地點：Artglorieux GALLERY OF TOKYO（銀座六號5樓）期間：2024年12月12日（星期四） – 2024年12月25日（星期三）營業時間：10:30-20:30（最後一天18:00停營業） 書法家將於2024年12月12日星期四至2024年12月25日星期三在大丸松坂屋百貨商店銀座六號5樓經營的藝術畫廊Artglorieux GALLERY OF TOKYO展出。展覽“Cosmo Love~cosmo~”。 在本次展覽中，從小就對空間著迷的武田先生將呈現以空間與人的連結與和諧為主題的新作品。請享受武田創雲的新作撫慰心靈的時刻。 太空之愛（宇宙），72.7 x 91 厘米，墨水，丙烯，閃光粉，畫布 彩色吳色 (E=mc²)、26 x 18.5 公分、墨水、金色墨水、越前和紙 愛（∞），24.2 x 33.3厘米，墨水，金墨水，靛藍和紙 樂，45.5×53厘米，金墨，丙烯，畫布 葉子，60.6×72.7厘米，壓克力畫布 ■作者自述：「我從小就對宇宙著迷，並意識到我們每天都受到它的祝福。『Cosmo』還有『和諧』的意思，它是一種象徵如果有盡可能多的人能夠感受到對太空的熱愛，我會很高興。 ■武田雙雲1975年出生於熊本。從東京理科大學畢業後，他開始在 NTT 工作。三年後，他獨立成為書法家，創作了許多著名作品，包括NHK大河劇《天地人》的標題。他創作了60多部作品，近年來作為當代藝術家活躍在國內外。我們也曾在蘇黎世藝術博覽會和巴塞爾藝術博覽會等國際藝術活動中展出作品。在日本，銀座六店、大丸店、松坂屋店的個展都成功了。 ■展會概況<br />日期：2024年12月12日（星期四） – 2024年12月25日（星期三）營業時間：10:30-20:30（最後一天18:00停營業）地點：東京Artglorieux畫廊東京都中央區銀座6-10-1 GINZA SIX 5樓惠普： https://artglorieux.jp/入場費：免費 Earl Glorieux 是大丸松坂屋株式會社經營的畫廊。 *詳細資訊將依序發佈在網站上。請檢查。 *活動和展覽內容可能會因各種情況而更改或取消。 [大丸松坂屋百貨株式會社]摘自新聞稿 <往期相關文章> 【報道報道】銀座六號屋頂滑冰場「屋頂明星滑冰場」限時開放！矢延賢二的巨型太空貓「SHIP'S CAT」為太空增色不少 銀座六號 2024 年秋季更新信息 漫步銀座六號開幕公告
新美食店「蕎麥面前一心」在日比谷大黑路開幕了！
日比谷大黑路的「蕎麥前一心」將於 11 月 28 日（星期四）開業，提供 100% 使用 100% 國產蕎麥粉製成的 100% 蕎麥麵。請盡情享受專賣店的特產。 ・11月28日（星期四）開業“蕎麥面前一心” 江戶時代，江戶約有3000家蕎麥麵店，白天作為用餐場所，晚上作為成年人的社交場所而廣受歡迎。 「蕎麥麵店」本來是大家都喜歡的地方，類似我們現在所說的「全日制餐廳」。特別是在晚上，在江戶有一種“時髦”的飲酒方式，稱為“蕎麥面前”，您可以享用“配菜”和“當地酒”，最後吃蕎麥麵。令和時代，「蕎麥面前」文化在日比谷復興。提供100%嚴選國產蕎麥粉製成的十瓦里蕎麥麵、新鮮的魚、天婦羅、各種配菜以及嚴選的當地酒，週一至週五營業至晚上11:00。白天、晚上、每天都可以享用的「全天蕎麥麵餐廳」現已開放。 ・日比谷大黑寺 基本訊息 【地址】東京都千代田區內幸町1-7-1 【官方網站】 https://www.jrtk.jp/hibiya-okuroji/ [官方 Instagram] @hibiya_okuroji_official [交通資訊] 地鐵「日比谷站」、「銀座站」、「內幸町站」、「有樂町站」、「新橋站」步行6分鐘，JR「有樂町站」、「新橋站」步行6分鐘 [JR東日本城市開發株式會社]摘自新聞稿 <往期相關文章>日比谷大黑路三週年紀念將於2023年9月8日星期五至2023年9月24日星期日舉行！ 2023年3月7日至12日「日比谷OKUROJI Art Fair 2023」、「企業收藏展一起來看看」和「OKUROJI STUDIO EXHIBITION」將同時舉辦！ 義大利美食咖啡館「Storie d’Italia」在日比谷大黑寺開業
宮崎駿的「Staying People」展覽將在東京銀座的「ART FOR THOUGHT」畫廊舉辦。
現代社會我們每個人的「藍海」是什麼？ ■展會概況 展覽名稱：宮崎賢介《留人》日期：2024年12月13日（星期五）-12月21日（星期六）開放時間：11:00 – 19:00（週六至 17:00）休息日：15日（週日）、16日（週一）展覽詳情： https://artforthought.jp/blogs/upcoming-exhibitions/Kensuke Miyazaki – 搖擺的人 ■展會概況 ART FOR THUGHT將於12月13日至21日舉辦宮崎健介的「Staying People」展覽。 宮崎駿與當地人合作開發了以「超級快樂」為主題的壁畫項目，描繪了世界各地的各種文化。本次展覽是根據帛琉壁畫工作室創作的繪畫作品展。遙遠國度日本鋪開的“藍色海洋”，讓我們看到什麼感受呢？在現代社會，我們每個人所說的「藍海」是什麼意思？就像帕琉海裡遊動的魚和人一樣，我想問「超級快樂」、停止移動、搖曳是什麼感覺。 （陶慶一郎策劃） *開幕酒會將於 12 月 13 日星期五 18:00 開始舉行。 （前30分鐘有藝術家演講。）我們期待在那裡見到您。 ■作者簡介 宮崎健介1978年出生於佐賀市。 在筑波大學藝術研究生院完成碩士學位後，他移居倫敦並開始創作藝術。我以「超級快樂」為主題，創作讓人一看就感到快樂的作品。 目前，世界各地有留下壁畫的活動。 」 2015 年在肯亞貧民窟、2016 年在東帝汶國家醫院、2017 年在烏克蘭與聯合國難民署合作、2018 年在厄瓜多爾的女子監獄以及 2019 年在海地的無國界醫生組織。 2022年，我們將與巴基斯坦的兒童醫院合作，2023年，我們將與肯亞的殘疾兒童合作，2024年，我們將與當地居民合作，在該國的門戶帛琉國際機場創作壁畫。 ■藝術的思想 地址：中央區銀座8-10-4 銀座及子8丁目大樓1樓交通：銀座站：銀座線、日比谷線新橋站A3出口步行6分鐘：新橋站1號出口步行6分鐘銀座線東銀座站：日比谷線都營淺草線A1 出口步行6 分鐘網站（EC 網站）：https: //artforthought.jp/ [AFT Co., Ltd.] 摘自新聞稿 <往期相關文章>尾野美「FELT SENSE」展覽在東京銀座「ART FOR THOUGHT」畫廊舉辦 佐佐木拓哉的「Inner Chimera」展覽將在東京銀座的「ART FOR THOUGHT」畫廊舉辦。 20位年輕藝術家的群展「SQUARE EXHIBITION」將在東京銀座的「ART FOR THOUGHT」畫廊舉辦。
【訪談報道】濱口優&南明菜教幸福家庭的秘訣！有樂町將舉辦“TOKYO Marriage Oen Festa”
在未婚者和晚婚者數量嚴重的東京，我們正在推動各種婚姻支持和舉措，以促進有動力的活動，以支持那些有興趣結婚但無法邁出第一步的人。作為這項努力的一部分， 「東京結婚婚禮節」於2024年11月23日在有樂町車站廣場舉行，這是一個真正的活動，您可以在其中享受樂趣並獲得有用的信息和機會，積極主動地結婚。 「TOKYO Marriage Oen Festa」會場風景 自2022年開始舉辦的「東京結婚節」每次舉辦都獲得好評，這次也獲得了巨大成功。雖然活動是在建築物吹來的凜冽寒風中進行的，但由於活動地點是在有樂町車站前的廣場，這裡是一個熱鬧的地方，所以值得注意的是，有興趣路過的人們紛紛湧入參加活動. 這次，婚友所代表和婚介顧問將圍繞著「如何毫無壓力地進行徵婚」和「與異性該聊什麼？」等主題進行討論。除了以「徵婚交流」為主題的研討會外，還有婚介應用業者介紹婚介應用安全使用的講座、可以與真實諮商師交談的「試婚諮商室」以及「可以與真正的諮商師交談的“試婚諮詢中心”，以及由專業髮型師和化妝師進行的“婚姻交流”。特別受男性和女性歡迎的是試鏡亭，您可以讓專業攝影師為您拍攝個人資料照片，這對於徵婚來說是必不可少的。 配套應用程式運營商的講座 專業攝影師免費拍攝 扭蛋扭蛋，您可以收到一張寫有任務的卡片，讓您的婚姻搜尋更進一步。 此外，歌手BENI和尤克里裡歌手KAIKI的LIVE舞台表演，以及喜劇二人組Yoiko的濱口優和藝人南明菜的婚姻談話舞台，使會場熱鬧非凡。 BENI熱情地演唱了《Baby Blue》、《Eternity》等5首與邂逅、婚姻有關的歌曲。廣場上擠滿了觀眾，聚精會神地聆聽歌聲。 他們表演了包括婚禮宣傳曲《我們結婚吧》在內的5首歌曲。 KAIKI用他溫暖的音調和歌聲讓我們忘記了寒冷。 濱口和南於2018年結婚，今年是結婚第六年。兩人被稱為娛樂界最好的朋友之一，在2022 年迎來了一個兒子，最近還獲得了“2024 年度合作夥伴”獎，但據南說，他們的第一次相遇是…顯然是為一位共同熟人舉辦的生日派對。南小姐獨自坐著，她說濱口小姐邀請她過來。 起初，她以前輩的身份見到濱口先生，但他們開始一起吃飯好幾次，據說他們的關係是在濱口先生向她表白後開始的。 左起：主持人玉海三浦、濱口優、南明菜 至於為什麼決定開始約會，她說：「和這個人在一起我感覺很安全，而且我覺得如果我和這個人在一起，無論發生什麼，我都能活下去。」她補充道，「因為她有驚人的生存能力（笑）。 當被問及幸福家庭的秘訣時，她回答說：“我認為正確地說話很重要。基本上，像‘謝謝’和‘我愛你’這樣的話。”尤其是睡前說「我愛你」這句話似乎成了一種習慣，他居然還重現了那個場景。 美波桑：“快去睡吧！”濱口先生：“今天也謝謝你。”南先生：“非常感謝。”濱口桑：“我愛你。”南桑：“我愛你。” 兩人對視一眼，害羞地笑了。觀眾掌聲雷動，歡樂的氣氛籠罩著會場。 另一方面，濱口先生說，為了維持一個幸福的家庭，他意識到「不要讓情緒控制他」。 “即使你想‘嗯？’，一旦你冷靜下來想一想，如果你覺得‘沒必要說’，那麼你就不會說，如果你認為，“我應該告訴你，”那你就冷靜一下吧，不是忍著，而是一旦冷靜下來想一想，兩人之間就不會有任何爭吵了。 例如，濱口先生經常忘記事情，經常忘記鎖門。美波並沒有情緒化地批評她，而是開玩笑地對她說：“別鎖門！如果我被綁架了，你會很難過吧？（笑）”，最終在平靜的氣氛中他們也展示了自己的技巧。 此外，南先生也被問及濱口先生的優點。 「我真正喜歡的是你非常關心你周圍的人。你不僅關心自己和家人，而且還關心參與你工作的人，這真是太棒了！濱口先生也很害羞！」他的表情說：「我很高興。有很多劇集都展現了這對夫婦的善良本性，我相信很多人都對婚姻產生了積極的印象。 此外，兩人還擔任「TOKYO Futari Memories」評選委員會的成員，該計畫收集普通大眾有關相遇、相親、婚姻和婚後生活的軼事，並將其作為短篇小說網絡發布漫畫。這一天，繪製網路漫畫的漫畫家山口靜香和其他七名劇集創作者也出現在對話舞台上。我想向那些踏出婚姻第一步的人們發出鼓勵的訊息。 「有很多人說，『我透過配對應用程式遇到了我的夢想之人’，我認為這是時代的反映。當我意識到每個人都有自己的特點時，我感到溫暖和幸福。」讀起來很有趣，」濱口說。山口今年收到這個計畫的邀請後，開始對徵婚感興趣，不僅找到了男朋友，而且現在還懷孕了，這讓會場充滿了慶祝的氣氛。 會談階段在祥和的氣氛中結束 關於即將舉行的「TOKYO Marriage Oen Festa」的資訊將在東京都經營的婚姻支援入口網站「TOKYO Futari STORY」上更新。這裡還可以看到網路漫畫《東京二人的回憶》以及有關結婚、徵婚的有用信息，有興趣的話不妨看看吧？ 會場內正在展示網路漫畫。目前正在“TOKYO Futari Memories”Instagram 上發布。 <過去的報道文章> 【報道報道】銀座六號屋頂滑冰場「屋頂明星滑冰場」限時開放！矢延賢二的巨型太空貓「SHIP'S CAT」為太空增色不少 【採訪報道】為紀念Henri Charpentier成立55週年，Ginza Maison將推出以這位全球最暢銷金融家為甜點的特別菜單。 索尼大樓改造成「銀座公園」！首次揭幕的新設施「銀座索尼公園」報道 【採訪報道】每小時營業的咖啡館「Time Coffee Ginza」現已開幕。無限暢飲和一份免費午餐，非常適合在銀座遠距工作
【報道報道】銀座六號屋頂滑冰場「屋頂明星滑冰場」限時開放！矢延賢治的巨型太空貓「SHIP’S CAT」為太空增添色彩
在銀座地區最大的商業設施“GINZA SIX”，屋頂花園滑冰場每年都很受歡迎的“屋頂明星滑冰場”將於2024年11月16日至1月期間限時開放2025 年2 月26 日。的營業時間為。 開幕前一天舉行了媒體預展，同期展出最新作品《SHIP'S CAT (Ultra Muse / Red)》的當代藝術家矢延研二也登台亮相。 目前，GINZA SIX 正在以「HEAVENLY GIFT – 來自宇宙的禮物」為理念，開展以藝術和文化為中心的聖誕促銷活動（截至 12 月 25 日）。由圖形藝術家 Keiji Ito創作的拼貼視覺效果裝飾了建築物的各個部分，包括入口和地下通道。以“HEAVENLY”為主題，有“來自天堂”和“美妙”兩層含義，希望參觀者忘記日常生活，感恩今天所擁有的“不可替代性”，並據說它表達了聖誕節的精神。 天賜的禮物 第七街入口處的視覺拼貼畫（展覽至 12 月 25 日） 11月16日在銀座六花園（屋頂花園）開幕的溜冰場「屋頂明星溜冰場」是個使用樹脂且不使用電力的環保溜冰場。即使是小孩子，即使跌倒也不會弄濕衣服，也能安全滑行，預計今年冬天也將成為銀座的休閒場所。最多可容納 75 人。 （*活動概況見文末） 屋頂明星溜冰場（開放至 2025 年 1 月 26 日） 攝影：Yasuyuki Takaki 夜間照明。您可以一邊欣賞銀座美麗的夜景，一邊享受滑冰的樂趣。高木安之攝 這裡將展出當代藝術家矢野健二的裝置作品《WINTER ANGEL》。在冰場中央，將出現“SHIP'S CAT”系列的最新作品，一隻帶翅膀的巨型貓“SHIP'S CAT（Ultra Muse / Red）” ，以伊藤敬二的天堂般的圖形迎接遊客。 矢延賢二《SHIP'S CAT (Ultra Muse / Red)》2024（展出至2025年1月26日） 矢延賢二以機械雕塑和巨型雕塑創作而聞名，其作品以幽默的造型蘊含著社會訊息，在國內外受到高度讚譽。 2017年開始製作的《船貓》系列是帶來好運的旅行守護神，是近年來的代表作品。主題是“水手的貓”，它在大航海時代環遊世界，保護貨物和船隻免受老鼠侵害，有時還為水手帶來安慰。 。 事實上，今年4月，《SHIP'S CAT》系列的裝置作品《BIG CAT BANG》就已經在巨大的中央中庭亮相，可以說是銀座六號的門面。從一艘向已故岡本太郎所說的「藝術就是爆炸！」的太陽之塔致敬的太空船上，無數穿著太空衣的貓像大爆炸一樣衝上天空，產生了強烈的視覺衝擊力。事件經常成為社交媒體上的熱門話題。 矢延健二《BIG CAT BANG》2024（展覽至2025年夏季（計畫）） 在媒體預演中登上頒獎台的矢延先生表示，《BIG CAT BANG》和《SHIP'S CAT (Ultra Muse / Red)》都是基於“有源論”理論，該理論認為他解釋說，生命來自外太空，有一個與妄想交織在一起的故事。 矢延賢二 「它包含了一個非常神秘和史詩般的故事，講述了早在我們人類誕生之前，是誰給地球帶來了生命。」一艘太空船帶著太空貓來了，攜帶著生命的種子，給這個美麗的地球帶來了生命。從此，它們進化成了人類，儘管面臨著重重滅絕的威脅，但它們還是竭盡全力培育生命。 ，現在那艘太空船的殘骸仍然是太陽之塔。 據說死去的太空貓會像天使一樣升天。據透露，帶翅膀的「SHIP'S CAT（Ultra Muse / Red）」是為養育人類而死去的太空貓的紀念碑。 「這項工作的目的是從鳥瞰、宇宙的角度來看待當前的社會狀況，例如克服傳染病和戰爭，」矢野部說。紀念碑用神秘、閃亮的綠色眼睛靜靜地看著人們。 矢延先生也高興地表示，他很驚訝地發現，溜冰場變成了一個像美術館的白立方（展覽室）一樣美麗的空間。 「雖然銀座六號是一個商業設施，但它已經成為一個熟悉藝術並理解藝術的空間，我認為它正在呈現藝術的新方式，我在這裡」（矢延先生） 此外，銀座六號4樓也展示了「SHIP’S CAT」系列的太空船「LUCA」 ，入口處也展示了「BIG CAT GIFT」 。 矢延健二《太空船「LUCA」》2024（展覽至2025年夏季（計畫）） 「太空船「LUCA」」是《BIG CAT BANG》中出現的太空船「LUCA」的內部模型。 LUCA以單細胞生物LUCA（Last Universal Common Ancestor）命名，它是地球上所有生命的共同祖先。裡面有太空貓在地球上種下的生命幼苗和真正的隕石。這塊隕石是一種碳質球粒隕石，據說受到了在北非收集的氨基酸的污染，據說是有源說的基礎。 「在原來的太陽塔內，有一個名為生命之樹的模型，它模擬了地球上生命進化的過程，我們恢復了這個結構，」矢野部說。 《生命之樹》的展覽結構讓參觀者可以透過攀爬圍繞作品設置的螺旋樓梯來追蹤進化的過程，它也與作品的結構重疊。 矢延健二《BIG CAT GIFT》2024（展至12月25日） 「BIG CAT GIFT」是一個可愛的雪球狀裝置，高約 3.5 米，會發出四種不同顏色的燈光。…
【東京銀座雅樂軒酒店】用音樂慶祝2025年的開始！ 「W XYZ酒吧」舉辦倒數派對
萬豪國際集團旗下新一代生活風格酒店東京銀座雅樂軒酒店將於 2024 年 12 月 31 日星期二在 W XYZ 酒吧舉辦 2024 年結束倒數派對。 在東京銀座雅樂軒酒店，每週末都會在“W XYZ Bar”舉辦現場音樂活動“Live @ Aloft”，提供充滿音樂的熱鬧空間。在雅樂軒特有的氛圍中，人氣 DJ KENTY 帶來的動感 DJ 表演，讓慶祝 2024 年底和新年的倒數派對變得更加充滿活力。 活動當天，我們有啤酒、葡萄酒、軟性飲料等無限暢飲計畫。拿起你最喜歡的飲料，讓你的身心隨著音樂的節拍舞動，享受一起慶祝新年的興奮和團結。 “W XYZ 酒吧”內部視圖 ■活動摘要 – 東京銀座雅樂軒酒店 1 樓「W XYZ 酒吧」（東京都中央區銀座 6-14-3） – 日期與時間：2024年12月31日（星期二）23:00-27:00 – 價格：普通 6,000 日圓（含稅及服務費）、賓客 5,000 日圓（含稅及服務費） – 無限暢飲內容：氣泡酒、紅酒、白酒、生啤酒、高球酒、琴酒與滋補品、烏龍茶、薑汁汽水 ■藝術家訊息 DJ肯蒂 2016年開始他的職業生涯。他以融合POPS、HIPHOP、HOUSE、DISCO等流派的開放式DJ風格在現場娛樂觀眾的能力一直受到好評。他不僅在夜總會表演，還在大型酒店、餐廳、體育賽事、大型節日的倒數派對上表演。他還在新加坡標誌性的濱海灣金沙以及在世界各地經營的綜合娛樂餐廳 Celavi Tokyo 組織活動。也出現在BLEAGUE SUNROCKERS SHIBUYA HOME GAME 2024-2025 ARENA DJ、AUTOBACS SUPER GT鈴鹿賽道等。 【關於雅樂軒酒店】雅樂軒酒店是一個面向音樂和藝術愛好者的品牌，目前在全球29個國家和地區經營220多家生活風格酒店。雅樂軒的品牌理念是“與眾不同。設計”，並將其對個性、色彩和音樂及其創造的文化的承諾傳達給下一代高度信息化的旅行者。亮點包括酒店充滿活力的社交場景以及由嶄露頭角的藝術家主持的標誌性音樂節目 Live@Aloft。如需了解有關W XYZ(R) 酒吧、Re:MIX(SM) 酒廊和Re:Fuel by Aloft(SM) 外賣等雅樂軒獨特服務的更多信息，請訪問https://aloft-hotels. marriott.com/ja -JP 請參閱/。 網址： https ://www.marriott.com/hotels/travel/tyoal-aloft-tokyo-ginza/ Instagram： https://www.instagram.com/alofttokyoginza/ [日本萬豪國際酒店] 摘自新聞稿 <往期相關文章> [東京銀座雅樂軒] 將於5月和6月舉辦內部現場音樂慈善活動“Live@Aloft for Ukraine” [東京銀座雅樂軒]推出「雅樂軒全包」住宿計劃，包含飯店內餐廳和酒吧的所有餐點和飲料 日本首家新一代生活風格飯店「東京銀座雅樂軒」開幕日期確定
新鮮出爐的列日華夫餅專賣店「BEL BUTTER WAFFLE」第一家店在Wing新橋（東京都港區）開幕了！
株式會社DAY TO LIFE將於2024年12月19日（星期四）在Wing新橋（東京）隆重開設第一家專賣新鮮出爐的列日華夫餅的商店「BEL BUTTER WAFFLE」。 「BEL BUTTER WAFFLE」是懷著「讓世界上的甜點變得更加美味」的願望而誕生的。請享受我們很自豪為您帶來的華夫餅新世界。 ●“我們想讓世界上的甜點變得更美味” 透過我們對「新鮮製作」和「新鮮製作」的承諾，我們為顧客提供了各種各樣的糖果。有許多傳統的烘焙甜食以小麥和黃油為主要成分。每一種烘焙糖果都有自己的特色和自古傳承下來的傳統製作方法。在秉承這些傳統製造方法的同時，我們以「讓世界各地的糖果變得更加美味」為主題，並持續進行研究和開發。 我偶然發現的一種糖果。 「列日華夫餅」是「新鮮製作」、「新鮮製作」的甜點，可以讓您享受食材的美味。 “我想讓列日華夫餅變得更加美味。”從這裡開始，我們開始了華夫餅的研發。 ●關於“BEL BUTTER WAFFLE” 「比真實的東西更真實」真實而新穎。 BEL BUTTER WAFFLE是一家專門銷售新鮮出爐的列日華夫餅的商店，最大限度地發揮了小麥和黃油的味道。 ■品牌網站https://www.belbutterwaffle.com/ （預計2024年11月21日發布） ●關於「BEL BUTTER WAFFLE」華夫餅 01.在比利時選材、開發產品<br />我們留在比利時（布魯塞爾、列日），挑選適合華夫餅的材料（發酵奶油、珍珠糖等），以「超越真實」為目標，在當地開發產品。 02.最佳的混合平衡和製造方法，創造材料的和諧<br />華夫餅採用經過廣泛研究的絕密配方製成，並採用獨特的方法（糖黃油擁抱法）烘烤，最大限度地發揮小麥和黃油的濃鬱風味。 03.採用比利時鑄造鐵器，實現「理想火路」 <br />我們反覆在各種華夫餅模具中製作原型，體驗鑄造材料對口感和風味的影響。為了達到我們所追求的“理想火候”，“BEL BUTTER WAFFLE”使用比利時鑄造的鐵器來烘烤我們的華夫餅。 ●關於第一家「BEL BUTTER WAFFLE」商店 2024年12月19日（星期四）10:00隆重開幕店名：BEL BUTTER WAFFLE Wing新橋店地址：東京都港區新橋二丁目1號東口地下街Wing新橋B1 105-0004營業時間：平日10:00-22:00、週六、週日、假日10:00-21:00電話號碼：03-3572-8215 ●關於株式會社DAY TO LIFE 該公司經營糖果品牌，包括其主品牌Beard Papa、奶油泡芙專賣店。作為糖果行業先進的可持續發展公司，我們是一群專業人士，他們接受挑戰，幫助人們過上幸福的生活，使三方（賣方、買方和社會）受益。公司網址： https ://daytolife.co.jp [業務詳情]餐廳管理/加盟店的招募及加盟店的指導/糕點的製造和銷售 [DAY TO LIFE Co., Ltd.] 摘自新聞稿 <往期相關文章>銀座法式套餐2,980日圓（含稅3,278日圓）！ 11月7日（星期四）新生“我的法國東京” 從有樂町站步行2分鐘！可以悠閒地享受生蠔和讓人心曠神怡的小酒館美食的生蠔酒吧兼法式小酒館有樂町碼頭，將於10月24日（週四）下午5點盛大開業！一個可以感受到精緻且非凡的空間的地方 「烤肉丸銀座2丁目」將於9月25日（週三）重新開業，您可以在銀座最好的空間以合理的價格享用A4/A5黑毛和牛。
【銀座三越】老字點心店的年輕人今年又火了！第12屆「Honwa Kashu」活動將於11月27日（星期三）起舉行，參加者將介紹新產品並面對面討論他們的產品。
更自由和誠實。融合了日本點心的起源和現代精髓的新日式點心。 “第12回本與歌術12～自由的感性與傳承的技術～” ■期間：2024年11月27日（星期三）～2024年12月3日（星期二） ■地點：銀座三越本館B2F GINZA Stage *三越伊勢丹美食媒體網站「FOODIE」 URL：https: //mi-journey.jp/foodie/100051/ ■查看詳情 在銀座三越，11月27日（週三）至12月3日（週二），在本館地下2層的GINZA舞台上，由日本老字號的年輕大師們組成的“本若舟組合”全國各地的甜點店）」將舉辦「第12屆本和果樹12〜自由感性和繼承技術〜」。這次在銀座三越舉辦第12屆，我們將再次回歸日本甜點的本源，讓日本甜點變得更加自由和誠實。我們設計了一種不受傳統製造方法、成分或形狀束縛的新型日本甜點。此次，8個品牌齊聚會場。請留意會場首次出現的甜點。 ＜甜點店Mase＞超越高品質新鮮甜點的框架，以「極遇」的理念將其昇華為個性 ＜點心店Mase＞自由一粒（2個/2種各1個）1,080日圓※限量350種 首次參加本和果樹節的點心店Mase是自1896年開始營業的熱海老字號店。我們根據與 Juni-Hitoe 相關的數字「12」創造了兩種類型的糖果。 ◆負責採購員洽談◆首先，「Kurenai」（左圖）是一種新鮮糖果，是將覆盆子果泥包裹在鮮奶油和煉乳製成的餡料中，然後將其捲成薄薄的麵團。這是一道酸味和濃鬱度達到很好平衡的菜餚。另一種產品「Yuugasane」（右圖）是將羊羹、切碎的柚子和奶油乳酪倒入柚子香味的浮島麵團中製成的。它使用鮮奶油、煉乳和奶油乳酪等乳製品，因此非常適合搭配咖啡和茶。看著這精緻的婚姻，你會忍不住微笑。 從此，我們正式進軍日本點心產業了！ <點心店Mase>智仁Mase <點心店Mase>智仁Mase 出生於靜岡縣熱海市。在職業學校和日式點心店接受培訓後，他於 2023 年加入了自家的點心店 Mase。作為一家老字號日式點心店的第六代店主，他每天在日式點心上努力工作，同時也專注於提高自己的技術水平。為了讓和果子成為全世界從年輕人到老年人都喜愛的甜點，我們的目標是在重視和果子的魅力、美麗和傳統的同時，挑戰與新的本質相協調。我們希望透過這款 Honwa Kashu 來實現這個願望。 <清目麻糬總本家> 將風味放在第一位，對食材和濕潤口感十分講究的蒸糕點。 <清目餅總本家>福樂（1個）432日元 清目餅總本家的前身是清目茶屋，據說是江戶時代在熱田神宮附近建造的清目茶屋。我們將名古屋一家糕點店紅薯包子中使用的日本伊勢紅薯放入浮島麵團中，製作出一種糕點，可以稱為“蒸卡斯特拉”。 ◆負責採購員洽談◆在這種製作方法中，使用伊勢馬鈴薯的特點是黏性強，保質期會縮短，但為了優先考慮風味，他們經過反覆試驗，特意使用了伊勢馬鈴薯。結果是濕潤光滑的口感。搭配丹波大納言紅豆皮克。適量的甜味在口中優雅地蔓延。 ＜能梅本鋪裡屋＞以啤酒為原料！ ？ 〈Noshiume Honpo Satoya〉本瓦拉麻糬「Hyoge」（3個） 1,620日圓 *每天限量20種 能梅本舖裡屋位於山形市，已有203年的歷史。 8代以「日式點心的一點自由」為主題，不斷開發新產品，認為既然是老店，就必須不斷接受挑戰。 ◆負責採購員洽談◆這次我做了蕨麻糬。我們使用國內蕨菜粉中特別昂貴的黑蕨菜製成的蕨菜粉，並添加一些水來使用天童市精釀啤酒製造商 Brew Labo 108 的棗子釀造啤酒。它具有柔軟而有嚼勁的獨特質地，香料和啤酒乾果的香氣錯綜複雜地交織在一起，創造出一種將改變您對蕨麻糬的看法的味道。至於搭配的飲料，比起日本綠茶，更推薦紅茶。除了使用棗啤酒作為原料外，與陳年酒搭配也很有趣。 <Okashishi Saiundo> 風舞子茶道日式點心「若草」的演變 ＜禦石彩雲堂＞艾草若草（3枚） 756日圓 ※限量200種 若草是一種著名的點心，據說是在被稱為大名茶道大師的松江藩第七代藩主鬆平文舞子的茶道中使用過的點心。島根縣松江市的點心店西雲堂為紀念創業 150 週年，推出了新產品「艾草若草」。 ◆負責採購員洽談◆他們特別注重使用當地採購的「艾草若草」原料，並與縣內的生產商和茶廠合作開發該產品。牛飛是奧出雲產的糯米，麵糊的艾草粉是島根町產的。口感筋道柔滑，可享受艾草的原味和香氣。為什麼不在享用您最喜歡的茶（例如綠茶或紅茶）時想想古代的茶藝大師呢？ <Kamaya> 可愛到讓你歡呼雀躍！ 最重要的是，「W紅豆沙」很好吃。 <熊屋>玉野最中（1個）361日元 最中的可愛貓咪會讓人歡呼雀躍，她來自有「小江戶」之稱的埼玉縣川越市的代表日式點心店「鴨屋」。這些高品質的日式點心採用嚴格挑選的原料和製作方法，深受許多人的喜愛。 ◆負責採購員洽談◆其美味的關鍵是“W Anko”，它是用十勝產的紅豆沙包裹濃鬱的焦糖豆沙製成的，這種豆沙也用於著名的糖果“龜之最中”。關鍵是用了兩種不同種類的紅豆沙，才不會讓味道單調。加上酥脆香濃的最中皮，想吃多少就吃多少。 <深川屋陸奧大條> 清爽的檸檬味。甜味優雅的“日式史多倫” ＜深川屋陸奧大城＞快樂史多倫關之門檸檬（2個）1,512日圓※每天限量70種 深川屋陸奧大場已經營業了 380 多年，總店位於關宿，是東海道 53 個車站中的第 47 個驛站（從江戶算起）。這次介紹的是與史多倫專賣店<Raran>的合作商品。 ◆負責採購員洽談◆ <深川屋陸奧大條>從江戶時代起就開始製作“關之和三盆”，這是一種將豆沙裹在魚皮中，撒上和三盆的麻糬。關之和三盆是將檸檬果、烈酒和粉末填入無蛋麵團的中心，然後烘烤。麵團的質地濕潤柔軟，與中間的「關之湯和三盆」有一種一體感。樂趣之一就是隨著檸檬果和其他成分日復一日地融入麵團，觀察味道的變化，使其變得更加美味。 <田中屋仙貝總本家> 超越傳統的仙貝非常美味，一旦嘗試就會愛上它。 <田中屋仙貝總本家>松穗一祖 (100g) 1,296日元 創業於1859年的仙貝店“田中屋仙貝總本家”，繼續保持手工烘焙技術，推出了其招牌產品“味增大垣仙貝”的新版本。 ◆負責採購員洽談◆ 「大垣味噌米果」是用自製的曲味噌碾碎後加入花生、南瓜子和橙皮製成的焦糖。在味噌餅乾的醇厚和堅果的香氣下，你可以感受到橙皮的新鮮感。與焦糖的苦味結合在一起，味道非常濃鬱。 美味的口感讓人上癮，一試就停不下來。 ＜田中屋仙兵衛總本家＞這次決定從「本若樹」畢業。他們在產品名稱中添加了“bazumu”一詞，代表著進步，而不是結束。我要吃好吃的，送上歡呼。 ＜平地仙貝總店＞ 雖然是米果，但回味著水果味，味道讓人上癮。 <平地仙貝總店>平地仙貝巧克力草莓（5個）756日元 平次仙兵衛總店於 1913 年在日本三大觀音之一的津市的寺廟小鎮三重縣津市創立。此後販售的「平次仙貝」以青木平次留在海灘上的雨傘為藍本，向文樂和歌舞伎表演致敬。 ◆負責採購員洽談◆這款「平地仙貝」浸泡在草莓風味巧克力中。質地緊實，越咬越能嚐到巧克力的濃鬱和草莓的酸甜味。適合搭配日本茶以及果味醇厚的咖啡。 什麼是本若樹？ 「Honwakashu」團隊於 2013 年在日本橋成立，由來自全國各地歷史悠久的日本甜點店的 10 名年輕店主組成。一家日式點心店的繼承者們懷著「希望將日式點心的自由樂趣傳播到現代世界」的想法走到了一起。的敏感度和俏皮感。 *拍攝於2023年銀座三越 *部分商品數量有限，如有缺貨，敬請見諒。 *該圖像僅供說明之用。 *所有價格均含稅。 [三越伊勢丹控股株式會社]摘自新聞稿 <往期相關文章>結合牛肉與時令海鮮的獨一無二的牛肉壽司專門店“牛肉壽司錦丹”將於11月13日（週三）至19日（週二）在銀座三越限時開業！一日三餐有限！北海道根室的「終極新鮮海膽便當」現已上市，售價 15,000 日圓 價值約 4.5 億日圓*的 Ruby…
[銀座/和光] 12月12日（星期四）起將舉辦“和光西路用藝術拼字”
在銀座/和光，將於12月12日（星期四）至12月25日（星期三）在Seiko House Hall舉辦“Wako Saijiki Spelled with Art”。 今年是展覽第六屆，您可以在這裡祈福新的一年，享受精彩的時光。 12位活躍在陶瓷、金工、染織、漆藝、雕塑、繪畫、玻璃、竹藝、玩偶等領域的藝術家創作了自然風光、可愛動植物以及與明年生肖蛇相關的作品。夏秋冬氣息的作品將匯集在一起。請看一下今年最終展覽中將展示的各種技術和個性的協作。 富川明子（陶瓷）「冰藍釉高槻」 W23×D21.8×H20.2cm 三留麻衣（玻璃）香水瓶（左）「Haruranman」φ6.4 x h10.3cm，（右）「Rokuka」φ6.3 x h10cm 小黑亞里沙（雕塑）「Mibishu」 w11.7×d5×h11.5cm 吉岡更紗（染織）披肩《源氏物語的色彩》180×100cm 松本唯（漆藝）《夜空帶蓋碗》 φ12×h10.2cm 河野美紀（金屬製品）《堡壘之春》W22×D3×H20cm 本田青美（竹工藝品）蛇紋點心碗“Ei” φ22×h3cm 大西敦（繪畫）《森雛》 w25.5×d32.5×5cm（畫幅尺寸） 田島守護吾(繪畫)《六隻蝴蝶貓供奉圖》w18×d41cm 松崎浩一 (人偶)「北極熊」寬 39 x 深 23 x 高 16 厘米 廣澤洋子（玻璃）裝飾花瓶「Fiore」 φ12.5 x H18cm（主體12cm） 星野智之（陶瓷）（左）茶碗「糖」w11.8 x D11.2 x H8.1cm，（右）連次水壽司「粉紅玻璃」φ18.5 x H18.5cm “用藝術寫成的和子西敷” 12月12日（星期四）～25日（星期三）地點：Seiko House Hall（東京都中央區銀座4-5-11 Seiko House 6樓）聯絡方式：03-3562-2111（代表）營業時間：11:00-19:00（最後一天截止17:00）休息日：無休入場費：免費贊助/Wako ◎和光館更名為「精工館」。我們將向世界傳達各種訊息，包括與精工集團業務相關的展覽以及與藝術家的共同創作。營業時間和活動如有變更，恕不另行通知。請參閱我們的主頁以獲取最新資訊。首頁https://www.wako.co.jp/ Instagram https://www.instagram.com/wako_ginza_tokyo/ Instagram 致力於藝術https://www.instagram.com/art_wako_ginza_tokyo/ [及光株式會社]摘自新聞稿 <往期相關文章> [銀座/和光]「西田正人展富士」將於11月7日（星期四）起舉辦 [銀座/和光] 將於10月24日（星期四）起舉辦“第8屆美之戰～日天的現在” [銀座/和光]「Akihiro Maeda Hakufu」將於10月10日（星期四）起舉辦
結合牛肉與時令海鮮的獨一無二的牛肉壽司專門店“牛肉壽司錦丹”將於11月13日（週三）至19日（週二）在銀座三越限時開業！一日三餐有限！北海道根室的「終極新鮮海膽便當」現已上市，售價 15,000 日圓
Carnevale Co., Ltd.將於11月13日（週三）至11月19日在銀座三越總店地下2層的GINZA stage開設一家結合牛肉和時令海鮮的獨一無二的牛肉壽司專門店2024年（星期二） 。活動期間，金丹牛肉壽司的壽司主廚將在活動大廳附屬的現場廚房準備新鮮製作的握壽司。 [牛肉壽司 銀座金丹的牛肉壽司] 牛肉壽司銀座金丹是一家牛肉壽司專門店，將江戶前壽司與生肉部位、風味以及開業12年以來積累的肉類烹飪方法和經驗相結合。為了配合銀座三越的特別活動，我們以低溫烹調，讓您可以享受到更接近生食的口感，並與時令海鮮搭配。最好的牛肉壽司包括“烤和牛雜布團”和“褶皺烤飛驒牛裙”。我們提供由壽司廚師和屠夫的創意創造的全新壽司，例如“牛舌鰻魚握壽司”和“仙台牛肩腰肉和紅燒海鰻電池”。此外，還有銀座金丹的名產“和牛魚胡風和北海道海產熱狗”，上面舖有和牛雜布團慕斯和大量北海道海膽，呈大州風格。請藉此機會享受您在家中永遠無法品嚐到的最好的牛肉壽司。 【示範銷售】在商店附屬的現場廚房中，Kintan 的工匠將準備新鮮製作的食物。 【限一日三餐】北海道根室的終極生海膽便當盒（內含10片有明初採海藻） 15,000這是一道只有在這裡才能買到的絕無僅有的精緻菜餚，採用和牛馬布頓慕斯和北海道根室的頂級海膽。輕輕地取出一排海膽，用初采的海藻包裹起來，即可享用。 【每日限10餐】飛驒裙牛排和牛舌，最上等的海鮮 6,800飛驒牛裙排、牛舌、A5仙台牛辣椒、仙台牛腰肉等4種牛肉，以及海膽、鮪魚等5種海鮮的豪華套餐。 牛肉海鮮握壽司（5件） 1,980握壽司有5種：牛舌握壽司、醃烤和牛扎布團、A5仙台牛肉辣椒、真正的鮪魚和野生鰤魚。 牛肉海鮮握壽司（10件） 4,980飛彈牛裙排、牛舌握壽司、燉牛舌、醃烤和牛雜布團、A5仙台牛辣椒、真金槍魚中脂握壽司、真金槍魚瘦握壽司、北海道根室生海膽軍艦、醬油醃製來自北海道的鮭魚子軍艦，天然琥珀魚。 烤肉店的稻荷壽司 1,280多汁的稻荷壽司，使用和牛內臟和魷魚蘑菇，以甜辣的方式烹製而成，還有來自烤肉店的稻荷壽司，您可以在這裡享受到牛軟骨和魷魚蘑菇的鬆脆口感。 A5 仙台牛肩腰肉與煮海鰻麵糊 1,880將A5仙台牛裡肌放入壽喜燒醬中烹調，使風味濃縮，與煮熟的星鰻一起製成緊壓壽司。我們使用黑壽司米和美味的香醋。 A5 仙台牛肩腰肉壽喜燒 體重 1,980 A5仙台牛裡肌壽喜燒。與岩手縣當地雞的雞蛋一起享用。 Shari 是兩種國產米的混合物，並加入清爽的米醋和蘋果醋。 A5 仙台牛肩腰海鮮厚卷 2,480厚卷裡加入了大量A5仙台牛腰肉、蝦、鯡魚子、煮海鰻和其他8種食材。 Shari 是兩種國產米的混合物，並加入清爽的米醋和蘋果醋。 北海道醬油鮭魚子 120g 2,980 淡路佃谷牛舌生紫菜 120g 800 [銀座三越 POP UP] <POPUP銀座三越11/13（週三）～11/19（週二）>・銀座三越總店 B2F GINZA Stage 東京都中央區銀座 4-6-16 郵編 104-8212 [關於牛肉壽司 銀座金丹] 牛肉壽司包括「飛驒牛舌握壽司」、「和牛生胡和北海道海膽製成的海膽熱狗」等頂級牛肉壽司，採用最優質的和牛和時令海鮮製成，共30種牛肉壽司。四個季節。您可以與美食一起享受五感的「聲」、「香」、「美」。 ▪地址：東京都中央區銀座8-2-16 FPG Links GINZA Corridor 3樓 ▪電話：03-6891-1129 ▪座位數：34個座位（天然木曾檜木櫃檯8個座位/4個完全包廂） ▪營業時間：午餐時間平日12:00-15:30，週末及假日11:00-16:30晚餐時間 18:00-23:00 ▪休館日：年末年初 [關於嘉年華有限公司] Carnevale Co., Ltd.在東京擁有21家店鋪，在神奈川縣擁有1家店鋪，在福岡擁有1家店鋪，烤肉KINTAN、涮涮鍋KINTAN、割烹金團、THE KINTAN STEAK、天空烤肉青友山、CBC、我們正在開發 KINTAN IN THE HOUSE。 *網址： https://carnevale.jp [Carnevale Co., Ltd.] 摘自新聞稿 <往期相關文章>價值約 4.5 億日圓*的 Ruby 鞋在日本銀座三越首次公開展示 銀座三越百貨地下西點專區將於2024年10月煥然一新開幕！最適合銀座特產的新商品和新店登場 【銀座三越】你現在想了解的京都來銀座了！新京都共有 54 個品牌，您可以與製作者見面並享用新鮮烘焙的食品。