2022년 6월 1일(수)부터 기간 한정으로 제공 중@ Beauty Connection Ginza 2F에서
풍부한 스프만테가 아름답게 향기나는 「3종의 체리의 프리미엄 파르페」
「Beauty Connection Ginza(뷰티 커넥션 긴자)」는, 이 시설 내 2F의 「과일 살롱」에서, 제4탄이 되는 프리미엄 파르페 「리치한 스프만테가 아름답게 향기로운 3종의 체리의 프리미엄 파르페」를, 2022년 6월 1일(수)부터 기간 한정으로 제공하고 있습니다. 아름다운 외형과 맛은 물론, 그 먹는 방법까지 인상적이고 드라마틱한 인생의 추억이 되는 파르페를, 꼭 즐겨 주세요.
우리는 앞으로도 생산자나 산지와 연계하여 신선도를 고집한 제철 과일과 「맛있는 영양」을 전달함으로써, 「맛있는, 그 앞에, 연결」 체험을 제공하고 참석합니다.
・리치한 스프만테가 아름답게 향기나는 「3종의 체리의 프리미엄 파르페」
프리미엄 파르페:¥4,400(세금 포함)
제공 기간:2022년 6월 1일~7월 중순(예정)
※제공 기간은 식재료의 수확에 의해 빨라지는 일이 있습니다.
<예약은 이쪽으로부터>
https://www.tablecheck.com/shops/bcg-fruitssalon/reserve
제철 과일을 누구보다도 사랑하는 요리사가 최고의 마리아주를 추구하는 '프리미엄 파르페'. 이번 주역은 보석과 같은 빛을 발하는 3종의 체리들. 고급 사토 니시키와 아메리칸 체리, 그리고 그날의 매입에 따라 변화하는 국산 체리를 조합, 소스와 가나슈, 사바란 등의 다양한 어레인지로 모든 각도에서 체리의 맛을 표현했습니다. 일어나는 청량감의 비밀은, 스푸만테나 럼주, 미라벨(스모모)의 리큐어 등, 곳곳에 효시한 어른의 숨겨진 맛에 의한 것. 제철의 시기가 매우 짧은 체리가 짜는, 바로 지금의 시기만의 극상의 하모니를 즐겨 주세요.
★ 드시는 방법 : 우선 파르페 글라스를 덮고있는 화이트 초콜릿 위에 타고, 3 종류의 체리를 하나씩 손에 들고 즐길 수 있습니다. 그 맛은 물론, 식감의 차이에도 분명 놀랄 것. 뚜껑 위에 있는 재료를 받으면, 숟가락으로 초콜릿을 쪼개고 글라스 안에 넣으면서, 소르베나 스프레그라세・그라니테 등 드세요.
조금씩 개별적으로 받고 나서, 마지막 분에게 섞는 것이 추천입니다. (※이지만, 물론, 먹는 방법은 손님의 자유입니다. 무엇보다 즐기고, 드세요)
・Topics|남국 과일의 풀 코스 2022년 6월 15일~판매 스타트(사전 예약 특전도 있다!)
「여름의 방문을 화려하게 물들이는, 육즙이 있는 남국 과일을 듬뿍.트로피컬한 스위트 코스로 행복의 한때를」
“남국 과일”이 주역의 화려한 풀 코스가, 2022년 6월 15일(수)부터 등장(예약제)
<예약은 이쪽으로부터>
https://www.tablecheck.com/shops/bcg-fruitssalon/reserve
신선한 남국 과일을 사치스럽게 사용한 새로운 메뉴를 풀 코스로 제공합니다. 촉촉할 정도로 농후한 향기와 은은한 단맛, 국산 특유의 섬세한 맛과 맛있음. 남국 과일의 육즙과 신선한 맛은 초여름부터 성여름까지의 마음 튀는 계절에 딱 맞습니다. 이번 메인에서 사용하는 남국 과일은 "패션 과일" "망고" "수박" "파인애플"의 4 종류. 요리사의 남국 과일 사랑이 듬뿍 담긴 스페셜한 어레인지를 즐기세요.
・제공 장소 : Beauty Connection Ginza 2F 과일 살롱
「보다 아름답고, 건강하고, 웃는 얼굴이 될 수 있는, 맛있는 영양을」를 테마로, 영양 풍부한 제철 과일이 “풀 코스”로 맛볼 수 있다고 하는 신감각이 주목을 모으는 예약제의 제철 과일을 즐길 수 있는 가게입니다 . 레시피는 요요기 우에하라의 인기 파티스리 「BIEN-ÊTRE PÂTISSERIE(파티스리 비얀네이트르)」의 오너 파티시에를 맡는 바바 마이코씨가 감수. 세부까지 계산 다한 외형도 맛도 화려한 메뉴를, 예약제의 느긋한 공간에서 즐길 수 있습니다.
https://www.instagram.com/bcginza_fruits/
・시설 : Beauty Connection Ginza (뷰티 커넥션 긴자)
「ReFa」나 「SIXPAD」등을 개발·전개하는 주식회사 MTG가, 2019년 11월에 오픈한 복합 시설입니다. 「우츠쿠시의, 그 앞에, 연결」을 테마로, 미용기기・화장품의 체험&판매|과일 살롱|미용 의료|헤어 살롱의 4층으로 구성. 보다 가볍고, 건강한 “당신다움”과 연결되는 순간을, 즐길 수 있습니다.
・명칭:Beauty Connection Ginza(뷰티 커넥션 긴자)
・주소:〒104-0061 도쿄도 주오구 긴자 7-9-15 GINZA gCUBEB1F~4F
・영업 시간:11:00~20:00(정기 휴일|화요일|3F만 목요일 정기 휴일)
https://www.beauty-connection.jp/
・운영회사 :주식회사 MTG
비즈니스 비전에 "VITAL LIFE"를 내세워 전세계 사람들의 건강하고 아름답고 생생한 삶을 실현하기 위해 HEALTH, BEAUTY, HYGIENE의 영역에서 브랜드, 상품, 서비스를 개발하고 있습니다.
https://www.mtg.gr.jp/
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