신종 코로나 바이러스에 의한 외출 자숙과 행동 제한에 왠지 불안 날들이 계속되고 있군요.
매일 변화하는 장래의 보이지 않는 상황 속 세상은 답답한 공기에 싸여 무심코 아래를 향하고 쉽습니다.
하지만 그런 상황에서도 최대한의 것을 힘껏 열심히하며 계시는 점포 나 시설의 분들이 많이 계십니다.
코코시루 편집부에서는 "점포 응원 프로젝트 '로, 그런 노력하고있는 점포 님이나 시설 님을 소개합니다.

이번에는 호텔 그레이 스리 긴자 본 경례 직원의 집에있는 간단 레시피! BONSALUTE COKKING 시리즈 제 2 탄 집에있는 한국식 계란 찜입니다.
그럼보십시오!

(※ 호텔은 6 월 1 일부터 재개합니다. 병설의 레스토랑 본사루테은 7 월 1 일부터 조식 제공부터 재개 예정입니다)

본 경례 직원의 집에있는 간단 레시피!
집에서 할 수있는 한국식 계란 찜

【재료 (2 ~ 3 인분)】

계란 … 5 개 다시마 … 적당량 물 … 200 ~ 250ml
소금 … 조금 · 좋아하는 재료 … 적당량 * 취향에 분말 국물

【만드는 법】

1. 냄비에 다시마와 물을 넣고 끓입니다.
2. 물이 끓으면 다시마를 제거하고 원하는 재료, 소금, 취향에 분말 국물을 넣습니다
3. 2에 푼 계란을 넣고 중불에서 저어 가며 넣는다.
4. 걸쭉한가 붙어 오면 뚜껑을 덮고 약한 불로 3 분 정도 걸린다.

【포인트 ?]

계란만으로도 맛있지 만, 명란젓과 버섯 등 나머지 야채 등 담기과 더 맛있습니다.

【직원의 의견]

한국 가정 요리의 단골 반찬입니다.

★ 호텔 그레이 스리 긴자 본 경례 스탭에 의한, 집에서 할 수있는 간단 레시피! BONSALUTECOKKING # 2 집에서 할 수있는 한국식 계란 찜을 소개했습니다.
여러분도 만들어 보는 것은 어떻습니까?

관련 기사 : [호텔 그레이 스리 긴자] 아침 뷔페 TO-FU de 아침 밥을 맛있게 받고 왔습니다

https://home.ginza.kokosil.net/ja/archives/65027

◎ 호텔 그레이 스리 긴자에 대해

호텔 그레이 스리 긴자는 긴자 역에서 도보 4 분, 신바시 역에서 도보 9 분 거리에있는
모던하고 편안하게 분위기의 비즈니스 호텔입니다.
세계에 자랑 긴자라는 좋은 입지에 있으면서 살기 좋은 객실과 몸에 좋은 메뉴를 제공하는 레스토랑은 납득할 수있는 비용입니다.

(홈페이지 : https://gracery.com/ginza/)

◎ Bonsalute (본사루테)에 대해

본사루테 (건강에 좋다는 뜻의 신조어)는 무농약 야채, 천연 해산물 등 엄선 된 국산 재료를 사용하고, 마음과 몸에 좋은 음식을 준비하고있는 식당입니다 호텔 주방에서 손수하는 일식과 양식 요리와 오리지널 드링크 눈앞에서 완성 오믈렛, 두부 마이스터에 의한 제조법 등이 인기입니다.

※ 아침 식사 만의 영업이됩니다. [7 월 1 일부터 영업 재개 예정]

☆ 아침 식사는 숙박 시설 이외의 분들도 이용하실 수 있습니다 ☆