원하는 요리를 선택 자신 만의 오리지널 코스로 맞이 성야 크리스마스 한정 디너 코스 2019

오다큐 백화점 본관 13F "마키아 벨리"에서 12 월 19 일 (목) ~ 12 월 25 일 (수) 한정

지로 레스토랑 시스템 주식회사 (시부야 구 대표 이사 사장 사토治彦)가 운영하는 마키아 벨리 신주쿠 점의 크리스마스 디너 코스가 올해도 12 월 19 일 (목) ~ 12 월 25 일 (수)의 기간 한정으로 즐길 수 있습니다. 성야를 물들이는보기에도 화려한 요리들은 "차가운 전채" "온 전채」 「파스타」 「메인 요리" "디저트"각각 좋아하는 요리를 선택할 프리픽스 스타일. 자신 만의 오리지널 코스에서 특별한 시간을 보내지고는 어떻습니까.

※ 사진은 이미지입니다

마키아 벨리 신주쿠 점은 16 세기에 "군주론"을 저술 한 것으로 알려진 후렌체의 정치 사상가 니콜로 마키아 벨리의 가족이 소유하고 있던 와인이 운영하는 레스토랑의 일본 1 호점입니다. 이탈리아 본국 이외에서 유일하게 그 이름을 딴리스 토란 테로 본점의 전통을 계승하면서 일본의 사계절의 재료를 포함시킨 이탈리안를 제공하고 있습니다.
2019 년의 크리스마스 디너리스 토란 테에서 특별한 시간을 보내지고는 어떻습니까.

■ 크리스마스 디너 코스 <br /> 기간 : 2019 년 12 월 19 일 (목) ~ 12 월 25 일 (수)
※ 12 월 21 ~ 25 일 'NATALE B」 「NATALE S "만을 제공합니다

"NATALE A '(접두사 스타일) 한분 6,000 엔 (세금 포함)
주방에서 인사말 / 차가운 전채 / 온도 전채 / 파스타 나 메인 요리 ※ / 디저트 /
커피 또는 홍차, 작은 과자 ※ 메인 요리를 주문의 경우 수강료에 +700 엔 (세금 포함)받습니다



"NATALE B '(접두사 스타일) 한분 8,500 엔 (세금 포함)
웰컴 드링크 (스파클링 와인 ※) / 주방 인사말 / 차가운 전채 / 온도 전채 /
파스타 / 입가심 / 메인 요리 / 디저트 / 커피 또는 홍차, 작은 과자

"NATALE S"한분 12,000 엔 (세금 포함)
웰컴 드링크 (스파클링 와인 ※)
주방에서 인사말 차가운 전채 :
"광어 카르 파치 과일 토마토 인사라타 캐비어를 더해"
따뜻한 전채 :
"백합 뿌리 튀김 토스카나 산 프로슈토와 함께"
파스타 :
"[탈리아 텔레】 생 성게 토마토 소스"
생선 요리 :
"오마르 새우 향초 빵가루 구이 비스크 소스"
입가심 고기 요리 :
"일본 흑소 등심과 푸 아그라의 소테 트 뤼프 소스에서"
디저트 :
크리스마스 특제 작은 디저트 모듬 커피 또는 홍차, 작은 과자

※ 「NATALE S '만 프리픽스 스타일은 없습니다 ※ 웰컴 드링크는 무알콜 스파클링 와인의 준비도 있습니다

■ 요리사에 대해 1973 년 사이타마 현 출생. 집은 식당에서 할아버지도 아버지도 함께 요리사라는 환경에 자란 어린보다 가게의 심부름도 경험. 자연스럽게이 세계로 들어가는 길을 선택했다. 가와사키 교외의 단독 주택 레스토랑 '리스 토란 테 아베테 카스 야'오모테 산도 '카페 란토만 아오야마」에서 주방장을 역임 "트라 로만차 긴자'의 출시를 담당 후"마키아 벨리 신주쿠」의 주방장에 취임. 제 8 회 이탈리아 요리 경연 대회 'Gran Concorso di Cucina 2017'준우승한다. 일본의 소재를 살린 토스카나의 전통 요리를 제공합니다.

■ 점포 정보 <br /> 상점舗이름 :리스 토란 테 마키아 벨리 신주쿠店住소 : 도쿄도 신주쿠 구 니시 신주쿠 1-1-3 오다큐 백화점 본관 13F
전화 번호 : 03-3345-8735
영업 시간 : 11 : 00 ~ 22 : 30 (LO21 : 30)
좌석 좌석 수 : 점내 58 석 테라스 33 석 W E B : https://www.giraud.co.jp/machiavelli/

■ 선택할 요리에서 일부를 소개합니다!
<차가운 전채>

"소 허벅지 살 타르타르 레드 와인을 두른 반숙 달걀을 얹어"

"광어 카르 파치 과일 토마토 인사라타 캐비어 함께"+500 엔

<따뜻한 전채>

"참돔 인 보르 티니 주 쿨리 유자의 향기에 싸여"

"백합 뿌리 튀김 토스카나 산 프로슈토와 함께"

<파스타>

"[라자냐] 일본 흑소 라구 소스의 라자냐 포르 치니 버섯을 곁들여"

"[뇨키】 2 색의 고구마 뇨끼 카푸치노 완성"

<메인 요리>

"판 체타를 두른 아귀 구이 유자 후추 맛의 간장 소스로"

"오리 등심 구이 비터 초콜릿 소스"

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