아트 작품과 같은 과자에서 인기의 “LOUANGE TOKYO Le Musée”에서 크리스마스 기간 한정 (12/20 ~ 12/26)의 스페셜 “아셰토 데세루”가 등장!

주식회사 LOUANGE TOKYO는, 인기의 어셰트 데세르로부터 크리스마스를 이미지 한 디저트를 「LOUANGE TOKYO Le Musée」에서 준비했습니다. 세계 우승 파티시에 후지타 히로시씨가 창조하는 이 시기 한정의 아세셰트 데세루는, 마치 크리스마스 선물을 받았을 때와 같은 고양감에 싸이는 특별한 일품입니다. 빛나는 장식으로 물들인 거리 긴자에 위치한 LOUANGE TOKYO Le Musée에서 소중한 분이나 자신에게 보상으로 화려한 디저트 모두 멋진 크리스마스를 보내 보는 것은 어떻습니까.

LOUANGE TOKYO Le Musée 크리스마스 한정 어셰트 데세루 소개

<FRINGALE NOEL 2021>
유리 작가 우에키 히로코 × LOUANGE TOKYO Le Musee [X'mas 한정 스타일]
유리 작가 우에키 히로코씨와 콜라보레이션한 크리스마스 한정의 어셰트 데세르.
LOANGE TOKYO LE Musee의 파티시에가, 우에키씨의 베네치안 유리 작품 「향기와 평화에의 갈망」을 본뜬 콜라보레이션 디저트입니다. 가게 안에는 우에키씨의 작품을 전시하고 미술관을 이미지한 Le Musee만의 콜라보레이션과 스페셜 디저트를 즐겨 보세요.

<식목 히로코 Profile>
탄생 1978년 도쿄도 출신 출신 학교 여자 단기 미술 대학 직업 유리 작가

<포레 누미 NOEL 2021>
인기의 포레·누미가, 숲에서 휴식하는 크리스마스 버전으로 등장! [X'mas 한정 스타일]
딸기의 숲 안에서 과식해 버린 귀여운 누미를 표현한 크리스마스 한정의 어셰트 데세르.
피스타치오의 쉬폰 원단이 크리스마스 트리를 연출하고 있습니다. 비터한 클레임 초콜릿 밑에 트뤼플 풍미의 흰 브뤼레, 그리고 카시스 잼과 프레쉬 컴포트의 양배가 반씩 깔아져, 한입씩 다른 맛을 느낄 수 있는 마무리입니다. 피유틴, 카라멜 추일, 피스타치오 아셰는 식감 풍부한 낙엽을 이미지하고 있습니다.

【LOUANGE TOKYO Le Musée 요리사의 경력】

■GRAND CHEF 후지타 코지(후지타 코지)
2006년 쿠프 드 몬드 국내 예선 출전(초콜릿 피에스 부문)
2007년 WPTC 국내 예선 우승(초콜릿 피에스 부문)
2008년 WPTC 본전 출전 팀 종합준우승 부문 우승(초콜릿 피에스 담당)
2010년 누벨패티슬리 듀쟈폰 이사 취임
2012년 내해회 이사 취임
2012년 WPTC 본전 출전 팀 종합 우승(미각 담당)

【점포 개요】
점포명 ： LOUANGE TOKYO Le Musée
소재지 : 도쿄도 주오구 긴자 1-9-5
좌석수：물판 스페이스, 이트 인 스페이스(10석)
영업시간：10:00～19:00 L.O18:00 (조식 제공시간：10:00～11:00)
정기 휴일 : 부정기 (부정기로 휴업 할 가능성 있음)
URL : https://louange-tokyo.com/lemusee/
EC사이트： LT BY LOUANGE TOKYO（ https://patisserie-lt.co.jp/ ）
Instagram: @louangetokyo_lemusee (LOUANGE TOKYO Le Musée)
@louange_tokyo (LOUNAGE TOKYO)

※신형 코로나 바이러스의 감염 확대 방지 대책으로서, 영업 시간이 변경되는 경우가 있습니다. 최신 영업 시간에 관해서는 공식 홈페이지를 확인하거나 전화로 문의하십시오.
※신형 코로나 바이러스 감염증 확대 방지를 위해, 스탭은 마스크를 착용하고 있습니다. 또한 가능한 한 비접촉형 점포를 목표로 주문 시스템에도 배려하고 있습니다. 내점시에는 내점시에는 손님에게도 안심하고 보내실 수 있도록 마스크 착용, 검온, 손가락 소독의 협력을 부탁드립니다. 양해 바랍니다.

About LOUANGE TOKYO
~사랑하는 사람에게 찬사의 기분을 담아~

LOUANGE TOKYO는 현대 과자 산업에 새로운 숨결을 불어넣기 위해 다음과 같은 독특성을 내세우고 있습니다. 그것은 「엄선 소재」에 대한 고집이며, 보다 아트성・패션성을 높인 상품 개발이며, 그리고 모든 상품에 메시지를 불어넣는다고 하는 것. “LOUANGE”의 유래는 프랑스어로 찬사라고 하는 의미입니다만, 폐점의 상품을 주시고 조금이라도 손님의 연출에 힘껏 곁들일 수 있으면 하는 마음을 담아 LOUANGE~찬사~라고 명명했습니다. 우리는 단순히 고객에게 케이크라고 하는 상품을 제공하는 것이 아니라 「시간」「공간」을 제공한다고 하는 컨셉을 바탕으로 모노즈쿠리를 하고 있습니다. 그리고 손님에게 조금이라도 기뻐해 주실 수 있도록(듯이) 날마다 연루를 거듭해 왔습니다. 앞으로도 만족도가 높은 상품을 항상 창조해 나가는 것을 유의해 나가고 싶습니다.