銀座美食

東京都中央區銀座5丁目由MERSA Co., Ltd運營的商業設施EXITMELSA 1樓的“GINZA SWEETS MARCH”共計4家店鋪開業. 新開！ “GINZA SWEETS MARCH”（2022 年 4 月 27 日盛大開業）匯集了東京第一家商店和商業設施第一家商店等 12 家只能在這裡購買的糖果店，並新推出。 蛋糕 糕點店 FUJIYA 糖果shirushi 日本第一家蔬菜冰淇淋專賣店Narukorin 以西西里甜點“Cassata”為基礎，日本木薯“Premel Cake”採用北海道產的食材，以符合日本人口味的日本木薯“Premel Cake”為基礎，每個蛋糕都是手工製作的。“pâtisserie maison FUJIYA”，從函館直送新鮮奶酪和法式烘焙點心總店，在國寶犬山城（愛知縣）的城下町設有總店，提供對食材講究的檸檬蛋糕和時令黃油三明治。人氣烘焙點心店“Kashiya shirushi”和4家商店使用宮城縣產的蔬菜和水果的“日本第一家蔬菜冰淇淋專賣店鳴香林”在東京開設了第一家店鋪。 ■ NEW SHOP OPEN紀念活動為紀念“GINZA SWEETS MARCH”NEW SHOP 的開業，從 3 月 1 日（星期三）起，所有 12 家商店都將舉辦各種活動，包括限時商品銷售和新奇禮品先到先得。此外，NEW SHOP 中還計劃了以下項目。 蛋糕・首100位購買premel cake的顧客，將獲贈茶師為premel cake特別挑選的茶包。 富士屋糕點店・法國名廚藤谷敬介（圖）定於3月1日到訪 ・ 從 3 月 1 日到 5 日，“Rouge Fromage”和“Busch de Pistache”將以先到先得的方式出售，每個 5 個。用慕斯和醬汁包裹 “Bush de pistachio”No. 4 相當 開心果味的麵團和摩絲加上金銀花果凍 糖果shirushi・ 3 月 1 日至 3 日，購買含稅 1,000 日元或以上的前 50 人將獲得“春餃子餅乾”（照片：左）產品詳情：“春餃子餅乾”草莓、犬山抹茶、犬山焙茶 Bourdoneige ・從3月1日到5日，“檸檬趣味盒”（檸檬蛋糕、檸檬蛋白酥皮、檸檬紫貂）（照片：右）每天50個，先到先得。 日本第一家蔬菜冰淇淋專賣店 Narukorin ・3 月 1 日至 5 日，冰淇淋大師大賽冠軍“我的根”（如圖）每天 50 件，先到先得，售完即止商品詳情：Ruby巧克力和桃子冰淇淋、大黃和香檳桃紅、粉紅寶石巧克力、來自 Yuki Farm 的 Amato 桃子、冰淇淋配清爽白奶酪、鳴子大黃和香檳桃紅醬 <新租戶> 1. Premel蛋糕 /日本木薯 [東京第一家店]電視和SNS上的熱門話題，每天在網上商店立即售罄。以西西里傳統甜品“Cassata”為基礎，迎合日本人口味的“Premel Cake”在銀座開設了第一家實體店。最好的鮮奶油糖果的特點是最好的鮮奶油、水果和堅果的豐富質地和香氣的完美平衡。 2.糕點店FUJIYA / Hakodate Sweets [東京第一店]使用北海道產的奶油芝士和純正的鮮奶油，提供與銀座函館總店相同的口味，濃郁的奶油蛋糕和講究手工製作的法式烤點心等。由法國主廚藤谷敬介全程監製，請盡情享受與酒精相得益彰的成熟味道。 3.點心shirushi /檸檬蛋糕、時令黃油沙[東京第一店]檸檬蛋糕是一款可愛的招牌產品，濕潤的麵團上覆蓋著瀨戶內檸檬糖霜。除了大量使用漂浮在瀨戶內海的愛媛縣大三島農場精心挑選的檸檬製成的檸檬蛋糕外，我們還將限時供應我們引以為豪的使用時令水果食材製作的黃油三明治。 4.日本第一家蔬菜冰淇淋專賣店Narukorin / Vegetable Gelato [東京第一店]日本第一家使用宮城當地蔬菜的蔬菜冰淇淋專賣店（日本冰淇淋協會認證）。推薦結合新鮮水果、富含礦物質的溫泉水、大豆、發酵食品等當地資源和文化，充分發揮食材味道的冰淇淋。請體驗充滿創意的冰淇淋，看起來很有趣，吃起來很美味。 <現有租戶>…

～追求食材原汁原味的銀座Financier專賣店～ Vallee Liger Co., Ltd. 運營的甜點品牌“FRIANDS GALLERY”將於 2023 年 2 月 23 日（星期四）在銀座四丁目開設金融家專賣店。 品牌網址：https: //friandsgallery.com/ Instagram：https: //www.instagram.com/friandsgallery/ ·儲存信息 朋友畫廊地址：4-10-1 HOLON-GINZA 1F, Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061 營業時間：11:00-20:00電話號碼：03-4400-5491 ・品牌介紹 位於銀座四丁目的烘焙點心專賣店。名為“FRIANDS GALLERY”的店舖是“FRIAND”的組合，是financier的別稱，在法語中是“美味”、“美食”的意思，與銀座的眾多畫廊相得益彰。在店內，我們在2樓的廚房（工作室）提供由糕點師製作的新鮮出爐的甜點。 ·產品介紹 追求食材原本的美味，壓抑甜味，口感清淡，適合佐酒。 咸焦糖 苦樂參半、燒焦的自製焦糖點綴著濃烈的馬爾登海鹽，營造出濃郁的風味，讓您在鹹味和甜味之間形成強烈對比。 飛機 全麥麵粉被添加到麵粉、黃油和雞蛋等基本成分中，以創造出更加香濃的風味。通過有意使其質樸來強調材料的原始顏色。 宇治抹茶 我們大量使用來自日本主要茶葉產區之一京都府京田邊市的傑出農民宮古茶陵的最高品質和稀有宇治抹茶。它帶來了獨特的風味。 巧克力 使用 Domori 最好的巧克力“Sambillano”。利用來自馬達加斯加的Criollo可可的果味，散發出優雅的香氣。 ·【公司簡介】 Vallée Regère Co., Ltd. 代表董事：Yuma Tanida 地址：4-10-1 HOLON-GINZA 1F, Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061成立時間：2022 年 2 月 17 日資本金：3,000,000 日元 [Vallée Regère Co., Ltd.] 來自新聞稿 <以往相關文章>美食家們暗自議論的“168 Dim Sum Dim Sum & Bar Ginza Inns”將於2023年3月1日（星期三）開業！ “烤肉牛五郎”提議的“美食荷爾蒙”第2店“烤肉荷爾蒙牛五郎銀座店”2023年3月10日（週五）盛大開業 意大利美食咖啡廳 Storie d'Italia 在日比谷大倉店開業

～在高品質的空間裡提供世界最高品牌的牛雜～ 連續5年榮獲米其林指南一顆星的Sang Co., Ltd.將於2023年3月10日（週五）開業，利用該體驗打造的“美食荷爾蒙”新品牌第二家店繼續經營國產黑毛和牛的“烤肉荷爾蒙牛五郎”將在世界領先的奢侈品牌和許多老字號名店林立的銀座開業。 餐廳採用柔和的光線和高級材料裝飾，高雅的包間設計注重隱私。我們通過準備充分發揮食材的風味，並以合理的價格提供。 ・什麼是荷爾蒙專賣店“烤肉荷爾蒙牛五郎”？ 以壓倒性的肉質保證令人印象深刻的餐後體驗的“烤肉牛五郎”，講究國產荷爾蒙的優良品質，由經驗豐富且刀法嫻熟的可靠鑑賞家完成。您可以品嚐到許多寶石，例如作為“”，不遺餘力地精心完成生魚片。我們提供令人印象深刻的“荷爾蒙體驗”，以壓倒性的價值顛覆常識。 ・關於“烤肉荷爾蒙牛五郎”的魅力 ・品牌牛內臟<br /> 由於內臟的流通路線與生牛肉不同，而且供應有限，據說很難穩定地採購到優質內臟。這次開第二家店的時候，我們新開發了一個專門做內臟器官的批發商，建立了信任關係。被成功收購了。珍稀價值高的牛內臟，以新鮮度和品質為中心，精心準備每一部分，以巧妙的技法烹調，呈現出食材的本味。 ・精確的調味和燒烤方法<br />招牌菜單“專業！什錦激素”提供了7種精心挑選的激素，例如Kamimino（第一胃）和Shimacho（大腸）。我們準備了 3 種調味料：“鹽”可以簡單地享受食材的原始味道，“醬油”可以帶出鹹味和辣味，“味噌”可以在烘烤後增添令人上癮的香氣。此外，我們還準備了一本指南，描述了每個部分的最佳燒烤方法，以便所有顧客都能以最佳狀態享用內臟。 ・精緻、高品質的空間<br /> 銀座匯集了世界領先的奢侈品牌和眾多老字號和老牌商店。柔和的燈光和高檔的材料，讓您忘記城市的喧囂，在這個高品質的空間享受各種場合，其中包括一個餐廳和五個完全私密的私人房間。 ・提供菜單（部分摘錄） 專業！內臟拼盤 <鹽> 專業！什錦雜碎（醬油） 專業！雜碎<味噌> ·專業！內臟拼盤 1,700日元（含稅） ※根據進貨情況，部分商品可能會發生變化。 7種新鮮荷爾蒙的組合，例如標準的“Kamimino（第一胃）”和“Simacho（大腸）”。調味料有鹽、醬油、味噌三種。 ・極致牛舌（切成薄片）1,200日元（含稅） 牛五郎的名產“極品舌頭”搭配甜美的“豬舌頭”。以秘製香料和酥脆口感著稱的絕品。 ・精湛的月見初湯660日元（含稅） 特製的yukkedare醬汁和濃郁的雞蛋襯托出心的濃縮味道。 ・上層美濃生魚片 770 日元（含稅） “Jomino''的鬆軟口感和特製yangnyeom的甜辣味會讓您上癮。 ・生魚片蔥鹽※數量限定550日元（含稅） 請將與光澤的“舌頭”相得益彰的特製蔥鹽包裹起來享用。 ・九條蔥烏爾手生魚片770日元（含稅） 您會沉迷於“烏爾特”和九條大蔥的清脆口感。 ・Torekeru里脊肉1,600日元（含稅） 精心手工切割的新鮮紅肉，塗上我們特製的醬汁，然後輕輕烤熟即可享用。 ・清爽檸檬冷面550日元（含稅） 醇厚的特製高湯和新鮮檸檬的酸味，最適合作為收尾的冷面。 ·儲存信息 店名：烤肉荷爾蒙牛五郎銀座店地址：6-7-6 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Lape Building 5F交通方式：從東京地鐵銀座線、丸之內線、日比谷線“銀座站”B5出口步行3分鐘營業時間：平日17:00～23:30（LO 22:30）/週末及節假日16:00～23:30 （LO 22）：30）電話號碼：03-3289-8929 ※預定2023年3月1日開業座位數：66個（5個全包間）休館日：全年無休 * Sang Co., Ltd. ( https://www.sangue.co.jp ) * 官方 Instagram ( https://www.instagram.com/ushigoro_yakiniku ) * 官方推特 ( https://twitter.com/ushigoro_group ) *所有顯示價格均含稅。 *新聞稿中的信息截至公告發布之日為最新信息。請注意，它可能與最新信息有所不同。 [桑有限公司] 來自新聞稿

一般社團法人東銀座地區經營將於2023年2月10日（週五）至2月12日（週日）在銀座松竹廣場1樓（東京都中央區築地1-13-1）舉行小型遊行。增加. 這次的Mini Marche以“Sweets”為主題，銀座松竹廣場將出現各式各樣的甜點廚房車。濃稠柔軟的生手製作的“蕨餅”、大量使用時令水果和嚴選鮮奶油的“水果三明治”等，品種齊全。 此外，“Sanrio Cafe Wagon”也將趕赴會場，售賣印有Sanrio卡通人物圖案的可愛可麗餅和只有在Cafe Wagon才能買到的原創商品。毫無疑問，選擇具有多種特性的可麗餅會很有趣。 另外，在10日（週五）開幕的時候，歌舞伎喵祭司“歌舞伎喵太郎”也將登場，讓會場熱鬧起來！此外，在11日（週六）和12日（週日），深受孩子們歡迎的表演者將參加馬爾凱，不僅可以享受糖果，還可以提供一個有趣的空間。 2月10日（週五）至2月12日（週日），何不前往東銀座的Mini Marche，品嚐美味甜點呢？ [活動詳情]日期和時間：2月10日（星期五）至2月12日（星期日），2023年10：00-18：00（*營業時間因商店而異）地點：銀座松竹廣場1樓（東京都中央區築地1-13-1）主辦單位：綜合社團法人東銀座地區管理主辦單位：松竹株式會社 [綜合法人協會東銀座地區管理]來自新聞稿

Cafe au lait Tokyo Co.，Ltd.與Skye Co.，Ltd.合作，於2023年1月25日開設銀座店，這是日本唯一（*）cafe au lait專賣店“Cafe au lait Tokyo”的第二家商店（星期三）盛大開幕。 您不僅可以享受可以根據自己喜好定制的咖啡牛奶，還可以享用在媒體和SNS上很受歡迎的咖啡牛奶咖哩和咖啡牛奶甜點。為紀念盛大開業，將於 1 月 25 日至 31 日舉行一杯牛奶咖啡 50% 的折扣活動。此外，草莓博覽會僅在銀座店舉行，其中包括大量使用草莓的芭菲和咖啡牛奶。 *截至 2023 年 1 月的內部研究 您可以根據自己的喜好定制咖啡牛奶是50％的折扣！ ！ 在咖啡歐蕾東京銀座店，為了紀念盛大開業，您可以在 1 月 31 日之前享受 50% 的咖啡歐蕾咖啡折扣，您可以根據自己的喜好定制咖啡歐蕾咖啡。 *每人一杯，正常價格600日元（含稅）是300日元（含稅），澆頭等。 請藉此機會從超過 1000 種組合中找到您最喜歡的杯子，例如咖啡豆的類型和數量、牛奶的類型和數量、甜度的類型和數量以及澆頭。 銀座店限定！舉辦草莓展！ 僅限咖啡歐蕾東京銀座店，將舉辦Strawberry Fair，包括全新菜單豪華草莓咖啡歐蕾提拉米蘇芭菲、人氣草莓咖啡歐蕾，以及更有勁的草莓三明治。 銀座店限定！草莓博覽會 奢華的草莓咖啡提拉米蘇凍糕 備受媒體追捧的咖啡牛奶咖哩和摩丹三明治！銀座店還提供東京咖啡廳的人氣菜單。在媒體和SNS上成為熱門話題的牛奶咖啡、咖啡和嚴選香料製成的咖啡牛奶咖哩、三明治、點心等，可以享用。 特色咖哩咖哩 人氣NO1 BLT三明治 Momo Momo 三明治、草莓三明治、咖啡牛奶香蕉三明治 晚上，去Kahlua牛奶專賣店Cafe au lait東京銀座店將在17:00之後作為Kahlua Queen經營，這是一家Kahlua牛奶專賣店。除了一般咖啡風味的原味外，還可以品嚐到抹茶、焦糖、香草等喜歡的卡魯瓦牛奶，使用卡魯瓦的原創雞尾酒，以及只有在這裡才能吃到的卡魯瓦套餐。 * 除部分例外，晚上也提供咖啡廳菜單。 甘露烹飪課程 Café au lait Tokyo Ginza，一家咖啡廳專賣店，您可以在這裡喝到自己喜歡的咖啡廳– 地址：東京都中央區銀座6-3-12 Sukiya Building 2F – 營業時間 11:30-17:00 電話：03-6263-9946 Instagram：@cafeaulait.ginza推特：@Cafe_au_lait_T [東京咖啡] 來自新聞稿 <以往相關文章>禮品巨頭 Shady 在銀座開設了第一家原創糖果專賣店！ “THE SWEETS GINZA”於 1 月 26 日星期四開業 Tokyo Kaikan Drape [懸垂] 3月16日（星期四）盛大開幕 以驚人的高性價比實現“銀座吧台正宗的江戶前壽司”。 “GINZA SUSHI BANYA KAI”於 1 月 16 日星期一在銀座開業

銷量突破1000萬顆的人氣點心“焦糖沙餅”、新商品“加滿發酵黃油的葉子派”、“焦糖黃油派” 大型禮品銷售公司 Shady Co., Ltd. Laox Group 將於週四開設在禮品界頗受歡迎的原創糖果品牌“THE SWEETS”的第一家專賣店“THE SWEETS GINZA” 2023年1月26日），將在Ginza Core 1樓開業。此外，我們還將推出同品牌新品“大量發酵黃油葉派”和“焦糖黃油派”。 THE SWEETS 是 Shady 的原創糖果品牌，其理念是“我想把我的關懷託付給糖果，給所有人帶來幸福”。此次開業的“THE SWEETS GINZA”除了可以說是品牌代表的“焦糖夾心曲奇”之外，還有“加滿發酵黃油的葉子派”以及1月新推出的“焦糖黃油派”。此外，我們還將出售星巴克咖啡和猿彥咖啡產品等易於與糖果一起購買的禮物。 新產品“富含發酵黃油的葉派”是一款使用大量發酵黃油的軟質葉派，可讓您享受黃油的濃郁香氣和酥脆的口感。 “焦糖黃油派”是一款硬質派，黃油和焦糖的比例達到完美平衡，果仁酥脆。 THE SWEETS 的人氣商品焦糖夾心曲奇以奢華的甜味和奢華的外觀受到眾多顧客的喜愛。No.1”*2。自2019年誕生以來，累計銷量突破1000萬。 Ginza Core 位於銀座中央大街。節假日購物或逛銀座時，請享用沙迪的糖果作為饋贈親朋好友的禮物，或作為對自己的獎賞。 * 1：Shady Gift Mall Rakuten Ichiba Store，2020 年 11 月糖果類型獎，2021 年 7 月百貨商店/普通郵購/禮品類型獎 * 2：日本營銷研究組織的調查（調查概述 2019 年 9 月 15 日至 2019 年）問卷調查10 月 15 日互聯網） <商店概況>店鋪名稱：THE SWEETS GINZA地點：東京都中央區銀座5-8-20 Ginza Core 1F 營業面積：約20㎡開幕日期：2023 年 1 月 26 日，星期四*開放至 2023 年 12 月（計劃中）營業時間：11:00～20:00 定休日：與Ginza Core的定休日相同 <“THE SWEETS GINZA”精選商品> The Sweets 焦糖沙餅6個1,080日元起（含稅） *3一種焦糖夾心餅乾，將焦糖包裹的巧克力與香脆的餅乾麵團夾在一起製成。有兩種類型可供選擇：標準原味和苦樂參半的咖啡味版本。雖然一塊已經很飽了，但它太美味了，你會忍不住想要另一塊。 *3：“Original & Coffee”21個3,240日元（含稅）起售。 含有大量發酵黃油的甜葉餡餅6個1,080日元起（含稅）使用超過 40% 的發酵黃油，並以易於食用的葉子形狀完成的高級寶石。與一般的派皮不同，它是用一種叫做“反向折疊派皮（feuilletage enversée）”的特殊方法製作的，將派皮包裹在黃油裡，所以它的派皮酥脆蓬鬆，入口即化，可以盡情享受黃油的味道遍布各地。 糖果焦糖黃油派6個1,080日元起（含稅）焦糖脆餅和堅果包裹在餡餅皮中，加入大量黃油，營造出鬆脆的感覺，焦糖粉和焦糖油混合在一起。濃郁的黃油和焦糖香氣，鬆脆的口感，讓人忍不住想再吃一口。 ■ THE SWEETS 網上商城https://shaddy.jp/feature/the-sweets/ 關於 Shady Co., Ltd. ( https://shaddy.jp/ir/ ) Shady 成立於 1926 年。作為正式禮品的龍頭企業，已有97年曆史，在全國擁有2200家沙拉館和沙迪店（含EC專賣店），並擁有自己的EC沙迪禮品商城（ https://shaddy.jp/ ）。其他接觸點，作為 Laox 集團的核心全渠道零售商，我們繼續取得快速進步。莎迪在日本率先開發出目錄禮品，熟知各種生活大事、曆法大事、送禮文化、風土人情。我們擁有廣泛的適用於慶典和禮品的產品，並持續引領禮品行業。我們將繼續向下一個 100 年邁進，作為一家綜合禮品公司，向個人客戶和企業客戶提出新的價值，並在贈送雙方創造微笑。 shady政府官員推特：…