“我想支持在新的冠狀病毒感染的影響下正在努力的商店!”
考慮到這一點,Kokoshiru將在銀座運營的商店涵蓋為“商店支持項目” 。我們介紹了廣泛的信息,例如新服務和外賣。
這次介紹的是天線商店“ Marugoto Kochi”的外賣菜單,該商店出售高知縣的產品並傳播文化和旅遊信息。我們還將介紹可在商店購買的餐廳信息和產品,因此請看看。
“ Marugoto Kochi”的“ TOSA DINING Okiyaku”餐廳現在提供外賣菜單!
從JR有樂町站的京橋出口步行幾分鐘即可到達“ Marugoto Kochi”。在二樓的“ TOSA DINING Okiyaku”餐廳,您可以品嚐高知的清酒和當地美食,自一月起便開始銷售外賣便當盒。
共有8種外賣菜單(截至2月10日)。主菜使用了高知的精選食材,包括小菜和米飯。
<外賣菜單示例>
我們向公關人員橫山先生提出了建議。午餐時間在餐廳內備有受歡迎的生薑烤的“四萬十豬肉飯生薑烤便當”,是由“ Marugoto Kochi”經營的人氣“通用小菜生薑”。它灑了,而且具有雙重生薑的功效,這使它成為生薑愛好者不可抗拒的午餐。
◆享受外賣菜單!
實際上,Kokoshiru編輯部也拿出了一個便當盒。這次,我買了“鄉村壽司和高知蔬菜天婦羅便當”(含稅1000日元)。
這是一個色彩繽紛,濃郁的便當!
主要的鄉村壽司(植物壽司)使用琉球(hasimo),日本姜,筍等。所有成分的味道都鮮活,但尤其是Myoga具有適中的鬆軟和適度的苦味,味道鮮美。
壽司米飯是用柚子汁代替壽司醋,壽司米飯是高知越光和芳香米飯的混合物。恰到好處地與油炸食品搭配的清爽酸味使筷子不停地運轉。
看來,高知蔬菜的天麩羅會根據購買情況而變化,但是這次它的體積非常大,有藍色海藻,地瓜,茄子,辣椒粉,青椒,四面竹子和蝦。其中,芳香的藍色海藻非常好。
我喜歡鄉下燉的雞爪草。這是我第一次吃這種叫做Chimonobambusa的蔬菜,但是它比普通的竹筍更令人耳目一新,它的輕甜和苦味非常適合用作筷子。
令人驚訝的是,1,000日元是這個實現的內容。
橫山先生說: “我們提供各種各樣的便當盒,讓他們對口味充滿信心。即使是從未使用過我們餐廳的顧客,也應藉此機會利用外賣店,了解高知食材的美味。對此我將不勝感激。如果你可以。 ”
“最簡單的方式是提前通過電話預約外賣,但是可以直接在商店購物後下訂單。如果商店不擁擠,我們可以在15分鐘內為您提供訂單。請稍候。在那兒,請看看樓下的產品。”
介紹“ TOSA DINING Okiyaku”餐廳的受歡迎菜單
“ TOSA DINING Okiyaku”餐廳每天也營業。如果您想在銀座用餐並外賣,請嘗試選擇商店。
橫山說,關於令人關注的新的冠狀病毒對策,“ TOSA DINING Okiyaku”在進入商店時測量溫度並進行消毒,在各個地方安裝空氣淨化器,並打開窗戶以保持恆定通風。 。此外,我們還通過諸如引導客戶在座椅之間留有空間等周密努力來開展業務。
當被問到受歡迎的菜單時,午餐時間很吸引人的“稻草魚ito套餐”(含稅1400日元)和“高知鮮魚刺身套餐”(含稅1400日元),晚餐為“精選套餐”時間(含稅3,000日元)很受歡迎。
“ Select Gozen”是一月份推出的新菜單,很有趣的是,您可以從1000多種開胃菜,小菜和主菜組合中進行選擇。看來它已經受到了普通顧客的歡迎,並且看來它將盡快成為商店的特色菜單。
購物以及外賣。可以在“ Marugoto Kochi”購買特殊產品
“ Marugoto Kochi”的B1到1樓是產品部分。自從來到天線店以來,除了午餐盒以外,我還必須獲得高知美食!因此,從這裡開始,我想介紹一些可以由“ Marugoto Kochi”購買的好產品。
◆1樓“托薩市”
一樓“ Tosa City”是美食區。每天有大約1500種產品從高知直接運來,這些蔬菜被大自然所包圍,加工過的生薑和柚子產品,土佐茶,馬鈴薯kenpi等甜點和“小米餅乾”正在銷售中。
最引人注目的是與柚子相關的產品數量眾多,它們在日本的產量最高。超過100種!
即使只關注橙子,您也會驚訝地發現有20多種類型,包括大片產品“橙子醬油柚子之村”。似乎口味會因生產區域和果汁比例的不同而有很大差異,因此比較它們似乎很有趣。
此外,柚子醬,柚子茶,柚子醬和柚子七味。商店中沒有沒有加工過的柚子產品?產品種類太多,我不知所措。
高知還以生薑聞名。 “通用配菜生薑”是高知切碎的生薑,以醬油,糖,鹽和米飯黑醋調味,是該店最受歡迎的產品。它很容易與任何事物匹配,例如用它來烤生薑或撒在米飯上,而中繼器又以一種易於使用的方式出現,這正好適合於“通用”這個名稱。
據我所知,這是一種完美的“永不停止”的食物。
當我向公關人員橫山先生詢問他的個人建議時,他告訴我“蘇打水很不錯。”只需將您喜歡的醬油添加到裝有Soda-bushi(一種干魚)的容器中,您就可以全年享受美味的醬油。 (用於補充的Soda-bushi也已售出,以防高湯庫存消失)
他說,在橫山山的餐桌上,他非常積極地製作煎蛋捲,粥,冷豆腐和鱷梨,並將其用作咖哩的秘密成分。延長味道持續時間的秘訣是立即添加醬油並防止汽水本身變乾。
◆地下1樓的“ Tokizo”
在地下一層的“土佐倉”,您可以從高知縣的所有18家啤酒廠購買清酒和手工藝品。有超過300種清酒可供選擇,不僅有標準產品,而且還有在有限的時間內不在縣外廣泛使用的稀有品牌。
高知的緣故基本上是乾的。有許多易於飲用且口味無法選擇的品牌,因此,將其作為飲料來購買是很好的螞蟻。
“ Marugoto Kochi”不定期舉行品嚐當地美食和當地清酒活動。有一些很棒的禮物計劃,因此,如果您打算外出購物,請在官方網站上查看活動時間表。
“整個高知”
外賣信息 | 預訂電話號碼:03-3538-4351 預約時間:10:00-19:00 收貨時間: 午餐10:00-15:00 晚飯17:00-20:00 |
街道地址 | 東京都中央區銀座1-3-13 |
營業時間 | 請在官方網站上查看最新信息。 |
官方網站 | https://www.marugotokochi.com/ |
官方網店 | https://marugotokochi.jp/ |
*本文中的信息為發布之時。請檢查官方商店網站以獲取最新信息。