– 전통과 혁신의 거리 "긴자"가 처음으로 주최하는 영상 콘테스트! ~ 이번에 일반 사단 법인 긴자 도리 연합회 및 긴자 중앙 거리, 하루미 거리에 플래그십 스토어를두고 24 개 국제적인 럭셔리 브랜드로 조직하는 긴자 인터내셔널 럭셔리 코 밋티 (약칭 GILC, 약칭 기루쿠), 그리고 전 긴자 회 는 올해부터 '긴자 · 단편 영화 · 콘테스트」를 개최하게되었습니다. 프로와 아마추어를 불문하고 널리 일반으로부터 5 분 정도의 영상 작품을 모집하고 최우수 작품상 등 수상작에는 상금을 수여합니다. 전통과 혁신을 반복 "긴자 거리"가 새로운 인재를 모집하는 첫 영상 콘테스트입니다. ● 전통과 혁신을 반복 "긴자"의 거리가 새로운 인재를 모집하는 첫 영상 콘테스트 "긴자"는 지금까지 도쿄, 일본의 중심 상업지로서 발전해 왔습니다. 성장하는 모습은 결코 격식에 얽매이지 않고 전통을 지키면서도 항상 […]
숙성 고기로 인기 "제철 숙성」브랜드에서 아름다움과 건강을 의식한"발효 식품 "의 매력을 발신하는 새로운 브랜드 탄생 주식회사 푸드 이즘은 신기술 "에이징 시트"* 1를 사용하여 발효 숙성 고기 발효 숙성 물고기와 발효 식품을 융합시킨 퓨전 요리 "순 숙성 HAKKO」을 2 월 21 일 (목) 중앙 구 긴자 "GINZA SIX"13 층에 새로운 브랜드로 시작합니다. "발효"는 음식에 포함 된 성분을 박테리아가 분해하고 새로운 성분으로 거듭난 상태입니다. 노년의 발효 기술로 만들어진 된장 누룩 등의 발효 식품은 미용 · 건강 · 신체의 개선 등을 기대할 수 있으며 해외에서도 주목을 받고 있습니다. "제철 숙성 HAKKO"는 메인 재료에 발효 숙성 고기 발효 숙성 물고기를 몸에 "온 · 활 · 치유"를 가지고 소재로 발효 조미료를 교묘하게 융합시킨 궁극의 한 […]
2019/2/23 (⼟) -3/3 (⽇), 여섯 개의 ⽊를 거점으로 도내 각처에서 개최 미래로의 인도가 여기에있다. ART & TECH에 휩싸 9 일. 기성 개념에 얽매이지 않고 항상 새로운 표현을 세상에. 그것은 결코 뛰어나지 똑똑한 것만은 아니다. 오히려 자유 황삭이지만, 아직 보지 못한 내일에의 힌트가 넘치고있다. 올해로 7 회째를 맞이 Media Ambition Tokyo [MAT]는 첨단 기술 문화를 실험적인 접근으로 도시 구현하는 리얼 쇼케이스입니다. 롯폰기를 중심으로, 시부야, 긴자, 토 라노 몬, 오다이바 등 도내 곳곳을 무대로 최첨단의 예술과 영상, 토크쇼 등이 집결. 국내외 다양한 분야의 혁신과 기업이 참여하여 다양한 프로그램이 도시 곳곳으로 확대하고 MAT는 이들을 포괄하는 활동 체로서 성장을 계속하고 있습니다. 2020 년, 그 앞의 미래를 내다보고 이동 및 통신 정보를 포함한 도시 시스템의 […]
군마현은 수도권에 거주하는 여성을 대상으로 군마의 매력을 체험하게 "GINZA에서 GUNMA 여자 회」를 긴자의 「군마 종합 정보 센터 (군마 짱 집)」· 「도쿄 가스 Studio + G GINZA」에서 2 월 4 일에 개최했습니다. 여자 회에는 70 명 이상의 신청 속 선정 된 12 명이 참가. 참가자는 이벤트 후 여자 회의 모습을 인스 타 그램과 트위터에서 "#ginzadegunma"으로 발신합니다. 코코시루 편집부도 취재 했으므로 그 모습을 전합니다. 먼저 일동이 모인 것은 "도쿄 가스 Studio + G GINZA" 군마현의 안테나 숍 「군마 종합 정보 센터 (군마 짱 집)」의 건너편에 위치한 최신식 가스 장비를 갖춘 쿳쿠라보입니다. 여기서 군마현에서도 최고의 음식 도코로로 알려진 키 류우시 중에서 2 명의 요리사를 강사로 초빙하여 군마의 재료를 사용하여 당지 요리 강의를 해 […]
홋카이도 도카치 산 치즈를 사용한 다양한 메뉴를 맛볼 수있다 "라든지 치즈 축제」가 2 / 4 ~ 2 / 28 기간 도내 11 시설의 52 점포에서 개최되고 있습니다. 올해로 2 회째 개최되는 이번 행사입니다 만, 이번은 토카 치 치즈 메이커 4 개사 총 25 종의 치즈가 참가. 각 점포가 각각 엄선한 치즈를 이용하여 자신 만의 메뉴를 제공합니다. 코코시루 편집부는 긴자의 3 점포를 취재하고 있었으므로, 그 모습을 전합니다. BISTECCHERIA ENOTECA OSTERIA IL MORO 이루모로 긴자 베루비아 관 8F에있는 이쪽의 가게는 이탈리아에서 수업 한 타카이 등록 요리사가 다루는 본격 이탈리안 레스토랑입니다. 비스텟카라는 뼈 스테이크와 수타 파스타를 맛볼 수 있습니다. 토카 모짜렐라 카프 레세 파일 모드로 스타일 ¥ 2,160 (디너 타임 한정으로 제공) 소재에 […]
순미 대 음양 "獺祭"양조장으로 알려진 아사히 주조 주식회사는 일반 사단 법인 매실주 연구회와 협력하고 술에 담근 매실주 "獺祭 매실주」를 상품화했습니다. 이번 미디어를위한 신상품 발표회에 코코시루 편집부도 참가 했으므로 그 모습을 전합니다. "獺祭 매실주」의 발표회는 긴자의 오소 축제 스토어에서 열렸습니다. 이번 매실주 × 일본 술이라는 지금까지 없었던 상품이 태어난 것은 매실주 연구회의 제안이 있었기 때문이다 같다. 매실주 연구회와 매실주를 술에 줄선 「國酒 '로 국내뿐만 아니라 해외까지 널리 전하는 것을 목적으로 설립 된 단체입니다. 대표 이사를 맡는 것은 명성 智洋 씨. 본업이 암 전문의 인 명성 씨는 매실주가주는 건강면에 작용 등을 발신하고 있습니다. 이번에도 매실에 포함 된 구연산에 의한 피로 리균 (위암의 원인 중 하나)의 활동의 억제 효과 매화의 인플루엔자 예방 효과 […]
나고야 발상 "빨간색에서 냄비 '와'닭 세 세리 구이」를 메인으로 제공하는 음식점 빨강부터 현재 트렌드 대마 辣 (말러) 메뉴 (고추와 산초를 사용한 피리 매운 요리)가 그랜드 메뉴로 등장. 독특한 매운맛과 맛에 중독되는 사람 속출! 라는 메뉴를 이번에 긴자 점에서 시식시켜 주셨습니다. 그 모습을 전합니다. 먼저 등장한 것은 대마辣赤에서 냄비. 보통 빨강에서 팬은 "빨강 0 번"~ "붉은 10 번"고 11 단계에서 매운맛을 선택할 수 있습니다. 보통 매운맛이 '레드 3 번'라는 것입니다 만,이 "마 辣赤에서 냄비"는 보통보다 매운 '레드 5 번 "이 기반이되고, 그 이하의 매운맛을 선택하는 것은 가능 없는 것 같다. 또한 매운맛을 더해가는 것은 가능합니다. 그 기반에 빨간색에서 원래 고기 된장, 고추, 꽃하지 카미가 추가됩니다. 보는 것만으로도 상당한 괴로움을 기대할 수 […]
왼쪽 : 데이비드 호크니 Untitled No. 12 from The Yosemite Suite 오른쪽 : 후쿠다 헤이하치로 꽃 창포 상세 정보 : https://store.tsite.jp/ginza/event/gallery/4673-1419140201.html 이번에 긴자 츠 타야 서점 (도쿄도 츄 오구) 아트 갤러리 THE CLUB은 데이비드 호크니와 후쿠다 헤이하치로의 두 전시회를 개최합니다. 영국을 대표하는 화가 인 홋쿠니는 1971 년에 처음 입국했을 때 교토시 미술관에서 개최 된 "교토 일본 화의 진수 전 '을 방문, 후쿠다 헤이하치로의 작품을 만났습니다. 이 전시회에는 후쿠다의 '르네'나 '신설'이 전시되어 있으며, 홋쿠니은 그 색채와 구도에 압도되어 런던의 테이트에서 후쿠다 개인전을 열고 싶다고까지 말했다 그렇습니다. 또한 홋쿠니이 일본을 방문한 후 그린 '웨더 시리즈 "의"눈 "과"비 ", 그리고 물의 표현이나 풍경화에는 후쿠다 헤이하치로의 영향을 살펴 봐야 수 있습니다. 끊임없이 유동 계속 […]
개최 기간 : 1 월 30 일 (수) ~ 2 월 14 일 (목) 마츠야 긴자에서는 1 월 30 일 (수)부터 발렌타인 페어를 8 층 이벤트 광장 "GINZA 발렌타인 월드」를 중심으로 중앙에서 개최합니다. 마츠야 긴자 발렌타인 공식 HP http://www.matsuya.com/m_ginza/sp/20190130_valentine_e.html 올해의 컨셉은 "테마파크" 8 층 메인 회장은 국내외에서 엄선한 인기 쇼콜라 토리의 봉봉 쇼콜라를 비롯해 구운 과자와 과자 등 폭 넓은 장르를 테마 파크처럼 지역별로 확장. 또한 지난해보다 실연 판매에 주력 인기 소프트 아이스크림은 5 브랜드 기타 파르페와 와플, 과자 장인이 즉석에서 만들기에 과자와 함께 녹차 나 커피를 마실 수있는 전통 과자 2 상점 협업 다석 등 다양한 라인업으로 장내를 고조시킵니다. 회전 초밥되지 않는, 회전 쇼콜라!? 초코 고 라운드 파티 – […]
린츠 초콜릿 카페에서는 초콜릿의 온기와 함께 딸기 마시마로의 새콤 달콤함이 퍼지는 "린츠 딸기 마시마로 핫 초콜릿 음료"발렌타인의 기간 한정 (~ 2 / 15)에서 제공하고 있습니다. 핫 초콜릿보다 카카오 감을 맛볼 '다크'와 부드러운 밀키 느낌을 즐길 수 "우유"의 2 종류에서 취향에 맞게 중 하나를 선택할 수 있습니다. 이번 린츠 초콜릿 카페 긴자 점에서 "우유"를 시음했습니다. 핫 초콜릿 위에는 동결 건조 딸기로 장식 된 딸기 마시마로을 띄우고, 딸기 소스 초콜릿 코뽀로 장식되어있어 사랑스러운 핑크색이 눈길을 끈다보기에도 발렌타인 기분이 고조 음료입니다. 긴자 점 만 한바퀴 큰 사이즈의 딸기 마시마로을 실어 유리 머그컵에 제공됩니다. 딸기 마시마로는 향료를 사용하지 않고, 딸기 과즙을 응축시킨 과일의 새콤 달콤한 맛이 있습니다. 그냥 먹어도 맛있는 마시멜로이지만, 핫 초콜릿에 띄우면, […]