긴자의 상업 시설 '마로니에 게이트 긴자'는 9 월 19 일 (목)부터 30 일 (월)까지 「긴자 벌꿀 페어」를 개최합니다.
마로니에 게이트 긴자에서는 옥상 녹화, 지산 지소에 임하고있어 꿀벌의 사육도 실시하고 있습니다. 마로니에 게이트 긴자의 16 점포가주는 「긴자 벌꿀 페어」는 옥상에서 채취 한 벌꿀을 사용한 기간 한정의 오리지널 메뉴를 제공합니다. 일식 에스닉 요리에서 디저트와 음료까지 여기에서 밖에 만날 수없는 긴자 벌꿀과의 협업을 즐길 수 있습니다.
◆ 메뉴 상세 (※ 가격은 모두 세금 포함입니다)
□ 마로니에 게이트 긴자 1
4F 카페 / 레오 리오니 카페 (일요일 브런치)
큰 물고기 빵을 뜯어 먹는 샐러드 빵. 생선 아래는 긴자 꿀, 크림 치즈, 토마토 소스, 참치 엣이 숨바꼭질.
10F 타이 요리 / 짐 톰슨 테이블 태국
긴자 벌꿀 × 하이! ! 입맛이 부드럽게 상쾌한 맛은 식사와의 궁합도 발군입니다.
10F 치즈 식당 / 치즈 주방 라쿠레 긴자
고소 구운 버킷에 라크 렛트 치즈와 바닐라 아이스크림을 얹어 위에서 긴자 벌꿀을 듬뿍 두른 달콤한 じょぱさ이 절묘한 디저트입니다.
생강과 꿀, 궁합이 좋은 조합 하이볼입니다. 긴자 벌꿀의 품위있는 달콤함을 살려 마시기 쉽게 완성했습니다.
11F 베트남 요리 / 베트남 · 앨리스
충분한 벌꿀에 담근 몇 가지 견과류와 정도 좋은 매운 코코넛 듬뿍 베트남 치킨 카레입니다.
11F · 삼겹살 / 삼겹살과 야채 위풍
인기의 치즈 부침개 트롤 벌꿀을 걸쳐 드세요. 진하고 고소한 치즈와 꿀 찰떡 궁합입니다.
11F 아시안 에스닉 / 싱가포르 푸드 리퍼블릭
긴자 벌꿀을 기반으로 한 시럽에 드래곤 과일과 스타 과일, 파인애플 등 열대 과일을 듬뿍 사용한 상쾌한 디저트입니다.
12F 닭 요리 맛있는 술 / 소주 취 새 분지
오야마 닭 탱탱 네기마에 후추의 매운 더욱 긴자 벌꿀을 걸쳐 가렸다 있습니다. 악센트 겨자를 찍어보세요.
12F 찜 샤브샤브 샤브샤브 요리 / 긴자 샤브샤브 통 호 사사
긴자 벌꿀의 품위있는 달콤함과 레몬을 맞추고, 청량감있는 청구서 다레로 마무리했다.
12F · 심심풀이 / 심심풀이 나고야 비장탄
긴자에서 잡힌 벌꿀을 사용하여 숯으로 구워되었습니다. 벌꿀의 단맛과 된장의 맛을 살린 일품입니다.
12F 일식 /에도 마에 고기 요리 예술 미야 시타
꿀의 자연적인 단맛과 겨자의 맛이 농후하게 얽힌 먹고 표현력을 가진 일품입니다. 부드럽고 육즙 구워되었습니다.
□ 마로니에 게이트 긴자 2 & 3
B2F 베이커리 / 두스 프랑스 비고 상점
긴자 벌꿀에 담근 레몬 껍질을 반죽 반죽 포함 구워되었습니다. 긴자 벌꿀과 상큼한 레몬의 향기를 즐길 빵입니다.
B2F 케이크 숍 / 두스 프랑스 비고 상점
프랑스 전통 과자 "후로 란탄" 고소한 아몬드와 상큼한 오렌지의 누가 감미 줄여 긴자 벌꿀을 사용 맛으로 구워되었습니다. 티타임에 추천합니다.
B2F 샐러드 그릇 전문점 / 위드 그린
인기의 낮은 당질 "막대기들 닭 샐러드"를 긴자 벌꿀을 사용한 특제 누구 양념했습니다. 계약 농가가 재배 한 신선한 야채와 콩나물을 함께.
B2F · 스무디 정화 그릇 / 베비부레
긴자 벌꿀을 사용하고, 스피루리나 깨끗한 블루 바나나 소이 밀크입니다. 꿀이 향기 짙은이지만 마시기 쉬운 맛으로 마무리했다.
B2F · 아이스크림 · 허브 티 / 루치아노 비오 긴자
소재감이 제대로 맛볼 수있는 인기의 우유 아이스크림을 긴자 벌꿀로 마무리했다. 꿀의 깊고 부드러운 맛이 부드럽게 입안에 퍼집니다.
B2F ·라면 / らぁ麺 레몬 & 후로 마쥬 GINZA
신선한 토마토의 신맛과 긴자 벌꿀의 품위있는 달콤함이 매치 한 장식 선명하고 상쾌한 마리네입니다.
B2F 현미 정식 / sakura 식당
마스카와 생크림 긴자 벌꿀을 더한 티라미수. 커피 젤리에 꿀을 사용합니다. 또한 취향에 꿀 토핑도.
◆ 「긴자의 벌꿀」에 대해
"긴자 벌꿀 페어 '에서 사용되는 마로니에 게이트 긴자 1의 옥상에서 채취 한 꿀은 주위의 마로니에 꽃과 백합 나무 등 초여름의 꽃을 비롯해 긴자의 가로수와 꽃에서 태어난 플로랄하고 상쾌한 맛의 백화 꿀입니다. 또한 긴자 꿀벌은 황궁과 히 비야 공원, 하마 등 인근 대형 녹지에서도 꿀을 가져다줍니다.
http://www.gin-pachi.jp/ (특정 비영리 활동 법인 긴자 꿀벌 프로젝트)
시설 개요 ■ □ ■ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━- … ‥ ..
【명칭】
마로니에 게이트 긴자 1 (※ 2017 년 1 월 1 일부터 「마로니에 게이트 '에서 명칭 변경)
【주 소】
〒104-0061 도쿄도 츄 오구 긴자 2-2-14
[H P]
https://www.marronniergate.com/
【영업 시간】
쇼핑 (B1F ~ 9F) 11 : 00 ~ 21 : 00
레스토랑 (10F ~ 12F) 11 : 00 ~ 23 : 00
【휴관일】
부정기 【액세스】
JR 유 라쿠 쵸역 중앙 출구에서 도보 3 분 도쿄 메트로 긴자 역 C8 출구에서 도보 3 분 도쿄 메트로 긴자 잇 쵸메 역 4 번 출구에서 도보 1 분 [운영 회사]
미츠비시 토지 자산 관리 공사 · ‥ … -━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ □ ■