낮에는 고급 CRAFTED COFFEE, 밤에는 흥미 진진한 ESPRESSO & BAR로 진화
음식 체인 「PRONTO(프롬토)」나 「와인의 술집. Di PUNTO(디푼트)」등을 전개하는 주식회사 프론트 코퍼레이션은, 1988년에 제1호점으로서 탄생한 「PRONTO 긴자 가로수길 가게」를 풀 리뉴얼해, 신업태 「PRONTO THE FIRST(읽기:프론트 퍼스트)」로서 2025년 12월 2일에 오픈합니다.
PRONTO THE FIRST 외관 이미지
「PRONTO THE FIRST」는, 브랜드의 원점인 제1호점의 땅에서 1번의 PRONTO를 탄생시키기 위해, PRONTO의 특징이기도 한 낮과 밤의 이면성을 한층 더 다룬 새로운 플래그십 가게입니다.
「PRONTO 궁극의 이면성」을 컨셉으로, 플로어마다 다른 컨셉을 가진 공간과 각각에 품질을 추구한 음료와 푸드를 준비했습니다.
1층에서는 엄선한 커피를 중심으로 한 카페 영업을 종일 실시합니다. 일반 PRONTO와는 다른 드립 커피를 중심으로 한 메뉴를 풀 서비스로 제공. 2층에서는, 낮 시간대에는 카페, 17시 이후에는, 일전해, 커피와 양주가 융합하는 자극적인 바 공간으로 변모합니다. 또, 내장을 플로어마다 다른 소재를 사용해, 새로운 이면성을 시각에서도 느낄 수 있습니다.
CRAFTED COFFEE
■「크래프트맨쉽과 반짝임」이 컨셉의 1층 내장
나뭇결을 기조로 해, 자연 소재가 가지는 따뜻함과 시간의 경과에 의한 맛을 추구했습니다. 이 소재감이, 공간 전체에 투명감이 있는 침착과, 본질적인 평온함을 가져옵니다.
자연광을 효과적으로 도입하여 나뭇결과 함께 공간에 부드러운 음영을 만들어 내 기분 좋은 평온과 평화를 느낄 수 있습니다.
PRONTO THE FIRST 1층 내관 이미지
■드립&더치 커피
뜨거운 커피는 드립 스타일로 추출. 아로마틱한 "과테말라 게이샤"와 지속 가능한 수소 로스팅으로 만들어진 블렌드 등 개성 풍부한 5 종류의 라인업을 한 잔씩 갓 갓 곁들여 제공합니다.
아이스 커피는 외형에도 존재감 있는 더치 스타일로 추출. 저온에서 천천히 추출하여 입맛이 부드럽고 부드러운 깊은 감칠맛이있는 잡미없는 선명한 맛으로 완성됩니다.
■PRONTO THE FIRST 한정 파스타
평소의 PRONTO 메뉴 외에도 PRONTO THE FIRST 한정 파스타를 준비. 철도 게를 사용한 호화로운 파스타 “건너 게의 토마토 크림”(1,650엔)이나, 트렌드의 스프 파스타를 제공합니다.
건너 게의 토마토 크림
■ 외형에 화려한 파르페나 팬케이크
신선한 딸기를 사치스럽게 사용한 「딸기의 나폴레옹 파르페」(1,980엔)나 밤의 풍부한 우실과 럼주의 품위있는 향기의 떫은 가죽 말론 크림을 사용한 「시부 가죽 말론의 몽블랑 팬케이크」(1,540엔) 등, 화려한 스위. 긴자의 가로수를 이미지 한 수제 추일이 상징적인 오리지널 디저트입니다.
딸기의 나폴레옹 파르페
떫은 말론 몽블랑 팬케이크
※가격은 모두 부가세 포함입니다.
ESPRESSO&BAR
■「중후감과 NEO」가 컨셉의 2층 내장
빛이나 흔들림과 공명하는 새로운 중후감을 테마로 실버나 메탈릭인 소재를 대담하게 채용했습니다. 이 소재는 공간에 날카로움과 긴장감을 제공하면서도 깊은 깊이와 고급 스러움을 연출합니다.
1층과는 다른 소재의 텍스처를 사용해, 어른의 여운을 즐길 수 있는 공간으로 완성했습니다. 서비스의 철저한 조건과 공간의 비일상감이 합쳐져, 양질의 시간을 보내실 수 있습니다.
PRONTO THE FIRST 2층 내관 이미지
■WORLD ESPRESSO MARTINI
재팬 커피 인 굿 스피리츠 입상의 도이 카츠로 씨가 감수. 독자 기술에 의한 향기 높이와 풍부한 맛을 실현한, UCC가 자랑하는 Japan Quality의 에스프레소 「Largo」와, 「Largo」의 추출 후의 커피 가루로부터 만들어진 프롬트 오리지날의 「The 커피 GIN」을 사용한 에스프레소 마티니(1,650엔~)를 전 7종류 전개.
세계의 식문화의 요소·문화를 짜넣어, Twist하는 것으로, 일본의 환대 체험을 세계에 발신하고 싶다, 라는 생각이 담겨 있습니다.
에스프레소 마티니
※가격은 모두 부가세 포함입니다.
■ 마음에 딱 맞는 칵테일을 제공하는 콘텐츠를 준비
산토리 주식회사에서는, 2024년부터 기분에 딱 맞는 칵테일을 제공하는 이벤트 「BAR 글라스와 코토바」를 기간 한정으로 실시. 제2탄은 2025년 5월 2일~5월 13일에 실시했습니다.
이 이벤트의 호평을 받아, 이번은 PRONTO THE FIRST에 있어서도, 손님의 기분에 맞는 코토바를 선택해 주셔, 거기에 맞는 칵테일을 제공한다고 하는, 컨셉을 답습한 기획을 실시합니다.
BAR 유리와 코토바
■PERFECT WHISKY
엄선된 산토리 위스키를 복수 준비.
딱딱하고 녹기 어려운 수정 같은 투명도가 높은 「순빙」을 사용한 음용시 품질을 고집한 고품질의 하이볼(935엔~)을 제공합니다.
■「PRONTO THE FIRST」점포 개요
가게명：PRONTO THE FIRST(프롬트 더 퍼스트)
소재지 : 도쿄도 주오구 긴자 8-6-25 허베이 신보 빌딩 전화 번호 : 03-5537-7771
오픈일 ：2025년 12월 2일(화) ※오픈 당일은 10:00 OPEN
영업시간 : 월~목, 일・축 8:00~23:00
금·토 8:00~다음 3:00
※2층 ESPRESSO&BAR는 17:00 이후에만 영업 정기 휴일 : 연말 연시 제외 연중 무휴 점포 면적 : 160.14제곱미터석수 : 1층: 31석 / 2층: 35석 (총 66석)
상정객 단가 : 1층 CRAFTED COFFEE 1,000엔
instagram : https://www.instagram.com/pronto_the_first/
【주식회사 프론트 코퍼레이션】 보도자료에서
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