来自高知的大量美味食材!介绍“ Marugoto Kochi”的精美外卖便当盒[商店支持项目]

“我想支持在新的冠状病毒感染的影响下正在努力的商店!”
考虑到这一点,Kokoshiru将在银座运营的商店涵盖为“商店支持项目” 。我们介绍了广泛的信息,例如新服务和外卖。

这次介绍的是天线商店“ Marugoto Kochi”的外卖菜单,该商店出售高知县的产品并传播文化和旅游信息。我们还将介绍可在商店购买的餐厅信息和产品,因此请看看。

“ Marugoto Kochi”的“ TOSA DINING Okiyaku”餐厅现在提供外卖菜单!

从JR有乐町站的京桥出口步行几分钟即可到达“ Marugoto Kochi”。在二楼的“ TOSA DINING Okiyaku”餐厅,您可以品尝高知的清酒和当地美食,自一月起便开始销售外卖午餐盒。

外卖菜单单击放大(提供的图像)

共有8种外卖菜单(截至2月10日)。主菜使用了高知的精选食材,包括小菜和米饭。

<外卖菜单示例>

“四万十猪肉饭猪肉姜烤午餐盒”(提供的图像)

我们向公关人员横山先生提出了建议。午餐时间在餐厅内备有受欢迎的生姜烤的“四万十猪肉饭生姜烤便当”,是由“ Marugoto Kochi”经营的人气“通用小菜生姜”。它洒了,而且具有双重生姜的功效,这使它成为生姜爱好者不可抗拒的午餐。

“ Shimanto鸡南半便当”(含税1,000日元)极光酱代替了塔塔酱。 (提供的图像)



“ Home Sake Set”(含税2,000日元)包括8至10种不同季节的菜肴以及一个土佐清酒杯,非常适合清酒爱好者。 (提供的图像)

◆享受外卖菜单!

实际上,Kokoshiru编辑部也拿出了一个便当盒。这次,我买了“乡村寿司和高知蔬菜天妇罗便当”(含税1000日元)。

“乡村寿司和高知蔬菜天妇罗便当”拍摄时我避免了,但是它和萝卜丝一起搭配了天寿汤。

这是一个色彩缤纷,浓郁的便当!
主要的乡村寿司(植物寿司)使用琉球(hasimo),日本姜,笋等。所有成分的味道都鲜活,但尤其是Myoga具有适中的松软和适度的苦味,味道鲜美。

寿司米饭是用柚子汁代替寿司醋,寿司米饭是高知越光和芳香米饭的混合物。恰到好处地与油炸食品搭配的清爽酸味使筷子不停地运转。

看来,高知蔬菜的天麸罗会根据购买情况而变化,但是这次它的体积非常大,有蓝色海藻,地瓜,茄子,辣椒粉,青椒,四面竹子和虾。其中,芳香的蓝色海藻非常好。

我喜欢乡下炖的鸡爪草。这是我第一次吃这种叫做Chimonobambusa的蔬菜,但是它比普通的竹笋更令人耳目一新,它的轻甜和苦味非常适合用作筷子。
令人惊讶的是,这次履行的内容是1,000日元。

横山先生说: “我们提供各种各样的便当盒,让他们对口味充满信心。即使是从未使用过我们餐厅的顾客,也应借此机会利用外卖店,了解高知食材的美味。对此我将不胜感激。如果你可以。 ”

“最简单的方式是提前通过电话预约外卖,但是可以直接在商店购物后下订单。如果商店不拥挤,我们可以在15分钟内为您提供订单。请稍候。在那儿,请看看楼下的产品。”

介绍“ TOSA DINING Okiyaku”餐厅的受欢迎菜单

餐厅内(提供图片)

“ TOSA DINING Okiyaku”餐厅每天也营业。如果您想在银座用餐并外卖,请尝试选择商店。

横山先生说,关于令人关注的新的冠状病毒对策,“ TOSA DINING Okiyaku”在进入商店时测量温度并进行消毒,在各个地方安装空气净化器,并打开窗户以保持恒定的通风。 。此外,我们还通过诸如引导客户在座椅之间留有空间等周密努力来开展业务。

(左)“高知鲜鱼生鱼片套餐”(右)“稻草烤no鱼没有塔塔基套餐”(提供的图像)

当询问受欢迎的菜单时,午餐时间很吸引人的“稻草aw鱼bon套餐”(含税1400日元)和“高知鲜鱼刺身套餐”(含税1400日元),晚餐为“精选套餐”时间(含税3,000日元)很受欢迎。

“ Select Gozen”是一月份推出的新菜单,很有趣的是,您可以从1000多种开胃菜,小菜和主菜组合中进行选择。看来它已经受到了普通顾客的欢迎,并且看来它将尽快成为商店的特色菜单。

点击“选择Gozen”放大(提供的图像)

购物以及外卖。可以在“ Marugoto Kochi”购买特殊产品

“ Marugoto Kochi”的B1到1楼是产品部分。自从来到天线店以来,除了午餐盒以外,我还必须获得高知美食!因此,从这里开始,我想介绍一些可以由“ Marugoto Kochi”购买的好产品。

◆1楼“托萨市”

1楼入口

一楼“ Tosa City”是美食区。每天有大约1500种产品从高知直接运来,这些蔬菜被大自然所包围,加工过的生姜和柚子产品,土佐茶,马铃薯kenpi等甜点和“小米饼干”正在销售中。

时令水果放在入口附近。采访的那天(2月上旬)是如此之大,以至于我无法用一只手抓住它。

与柚子相关的产品排成一行。

最引人注目的是与柚子相关的产品数量众多,它们在日本的产量最高。超过100种!
即使只专注于橙子,您也会惊讶地发现有20多种类型,包括大片产品“橙子酱油柚子之村”。似乎口味会因生产区域和果汁比例的不同而有很大差异,因此比较它们似乎很有趣。

此外,柚子酱,柚子茶,柚子酱和柚子七味。商店中没有没有加工过的柚子产品?产品种类太多,我不知所措。

在网上和SNS上经常受到赞誉的“通用配菜生姜”

高知还以生姜闻名。 “通用配菜生姜”是高知切碎的生姜,以酱油,糖,盐和米饭黑醋调味,是该店最受欢迎的产品。它很容易与任何事物匹配,例如用它来烤生姜或撒在米饭上,而中继器又以一种易于使用的方式出现,这正好适合于“通用”这个名称。
据我所知,这是一种完美的“永不停止”的食物。

电视上还有更多的机会可以收看,而高知的本地面包“ Boushi Bread”的出现已在全国范围内广为人知。边缘酥脆的质地令人上瘾,不是吗?

“ Mille Biscuits”是一种简单的糖果,质地牢固,略带甜味和咸味。除了基本口味外,还有10多种口味,例如大蒜,玉米罐头和鱼子酱口味。

受欢迎的产品是“稻草烤鱼t”,它带有一种调味料,只需将其在流水中融化即可食用。还有一个木炭烤的bon鱼片。

“苏打布希与高汤”

当我向公关人员横山先生询问他的个人建议时,他告诉我“苏打水很不错。”只需将您喜欢的酱油添加到装有Soda-bushi(一种干鱼)的容器中,您就可以全年享受美味的酱油。 (用于补充的Soda-bushi也已售出,以防高汤库存消失)

他说,在横山山的餐桌上,他非常积极地制作煎蛋卷,粥,冷豆腐和鳄梨,并将其用作咖喱的秘密成分。延长味道持续时间的秘诀是立即添加酱油并防止汽水本身变干。

横山的另一个推荐产品是“苏打大石胡萝卜酱”,它也具有苏打粉的浓郁风味(照片的中心)。只是把它放在洋葱上,这将是一种享受!

◆地下1楼的“ Tokizo”

地下一层

在地下一层的“土佐仓”,您可以从高知县的所有18家啤酒厂购买清酒和手工艺品。有超过300种清酒可供选择,不仅有标准产品,而且还有在有限的时间内不在县外广泛使用的稀有品牌。

高知的缘故基本上是干的。有许多易于饮用且口味无法选择的品牌,因此,将其作为饮料来购买是很好的蚂蚁。

广受欢迎的产品“ Super Dry JunmaiSenchūHassaku”(左图)据说可以与鱼片搭配使用。

像苹果一样酸甜可口,让人联想到白葡萄酒的“纯麦吟酿Seigenshu CEL-24”(左图)受到女性的青睐。

“ TOSACO Yosakoi巧克力香蕉味增(季节性)”。精酿啤酒,其风味类似于吉尼斯啤酒和黑啤酒,这是一种罕见的宝石,将香蕉的浓郁香气与可可的苦味混合在一起。请检查一下,因为这次您只能得到它。

“ Marugoto Kochi”不定期举行品尝当地美食和当地清酒活动。有一些很棒的礼物计划,因此,如果您打算外出购物,请在官方网站上查看活动时间表。

指导我们的公共关系官员横山先生。谢谢你忙的地方。

“整个高知”

外卖信息 预订电话号码:03-3538-4351
预约时间:10:00-19:00
收货时间:
午餐10:00-15:00
晚饭17:00-20:00
街道地址 东京都中央区银座1-3-13
营业时间 请在官方网站上查看最新信息。
官方网站 https://www.marugotokochi.com/
官方网店 https://marugotokochi.jp/

*本文中的信息为发布之时。请检查官方商店网站以获取最新信息。

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