먹어 로그 “야키니쿠 TOKYO 백명점” 선출, 긴자 산과의 원그레이드 위를 목표로 한 자매점이 오픈합니다.
주식회사 eatopia는, 2023년 10월 17일(화)에 「긴자산과는 나레」를 오픈합니다. 또, 2023년 10월 3일부터 10월 16일까지의 사이에 공식 홈페이지로부터 예약해 주시면 유익이 되는 캠페인 개최를 결정했습니다.
【캠페인 개요】
〇하나레 엄선 코스를 「3,000엔 할인」으로.
통상 18,000엔(부가세 포함)을 15,000엔(부가세 포함)으로 제공합니다.
〇오미규 야키니쿠 특별 코스를 『4,200엔 할인』으로.
통상 21,000엔(부가세 포함)을 16,800엔(부가세 포함)으로 제공합니다.
※어느 코스도 별도 서비스료가 있습니다.
※할인 조건
①2023년 10월 3일~10월 16일의 기간에 공식 홈페이지 또는 전화로 예약된 분 한정
②캠페인 가격으로의 제공은 2023년 10월 17일~2023년 11월 30일까지
【공식 HP】
https://ginzayamashina-hanare.jp/
・「긴자산과는 될 수 있다」란.
긴자산과의 야키니쿠 코스를 베이스로 하면서, 일본요리의 요소를 더한 완전 개인실의 야키니쿠 할인을 제공합니다.
각 개인실에는 전속의 구이사가 서 있고, 구이사가 각각의 고기의 부위·두께·맛에 맞추어 최적인 화입을 실시합니다. 손님에게는 소중한 분과의 대화를 즐기면서, 최고의 상태로 구운 고기를 드실 수 있습니다.
간판 메뉴의 「카츠샌드」는 희소 부위 샤토 브리안을 저온 조리한 후, 얇은 옷으로 살짝 튀김으로써 고기의 맛을 끌어냅니다. 샌드하는 것은 밖은 바삭, 안은 부드럽게 완성한 식빵. 입술로 씹을 정도로 부드러운 일품으로되어 있습니다.
・생산자와 함께 수고가 걸려 만드는 「초장기 비육소」를 즐길 수 있다.
「긴자 산과는 나레」는 "철판구이"의 본점 산과 안쪽에 있으며, 제공하는 주요 쇠고기는 시가현의 브랜드 소 「오미규」. 그 중에서도 일반적으로 24개월의 비육으로 출하되는 소를, 생산자와 함께 되어 수고가 걸려, 40개월 이상 차분히 기르는 “초장기 비육”하는 것으로 생체 숙성(=살아있는 상태로 숙성) 시킨 「완숙 오미규」를, 철판구이와 식재료 공유하는 것으로 야키니쿠에서도 제공할 수 있도록 했습니다. 맛이 강하고 깨끗한 지방이 특징의 특별한 불고기를 즐길 수 있습니다.
・10월 3일부터 개점일 전날까지의 예약으로 최대 4,200엔 할인! !
요리는 18,000엔, 21,000엔의 2개의 코스를 준비. 공식 HP 또는 전화로 기간 중에 예약하실 수 있으면 개점일부터 11월 30일까지 특별 가격으로 식사하실 수 있습니다.
0하나레 엄선 코스 18,000엔 ⇒ 15,000엔 【코스 내용】 간판 메뉴의 커틀릿 샌드, 소금구이 2종, 소스 구이 2종, 소 찌르기 등 전 11품.
〇오미규 야키니쿠 특별 코스 21,000엔 ⇒ 16,800엔 【코스 내용】 간판 메뉴의 커틀릿 샌드, 또 하나의 긴자 산과 “명물” 보물 상자 초밥(상 사진), 소금구이 3종, 소스 구이 2종, 사로인 스테이크 등 전 12품 .
・점포 정보 가게 명 : 긴자산과는 되어 개점 예정일: 2023년 10월 17일(화)
소재지 : 도쿄도 주오구 긴자 5-8-1 GINZA PLACE 11층 액세스 : 긴자역 A4 출구에서 직결 홈페이지 : https://ginzayamashina-hanare.jp/
전화번호：03-6264-5859
영업시간：17:00～23:00
객석수 ：46석 정기휴일 ：없음
・주식회사 eatopia 홀딩스에 대해서
회사명의 eatopia는 「eat(먹는다)+utopia(유토피아)」의 조어로, 고객에게 있어서 바꿀 수 없는 가게를 만들어 갑니다.
【상호】 주식회사 eatopia 홀딩스
【본사】 가나가와현 가와사키시 유키구 미나미유키초 2-9-1
【설립】 2023년 3월 6일
【대표자】 대표 이사 이토 나가
【사업 내용】 외식 점포의 운영＞본점 산과, 긴자 산과, 중세 이래, 규토피아, KABUKI Burger&Tacos, 육장 미치바(주식회사 eatopia)
＞긴자 로쿠씨정, 회식 미치바(주식회사 도바 롯사부로 사무소)
【주식회사 eatopia 홀딩스】 보도 자료 에서
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