<개최 기간 : 2020 년 1 월 11 일 (토) ~ 12 일 (일)>
히로시마 현 남서부에 위치한 우시는 세토 나이 카이의 은혜도 일본 유수의 굴의 산지입니다.
구레시에는 63 굴 생산자가, 헤세이 19 년 ~ 28 년은 10 년 연속 시정촌 단위의 굴 사람들 몸 생산량 일본 제일이되었습니다.
그리고 현재에도 많은 굴이 우시에서 수확되어 전국을 향해 출하되고 있습니다. 오랜 경험에 창의와 연구를 거듭 애정을 담아 정성스럽게 키운 우 산 굴은 세토 우치의 풍부한 영양이 풍부하게 함유 된 맛이 꽉 응축 한 굴입니다.
이번에는 그 우시 사업자의 산지 직송의 굴 시식과 껍질 굴과 사람들 몸 굴의 판매를 실시합니다.
우시 산 굴 (※ 판매 상품 이미지)
"우 산 굴 페어 in TAU」의 개요 ■ 기간
2020 년 1 월 11 일 (토) 13 : 30 ~ 17 : 30 (예정)
2020 년 1 월 12 일 (일) 10 : 30 ~ 16 : 00 (예정) ※ 품절되는대로 종료 ■ 장소 히로시마 브랜드 숍 TAU 1 층 특설 코너
(도쿄도 츄 오구 긴자 1-6-10 긴자 위 한 빌딩)
■ 내용
(시식)
· 껍질 굴 구이 굴
(판매)
· 껍질 굴, 사람들 몸 굴
껍질 굴 (※ 판매 상품 이미지)
사람들 몸 굴 (※ 판매 상품 이미지)
