– 크리스마스 시즌 코스 3 종 & 오리지널 칵테일을 기간 한정 전개 ~
주식회사 DD 홀딩스의 자회사 인 주식회사 다이아몬드 식당을 운영하는 '긴자 레스토랑 VAMPIRE CAFE (뱀파이어 카페)'는 크리스마스 시즌 한정 코스 메뉴 3 종과 칵테일을 전개하겠습니다.
도쿄 긴자에 시간을 넘어 되살아し뱀파이어의 관 "VAMPIRE CAFE (뱀파이어 카페)"
어둠에 갇힌, 禍々しき들이 꿈틀 거리는이 관 …하지만.
매스 미디어 나 SNS 등 현대의 빛을 소환하는 주인 로즈 백작 조치 VAMPIRE ROSE 우퍼의 존재에 의해 현세의 사람들의 트렌드든지 이벤트에 왜 민감 최첨단.
예를 들어 지금.
관의 주방을 책임지는 요리사는 일상의 만찬과 병행하여 "성야"준비도 진행 중입니다. "어둠의 미식가"로 이름을 날리기 백작의 명에 의해 지극히 풀코스를 설치해 것입니다.
백작 자신도 잔치에 화려한을 가져다 오리지널 칵테일을 개발하고있는 것 같고 ….
하나님의 탄생도 축하 품 깊은 마계 … 그것이 「VAMPIRE CAFE (뱀파이어 카페) " 진정으로 시대를 앞서 취한다면,이 모순을 제압해야만. 자 … 이제. 어둠의 저편에서 당신이 모르는 세계를 체험하는 시간입니다 …!
피 투성이し홀리 나이트 ※ 알코올 1,280 엔 <br /> 마계에서 거룩한 밤을 축하 연회의 시작은 꼭이 건배를. 딱딱 작은 거품이 튀는 스파클링 와인, 블루 큐라 소와 석류 주스를 쌓았다 칵테일은 촛불에 비추어 색 다르게 빛납니다. 유리에 자연스럽게 드리 워진 하얀 눈과 붉은 피 대비도 놓치지 마세요.
뱀파이어들의 메리 크리스마스 ※ 무알콜 980 엔 <br /> 술에 약한 신사 숙녀를 위해 백작이 준비한 무 알코올 칵테일도 암야에 지배 된 같은 관에서 눈부신 막 광택을 내고 테이블에 제공됩니다. 크랜베리와 포도 뿌리, 심지어 레몬, 그리고 상쾌한 과일들이 비화, 중후 감이있는 요리의 동행으로도 궁합을 발휘하여줍니다.
"저기 어둠의 사람이주는 성탄 전야에"
거리가 한층 황인 12 월 20 일 (금) ~ 12 월 25 일 (수)에 불과 6 일이 관에서 제공되는 것은 어둠의 미식가 인 남편도 만족하여 기뻐함의 본격적인 2 종의 풀코스 . 또한 상냥한 주인의 주선에 의해이 기간에 관을 방문 할 수없는 고객들을 위해 12 월 1 일 (일) ~ 12 월 25 일 (수) 동안 즐길 수있는 코스도 준비.
큰 시대의 전환기가 된 2019 년 말 당신은 어느 것을 선택할까요 ….
■ 뱀파이어들의 크리스마스 코스 5,000 엔«기간»12 월 20 일 (금) ~ 12 월 25 일 (수)
† 가리비의 마리네와 사탕무 타르타르 † 푸 아그라 테린과 무의 포와 레 † 소금 누룩 연어 빤나토 살사 디 스파게티 알라 푸 타네 스카 비안 † 자몽의 그 라니 테 로즈마리 맛 † 한우 아로스토 송로 버섯 향기 뻬리구소스 † 마스카 무스와 딸기의 하찮은 롤 유리 비 스타 슈
소금 누룩 연어 빤나토 살사 디 스파게티 알라 푸 타네 스카 비안 <br /> 지방 타기도 좋고身厚연어. 원래보다 맛이 강하고 인기 물고기이지만, 소금 누룩에 담그는라는 사람 손을 걸고 한층 맛을 응축 시켰습니다. 그 몸에 빵가루를 씌우지 구워, 밖은 바삭 바삭, 안은 통통 육즙 마무리 한 접시. 올리브 열매를베이스로 한 소스에서 더 어른스러운 정통 맛.
마스카 무스와 딸기의 트라이 플 롤 유리 비 스타 슈 <br /> 박쥐가 날아 다니는暗き숲에 누워 통나무. 거기에 조용히 눈이 내려 쌓 … 그런 겨울의 한 풍경을 나타낸 같은 디저트는 백작이 연회의 마지막에 전달 달콤한 선물. 티라미수 등으로 친숙한 마스카 치즈를 사용한 무스와 딸기로 만든 롤 케이크 피스타치오 아이스 & 베리 소스에서 즐길 수 있습니다.
■ 거룩한 밤 뱀파이어 크리스마스 코스 8,000 엔«기간»12 월 20 일 (금) ~ 12 월 25 일 (수)
† 크리스마스 어뮤즈 † 연어 절인 야채 테린 살사 디 스파게티 알라 푸 타네 스카 비안 † 오리 사루싯챠와 푸 아그라 테린 연근 킥킥 재봉 † 오마르 새우와 가리비 무스 쿠롯칸테 성게 제거 글레이즈 † 자몽의 그 라니 테 로즈마리 맛 † 国産牛 볼살 포와 레 송로 버섯 향기 뻬리구소스 † 마스카 무스와 딸기의 트라이 플 롤 유리 비 스타 슈
연어 절인 야채 테린 살사 디 스파게티 알라 푸 타네 스카 비안 <br /> 특별한 한때를 시작 한 접시는 손님 사람들에게 인사로서 관의 주인을 표현하는 주제를. 순간 무너 뜨리는 것을 주저만큼 아름다운 장미 꽃은 절인 연어의 몸을 꽃잎에 비유하여 히토 히라 히토 히라 감기 맞게 마무리합니다. 세상에 풀코스 수있는 등, 이렇게 아름다움과 맛을 겸비한 전채는 다른없는 차이없이.
오리 사루싯챠와 푸 아그라 테린 연근 킥킥 재봉
오리와 오리를 곱해 각각의 장점을 계승 한 오리 고기를 갈아 만든 이탈리아 고기 포장 · 사루싯챠. 프랑스 요리의 대표적인 고급 식재료 · 푸 아그라를 이용한 테린. 그리고 양자를받는 일본에서 옛날부터 사랑 받아 온 뿌리 인 연근 숨어 아랍 기원 파스타 …이 건물 특유의 국경없는 느낌이 배는 1 접시입니다.
오마르 새우와 가리비 무스 쿠롯칸테 성게 제거 글레이즈 "바삭"을 표현하는 이탈리아어 "쿠롯칸"를 어원에있는 생선 요리는 그 이름이 나타내는대로 소리를 연주하고 표면을 무너 뜨려 가면, 살찐 한 음식 느낌과 맛의 강도가 매력 랍스타와 품위있는 달콤함의 가리비 무스가 나타나는 장치. 모두를 감싸는 부드러운 소스는 성게의 농후 한 맛이 악센트를 추가합니다.
国産牛볼살의 포와 레 송로 버섯 향기 소스 페리 <br /> 관 요리사가 매일 정성스럽게 조리하여 방울 방울 무너지게 입맛 소 볼살 요리는 아무도 그 자리를 양보없는 이 관의 "킹 오브 메인 요리" 일년에 한 번 크리스마스 시즌에는 함께 사람들을 미혹 고혹적 인 향기를 간직한 마데 술과 송로 버섯하여 더욱 왕자의 풍격을 감돌 게합니다.
■ 드라큘라의 성 크리스마스 만찬 코스 3,500 엔«기간»12 월 1 일 (일) ~ 12 월 25 일 (수)
† 어둠의 크리스마스 파티에 초대 ~ 생햄과 멸치 크림 치즈 스모부로 ~
† 박쥐가 연주하는 어둠의 홀리 나이트 ~ 아보카도와 연어 시저 샐러드 ~
† 사망자에게주는 어둠의 메리 크리스마스 ~ 견과류와 멸치 마늘 빵 ~
† 나쁜 순록에 대한 보상 ~ 코야리이카와 버섯 오징어 먹물 크림 소스 ~
† 절망을 가져다 어둠의 산타 클로스 ~ 돼지 어깨 등심 봐뽀레 콘 붓로 ~
†성에 도착한 크리스마스 선물 ~ 티라미수 타르트 ~
나쁜 순록에 대한 보상 ~ 코야리이카와 버섯 오징어 먹물 크림 소스 ~
빨간 코의 순록 씨는 설원을 열심히 횡단 작업중! 그런 크리스마스 분위기를 한 장면을 표현한 연회의 중반을 장식 한 접시. 흰 크림 소스에 忍ばさ되는 칠흑의 오징어 먹물이 놀라 울 정도로 깊은 맛을 만들어 낸 관의 인기 No.1 파스타입니다. 평소와 다른 "순록 사양"이므로 사진 촬영도 잊지 마세요.
절망을 가져다 어둠의 산타 클로스 ~ 돼지 어깨 등심 봐뽀레 콘 붓로 ~
살코기와 지방이 적당히 섞여 확고한 먹고 실천도 느껴지는 돼지 어깨 등심을 찜 구이로 실버로 살짝 잘라 있기 부드러움을 마무리했다. 녹아 국물에 버터의 풍미가 더해진 소스가 곁들여 야채들에게도 맛을 제공 한 사실 "절망"라고 부르기 어렵다 메인 요리입니다.
※ 표시 가격은 모두 세금 별도입니다.
희미한 어둠에 흔들리는 촛불의 불꽃. 어딘가에서 섬뜩한 울려 퍼지는 무섭지도 어딘가 아름다운 조사 … 뱀파이어의 저택 얼의 지배하에 놓인 관내는 신비한 매력이 넘치는 이곳이 긴자의 빌딩의 일각이라고 잊어 버릴 정도.
"부적의 십자가"가 포함 된 프런트 공간으로 맞이할 수 나가면 붉은 벨벳 커튼에 둘러싸여 적혈구가 떠오르는 복도가 늘어나고 있습니다. 빠져 나간 먼저 관이 중앙에 자리 잡고있는 홀이 출현 …! 박쥐의 혼란 샹들리에도 붉게 빛 손님 인을 맞이합니다.
문득 실수로 다른 방향으로 진행 버리면 "칠흑의 의식"에 포함되어 버리거나 … 관내에서는 부디 얼 다음 마계 주민들의 "인도"에 따라야합니다 않도록주의의 정도를.
<공간> 전체 81 석
◆ 성 기오루기우스 제단 <br /> 일단 높은 곳에서 관이 내려다 보이는 VIP 석. 얇은 커튼으로 칸막이가 된 독실 함은 3 ~ 6 명의 와글 와글 여자 회에 특히 추천.
◆ 피해자의 방 <br /> 붉게 두꺼운 벨벳 커튼仕切れ라타 L 자형 시트. 신경이 쓰이는 그 사람과 거리를 가까이하고 싶을 때 ….
◆ 관 사이 <br /> 관의 메인 홀에 설치해 된 테이블 석. 수상하게 빛나는 박쥐 샹들리에 아래의 만찬 분위기 만점.
◆ 칠흑 의식 사이 <br /> 암야에 지배 된 같은 칠흑의 벽에 둘러싸인 공간. 최대 20 명의 층 전세도 가능하기 때문에 파티 장면에 딱.
– 매장 정보 –
† 점포 명 긴자 레스토랑 VAMPIRE CAFE (뱀파이어 카페)
† 주소 도쿄도 츄 오구 긴자 6-7-6 라뻬비루 7F
† 지하철 긴자 역 B3 출구 도보 3 분 † TEL 03-3289-5360
† 영업 시간 17 : 00 ~ 23 : 30 (LO22 : 30)
† 정기 휴일 없음 † URL https://www.dd-holdings.jp//shops/vampirecafe/ginza
