『모스월』
회기: 9월 6일(수)~9월 19일(화)
[Part1 9월 6일(수)～9월 12일(화), Part2 9월 13일(수)～9월 19일(화)]
영업시간：오전 10시～오후 8시 ※최종일 오후 4시 종료/라스트 오더 각일 종료 30분 전
장소 : 신관 9층 긴자 테라스/테라스룸
모스 버거를 전개하는 주식회사 모스 푸드 서비스는, 주식회사 미츠코시 이세탄의 긴자 미츠코시와 협업해, 9월 6일(수)부터 9월 19일(화)의 기간, 데파 지하 퀄리티의 스페셜한 햄버거를 판매하는 특별 점포 「모스 에치」를 긴자 미츠코시 신관 9층 긴자 테라스/테라스 룸에 기간 한정으로 오픈합니다.
모스버거의 상품 개발 담당과 긴자 미츠코시의 식품 바이어가, 8개월에 걸쳐 시행착오. 시작을 거듭해, 긴자 미츠코시의 데파 지하에서도 인기의 <나다 만주방>이나 <아사쿠사 이마반> 등 7점의 “음식 명점”의 맛을, 여기에서 밖에 먹을 수 없는 스페셜인 햄버거로 완성했습니다. 또 「모스 에츠」한정 상품의 판매도 대단합니다. 꼭 주목해 주세요.
판매 방법 등 자세한 것은 이쪽으로부터
https://www.mistore.jp/shopping/event/ginza_e/onlymi_food_51
【참가 브랜드】
Roasted Beef ITO, 아사쿠사 이마 반, 긴자 와카나, 츠키아 마츠로, 긴자 텐이치, 나다 만 주방, 파티스리 몬셰르 (50 음순)
【심볼 마크에 대해】
이번 콜라보레이션을 기념하여 『모스월』 심볼 마크를 공동 제작했습니다. 모스 버거의 「M」마크를 베이스로, 미츠코시의 점장에 사용되고 있는 붓의 당소와 튀어나오는 곳이 연기 좋다고 하는 「시치고산」이 되도록 디자인했습니다.
・이것이, 「긴자의」테리야키 버거! 검은 털 일본소의 패티에 <나다 만 주방>의 국물 사용의 특제 소스로
개최 기간중, 통기로 제공하는 「긴자 테리야키 버거」는, <나다 만주방>의 향기 테리야키 소스와 흑모와규의 패티를 즐기는, 평소의 테리야키 버거와는 조금 다른 한정의 테리야키 버거입니다.
긴자 테리야키 버거~흑모 일본소 패티를, 특제 테리야키 소스로~
나다 만 주방이고 사용의 테리야키 소스 <각일 300점 한정> 1,601엔(1개)
■판매 기간：9월 6일(수)～9월 19일(화)
・놓칠 수 없다! 주별로 등장하는 버거
■Part1 9월 6일(수)～9월 12일(화)■
◎ 고소한 새우와 풍미 풍부한 분할 소스가 쌀에 딱
로스트 비프 버거 ～흑모 일본소의 패티와 로스트 비프의 서양 와사비 완성～
Roasted Beef ITO의 로스트 비프 사용 <각일 200점 한정> 1,801엔(1개)
■Part2 9월 13일(수)～9월 19일(화)■
◎비전의 분할이 스며든 스키야키와 타마코야키를 함께
스키야키다시 감아 계란 쌀 버거 ~다시 감아 계란과 스키야키에, 에도 오카카 생강을 더해 ~
아사쿠사 이마 반 · 츠키아 마츠로 · 긴자 와카나의 하모니 <각일 200 점 한정> 1,801 엔 (1 개)
※니가타현산 코시히카리 사용
◎ 타쿠안과 자주 절인 특제 타르타르로 도미의 맛을 배가
마미 도리 커틀릿 버거 ~ 나가사키 현산 천연 마 도미의 튀김에 특제 레몬 타르타르 소스를 곁들여 ~
긴자 와카나의 오츠케모노 사용 <각일 200점 한정> 1,601엔(1개)
・디저트도, 버거 스타일로!
<파티스리 몬셰일>의 솜털 원단을 사용한 디저트 버거도 등장.
과일 케이크 모래 ~ 고로 고로 과일과 충분히 크림 ~
파티스리 몬셰일 천과 크림 사용<각일 70점 한정> 각 1,601엔(1개)
※1주일마다 과일은 바뀝니다. ※ 서둘러 드세요.
■판매 기간：9월 6일(수)～9월 19일(화)
・회장에서는, 오리지널 쇼퍼나 상품 판매도
모스월×KINTO 워터 병(각 1개/각 500ml) 각 1,980엔[수량 한정]
※품절 시에는 용서해 주십시오.
모스월 쇼퍼백(1장) 101엔
・「모스월」라이트가 회장을 물들입니다!
긴자 테라스를 '모스월' 라이트가 물들입니다.
・대처에 대해 각사 담당자로부터의 코멘트
□긴자 미츠코시 제1영업부 바이어 고이즈미 마사아키 미츠코시 창업 350주년을 기념해, 긴자 미츠코시에서는 지금까지의 애고에 감사를 담아 다양한 애니버서리 이벤트를 개최중. 식품 플로어에서는 「코코로의 한가운데에 울리는 음식」을 테마로, 애니버서리 기간만의 한정 팝업이나 아이템을 라인 업. 그 중의 메인 기획으로서, 품질에 구애를 가지는 모스버거님을 파트너에게 『모스월』을 기획. 센스와 상질을 마음껏 얻은 긴자 미츠코시 식품 플로어의 식 명소 소재로 모스 버거 특유의 데파 지하 퀄리티의 햄버거를 제공함으로써 고객의 호기심과 행복감을 자극합니다.
□ (주)모스푸드 서비스 마케팅 본부 상품 개발부 부장 하마사키 신이치로 모스푸드 서비스도 지난해 창업 50주년을 맞이했습니다. 이번에는 긴자 미츠코시 님으로부터 말을 걸어 매우 영광으로 생각하고 있습니다. 여기서 밖에 살 수 없는 한정감, 고급감을 느낄 수 있는 상품을 제공하고 싶고, 모스의 대표 상품인 테리야키 버거를 긴자풍으로 완성한 햄버거 외, 데파 지하의 명점의 소재를 햄버거로 즐길 수 있다고 한다, 아직 전례없는 기획을 준비했습니다. 품질에 집착을 가지면서, 서로 수많은 「일본 최초」를 만들어 온 기업끼리의 콜라보레이션입니다, 분명히 양사가 소중히 하고 있는 「두근두근」을 고객에게 체험하실 수 있다고 생각합니다.
・미츠코시 창업 350주년
미츠코시 이세탄 그룹의 백화점 「미츠코시」는 2023년 창업 350주년을 맞이합니다. 미쓰코시는, 1673년 오복점 「에치고야」로서 창업해, 1904년에 일본에서 처음으로 「백화점 스토어 선언」을 발해, 백화점으로서, 그 역사를 쌓아 왔습니다. 미츠코시 창업 350주년을 기념해, 2023년 4월 1일(토)부터 2024년 3월 31일(일)까지의 12개월간, 전국의 미츠코시 각점과 해외의 일부 점포, 미츠코시 이세탄 온라인 스토어에서 “ 전통을 넘는 혁신성”을 테마로, 지금까지의 애고에 대한 감사를 담아, “앞으로의 미츠코시에의 기대를 느끼실 수 있는 특별한 가치”를 전달하는 다양한 영업 시책에 임합니다.
【350주년 스페셜 사이트는 이쪽】
https://www.mitsukoshi.mistore.jp/common/event_calendar/350th/teaser.html
· 모스 버거에 대해
주식회사 모스푸드 서비스는, 1972년에 햄버거 전문점 「모스버거」를 도쿄·성증으로 창업한 이래, 프랜차이즈 방식으로 국내에 1,292 점포, 해외에 458 점포 등을 전개하고 있습니다(점포수는 모두 2023 년 7월 말 현재). 일본에서 태어난 햄버거 체인으로서 "맛, 안전, 건강"이라는 생각을 소중히 한 상품
'진심과 미소의 서비스'와 함께 제공하는데 일관되게 노력하고 있습니다. 창업 이래 지키는 애프터 오더 방식과 일본의 식문화를 소중히 한 상품 개발 등을 통해 "가게를 더 가까이에 · 더 사랑받는 가게에"를 테마로 진행하고 있습니다.
【모스버거 공식 사이트는 이쪽】
https://www.mos.jp
【주식회사 모스 푸드 서비스】 보도 자료 에서
【긴자 미츠코시】올해의 토용의 날은, 7월 30일(일) 1회 한정! 더위 지불에 데파 지하에서 좋아하는 "장어"를 음미하자!
