂從路旁的樹木和公園裡盛開的花朵中收集了一百朵花蜜。它具有華麗的氣味和優雅的味道。 [WEB] <Bulgari Il Chocolat> (②)銀座蜂蜜檸檬3,001日元(2個)將馬斯卡彭奶酪的銀座蜂蜜,檸檬,牛奶巧克力ganache和白巧克力ganache分層並塗上牛奶巧克力。 <春日>銀座蜂蜜櫻桃味324日元(1個) (③)代表品牌的烤製糖果,由工匠使用傳統製造方法逐一手工製作。使用糖醋櫻桃和北海道無鹽黃油。 [WEB] <KURAKICHI>銀座蜂蜜女巫拼盤2,916日元(8個) (④)各式各樣的優質銀座蜂蜜女巫,使用銀座蜂蜜和優質銀座蜂蜜女巫,在蛋dough麵團中發酵黃油。 [WEB] <足立音記>使用銀座蜂蜜和果子蛋糕3,921日元(1瓶) (⑤)重磅蛋糕,含有帶收斂性皮膚的家用栗子。除銀座蜂蜜外,還使用Sanuki Wasanbon糖和發酵黃油製成,口感豐富。 * [WEB] =在松屋網上商店也有售*另外,銀座文美堂“銀座蜂蜜卡斯特拉” 3,510日元(No. 1B),“銀座蜂蜜香膏古琴” 249日元(1件),栗風“銀座蜂蜜卡斯特拉” 3,240日元,也可以以3,240日元(8片)的價格購買Kitafuku“銀座蜂蜜李子”。 松屋銀座的“銀座蜂蜜博覽會”   推薦卡 ■日期:2021年5月19日(星期三)至6月1日(星期二)14天■地點:地下一層,食品地下二層■開發產品:18個品牌的24種產品(所有新產品僅限於松屋銀座):7項目) 購買優惠■介紹卡我們將贈送一張卡片,向購買者介紹松屋和銀座蜂項目的工作。 ■在此期間,在目標銷售區域的每次購買將獲得銀座Honey Fair郵票卡积分。贈送20日元的500日元美食券。 *用完即止 松屋網上商店■日期:2021年5月19日(星期三)起11:00■產品:12個品牌和13種商品■松屋網上商店: https://store.matsuya.com/goods/list.html?cid=fs_cat_honey

銀座美容中心“ Beauty Connection銀座” 2F水果全過程專賣店“水果沙龍”“ Citrus”豪華全過程將於4月28日開放

從(水) (月)到2021年4月28日到2021年4月28日,在相同設施設內2F“水果沙龍”的水果套餐專門店, “ Beauty Connection銀座(Beauty connection銀座)”,提供使用時令柑橘類水果的新菜單。 以日本柑桔為主導,在三道菜中的每道菜上都體現了套餐期間的初夏形象,同時又散發出香味。通過配對各種烹飪方法和食材,我們正在組裝課程,以便您可以感受到24個節氣。柑橘對日本人來說很熟悉,但是我希望您在欣賞這門課程的同時發現它的新口味。 本課程首先在第一道菜中使用川地班克和香蘭素,然後在第二道菜中用清淡檸檬和檸檬酸的“酸柚子”完成,第三道菜則令人耳目一新。外觀包括以夏季橙冰糕和茉莉牛奶冰淇淋為主要成分的“凍糕”。 冷甜點是水果沙龍的驕傲,由於玻璃中留有餘量,因此可以在食用時混合各種食材,並且可以品嚐到口感和質地的變化,直到最後一口。享受一整個季節的時令水果,看看,吃東西,並享受充滿五種感官的奢華時光。 ■柑桔全套餐4,400日元(含稅) ■優惠期間:2021年4月28日至2021年6月14日 乾果/ Minardies <br />請享用我們精選的干果和一口大小的烘焙食品。 第一盤“陶土”結合了日本葡萄柚“ Kawachi Bankan”和春季普通話“ Kara普通話”以及荔枝果凍的陶罐。請品嚐酸奶,薰衣草和杜松子酒的香味。 第二盤“ T香tron”一種使用“ Shimanami檸檬”製成的蛋art“,以淡淡的Verrine風格完成。略帶香氣的紅糖和醋是很好的口音。 第三盤“凍糕”以新鮮的夏季橙冰糕和茉莉牛奶冰淇淋為主要成分的凍糕,以及新鮮香味的鼠尾草Granita和fromage奶油。請品嚐隨吃而變化的味道和表情。 喝“餐後飲料”您可以從Maruyama Coffee的原始混合咖啡,紅茶,烤茶,涼茶和果茶中選擇自己喜歡的飲料。廚師的推薦是伯爵茶。它與柑橘凍糕相得益彰,並為您帶來了幸福的時光,讓您可以在進食後治愈自己的身體和靈魂。 ■食譜監督/BIEN-ЛTREPâTISSERIE所有者Maiko Baba 1977年生於京都。大學畢業後,他在海外擔任口譯員,返回日本進入飲食世界。參加了位於東京的西班牙餐廳“ Restaurant Sant Pau”的發布會,並擔任糕點主廚。此後,他參與了法式蛋糕店和咖啡館的創立,並成為獨立人士。 2010年,開設了糖果和凍糕店“ BIEN-STRUCTTREPâTISSERIE”,並在2017年,開設了冰淇淋和烘烤店“ FLOTO”。利用成分特性的糖果正變得越來越流行。 Maiko Baba的回應以日本柑桔為主導,在套餐期間的四,五,六月份的圖像分別在這三道菜上表現出來,同時又散發著香氣和味道。柑橘對日本人來說很熟悉,但是我希望您在欣賞這門課程的同時發現它的新口味。 ■關於美容連接水果沙龍 於2019年11月開業的“ Beauty Connection銀座”是一個由四層組成的美容中心:“美容設備/化妝品”,“食品/飲料”,“美容藥物”和“髮型”。 Beauty Connection銀座2F“水果沙龍”是一家全過程餐飲專賣店,以其全新的感覺吸引您的注意,您可以通過“從內部清潔”的概念在“全過程”中享用營養豐富的時令水果。食譜由代代木上原流行的法式蛋糕店“ BIEN-STRUCTTREPâTISSERIE”的所有者和法式蛋糕店Maiko Baba監督,您可以在一個輕鬆的空間中享用。 *關於我們新的冠狀病毒感染預防措施* https://www.beauty-connection.jp/news/2020/05/26/business-resumption_0601/ ・對於來商店的顧客,我們要求您測量溫度並在進入商店時對手進行消毒。・要求所有員工在沙龍里洗手,漱口,消毒手和戴口罩。・與其他團體的距離為2米以上,以免顧客面對面坐下。此外,對於需要提前預訂的商店,我們會限制正常時段的預訂次數,以確保與社會保持距離。・在商店裡,請正確戴好口罩和麵罩,並經常和適當地徹底洗手。・我們將使用廚房清潔劑徹底清潔廚房的烹飪設備和廚具,並全面進行一般衛生管理,例如上班前和下班後洗手。 ■店鋪介紹 名稱:美容連接銀座水果沙龍地址:東京都中央區銀座7-9-15 GINZA gCUBE 2F 104-0061營業時間:11:00-20:00定休日:週二電話號碼:03-6263-8392官方HP: https://www.beauty-connection.jp/fruits/

新店將於2021年5月17日(星期一)開業!植物食品品牌“ 2foods”八重洲地下購物中心

-由所有植物成分製成的各種紀念品和外賣食品- 發展幸福事業的TWO Co.,Ltd.於2021年5月17日(星期一)推出了基於“健康垃圾食品”概念的植物性食品(植物性原料)品牌“ 2foods”。我們將開設第四家商店“ 2foods Yaesu Underground Shopping Mall”。 ■植物性食品品牌“ 2foods”的特徵2foods是一種植物性食品,於2021年4月推出,其概念是“健康的垃圾食品”,將“ Yummy”(刺激味覺)和“ Healthy”(通過飲食為身體做好準備)結合在一起,這是一個品牌。憑藉令人上癮的美味,令人興奮的美麗視覺效果,開胃的豐富氣味以及價格適中且熟悉的“美味”,提供了大約60種植物性食品,例如餐食,甜點和飲料。 ■新店開業“ 2foods八重洲地下購物中心”新開設的“ 2foods八重洲地下購物中心”直接連接到全球大型候機樓東京站,您可以從銀座,日本橋,神田和有樂町的大約20個入口進入東京的“現在”。您可以感覺到的位置。通常,這是2foods首次在“八重地下購物中心”開設商店,除了商務以外,還有很多人出差,旅行,觀光,購物等。除了進餐和外賣,您還可以使用移動訂單,您可以通過智能手機提前下單並在商店中接收產品。 ■提出熱門話題“植物性食品”作為東京紀念品的“新標準” <br />說到東京站,紀念品很多。在2foods,我們提出了一種菜單的“植物性食品”,到目前為止,這些菜單都很難作為東京的“新標準”紀念品獲得。 2foods的植物性甜食不僅色彩鮮豔,美味可口,而且都是植物來源的原料,而且價格合理,可以用作獎勵自己,在家中咖啡館或在途中的商人這是東京的一種“新標準”紀念品,您可以在回家的路上將其作為小紀念品。 2foods提出,“植物性食品”可以很容易地作為一種新的健康選擇納入到在東京站附近工作,擔心自己健康的人們的飲食習慣中。 ■“ 2種食物”推薦的紀念品示例*所有價格均含稅* To Go供外賣,此處供店內使用 2foods原創植物性甜甜圈*這張照片是覆盆子開心果甜甜圈去:356日元起在這裡:363日元起2foods原始的基於植物的甜甜圈,不含動物成分。一種甜甜圈,可在內部用麵粉揉捏,並通過低溫發酵長時間陳化,以製成具有深小麥風味的蓬鬆甜甜圈。 兩層純素食布丁(香草草莓)出發:410日元售價:418日元2foods原創健康甜點,採用純素食布丁和多汁的草莓瓊脂混合而成,特別是其堅實而豐富的口感。包含有機龍舌蘭菊粉,您可以攝入往往缺乏的膳食纖維(約5g =約4.5香蕉*)。 *以100克香蕉計算 烤餅(抹茶)前往:518日圓售價:528日元2foods原始的烤餅與糙米粉混合,撒上可口感鬆脆的杏仁,豆漿奶油,自製素食鹽黃油奶油和有機豆沙。麵團也由超級食品藜麥製成。一種新型的甜食,您可以享受鬆脆的烤餅質地和在口中融化的奶油調和感。 濃郁的特濃巧克力,具有原始質感1個(280g):2,981日元(僅限外賣)* 1素食主義者* 2和不含麩質的特濃巧克力,採用超細糙米粉的特殊方法製成,質感豐富,光滑。當您食用它時,就可以享受到豐富的可可及其在口中融化的衝擊。使用糙米粉,杏仁奶和有機糖等健康成分。 * 1在商店中,以一件為單位提供和出售。 * 2作為該產品的原料的巧克力不使用乳製品,但與使用乳製品的其他產品在同一生產線上生產。 ■舉行2foods八重洲地下購物中心開業紀念活動為了紀念2foods八重洲地下購物中心的開業,我們將開展“ 2foods原創工藝可樂”禮品活動。對於在收銀機上購買了800日元(含稅)或以上的用戶,如果在Instagram上發布“#2foods”和“#2foods Yaesu地下購物中心”,您將在商店收到手工藝品可樂(常規尺寸)要做 <廣告系列大綱>時間:2021年5月17日(星期一)至5月30日(星期五)對象店鋪:八重洲地下購物中心對象條件:適用於在該商店購物滿800日元(含稅)的顧客。 (不適用移動訂單/送貨銷售) 參與方式: ①在商店內購買800日元(含稅)以上的顧客將獲得收銀機的應用優惠券②在Instagram上發布“#2foods”和“#2foods八重洲地下購物中心”③優惠券並在屏幕上發布到商店工作人員④拿一杯可樂(常規尺寸) ■“ 2foods”受歡迎的菜單(部分摘錄) *所有價格均含稅* To Go供外賣,此處供店內使用 <用餐> 就像一個雞蛋甜甜圈三明治前往:518日圓售價:528日元2foods原創的植物性雞蛋三明治,質地柔軟。儘管它不使用雞蛋,但味道是雞蛋本身。這是一個令人驚訝的配菜甜甜圈。由蔬菜成分製成的蛋醬含有β-胡蘿蔔素和南瓜衍生的植物蛋白,膽固醇含量低。一個對身體友善的雞蛋三明治。 香辣蕎麥麵前往:950日元在這裡:968日元辛辣的混合蕎麥麵具有6種香料辣椒油的辛辣和香氣,這是兩種食物的原始混合物,可刺激您的食慾。通過使用通過特殊方法製成的糙米粉,即使在糙米粉中,也可以在低溫下將其粉碎成超細顆粒,因此具有小麥粉的彈性。特殊的蘑菇醬味道濃郁,不能以為沒有動物成分,真是太好吃了。 就像黃油咖哩雞前往:950日元968日元黃油雞肉咖哩,帶有植物性黃油的香氣和蔬菜的味道。通過使用大量蔬菜並緩慢煮沸使其溶解,您每天可以在一盤中食用約一半的蔬菜*。也推薦給那些關注卡路里的人。 *每天需要的蔬菜量為350克或以上[來自健康日本21(第二)] <飲料> 兩色菠蘿水果茶前往:626日圓售價:638日元精心挑選的無農藥茉莉花茶,使用時令水果豐富的果茶。鮮豔的色彩是通過充分利用水果等材料的色彩而變得豐富多彩的自然色彩。推薦作為新鮮水果和香草的豐富獎勵飲品。 ■店鋪介紹<2foods八重洲地下購物中心> 店鋪名稱:2foods八重洲地下購物中心開業日期:2021年5月17日(星期一)地址:東京都中央區八重洲2-1郵政編碼104-0028八重洲地下購物中心南1北1座1-01-070(沿北出口街)聯絡電話:TEL 03-6281-8444營業時間:11:00至20:00(暫時)定期休息:每天開放*與八重洲地下購物中心的營業日和營業時間相同*營業日和營業時間可能會由於電暈的影響而改變座位:14個座位 ■流動訂單 我們有移動訂單,您可以從2foods官方網站上提前訂購。提前訂購,您只能在商店收到產品後才能使用該產品。 https://webapp.2foods.jp/ ■什麼是2foods? 2foods是一種植物性食品,於2021年4月推出,其概念是“健康的垃圾食品”,將“ Yummy”(刺激味覺)和“ Healthy”(通過飲食為身體做好準備)結合在一起,這是一個品牌。令人上癮的味道,令人興奮的美麗視覺效果,濃郁的氣味吸引您,並提供總共約60種植物性食品,例如餐食,甜點,飲料等。我們計劃在未來三年內在日本和海外開設100至150家商店,旨在成為起源於日本的全球植物性食品品牌。 <品牌信息>官方品牌網站https://2foods.jp官方在線商店https://2foods.jp/pages/online官方Instagram @ 2foods.official官方Twitter @ 2foods_official 關於TWO有限公司 消費者總是想要和想要兩件事。但是它們是不兼容的。忍耐和辭職會產生壓力,導致健康卻不愉快的生活。 TWO Co.,Ltd.顛覆了“健康與快樂是折衷關係”的常識,並設計了滿足身體,心臟和社會需求的“真正的健康”,以及使您能夠享受兩種矛盾事物的產品和服務。同時,這是一家旨在提供的製造商。代表性品牌包括中性碳酸氫鹽沐浴鹽品牌“ BARTH”( https://barth.jp )。官方網站: https://two2.jp ≫公司簡介≫公司名稱:TWO Co.,Ltd./TWO Inc,地點:東京都澀谷區Sarugaku町10-1 Mansard Daikanyama 6樓,東京150-0033業務描述:福利事業的規劃,製造,銷售等CEO:東義和公司網站: https:// two2.jp

[PISTA&#038;東京]在限定時間在銀座三越商店首次亮相! !!

由KCC Co.,Ltd.生產的開心果糖果專賣店“ PISTA&TOKYO”(小樽西式糖果店的經營店LeTAO)將於4月(星期三)首次進入“銀座三越B2F銀座店”。 2021年8月28日。它將出現。 開心果甜品專賣店“ PISTA&TOKYO”旨在傳達開心果的魅力。我們以甜美的堅果等待著您的到來,這些糖果追求著被稱為“堅果世界的皇后”的奢華口感。 · 產品信息 開心果沙開心果和開心果<br />內容:6個價格:1,296日元(含稅) “增強開心果香氣的五層三明治”阿月渾子巧克力交替夾在餅乾麵團中,並用兩種類型的阿月渾子糊和粉末揉捏。巧克力的甜味和餅乾的微鹹味相得益彰。 開心果沙開心果和法國乳清乾酪<br />內容:6個價格:1,296日元(含稅) 在開心果三明治中加入Franboise巧克力。酸甜的Franboise增強了開心果的豐富度,使其上癮。 開心果蛋糕<br />內容:4個價格:1,593日元(含稅) “香氣撲鼻的蛋糕,輕輕包裹著濃郁的奶油”用白巧克力和開心果製成的奶油與開心果揉成的布塞麵團夾在中間。請享受Busse的柔軟質地和開心果奶油的豐富氣息。 巧克力面紗開心果<br />內容:1孔(直徑約9厘米)價格:5,400日元(含稅) “使您愛開心果的甜點”開心果和開心果餅乾是在與開心果揉合的巧克力中散佈的,而糖果則充滿了開心果的濃郁感和質感。願無盡的開心果風味成為您的奢侈時光。 ・活動信息 銀座三越店B2F GINZA Stage <br />營業時間:2021年4月28日(星期三)-2021年5月11日(星期二)營業時間:10:00-18:00營業時間可能會發生變化。請檢查網站以獲取詳細信息。居住地:東京都中央區銀座4-6-16

“資生堂客廳銀座總店”限量發售的糖果花束♪“ BOUQUET DE FRAISES”現已發售

從2021年4月23日(星期五)起,“資生堂Parlor銀座總店”將發售限定店舖的蛋糕“ BOUQUET DE FRAISES”。糕點師從1950年代資生堂(Shiseido)客廳“草莓冷糕”的標準菜單中回想起,將其製成單手甜點。請享受酥脆的貓舌和草莓這三種類型的要求的兼容性,分別是奶油桑蒂,奶油法式蛋糕和奶油短語。引入一束可愛的糖果,選擇裝飾品很有趣。 “法國花束”圖片 <產品信息> “ BOUQUET DE FRAISES” 1瓶540日元(含稅) [尺寸:高度約10厘米] “法國花束”圖片 在黃油貓咪的舌頭中,塞滿奶油桑蒂(creme shanti),奶油法式蛋糕師(preme patissier)和草莓軟糖(confit),草莓可愛地頂上。 “法國花束”圖片 我們只接受10件預訂[5,724日元(含稅)]。請在商店查詢預訂詳情。 “ BOUQUET DE FRAISES” 10個裝5,724日元(含稅) *這是一種冷藏產品。到期日期為購買之日。 *暫時從13:00開始銷售。請注意,該商品每天數量有限,可能無貨。 ※照片是圖像。產品可能與照片有所不同。 *營業時間可能會更改。請訪問官方網站以獲取最新信息。 *該信息截至2021年4月。價格和裝飾如有更改,恕不另行通知。 <資生堂客廳銀座總店> 東京銀座資生堂大廈的外觀 地址:東京都中央區銀座8-8-3東京銀座資生堂大廈1樓電話號碼:03-3572-2147營業時間:11:00-21:00 *暫時關閉於20:00 <br />常規假日:年末年初URL: https://parlour.shiseido.co.jp/?rt_pr= pl369

2021年4月25日(星期日)舉行的“銀座朋友青空市”集鎮麵包店和無農藥蔬菜製造商聚集在銀座中部

四月主題<城鎮麵包,奶酪和葡萄酒> 由Monosasu有限公司和Food Hub Project Co.,Ltd.共同經營的“ Kama Bread&Friends <天然Bussankan>”(東京都東京),銷售無添加劑的產品,蔬菜和麵包,直接發送銀座)將於2021年4月25日(星期日)舉行一次市場活動“銀座之友Aozoraichi”,生產無農藥蔬菜等特殊產品的小農和生產商從全國各地聚集。 ・以每月變化的主題在銀座中央舉行的戶外市場活動・ 4月,以<城鎮麵包,奶酪和葡萄酒>為主題,熟悉該地區的小麵包店和農民等敏銳的製造商將在全國各地開設商店。・使用餐車上店主的食材,通過“ Luvin”提供限定菜單 4,000人參觀了。與日本創作者一起享受“銀座之友青空市”的美食“銀座朋友青空市”是在每個月的最後一個星期日舉行的市場活動,目的是聯繫創作者和食用者。該場所是位於銀座-Sukiyabashi交叉路口拐角處的“銀座索尼公園”地下一層的開放空間。在根據季節改變主題的同時,我們邀請全國各地的農民和製造商一起享受美食的樂趣。儘管下了大雨,但3月的第一次活動還是有4,000人參加。 一個特別的小麵包店,奶酪和葡萄酒釀造機,非常適合麵包開4月,名為“町町麵包,奶酪和葡萄酒”的五個小麵包店在每個地區都盛行。 “ Luvin”在麵包中撒上麵包,同時在東京都豐谷市撒了超過35年的天然酵母;“ Akihiwa”,Kanagawa和Mazuru使用了當地海和山的食材,岩手縣和盛岡市則使用了10種小麥。銀座提供了一種適合當地人和氣候的麵包的麵包店,例如將三種自製酵母混合而成的“穀物”。除了奶酪和葡萄酒與麵包搭配得很好之外,在三月活動期間變得非常受歡迎的農民和花店也將聚集在一起。請享受寶貴的機會,聽取每個製造商的故事,例如每個製造商的感受和珍惜,同時挑選食材。 · 市場安全,美味,有趣!手工13家商店,使該地區受歡迎的麵包店 ▼本月的創作者●Levain |東京都豐谷市(麵包) 當人們在推特上說它很美味時,我很高興。美味的味道是五種感官的味道。我們的坎帕涅。詞源似乎是分享麵包的人。萊萬與參觀過這一切的人分享。我想成為一個每天都能一起體驗美麗口味和事物的地方。 2021年4月,東京-“ Luvin”用國產小麥烘烤麵包,並撒上自製的酵母菌烘烤麵包已經超過35年了。在活動當天,您還可以享受Levin成員製作的“香檳黃油蜂蜜”。 @levain_tomigaya_tokyo https://www.instagram.com/levain_tomigaya_tokyo/?hl=ja ●穀物|岩手縣/盛岡市(麵包和烘焙食品) 岩手縣盛岡市的“穀物”,由一對分別負責麵包師和烘焙糖果的夫婦經營。我們使用大約10種國產小麥,主要來自北海道和岩手縣。麵包酵母使用三種類型的自製酵母(葡萄乾,啤酒花和萊文),並根據每種麵包將酵母混合。烤製的糖果製作不使用雞蛋或乳製品的糖果。我們嘗試製作出可以充分利用成分味道並且不會給身體造成最大負擔的烘焙糖果。 @kokubakery https://www.instagram.com/kokubakery/ ●麵包店昭和|神奈川縣/真鶴(麵包) 神奈川縣真鶴町的麵包店「秋葉」於2019年10月開業。 Manazuru被大海和群山所環繞,每個季節都可以在這裡買到各種各樣的食材。在商店中,我們提供的菜配菜麵包使用的是什拉蘇漁民的新鮮什拉蘇,而蛋糕和麵包則是使用橘子農民的無農藥檸檬製成的。其中,主要的是“麵包”和“鄉村麵包”。 “麵包”只有一塊的體積很好,它具有光滑的皮膚和中等的年糕。 “鄉村麵包”是使用自種的發酵種子烘烤而成的,具有很長的保存期限,您可以將其與果醬,黃油和菜餚結合使用,隨著時間的流逝以多種方式享用。自耕的發酵種子是由全麥麵粉製成的,每天都在觀察酵母狀態的同時繼承下來,您會感覺到不同季節的味道和香氣有所不同。建議將這些麵包用於日常用餐和點心時間。 @ akibiyori.pain https://www.instagram.com/akibiyori.pain/ ●ONO PAIN |茨城縣/音(麵包) Onopan是位於Heike的一家小麵包店。隔壁的稻田裡吹著宜人的微風。如果能給我的生活帶來微笑,我會很高興。活動當天,我們將帶來天然酵母麵包,坎帕涅,無花果蔓越莓核桃坎帕涅,羊角麵包,杏仁羊角麵包等。 @ ono.pain https://www.instagram.com/ono.pain/ ●青梅農場|東京青梅(蔬菜) 青梅農場的田野位於青梅市,距市中心約一個小時。我們通過有機農業種植西方蔬菜和傳統日本蔬菜,目標是在一個不能被認為是東京的富饒土地上“在城市郊區創造真正令人放心的東西”。我們通過充分利用自然的力量和智慧來種植蔬菜,而無需使用任何農藥或化學肥料。我們還通過發酵和熟化植物性原料製成堆肥,青梅農場的農業始於創造環保土壤。在健康土壤中種植的蔬菜可以享受蔬菜的原始風味和甜味。東京也擁有廣闊的自然環境,青梅農場希望當地人(東京附近)可以在新鮮的時候品嚐在那裡種植的蔬菜。此外,我們相信通過讓更多人通過東京的飯店和馬爾凱了解青梅的蔬菜,將帶動區域振興,並且我們的目標是通過農業發展社區。 @omefarm https://www.instagram.com/omefarm/ ●農場蔬菜|高知/春野(蔬菜) 四國南部高知市春野町<Vegetable Communication>是Vegico農場的概念,該農場通過利用年均16.7°C的溫暖氣候來經營農業。我們不僅銷售產品,而且通過蔬菜與不同領域的人,例如他們銷售地區的設計師,進行深化交流。高知縣的學校,飯店和旅館也通過高知成分開展活動。在蔬菜中,最著名的是黃瓜。 2013年,它在蔬菜侍酒師峰會的味覺評估類別中獲得第一名。 @Vegeco_masayo https://www.instagram.com/vegeco_masayo/ ●澀谷奶酪站|東京澀谷(新鮮奶酪) CHEESE STAND每天在東京澀谷製作新鮮奶酪,其理念是“在城市中新鮮製作奶酪”。不使用任何添加劑,如防腐劑。我們將為您的日常餐桌提供新鮮奶酪的美味。 2012年,我們開設了“ SHIBUYA CHEESE STAND”咖啡廳,您可以在該處品嚐當場新鮮製作的奶酪; 2016年,我們開設了一家精選商店“&CHEESE STAND”,出售奶酪和與奶酪相匹配的食材。此外,我們還進行批發到餐廳的銷售和EC銷售。在活動當天,將在各種比賽中獲獎的Tokyo Burrata,Mozzarella,Ricotta奶酪等將排成一列。 @cheese_stand https://www.instagram.com/cheese_stand/ ●ÉCRU . GINZA |東京銀座(咖啡,葡萄酒,甜食) 專門提供咖啡和天然葡萄酒的彈出式商店“ÉCRU。GINZA”。位於福岡天神的一家咖啡和葡萄酒商店“ÉCRU。”已經與銀座索尼公園合作,創建了一個“可以從白天到晚上喝咖啡和葡萄酒的攤位”。 “ÉCRU。GINZA”提供的咖啡是單一農場,單一品種和單一產地,在這裡您可以感受到土地,年份和咖啡豆的獨特特徵。至於葡萄酒,ÉCRU。的擁有者原田龍也先生將挑選並提供每一瓶令您心動的天然葡萄酒。我們還出售與咖啡和葡萄酒搭配的甜食和小吃。 @ecru_ginza https://www.instagram.com/ecru_ginza/ ● Harappa大學|神奈川縣/ Zushi(泥遊戲工作室) “哈拉帕大學”(Harappa University)正在努力為成人和兒童創建遊樂場。覆蓋著泥土,收集植被,砍伐廢木材,並像成年人和兒童一樣玩耍。我們在三個基地創建了這樣的時間和空間:神奈川縣的Zushi,千葉縣的Sakura和大阪市的茨城縣。這次,我們認為是我們姊妹城市的神山市的“ Kamapan”將位於藍天之城,因此可能完全不合時宜,但我們很高興參加。在四月的一個愉快的周末,在銀座中心感受“哈拉帕”!在當天,我們將交付每個地方的“土壤”。觸摸土壤,玩耍,放鬆,工作…請和土壤一起享用銀座! @harappa_daigakuhttps://www.instagram.com/harappa_daigaku/ ●qui no |東京(花/花瓶) 從何塞比藝術與設計大學畢業後,他成為模特兒。自2016年起在BUENO-F擔任花店助理。在DILIGENCE PARLOUR工作。在2020年,他將發起qui no,因為他將收到個人訂單,例如插花和攝影和展覽用的婚禮花束。由於qui在法語中發音為ki,因此名稱kino表示誰是qui。在各種情況下的花。並隨時給它。一家花店,將自己的思想融入“誰,樹和野花”的角色中。 @quinoflowerkinosonoko https://www.instagram.com/quinoflowerkinosonoko/?hl=ja ● Kama Bread&Friends <天然Bussankan> |東京銀座(麵包和食品雜貨) 一個產品大廳,聚集了來自全國各地的小廠商麵包和不含添加劑的特殊產品,以及廠商和食用者。我們將與接近該地區日常生活的創作者一道,為城市中的每個人提供與食物有關的遊戲。通過進食,您可以與各個地區的創作者互動,而通過繼續進餐,您可以感受到這種關係。我們正在通過這家商店開展此類活動。 @kamapan_and_friends https://www.instagram.com/kamapan_and_friends/ *詳細信息將隨時在“ Kamapan&Friends <Natural Bussankan>” SNS上宣布。 ・美食軌跡可以享受麵包美味的美食卡車 ●Levain |東京都谷<坎帕涅黃油蜂蜜> 澀谷區富谷市的Levain是用自製酵母烘烤麵包的先驅。在這次的會場,即使“富士搖滾音樂節”開幕,我們也將提供非常受歡迎的菜單“香檳黃油蜂蜜”。請徹底品嚐小麥等成分的味道。我們也將三明治夾在Kamapan和好友<Natural Bussankan>熟食店之間。 ●木下咖啡|彈出窗口<咖啡> 您可以將Levin的麵包與咖啡一起享用,是下一次使用手搖式烘焙機烘焙的咖啡,緊貼特殊的咖啡豆。使用從框架中手工製作的法蘭絨進行藝術提取的咖啡,具有仁慈和鼓舞人心的味道。 -有考慮到生產區域的咖啡。想想菜豆的土地和樹木,感受兩種菜豆的香氣和風,想想那些堆積了三種菜豆的工人。餘下的香氣放鬆您的思想,點燃火焰。絨布滴水的味道,一滴一滴。

[巴黎Arnaud Larher] 2021年4月29日,在GINZA SIX開設了第二家國內商店。

Arnaud Larher Paris是法國巴黎最受歡迎的法式蛋糕店,其總部位於廣尾市 在2018年在澀谷區廣尾市開設第一家國內商店三年後,第二家國內商店在銀座地區,那裡到處都是豪華糖果店。在GINZA SIX中開設一家在商業設施中脫穎而出的商店,不僅希望更多的顧客了解Arnaud Larher的糖果,而且希望並希望日本在不久的將來重獲新生,這對您所有的人來說都是一個挑戰可能。 ■GINZA SIX商店的概念是“感受巴黎總店的風”它向蒙馬特(Montmartre)總店的氛圍致敬,並再現了奢華與熟悉的和諧。大廚Arnaud Larher希望通過一些迷人的製作來幫助STAY HOME狹窄的日常生活。這家商店將於2021年4月29日(哈雷節)開業,其目的是創建一家能讓您光顧的商店,而僅僅通過查看精美陳列的糖果,您就可以擺脫局促的日常生活。 ■GINZA SIX有限的產品信息“ Toulouse Lautrec”是新鮮的糖果,可以說是Arnaud Larher的代名詞,Arnaud Larher也是巧克力的代名詞。為了紀念GINZA SIX商店的開業,提供了有限的裝飾品。請欣賞世界頂級巧克力大師的傑作,這些傑作只能在GINZA SIX商店購買。 ■Arnaud Larher先生的介紹 生於布列塔尼。在經歷了Pelier和Dalloyau之後,他在Fauchon時代在PierreHermé的帶領下學習。它被巴黎人譽為一種獨一無二的巧克力,堅持“色彩”,並且在不為經驗所困擾的情況下,不會停止其日常演變。 1981年:由糕點師和巧克力商組成的協會Relais des Arts的會員,由少數會員組織。 1997年:在蒙馬特開設了第一家商店。目前在巴黎有3家商店。 2007年:榮獲MOF(國家最佳工匠獎)糕點店類別。 2015年:被CCC(法國巧克力愛好者小組Ccro de Crocourt de Chocolatier)評選為“不可或缺的巧克力”。

[只能在這裡品嚐的精美漢堡]下町漢堡&#038;牛排店“ HANAMOEGI”在銀座東急廣場開業!

2021年4月26日(星期一)在“ HANAMOEGI”的第二家店銀座東急廣場10樓隆重開幕! 發展餐飲業務的P-UP World Group Co.,Ltd.的子公司Mogu-UP Co.,Ltd.(以下簡稱Mogu-UP Co.,Ltd.)在市區開設了漢堡包和牛排店“ HANAMOEGI”將於2021年4月26日(星期一)開始在銀座東急廣場銀座10F銀座餐廳開業。 HANAMOEGI東急廣場銀座店有47個座位,其中包括沙發座位和可欣賞美麗夜景的靠窗座位。 (即使在餐桌旁,您也可以欣賞風景。)我們將採取措施防止感染。 ■精美的,只能在這裡品嚐! “下町Howahowa漢堡” 照片:雙人漢堡¥2,046(含稅) 30年的反複試驗。 “ Shitamachi Howahowa Hamburg”是經過精心挑選的國產牛肉和日本牛肉的獨特生產工藝而誕生的。 100%牛肉捆狀無縫漢堡是一種即使在極少數情況下也可以食用的寶石,您可以充分享受其外部,內部的蓬鬆質感以及在您的嘴中傳播的多汁肉的味道。 請欣賞我們引以為傲的漢堡,它是在非常受歡迎的電視節目中介紹的,只能在這裡欣賞! ■HANA MOEGI的各種菜單 除了漢堡牛排之外,還每天精選精選的和牛和國產牛排,健康的瘦牛排,使用和牛A5等級的肉壽司等一類菜餚,精心挑選的葡萄酒等飲料以及其他兒童菜單也提供。 HANAMOEGI所有工作人員都期待著您的光臨。 ■新店概要店鋪名稱:HANAMOEGI東急廣場銀座店開業日期:2021年4月26日(星期一)位置:東京都中央區銀座5-2-1銀座東急廣場10樓104-0061交通:從銀座站C2 / C3出口步行1分鐘營業時間:11:00-23:00(最後點菜22 :00)座位數:47個座位電話:03-6264-6663 ■HANAMOEGI網站https://hanamoegi.mogu-up.com ■HANAMOEGI東急廣場銀座官方SNS帳戶Instagram▶ https://www.instagram.com/hanamoegi_ginza Twitter▶ https://twitter.com/hanamoegi_ginza Facebook▶ https://www.facebook.com/Hanamoegi-%E6%9D%B1%E6%80%A5%E3%83%97%E3%83%A9%E3%82%B6%E9%8A%80 %E5%BA%A7%E5%BA%97-103971895167575 ■商業設施信息▼東急廣場銀座WEB網站https://ginza.tokyu-plaza.com —————————————————————————— 【 公司簡介 】 P-UP World Co.,Ltd.代表姓名:中方正典(Masanori Nakagome),總裁兼首席執行官地點:東京都足立區千住(1-4-1)120-0034電話號碼:03-3870-0099資本金:1億日元(截至2020年4月)成立時間:2010年9月22日業務描述:餐飲業務,烘焙業務(Mogu-UP Co.,Ltd.) ——————————————————————————

在銀座散步變得更加有趣!在銀座五丁目開設“巧克力薄餅D’or”新店!

2021年4月22日(星期四),處理可可豆全尺寸巧克力的巧克力專業品牌Chocolatier Shunsuke Saegusa的新店“ Chocolatier Parade All”在銀座五丁目EXITMELSA的一樓開業。我會! 這次新開張的“ Chocolatier Palet D'or GINZA”商店以“經典現代”為主題,設計出一種平靜的商店設計。包括僅限銀座商店使用的“ Sachertorte Blanc”,我們提供可在各種場景中為您的生活增色的巧克力和巧克力糖果,例如,給親人的禮物和對自己的獎勵。我們還提供Chocolatier Palet D'or特有的外賣產品,例如“ Chocolatier Nespa?!”,這是一種透明飲料,但您可以享受可可的氣味,以及由可可製成的軟冰淇淋。請期待新的商店,在這裡您可以享受以自製巧克力為基礎的精心製作,該巧克力處理了可可分揀和烘焙的整個過程! 店鋪名稱:Chocolatier Palet D'or GINZA開業日期:2021年4月22日,星期四/營業時間:11:00至20:00 /法定假日:相當於設施地址:東京都中央區銀座5-7-10 Nakamura Sekizenkai Building EXITMELSA 1F [處理的產品] “ Pared All Quartet”(僅限GINZA商店) 4個1,620日元(含稅) 8個裝3,240日元(含稅) 12個裝4,860日元(含稅) 象徵品牌的盤形糖果巧克力。四重奏:簡單的苦味和牛奶,以可可脂榨油製成的自製白巧克力甘納許,再加上添加了自製可可粉的風味濃郁的甘納許。享受各種各樣的美食,在這裡您可以感受到Chocolatier Palet D'or的演變。 “酒類收藏”(僅限GINZA商店) 5個裝2,700日元(含稅) 10個裝5,400日元(含稅) Chocolatier Palet D'or流行的以酒精為主題的糖果巧克力。趁著開設銀座店的機會,我們準備了種類繁多的酒,供您品嚐。推薦各種豪華巧克力,充分發揮每個人的個性,作為對喜歡喝酒的人的禮物,並作為在家中度過悠閒時光的伴侶。 清酒:朝日氣泡香檳:唐培裡儂威士忌:麥卡倫18年白蘭地:軒尼詩X.O葡萄酒:Kenzo Estate rindo “ Sachertorte Blanc”(僅限GINZA商店)約13厘米3,888日元(含稅) 一種獨特的“白Sachertorte”,是用自製的白巧克力安排維也納經典糖果Sachertorte製成的。浸泡在麵團中的威士忌的清香和可可的香氣相互促進,而格拉蘇爾(糖衣)的酥脆質地則是一種令人愉悅的白巧克力蛋糕。享受只有Chocolatier Palet D'or才能產生的味道,它可以通過可可脂的榨油製成自製的白巧克力。 “ Cake Pared All Blanc(Fromage)”(僅限GINZA商店)約13厘米2,916日元(含稅) 帶有黃油的濕潤的黃油蛋糕。由可可脂擠壓製成的自製白巧克力經過混合,可營造出濃郁而永恆的味道。它可以與葡萄酒,威士忌,茶和咖啡搭配使用,因此您可以將其用於各種目的,例如放鬆的餐後時間,給親人的禮物或紀念品。請享受只能在Chocolatier Palet D'or GINZA上獲得的限量版產品。 “什錦烤糖(巧克力) 黑色和可可 麩皮) 5個1,620日元(含稅) 10個¥3,240(含稅) 15個4,860日元(含稅) 隨著銀座店的開業,各種各樣的烘焙甜食與包裝一起進行了更新。使用自製白巧克力,口感柔和的“可可白”。 “ Chocolate Noir”是一種濕麵團,與香濃的巧克力風味和榛子的質感相匹配。模仿可可豆莢形狀和結腸的兩種烤製甜點,是送禮的理想之選。 到目前為止,“ Soft Pared All”僅在清裡的作坊或青山商店有售(上圖為布蘭克·諾瓦約會,每張648日元(含稅))。此外,儘管它是透明的,但具有可可味!喝“巧克力Nespa嗎?!”。我們還提供外帶產品,這些產品可以添加到在銀座散步的新樂趣之一,例如使用自製可可粉的“豆到可可”飲料! <關於三枝俊介大廚>在久負盛名的西方糖果界知名人物安一重一先生(Juichi Yasui)的陪伴下,在大阪久負盛名的“ Hotel Plaza”酒店學習。 1991年獨立開發了一家法式蛋糕店。在與已故法國里昂大師莫里斯·伯納西翁(Maurice Bernacion)會面並獲得巧克力味後,他於2004年在大阪和2007年在東京開設了一家成熟的巧克力專賣店“ Chocolatier Parade All”。之後,在2014年,他開始了Bean to Bar車間“ Artisan Palet D'or Kiyosato”的工作,該車間處理從可可豆到巧克力的所有過程。在2019年,我們將在全球其他地區為Bar品牌“ Chocolate Palais de All Blanc”開放白巧克力豆。我們每年處理10噸以上的巧克力,將可可豆一直製成可邦可可巧克力作為巧克力,通過堅持可可的原始口味和香氣生產的最上乘的巧克力是在國內外廣為人知的完全原始的巧克力。自製巧克力。在許多電視媒體中都有介紹,例如2010年東京電視台“所羅門龍(Solomon Ryu)”,2014年NHK“今日菜單”,2018年NHK“專業工作風格”。 <關於喬古拉帝巧克力蛋糕> Chocolatier於2004年在Harbis PLAZA ENT(大阪西梅田)開業,並於2007年在Shin-Marunouchi Building(東京丸之內)開業,銷售多達50種類型的糖果巧克力和巧克力特製蛋糕。在沙龍中,您可以享受各種享受巧克力的方式,例如使用可可粉製作的原始飲料和凍糕,這是一個專門與巧克力混合的咖啡館,使用自製可可粉,香檳,威士忌和巧克力製成的豆類製成可可豆。 <關於Artisan Palet D'or> 2014年,我們在清鄉高原開設了一家工作坊,以最優質的方式烘焙世界各地精選的可可豆,並完成了整個過程,直至巧克力。 Bean to Bar車間,巧克力商每年以10噸的規模從可可豆階段生產巧克力,這在世界上是罕見的,而且在日本尚屬首次。被美麗的大自然包圍,俯瞰八岳,涼爽的環境類似於歐洲的避暑勝地,是儲存可可和陳年巧克力的理想之地。 Saegusa主廚獨有的Bean to Bar工作室,他的職業生涯已有40多年,並且一直在處理許多巧克力。他在2019年國際巧克力獎亞洲和世界錦標賽以及英國的2019/2020巧克力學院中贏得了無數獎項。

“資生堂銀座總店沙龍咖啡廳”春季限定菜單

在“資生堂銀座總店沙龍咖啡廳”,從2021年4月1日(星期四)至4月30日(星期五)使用季節性柑橘類水果製成的限量菜單,例如“春季國內水果凍糕”。另外,受歡迎的“草莓凍糕”有“ Sachinoka”和“ Echigohime”兩個品種。您可以享受每種草莓和傳統香草冰淇淋的和諧。在這個溫暖的季節裡,在銀座享用春天色的甜點。 ・“春季國產水果凍糕” 2,300日元(含稅) “春季國產水果凍糕” 2,300日元(含稅) 使用時令的柑橘類水果,凍糕是豐富多彩的,像春天。享受香草冰淇淋,玫瑰果凍和橘子冰糕的味道。 ・“春薰柑橘慕斯和果凍” 2,100日元(含稅)*包括飲料 “春薰柑橘慕斯和果凍” 2,100日元(含稅) 加入時令柑橘慕斯,石灰味白巧克力慕斯和草莓冰淇淋,以營造均衡的味道。配以弗蘭博伊斯和白桃醬。 ・“資生堂客廳物語” 2,600日元(含稅)*含飲料・平日限定菜單 “資生堂客廳物語” 2,600日元(含稅) 這是僅在工作日提供的阿切特甜點,您可以在此同時享受銀座總店Salon de Cafe的傳統菜單和季節性菜單。每月提供季節性菜單。 ●迷你草莓凍糕●迷你蛋奶凍布丁●迷你巧克力凍糕●時令柑橘果凍●時令水果●檸檬Lemon●水果巴伐利亞奶油 ・“青森縣八戶市的” Sachinoka草莓草莓凍“ 2,000日元(含稅) 從青森縣八戶市出發的“ Sachinoka草莓草莓凍” 2,000日元(含稅) 在青森縣八戶市涼爽的環境中精心培育的草莓“ Sachinoka”製成的凍糕。 ・“新越縣越田市”越後姬的草莓特產“ 2,500日元(含稅) 新潟縣新發田市的“越後姬特別草莓凍糕” 2,500日元(含稅) 新潟縣的原始草莓“越後姬”。我長大了,在一個下雪國家的天氣條件下儲存營養。特徵性表面證明果肉柔軟,是多汁,芳香,優質的草莓。 * Shiseido Parlour正在採取預防感染的措施。 *營業時間可能會更改。請訪問官方網站以獲取最新信息。 *菜單內容和優惠期限可能會根據食材的供應情況而有所不同。 ※照片是圖像。產品可能與照片有所不同。 [資生堂銀座總店沙龍咖啡廳] 銀座總店沙龍咖啡廳的內部視圖 地址:東京都中央區銀座8-8-3東京銀座資生堂大樓3樓電話:03-5537-6231(不可預訂)營業時間:週二至週六11:00-21:00(LO20:30)/週日和公眾假期11:00-20:00(LO19:30)定期假期:星期一(在公共假期開放),年末年初:URL: https://parlour.shiseido.co.jp/?rt_pr = pl364

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