银座美食

MOTHERHOUSE的食品品牌“LITTLE MOTHERHOUSE”在银座开设第一家专卖店

MOTHERHOUSE的食品品牌“LITTLE MOTHERHOUSE”在银座开设第一家专卖店

带有巧克力车间的工厂车间 以“从发展中国家走向世界”为理念的LITTLE MOTHERHOUSE,将在东京银座开设工厂店和巧克力工坊。作为新的生产和销售基地,我们将传递来自发展中国家的丰富食材的魅力。 工厂车间外观 具有 3 个空间的新商业模式:工作室、商店和咖啡厅 新工厂店将成为该品牌的旗舰店,具有生产、销售和咖啡厅三种功能。作为LITTLE MOTHERHOUSE专卖店的第一家店。 这家商店有三个空间:生产、销售和咖啡厅。 生产和开发产品的车间空间是玻璃封闭的,因此您可以随时看到生产过程。店铺空间以标准产品“Irodori Chocolate”为中心,拥有易于作为礼物使用的阵容。此外,咖啡空间提供有限的甜点,只能在这里吃。精心挑选的咖啡(印度尼西亚生产)和茶(斯里兰卡生产)可以取出。 可以取出精心挑选的饮品菜单 除了食物菜单外,店内也非常注重细节,例如使用印尼木材,旨在营造一个可以在感受产地氛围的同时放松身心的空间。 提供限定甜点菜单的咖啡厅 “Irodori Chocolate”已更新并出现 Irodori 巧克力“Ouka” 以白巧克力为基础,可以品尝到 12 种不同口味的流行“Irodori 巧克力”已经焕然一新,变得更加美味。香醇醇厚的开心果、清爽酸味的shikuwasa、增加了甜味的奶酪鲜味的马斯卡彭等新口味。享受各种口味,无论您选择口味还是颜色。 [店铺空间处理产品] “Irodori Chocolate”各1,296日元(含税)采用原创配方制成的片状白巧克力。以日本的四个季节为主题,您可以品尝到 12 种不同的风味。内容物和包装都具有美丽的渐变色,是作为礼品或纪念品的受欢迎的招牌产品。 12种不同口味的Irodori巧克力 “旅行金融家(6个)”1,998日元(含税)用印度尼西亚的可可粒、咖啡、斯里兰卡的肉桂、椰子等可以享受不同口味的烘焙点心套装。 旅行金融家(6件) [咖啡空间优惠菜单] “旅行甜点套装”1,320日元(含税)来自印度尼西亚的可可巧克力原盘,斯里兰卡的椰子金融家,以及精心挑选的咖啡和茶。 [店铺概览] 工厂车间外观 名称: 小母屋巧克力工厂店(日文:小母屋巧克力工厂店)开幕日期:2022年9月30日星期五营业时间:商店 11:00-19:00 / 咖啡厅 12:00-18:00休息日:星期一和星期二(如果星期一是公众假期,则在下一个工作日休息)地址:东京都中央区银座3-9-11 浆纸馆1F电话:03-6264-3031 [关于小母屋] Motherhouse 的食品品牌,始于 2021 年 2 月。本着“从发展中国家走向世界”的理念,开发和销售突出发展中国家丰富的食材和文化的原创产品。作为第一步,我们正在与巧克力品牌“Dari K(京都府京都市)”合作开发使用印尼可可的产品。网站: https ://www.mother-house.jp/little/ [关于母屋]我们以“从发展中国家创造世界级品牌”为理念,通过“制造”将“发展中国家”的潜力传递给全球客户。自2006年成立以来,利用各国的材料和文化,在孟加拉国、尼泊尔、印度尼西亚、斯里兰卡、印度、缅甸等6个国家进行生产。截至2022年9月,我们在日本有38家店铺,在台湾有4家店铺,在香港有1家店铺,在新加坡有2家店铺。网站: http ://www.mother-house.jp/ 【公司简介】公司名称 Motherhouse Co., Ltd. 地址 东京都台东区台东 2-27-3 NSK Building 2F 2006 年 3 月 9 日成立 资本金 27,950,000 日元 业务内容 发展中国家的服装和杂货企划、生产、质量指导,发达国家的销售代表 Eriko Yamaguchi

日本第一! Kahlua 牛奶专卖店于 10 月 1 日咖啡日开业! Kahlua的套餐可以在银座享用!

Cafe au lait Tokyo Co., Ltd. 将与 Skye Co., Ltd. 合作,于 2022 年 10 月 1 日星期六咖啡日在银座开设日本第一家 Kahlua 牛奶专卖店“KAHLUA QUEEN”。 cafe au lait专卖店“Cafe au lai Tokyo”不仅计划并生产一般的Kahlua牛奶,还计划和生产抹茶、咸焦糖和香草等各种口味的Kahlua牛奶,以及使用Kahlua的鸡尾酒、甜点和套餐. 一家可以享用的成熟甘露牛奶专卖店诞生了。此外,为纪念盛大开幕,我们将于10月1日至15日开展40%OFF活动【KAHLUA QUEEN course】。 您可以根据自己的喜好定制 Kahlua 牛奶! Kahlua 牛奶是一款以咖啡利口酒“KAHLUA”为基础的甜美易饮鸡尾酒,但在 Kahlua 牛奶专卖店“KAHLUA QUEEN”中,不仅有一般的 Kahlua 牛奶,还有抹茶和香草,您可以选择口味比如焦糖。此外,您还可以调整牛奶、低脂牛奶、豆浆、燕麦牛奶等牛奶的种类、卡鲁瓦的浓稠度,添加卡鲁瓦泡沫等浇头,享受您喜欢的定制杯。 (卡鲁瓦牛奶650日元~) 使用 Kahlua 调制的鸡尾酒也很令人满意。我们还提供您通常没有机会喝的鸡尾酒,例如带有自制草莓酱的“Strawberry Kahlua”,带有大量鲜奶油的“Guilty Kalua Acrem”以及以美国轰炸机B-52命名的“B52” … 对于那些想喝 Kahlua 牛奶并比较心满意足的人,还可以使用 Kahlua 的无限畅饮计划和瓶装。 草莓卡鲁瓦,卡鲁瓦利奇 B52 只有在这里才能吃到的精美甘露菜和甜点!在“KAHLUA QUEEN”,不仅提供使用 Kahlua 的冻糕和布丁等甜点,还提供 Kahlua 套餐!从精致的 Kahlua 烤猪肉开始,所有菜单项都使用 Kahlua。 KAHLUA QUEEN course 40% OFF 活动限时举办至 10 月 15 日(周六)。 [KAHLUA QUEEN课程] 5000日元(含税5500日元)→限时价格3000日元(含税3300日元) 欢迎:波光粼粼的甘露咖啡开胃菜:意大利熏火腿和至尊卡鲁瓦鞭子沙拉:秋季蔬菜沙拉配卡鲁瓦牛奶酱主菜:Kahlua's Homemade Roast Pork Pumpkin Kahlua Mont Blanc米饭:用蘑菇和卡鲁瓦煮的米饭甜点:卡鲁瓦冰淇淋或卡鲁瓦迷你冻糕(+300 日元) *课程内容可能因季节和库存情况而异。 甘露芭菲 午餐时间,它作为咖喱和刨冰专卖店经营!作为新冠后餐厅的举措,从午餐到咖啡时间,我们以独立品牌经营咖喱和刨冰专卖店“银座咖喱和冰”。欧蕾咖啡专卖店的招牌菜单“咖啡欧蕾咖喱”在许多媒体和SNS上都有报道,“肉块咖喱”满足那些想吃大量肉类、水果和咖啡欧蕾的人,配上美味的自制酱汁,您可以享用 Kahlua 的刨冰。 大块肉咖喱 Kahlua 牛奶专卖店“KAHLUA QUEEN”地址:中央区银座6-3-12 Sukiya Building 2F 电话:03-6263-9946 [周二-周四/周六] 17:00-23:00 【周五】17:00-次日2:00 [周日/节假日] 17:00-21:00 点击这里预订https://coubic.com/kahluaqueen/420533#pageContent Instagram: https ://www.instagram.com/kahluaqueen.ginza/ <以往相关文章>沙拉当主食?银座/有乐町地区的第三家店!沙拉碗专卖店 Tokyu Plaza

10月7日(星期五)至10日(星期一)将举行“庆祝/一周年大感恩节”!米其林一星荣获“银座小野寺”“旋转寿司银座小野寺总店”和“酿寿司银座小野寺总店”

热情好客,4个惊喜,全心感谢 由ONODERA Food Service Co., Ltd.经营的“Rotating Sushi Ginza Onodera Main Store”和“Tachiboku Sushi Ginza Onodera Main Store”将于2022年10月7日星期五至2022年10月10日星期一营业。我们将举办“庆祝/开幕一周年大感恩节”。 “银座小野寺”以“从银座走向世界”为口号,旨在向世界介绍寿司、天妇罗等日本传统美食。这段历史现已蔓延到全球5个地区的13家门店,其中3家获得了米其林一星,并获得了全球的赞誉。 其中,2021 年 10 月 8 日星期五开业的“川天寿司银座小野寺总店”和“立木寿司银座小野寺总店”将让更多人享用传统江户前寿司。作为一家商店,我们自开业以来就受到了许多顾客的光顾. 向各位顾客表示衷心的感谢,本次将推出“山之”金枪鱼拆解特惠、“啤酒半价特批发价”、“寿司银座小野寺总本店”午餐邀请券!准备了4张惊喜:抽奖”和“再版!‘银座小野寺’合作活动”。全体员工以前所未有的内容期待您的光临。 “Rotating Sushi Ginza Onodera Main Store”和“Tachiboku Sushi Ginza Onodera Main Store”永远不会忘记感谢在新冠危机期间支持我们的每一位顾客,并通过传统的江户前寿司提供更多的欢乐和兴奋。我们将提供给你。 [关于“庆祝/开业一周年大感恩节”] 《①“山之”金枪鱼拆解展及特价》 10月8日(星期六)14:30起,在丰洲市场金枪鱼第一场拍卖会和“寿司银座小野寺”店中获得了极大合作的金枪鱼中间批发商“山之”社长山口幸孝先生将来访。一场气势磅礴的金枪鱼切割表演将在您面前举行,我们将在现场以优惠价格提供。 这次将再次举办人气很高的“山之”金枪鱼切割表演(照片:2022年1月) 《②啤酒半价&中间批发特价》作为赞助商和中间批发商的庆祝活动,部分产品有特价。在此期间,生啤(由三得利株式会社和极久株式会社赞助)半价,在丰洲中间批发商的合作下,我们还将以惊人的价格提供寿司。 《③ 赢取“寿司银座小野寺总本店”午餐邀请券!不亏本彩票》每笔交易将举行一次抽奖。特别奖是“寿司银座小野寺总本店”和“天妇罗银座小野寺”的午餐配对邀请券*1“银座时烧银座小野寺”和“寿司银座小野寺男本店”。我们有之后可以使用的“川天寿司”的折扣券银座小野寺总店”和“立木寿司银座小野寺总店”。 寿司银座小野寺总本店 《④转载! 《银座小野寺》合作活动》迄今为止与“银座小野寺”各店铺的合作商品中,特别受到顾客好评的“极品黑毛和牛松露手卷寿司”(小野寺泷烧) ”(天妇罗银座小野寺东银座)将限时再版。 松露手卷寿司和烤黑毛和牛 *1 您可以选择东银座店或并木通店。 *2 两个活动将与“Rotating Sushi Ginza Onodera Onodera Main Store”和“Stuffed Sushi Ginza Onodera Onodera Main Store”同时举行。 [关于“旋转寿司银座小野寺总店”] 名称:开天寿司银座小野寺总店 地点:东京都涩谷区神宫前5-1-6 Il Palazzino Omotesando 1F 座位数:59个座位(31个吧台座位/4人4桌/6人包间2个) 营业时间:10:30-22:30(最后入场时间:21:30) 官方网站: https ://onodera-group.com/kaitensushi-ginza/ 官方Instagram: https ://www.instagram.com/kaitensushi_onodera/ Kaitenzushi银座小野寺总店内部 流行的“带头牡丹虾” [关于“立伏银座小野寺总店”] 名称:立寿司银座小野寺总店 地点:东京都涩谷区神宫前5-1-6 Il Palazzino Omotesando 1F 座位数:7个座位(有座位) 营业时间:10:30-22:30(最后入场时间:21:30) 官方网站: https ://onodera-group.com/tachigui-ginza/ 官方Instagram: https ://www.instagram.com/tachigui_onodera/ 两家店面 站立寿司银座小野寺总店内部 [关于ONODERA Food Service Co., Ltd.] ONODERA Food Service 经营的“Ginza Onodera”旨在以“从银座走向世界”的理念,将寿司和天妇罗等日本传统美食传递给世界。其网络已遍布全球 5 个地区的 13

来自日本和海外的大量获奖奶酪和精心挑选的奶酪! 10月5日(周三)起举办“银座三越奶酪精选2022”,可以品尝到新鲜制作的奶酪料理

可以享用MOF成熟奶酪和葡萄酒爱好者和甜食爱好者的第一个堂食  日期:第1部分:2022年10月5日(星期三)至2022年10月10日(星期一/节假日)第 2 部分:2022 年 10 月 12 日(星期三)至 10 月 17 日(星期一) *最后一天都在下午 6:00 结束 *10 月 11 日星期二全天休息* 上午 10:30(酒精饮料为上午 11:00)至晚上 8:00(最后点餐时间为每天关闭前 30 分钟) ■会场:银座三越新馆7楼活动大厅三越伊势丹网店:2022年9月21日(周三)10:00~2022年10月17日(周一)10:00网址: https ://www.mistore.jp/shopping/shopping/event/ginza_e/pancheese_51 我们将介绍您通常看不到的精心挑选的稀有奶酪。您可以品尝到来自意大利、法国和瑞士等欧洲各地的各种奶酪,以及来自日本各地的获奖奶酪。除了所谓的芝士,Part 1 会介绍芝士甜点,Part 2 会介绍更精挑细选的正宗芝士。对于奶酪爱好者来说,这是为期两周的激动人心的活动。这一次,您可以在会场的堂食享用新鲜制作的奶酪和葡萄酒。 ・精心挑选的海外奶酪:意大利、法国、荷兰、德国、英国等地的奶酪!您可以享受来自全球比赛的获奖奶酪和您通常看不到的不寻常的奶酪! ◆ Part 2 ◆ <Dolce Vita> Parmigiano Reggiano Milleggi Mart 拆解特卖 1,836 日元(180 克/冷藏/意大利制造) “Parmigiano Reggiano”产于意大利艾米利亚-罗马涅地区,只允许被称为DOP认证奶酪。 Millage Mart 由不到 100 天龄奶牛的浓缩牛奶制成。这一次,我们将当场从块中切下并按重量出售。您可以享受新鲜剃须的味道。 ◆ Part 2 ◆ 【初次登场】<Swiss Moo × Artigiano Cheese> Emmental AOP 1,250日元(100g/冷藏/瑞士制造) “Emmental”被认证为独特的瑞士APO(Protected Designation of Origin)奶酪,只有符合AOP严格条件的奶酪才能命名为“Emmental”。此次首次开业的<Artigiano Cheese>所经营的“Emmental”,品质上乘,作为最先登陆日本的Swissmoo,作为瑞士的代表企业,将所有的自豪都推向了世界。 ◆ Part 2 ◆ [初次登场] <Fior di Maso> Asiago 4 种饮食比较套餐 2,700 日元(1 套/冷藏/意大利制造) Ajogo 是来自意大利威尼托地区的 100% 牛奶奶酪。根据成熟期的不同,您可以享受从软到硬的不同质地,并带有坚果味。 *四种类型:Asiago Fresco(成熟期20天)、Mezzano(4-10个月)、Vecchio(10-15个月)、Stravecchio(15个月以上) ◆Part1・Part2◆<<Cheese on the table> Breedmaw 陈酿 10 周 ¥1,728 (每 100g/冷藏/法国制造) 法国 Breedmaux <Lénard Girard> 在 Breedmaux

沙拉当主食?银座/有乐町地区的第三家店!沙拉碗专卖店将于 2022 年 9 月 16 日在东急广场银座开业

经营沙拉碗专卖店“WithGreen”的WithGreen株式会社将于2022年9月16日在东急广场银座(东京都中央区)B2F开设第17家新店“WithGreen东急广场银座”(周五开业)。 “WithGreen东急广场银座店”在东急广场银座开业 ■不厌其烦地享用的时令沙拉“WithGreen东急广场银座”是一家沙拉碗专卖店,只使用您每天都想吃的营养丰富的国产蔬菜。我们的沙拉碗最大的特点是100%使用国产蔬菜,以及国产鸡肉和猪肉。之所以没有像切碎的沙拉一样切得均匀,是为了突出每种食材的个性。即使你把它和调料混合在一起,你仍然可以感觉到它的味道,并且有嚼劲。此外,由于蛋白质和谷物以均衡的方式结合在一起,它作为沙拉提供,将成为固体的“主食”,而不是传统的“配菜”沙拉。 我们还将准备使用时令食材的“时令菜单”,以传播时令蔬菜的魅力。从2022年9月1日至2022年10月31日,“凯撒沙拉配熏鸡和秋季蔬菜”和“日式沙拉配柿子和金比拉牛蒡”限时发售。 “凯撒沙拉配熏鸡和秋季蔬菜”(左)和“日式沙拉配柿子和金比拉牛蒡根”(右) Tokyu Plaza Ginza 是银座/有乐町地区的第三家商店。我们离这个地区的“知名沙拉店”又近了一步。我们的目标是成为一个让许多顾客可以享用沙拉碗的商店,就像 Marronnier Gate Ginza 店和有乐町 Itoshia 店一样。 我们希望这家商店的开业将成为实现银座/有乐町地区“午餐选择沙拉碗”这一理念的机会。今后,我们将继续增加可以吃到作为主食的沙拉的区域,将日本人的饮食改为更健康的饮食方式。 [店铺概览]店铺名称:WithGreen东急广场银座店地址:东京都中央区银座5-2-1 104-0061 Tokyu Plaza Ginza B2F电话:03-6263-8590营业时间:11:00-22:00店内座位数:9个座位 [来自WithGreen创始人Tomohiro Takefumi和Kenta Takefumi的评论]沙拉碗专卖店“WithGreen”于2016年在东京神乐坂成立,在众多顾客的支持下,我们得以在银座和有乐町地区开设了第三家店WithGreen。由于 COVID-19,我们将继续度过艰难的日子,但我们将继续提供美味的沙拉碗来支持我们客户的健康生活,所以请停下来。 COO Kenta Takefumi(左) CEO Tomohiro Takefumi(右) 【公司简介】公司名称:WithGreen Co., Ltd.代表人:代表董事 武文智宏总公司地址:东京都中央区银座3-11-3 104-0061电话:03-6259-1949网址: https ://withgreen.club/成立时间:2016 年 1 月 4 日资本金:5000 万日元员工人数:40 人(截至 2022 年)业务描述:沙拉碗专卖店“WithGreen”的运营电子邮件:press@withgreen.co.jp官方 Instagram:@withgreen_officialhttps://www.instagram.com/withgreen_official/ WithGreen:成立于 2016 年 1 月。以“通过WithGreen的事业创造可持续发展的未来”的理念,我们在日本开始了沙拉碗业务。我们开展这项业务的初衷是希望将以碳水化合物和重餐为中心的日本餐饮业转变为健康餐饮业。目前在关东和关西有17家店铺,今后计划以市区为中心扩大沙拉碗专卖店。未来,我们将超越日本食品和饮料行业的界限,发展成为包括农业和医疗保健在内的综合业务。 <以往相关文章> 【采访报道】乐趣带来学习! “我试过了~可以用身体学习的游乐园~”在东急广场银座举办(至2022年9月4日) 【每月在东急PLAZA银座举办】“花瓶插花”体验工作坊

[Marronnier Gate Ginza] 9月16日(周五)至10月2日(周日)举办“Ginza Honey Fair”!

在银座商业设施“Marronnier Gate Ginza”(Marronnier Gate Ginza 1; 2-2-14 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Marronnier Gate Ginza 2 & 3; 3-2-1, Ginza, Chuo-ku, Tokyo) , 9 月 16 日“银座蜂蜜展”将于(星期五)至 10 月 2 日(星期日)举行。 蜜蜂从银座建筑物屋顶的蜂巢中起飞。在Marronnier Gate Ginza,我们致力于屋顶绿化,当地生产当地消费,我们也在养殖蜜蜂。请使用银座采摘的蜂蜜限时享用原创菜单。 ■ 地点:Marronnier Gate Ginza 1、Marronnier Gate Ginza 2 & 3、Ginza Velvia Hall ■ 期间:2022 年 9 月 16 日(星期五)至 10 月 2 日(星期日) *所有价格均含税。 *一旦产品用完,它将立即结束。 *另外,在此期间,菜单内容可能会发生变化,食材和器具可能与照片有所不同。 *为防止新的冠状病毒感染的传播,本次展会可能会取消或更改报价时间。此外,一些商店可能会暂时关闭。详情请查看各设施的网站。 设施概述 [名称] Marronnier Gate 银座 1 【地址】 104-0061 东京都中央区银座 2-2-14 [生命值] https://www.marronniergate.com/ 【营业时间】时尚之手楼 11:00-21:00餐厅楼层 11:00-23:00 *营业时间可能会根据紧急事态宣言和东京都政府的指导方针而改变。 *请注意,某些商店可能会暂时关闭或缩短营业时间。 【闭馆日】不定期休息 [访问] JR山手线/京滨东北线有乐町站中央出口步行4分钟东京Metro有乐町线银座一丁目站4号出口步行2分钟银座站4号出口步行2分钟东京地铁丸之内线/银座线/日比谷线C8出口[运营公司]步行3分钟三菱地商物业管理有限公司 <以往相关文章> [Marronnier Gate Ginza 1] 9 月 12 日(星期一)印度咖喱“ACCHA”将在 10 楼开业! 2022 年夏季“Marronnier The Sale”将于 6 月 24 日星期五开始! Marronnier Gate Ginza 2 & 3 将于 12 月 4 日(周六)至 5

[实际美食报道]在银座品尝秋季美食!介绍 GINZA SIX 2022 秋季推荐的菜肴和甜点

2022 年 8 月 31 日,在银座地区最大的商业设施之一GINZA SIX举办了品尝活动,品尝将于今年秋季在设施内的餐厅和商店提供的推荐菜肴和甜点。 有充分利用了三文鱼和蘑菇等秋季风味的菜肴,还有搭配秋季人气食材栗子的日式点心,以及用时令水果着色的赏心悦目的点心。 我们一共可以检查出17种精心挑选的商品,因此我们将介绍只能在GINZA SIX品尝的限量商品以及实物照片。 品酒会 品酒会上提供的菜肴和甜点 ■预定11月开业!可持续海鲜的“标志” 今年4月迎来开业5周年的商业设施银座六号提出了“只有在这里才能找到的东西,只有在这里才能体验到的体验”。 在地下2楼的食品楼层,大约有40家以“银座新标准”为主题的商店,为没有随着时间而改变的良好旧价值观增添了新意。 在6楼,6楼有大约12家可以称为“银座高级休闲餐厅”的餐厅,寿司和牛排餐厅,以及可用于聚会的休息室和酒吧。 作为代表银座的豪华购物中心,在美食方面也有很强的存在感。 [签名] 丹麦三文鱼脚链(图片) 在介绍各银座六店的秋季菜单之前,先介绍一下预定于11月下旬在地下二楼开业的【Signature】 。 [Signature]为了克服海洋资源减少的现状,以“休憩海洋”为理念,开发使用通过陆基水产养殖等可持续方法安全可靠地养殖的海鲜产品。世界第一家常设商店为养殖鱼品牌“CRAFT FISH”。 据说,他们销售的每一种产品都是与各个烹饪领域的专家合作开发的。 在品酒会上,我得到了【Signature】产品。 [签名] 丹麦三文鱼 Ankroot B2F【签名】丹麦三文鱼根 ¥5,378(1盒) 这道“丹麦三文鱼 Ankrut”是一道传统的法国菜 Ankrut(馅饼包裹在馅饼中),使用丹麦陆地养殖的鲑鱼。本产品由神户北野酒店的主厨 Hiroshi Yamaguchi 监督。 颜色甜美可爱。三文鱼裹在香喷喷的馅饼皮里,搭配意大利调味饭和鸡蛋,既清爽又不会太油腻。整体来说,调料被压制了,突出了鲑鱼的味道。 这是一道有趣的菜,在细腻融化的鲑鱼和蓬松的意大利调味饭之间有不同的质地。 [签名] 快乐虾仁辣椒 B2F【签名】快乐虾虾辣椒 ¥2,376(每盒160g) 这是关西中香满怀希望的主厨广泽雅也,以关西电力的子公司Umisachi Yukinoya LLC陆上养殖所生产的“Sachi Ebi”牌南美白虾为基础,制作的“Sachi Shrimp Shrimp Chili” . 油炸后的虾头和虾壳柔软,每一口都能享受到溢出的鲜味。 辣椒酱味道酸酸适中,辣度适中,没有使用常用的大蒜和生姜,直接传达了虾的原汁原味。如果你有额外的酱汁,你可以把它放在法式面包上! 我很惊讶鲑鱼和虾是在干净的环境中养殖的,而且回味如此干净,没有异味或异味。两者都是具有优雅品味的产品,在聚会和庆祝活动中都会受到赞赏。 我很期待 11 月的开幕,看看还会有哪些其他可持续海鲜产品。对了,这家店也有卖葡萄酒和香槟的,看来他们会提议搭配。 扇贝天妇罗、香菇土锅、奢华秋季美食 从这里,我们将介绍您可以在餐厅楼层享用的GINZA SIX 秋季限定菜单。 [Ieho Tokamon] 秋天的味道的土锅饭 6F [江湖跳门]秋味陶锅饭 5,500日元(不含服务费) ★ GINZA SIX 限定优惠期间:9月16日至11月30日 [Kapo Choryumon]是一家中餐厅,您可以在这里享用从粤菜到点心的一切,由曾在香港最著名的餐厅之一工作过的主厨袁家波领衔。 香港秋季到冬季流行的一道菜,米饭是用叫做Bo Jai Fang的米饭煮的。秋天似乎有很多蘑菇,如蘑菇和白舞茸。 它是用茉莉香米熬成的顶级汤,配上甜酱油。 据说是餐厅所有菜式的底汤,每天用世界三大火腿之一的金华火腿、黑猪肉瘦肉、全鸡精心熬制5个小时。金华火腿的咸味很好,所以大部分菜品的调料少,味道温和。 当我自己品尝汤时,醇厚的香气和让我喉咙发麻的肉的浓郁味道非常美味!将泡在热水汤里的香菇和茉莉香米放进嘴里的那一刻,简直就是幸福的一句话。 [天妇罗山上银座]秋季推荐课程(图片) [天妇罗山上银座]推荐秋季套餐 扇贝筋配高汤茶泡 13F[天妇罗山之上银座]秋季推荐套餐(仅限午餐)18,500日元(含服务费) ★ GINZA SIX 限量发售期间:9 月 1 日至 11 月 30 日发售数量:每天限量 10 份 继承御茶水“山上酒店”天妇罗传统的专卖店【天妇罗山上银座】推出了值得一提的秋季菜单“秋季推荐套餐” ,仅限10份午餐。 秋季时令天妇罗套餐结束时,9月至11月的时令季节,使用只有在东北地区才能捕获的大扇贝,制作简单而奢华的天妇罗盖饭。这是御茶水总店没有的新提案。 在品酒会上,您可以品尝到带子汤头的扇贝牛筋汤,首先是酱汁牛筋汤。之后,建议将用扇贝制成的高汤倒在上面,享受它的hitsumabushi风格。 厚厚的扇贝天妇罗被轻轻打碎,以充分利用食材。它没有完全煮熟并且具有罕见的完成,因此您可以享受丰满的质地。用大石熬出的茶汤,扇贝的味道很浓郁,米饭上的甜酱融化了,味道很奇怪。天妇罗扇贝的鲜味在汤中蔓延了很多遍,非常美味! 在商店供应时,您可以根据自己的喜好添加芥末和日本胡椒。 [Bistro Ozami]青森县黑醋栗酱虾夷鹿肉丹波栗子派 6F [Bistro Ozami]虾夷鹿和丹波栗子裹上青森黑醋栗酱 3,278 日元★ GINZA SIX

[Marronnier Gate Ginza 1] 9 月 12 日(星期一)印度咖喱“ACCHA”将在 10 楼开业!

印度咖喱“ACCHA”将于9月12日在银座商业设施“Marronnier Gate Ginza 1”(东京都中央区银座2-2-14)10楼开业! “健康食品” ACCHA 珍视以印度阿育吠陀为基础的药物和食物起源的想法。享受由正宗印度厨师制作的不断发展的印度咖喱,同时忠实地保持香料和配料的完美平衡。点击这里了解详情! https://www.marronniergate.com/shop/index/316 设施概览 [名称] Marronnier Gate 银座 1 【地址】 104-0061 东京都中央区银座 2-2-14 [生命值] https://www.marronniergate.com/ 【营业时间】时尚之手楼 11:00-21:00餐厅楼层 11:00-23:00 *营业时间可能会根据紧急事态宣言和东京都政府的指导方针而改变。 *请注意,某些商店可能会暂时关闭或缩短营业时间。 【闭馆日】不定期休息 [访问] JR山手线/京滨东北线有乐町站中央出口步行4分钟东京Metro有乐町线银座一丁目站4号出口步行2分钟银座站4号出口步行2分钟东京地铁丸之内线/银座线/日比谷线C8出口[运营公司]步行3分钟三菱地商物业管理有限公司 <以往相关文章> [Marronnier Gate Ginza]“Tsuruga Wakasa Fair”将于2月2日(星期三)至2月13日(星期日)举行! Marronnier Gate Ginza 2 & 3 将于 12 月 4 日(周六)至 5 日(周日)与附近的商店联合举办“圣诞节大抽奖”! [Marronnier Gate Ginza 1]圣诞节灯饰“Authentic Christmas”将于11月11日星期四至12月25日星期六举行!

感觉就像带着日本酒和当地食材一起旅行!在新桥“Washu bar Shinme”盛大开幕时与发芽的清酒的新相遇

为纪念开业而在makuake开始众筹 由合资公司Ropes运营,以“带着酒去旅行的日本酒吧”为概念的“Washu bar Shinme”新桥店将于2022年7月1日(星期五)盛大开业。为纪念开业,众筹已于 2022 年 8 月 24 日(星期三)在 makuake 开始,您可以在这里赚取餐券和会员福利券。 ・ 全新感觉的日本酒吧诞生于新桥 在新桥开设了一家新的日本清酒酒吧,您可以在这里享受当地清酒与日本各地当地食材的结合。 “Washu Bar Shinme”以“和酒一起旅行的和酒吧”为概念,在这里您可以一起享用包括日本酒在内的“日本酒”和“清酒产地的成分”。 .我们的目标是创建一家让您在商店中感觉自己在旅行的商店。 ・您可以遇到一般不可用的稀有清酒!举办每三周更换一次的展会 据说日本有 1,400 多家清酒酿酒厂,拥有 20,000 多个品牌。其中,只有少数品牌能在东京品尝到。全国还有很多不为人知的品牌。 在“Washu Bar Shinme”,老板娘亲自购买只在当地销售的日本酒,这在东京的餐厅里是很少见的。除了日本酒之外,还有烧酒、精酿啤酒、精酿杜松子酒等大量日本产的酒类。清酒和烹饪的主题是“新的相遇”。我们希望您遇到从未见过的最喜欢的清酒。三个都道府县总有集市,菜单每三周更换一次,每次来访都能结识新朋友。 ・传递生产者对产品的想法 我们不只是提供清酒,我们还介绍了制作人教的最美味的清酒饮用方法和鲜为人知的饮用方法,以及该地区的剧集。 ≪日本酒的例子≫・日本各地的各种地方酒 500 日元(含税)・樱尾金酒(广岛)600日元(含税)・LAST Gin(藏前)700日元(含税)・Rurikake slam(德之岛)600日元(含税) 此外,我们将准备使用当地食材的开胃菜来搭配清酒。因为它们是在同一块土地上生产的,所以味道完美匹配。您可以随意享受除非您访问该地区否则您通常无法品尝的组合。 为了提供最佳状态的清酒和食物,我们对清酒杯和餐具都很讲究。清酒杯直接从京都的Koyoido购买,餐具的选择是希望您能用眼睛享受它。 您可以一边放松身心,一边思考该地区,一边享受清酒和美食的结合,一边与朋友一起计划旅行。请来参观我们。 ・Instagram每天更新!通过官方LINE轻松预约 在官方Instagram上,我们每天都会更新当日清酒的购买状态和空位信息,请关注我们并查看。网址: https ://www.instagram.com/washubar_shinme/ 另外,请随时从官方LINE进行预订。 网址:lin.ee/MLqw8FH ・makuake将进行众筹,以提供优惠的会员福利 在“Washu bar Shinme”,从2022年8月24日(星期三)到2022年9月25日(星期日),我们希望更多的人知道和支持这家商店。我们将进行众筹。 我们为我们的客户准备了一个有趣的阵容,例如非常适合酒精爱好者的无限畅饮票,您通常不能做的保留瓶票,以及原创T恤。 ≪支持购买示例≫・[Makuake 限定会员] 1 小时无限畅饮票 2,200 日元・[Makuake 限定会员] 岛酒瓶门票 点击这里了解详情https://www.makuake.com/project/washubar_shinme/ ・欢迎享用与酒精相得益彰的温暖标准菜单 除了常年举办的 3 场县市集市外,我们还提供由老板娘亲手准备的炖牛筋和土豆沙拉等标准居酒屋菜单。・新桥炖牛筋 660日元(含税)・辣凉番茄 500日元(含税)・培根土豆沙拉 500日元(含税) 对于想要从凌晨开始微醺的人,我们推荐“Otsukare-sama Set”,其中包括清酒饮用者的比较和各种小吃。对于那些想把烹饪交给我们的人,我们还有一个omakase课程,所以请考虑一下。 ・[限定]大冢大人套装 2,200日元(含税)内容:【限时至17:00】初饮+点心5种+清酒3种比较(可换成烧酒) ・【需要预约】Shinme Omakase套餐3,500日元(含税)内容:这是一道 7 道菜的 Omakase。无限畅饮也可提供 +2500 日元(2 小时)。 ・生牡蛎,您可以享受大海的味道 我们的老板娘开了一家生蚝专卖店好几年了。利用这种经验,我们购买并提供与“Washu Bar Shimme”牡蛎专卖店相同的新鲜生牡蛎。 由于季节的牡蛎会根据季节而变化,因此我们从日本各地采购了当季最好的牡蛎。根据时间的不同,您可以遇到各种品牌的牡蛎。 “Washu bar Shimme”的生牡蛎是用产地海水制成的特殊冰块运输的,因此您不仅可以享受新鲜度,还可以享受“牡蛎生长的大海的味道”。 牡蛎中含有丰富的牛磺酸,还具有增强肝脏功能的作用,这对嗜酒者来说是一大特色。请尝试“清酒 x 牡蛎”,这与口味完美匹配。 ・创造快乐时光的款待~“日本酒酒吧Shinme”的想法~ 我们以“无论是什么样的日子都想提供快乐的时光”为理念,开设了“Washu Bar Shinme”。除了提供美味的食物和酒,我们还重视让您在餐厅度过舒适时光的“热情好客的精神”。 此外,我们将把制作美味食材和清酒的生产者的想法传递给我们的客户,增加生产者的粉丝数量。我希望我能成为一家好店。 从新桥站银座口步行2分钟,我们将提供一个温暖的空间,同时不断发展,让它成为一个舒适的“只为你而隐藏的地方”,你可以随时停下来。 我们期待您的光临。 <店铺概要> ■店铺名称:日本清酒酒吧Shinme ■URL:Tabelog: https ://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13274104/网站: https ://washubarshinme.owst.jp/ ■ 地点:东京都港区新桥1-10-2 上田大厦5F ■电话号码:03-6281-4747 ■营业时间:【平日】15:00~23:00,【周六·周日·节假日】13:00~22:00 ■定休日:无 ※营业时间视情况而定。详情请联系店家。 ———————————————————————————

来自全国各地的海鲜美食大聚会!日本最大的吃鱼活动将举行! ! 2022年第8届日本渔夫节~全国鱼市&鱼市节~

2022年11月17日(星期四)至20日(星期日)日比谷公园(东京都千代田区) 日本最大的海鲜活动“第8届日本渔夫节2022-全国鱼市和鱼市节-”,您可以享用来自全国各地的海鲜菜肴(由SAKANA&JAPAN PROJECT日本渔夫节执行委员会赞助)它将在日比谷举行公园(东京都千代田区)从 2022 年 11 月 17 日(星期四)到 20 日(星期日)为期四天。 以振兴作为日本重要饮食文化的营养丰富的鱼类饮食为目的而举办。加上姐妹活动和衍生项目,参观者总数超过100万。金枪鱼、鲑鱼、海胆、螃蟹和牡蛎等海产品种类繁多。您可以享用只有产地才能品尝到的新鲜时令鱼类海鲜盖饭、渔夫饭和当地菜肴、火锅菜肴、海鲜拉面和海鲜海鲜饭等日式、西式和中式菜单。免费入场。吃饭和喝水是分开的。 [官方网站] https://37sakana.jp/jffes/ ・扩大店铺面积,并为约70个摊位供电 彻底采取措施防止新的电晕感染 除了遵守国家政府和东京都政府为防止感染新型冠状病毒而制定的指导方针外,我们还将作为组织者彻底实施最大限度的感染预防措施。去年,为了防止感染,我们通过收取入场费和改变制度的方式实施了入场限制,并实施了约25个展位的规模大幅缩减。今年,我们将扩大店铺面积,落实彻底的防疫措施,将摊位数量增加到70个左右。入场免费,如果场内人数超过规定而变得“密集”,将限制入场。 <以往相关文章>肉祭(Nikumatsuri)〜吃和支持!将在日比谷公园举办一系列东北品牌牛肉! [体验报告]在“日比谷公园东京圣诞市场2021”享受灯饰!介绍店铺美食、杂货、拥挤状况 “Paella Tapas Festival 2019”将于4月19日(星期五)至21日(星期日)在日比谷公园/喷泉广场举行3天!

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