모든 자리가 파티션으로 나누어져 혼자 야키니쿠도 천천히 즐길 수 있습니다.
긴자 미츠코시 신관 11층 12월 7일(화) 오픈
■영업 시간：오전 11시～오후 11시(LO 오후 10시) 런치 타임은 LO 오후 4시까지
https://www.mistore.jp/store/ginza/shops/restaurant/ginzadining/shopnews_list/jojoen.html
창업 45주년을 맞이하는 서전원이, 12월 7일(화) 긴자 미츠코시의 신관 11층 레스토랑 플로어에 직영 67 점포째로서 새로운 스타일의 점포를 오픈합니다. 객석은, 모든 좌석이 파테이션으로 나누어져 컴팩트한 좌석도 준비하고 있어, 중량감이 있는 팔꿈치 첨부의 의자로, 느긋하게 편히 쉴 수 있는 공간입니다.
엄선된 야키니쿠를 맛보면서 가족, 친구, 소중한 분과 멋진 한 때를 보내실 수 있습니다.
・긴자 미츠코시 오리지널 코스
코스 요리는 긴자 미츠코시의 오리지널 코스로 엄선 야키니쿠의 모듬입니다. 둘 다 김치 모듬, 서원원 샐러드 외 서서원 인기 메뉴로 구성했습니다. 버라이어티가 풍부한 맛의 조합을 즐길 수 있습니다.
샤토 브리앙 코스 15,000엔
스다레 볶음밥 코스 10,000엔
・추천 메뉴
특선 샤토 브리앙(80g) 6,500엔
JO 갈비야키(3pieces) 2,500엔
・서들엔을 대표하는 인기의 런치 메뉴
어깨 로스 구이 점심 3,300엔 ※소품〔어깨 로스 구이〕
믹스 런치 4,000엔
음미 런치 6,000엔
・서서원의 맛의 조건
서서한 야키니쿠는 비전의 전나무 누구에 얹어 구워, 구운 뒤 붙여 먹는다 누구.
이 전나무 누구와 씹는 누구의 하모니는 서서한 야키니쿠의 집대성입니다.
그리고 야키니쿠 요리에는 빠뜨릴 수 없는 적당한 매운 샐러드 감각의 김치입니다.
개업 당시부터 오늘에 이르기까지 연구를 거듭하고 있는 맛의 진화의 선물입니다.
서원원의 대표인 【갈비야키】는 도쿄 아다치구의 서원원 푸드팩토리에서 숙련된 육장인의 매력으로 전국에서 전해진 엄선된 쇠고기를 구입하여 가게에서 제공하는 형태로 1 매 1장 손으로 가공해, 서서원 전점에 보내집니다.
김치나 오이김치 등의 절임, 쏘는 원숭이, 갈비 등 모두 쏙쏘는 푸드 팩토리로 제조되어 가게에 전해지므로 전국의 쏙쏘는 원, 모두 같은 맛, 같은 맛입니다.
