긴자 로프트는 2021 년 9 월 1 일 (수) ~ 10 월 3 일 (일)의 기간 파티쉐 르 바바 마이코 씨가 담당하는参宮橋아이스크림과 구운 과자 전문점 "FLOTO (플로트)"(도쿄 도시 시부야 구)의 POP UP SHOP을 1 층 카페 공간 LOFT FOODLAB (로프트 식품 연구소)에 오픈합니다.
일본 각지의 생산자와 엄선 된 야채 가게에서 구입 한 제철 과일을 사용한 아이스크림 10 종류의 판매와 아이스크림을 사용한 긴자 로프트 한정의 오리지널 드링크를 2 종류 판매합니다.
参宮橋 FLOTO 점포 외관
<[FLOTO (플로트) POP UP SHOP] 개요>
◆ 기간 : 2021 년 9 월 1 일 (수) ~ 10 월 3 일 (일)
◆ 장소 : 1 층 LOFT FOODLAB (로프트 후도라보)
◆ 내용 : 아이스크림 10 종류, 음료 2 종류 판매
■ 파티쉐 르가 표현하는 타협없이 아이스크림 10 종류
리치 우유와 퓨어 피스타치오 등의 인기 메뉴 외에 피오 네와 봉래 감 (호우 씨) 무화과 등 제철 과일을 사용한 아이스크림을 컵에 판매합니다.
※ 제철 식재료의 공급에 따라 종류가 변경 될 수 있습니다.
① 리치 밀크 ② 쇼콜라 ③ 순수 피스타치오 ④ 붉은 뺨 딸기 밀크
⑤ 램 건포도 ⑥ 시마 레몬 바닐라 ⑦ 솔 티드 비타 카라멜
⑧ 피오 네 ⑨ 봉래 감 무화과 ⑩ 카시스 라벤더
【가격】 싱글 510 엔 더블 570 엔 트리플 682 엔 (퓨어 피스타치오 85 엔)
젤라토
■ FLOTO 아이스크림을 사용한 오리지널 드링크 2 종류 <br /> 레몬 플로트와 커피 플로트의 2 종류의 음료는 좋아하는 아이스크림을 토핑하여 원하는대로 정렬 할 수 있습니다. 아이스크림의 조합에 의해 다른 맛을 즐길 수 있습니다.
① 레몬 플로트 … 750 엔 긴자 로프트의 옥상 녹지를 이용하여 재배 한 무농약 허브를 사용한 레몬 스쿼시에 원하는 아이스크림을 토핑.
② 커피 플로트 … 650 엔 아이스 커피를 좋아하는 아이스크림을 토핑.
원래 음료
※ 가격은 모두 세금 포함. 점내 음식시 가격.
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