긴자에서 밖에 체험할 수 없는, “향기로 선택하는 커피” TWOMARU GINZA가 제안하는 새로운 커피의 기준

30종류의 향기 중에서 선택하는 「30 Aroma Library」. 긴자의 점포에서 즐기는 한 잔부터 주문 후 로스팅하는 선물까지.

긴자의 TWOMARU GINZA는 「향기로 선택한다」 새로운 커피 체험을 제안하는 프리미엄 커피 브랜드입니다. 30종류의 스페셜티 커피를 점내 로스팅하고 한잔씩 핸드드립으로 제공. 선물용 콩은 주문 후 로스팅하고 가장 향기로운 타이밍으로 발송합니다.

오프닝 리셉션에는 한국 배우 임승준 씨가 방문.

도쿄도 주오구 긴자 6-12-13에, 프리미엄 핸드드립 커피 브랜드 「TWOMARU GINZA(투말 긴자)」가 오픈했습니다.
TWOMARU는 「맛」이 아니라 「향기」로 커피를 선택하는 새로운 체험을 제안하는 브랜드입니다.
전세계에서 엄선한 스페셜티 커피를 가게 안에서 볶아, 한 잔씩 정중하게 핸드드립으로 제공하고 있습니다.
또, 가정용이나 선물용의 커피 콩은, 주문을 받고 나서 로스팅해, 가장 향기가 아름답게 여는 타이밍에 발송하고 있습니다.

TWOMARU 브랜드 컨셉
TWOMARU라는 이름은 사람을 나타내는 "●"와 커피 콩을 나타내는 "●"의 두 개의 원 (Two Dots)에서 유래합니다.
사람과 커피가 만나는 순간을 표현해, 향기·기억·시간을 연결하는 것을 브랜드 컨셉으로 하고 있습니다.

30 아로마 라이브러리
TWOMARU에서는 향기별로 30종류의 스페셜티 커피를 분류하고 있습니다.
Floral, Berry, Wine, Citrus, Chocolate 등 각기 다른 향기의 개성을 가진 커피 중에서 고객은 "지금의 기분에 맞는 향기"를 직관적으로 선택할 수 있습니다.

점내 로스팅에 대한 고집
TWOMARU에서는 모든 커피 콩을 가게에서 볶습니다.
품질 기준으로 "향기와 맛의 피크는 로스팅 후 8 일 이내"로 정하고 콩의 상태를 잘 관리하면서 가장 아름다운 향기를 즐길 수있는 타이밍에 제공하고 있습니다.

주문 후 볶아 최적의 상태로 배송 <br /> 자택용・선물용의 커피 콩은, 주문을 받고 나서 로스팅합니다.
콩마다의 개성에 맞추어 향기의 피크를 판별한 후에 발송하기 위해, 손님의 수중에 도착할 무렵에 가장 풍부한 향기를 즐길 수 있습니다.

주문 후 로스팅하고 가장 향기로운 타이밍으로 전달하는 TWOMARU 커피 선물.

선물로도 선택되는 TWOMARU
TWOMARU의 커피는 긴자의 기념품, 생일 선물, 중원・연말, 비즈니스 선물 등 다양한 용도로 이용하고 있습니다.
「향기를 주는」프리미엄 선물로서, 많은 손님에게 선택되고 있습니다.

시그니처 커피 No.9 Colombia JAVA DF
TWOMARU를 대표하는 한잔이 「No.9 Colombia JAVA DF」입니다.
베리나 레드 와인을 연상시키는 화려한 향기와 긴 여운이 특징으로, TWOMARU의 프라이빗 리저브로서 제공하고 있습니다.

Panama Geisha
세계 최고봉 커피로 알려진 Panama Geisha도 라인업하고 있습니다.
재스민과 베르가못을 연상시키는 향기가 퍼져 마치 샴페인과 같은 화려한 체험을 즐길 수 있습니다.

모두 핸드드립으로 제공 <br /> 모든 커피는 한 잔씩 정중하게 핸드드립으로 추출하고 있습니다.
콩마다의 개성을 최대한으로 끌어내는 것을 소중히 하고 있습니다.

긴자에서 체험하는 새로운 커피 기준
TWOMARU는 향기로 선택하는 것, 점내 로스팅, 주문 후 로스팅, 최적의 타이밍에서의 발송, 그리고 선물로 주는 새로운 가치를 제안하고 있습니다.
커피를 단순한 음료가 아니라 기억에 남는 체험으로 전달하는 프리미엄 브랜드입니다.

오프닝 리셉션 <br /> 오프닝 리셉션에는 한국 배우 임승준 씨가 참석했습니다.
핸드드립을 체험해, 「향기로 선택하는 커피」라고 하는 TWOMARU의 컨셉을 공유했습니다.