Author Archives: planopiloto

군마의 매력을 “먹고” “느낌” “발신”! “GINZA에서 GUNMA 여자 회”취재 리포트

군마의 매력을 “먹고” “느낌” “발신”! “GINZA에서 GUNMA 여자 회”취재 리포트

군마현은 수도권에 거주하는 여성을 대상으로 군마의 매력을 체험하게 "GINZA에서 GUNMA 여자 회」를 긴자의 「군마 종합 정보 센터 (군마 짱 집)」· 「도쿄 가스 Studio + G GINZA」에서 2 월 4 일에 개최했습니다. 여자 회에는 70 명 이상의 신청 속 선정 된 12 명이 참가. 참가자는 이벤트 후 여자 회의 모습을 인스 타 그램과 트위터에서 "#ginzadegunma"으로 발신합니다. 코코시루 편집부도 취재 했으므로 그 모습을 전합니다. 먼저 일동이 모인 것은 "도쿄 가스 Studio + G GINZA" 군마현의 안테나 숍 「군마 종합 정보 센터 (군마 짱 집)」의 건너편에 위치한 최신식 가스 장비를 갖춘 쿳쿠라보입니다. 여기서 군마현에서도 최고의 음식 도코로로 알려진 키 류우시 중에서 2 명의 요리사를 강사로 초빙하여 군마의 재료를 사용하여 당지 요리 강의를 해

홋카이도 도카치 산 치즈를 사용한 오리지널 메뉴가 등장! “라든지 치즈 축제」취재 리포트

홋카이도 도카치 산 치즈를 사용한 다양한 메뉴를 맛볼 수있다 "라든지 치즈 축제」가 2 / 4 ~ 2 / 28 기간 도내 11 시설의 52 점포에서 개최되고 있습니다. 올해로 2 회째 개최되는 이번 행사입니다 만, 이번은 토카 치 치즈 메이커 4 개사 총 25 종의 치즈가 참가. 각 점포가 각각 엄선한 치즈를 이용하여 자신 만의 메뉴를 제공합니다. 코코시루 편집부는 긴자의 3 점포를 취재하고 있었으므로, 그 모습을 전합니다. BISTECCHERIA ENOTECA OSTERIA IL MORO 이루모로 긴자 베루비아 관 8F에있는 이쪽의 가게는 이탈리아에서 수업 한 타카이 등록 요리사가 다루는 본격 이탈리안 레스토랑입니다. 비스텟카라는 뼈 스테이크와 수타 파스타를 맛볼 수 있습니다. 토카 모짜렐라 카프 레세 파일 모드로 스타일 ¥ 2,160 (디너 타임 한정으로 제공) 소재에

2019 년 3 월 1 일 “獺祭 매실주」발매 결정! 발표회 취재 리포트

순미 대 음양 "獺祭"양조장으로 알려진 아사히 주조 주식회사는 일반 사단 법인 매실주 연구회와 협력하고 술에 담근 매실주 "獺祭 매실주」를 상품화했습니다. 이번 미디어를위한 신상품 발표회에 코코시루 편집부도 참가 했으므로 그 모습을 전합니다. "獺祭 매실주」의 발표회는 긴자의 오소 축제 스토어에서 열렸습니다. 이번 매실주 × 일본 술이라는 지금까지 없었던 상품이 태어난 것은 매실주 연구회의 제안이 있었기 때문이다 같다. 매실주 연구회와 매실주를 술에 줄선 「國酒 '로 국내뿐만 아니라 해외까지 널리 전하는 것을 목적으로 설립 된 단체입니다. 대표 이사를 맡는 것은 명성 智洋 씨. 본업이 암 전문의 인 명성 씨는 매실주가주는 건강면에 작용 등을 발신하고 있습니다. 이번에도 매실에 포함 된 구연산에 의한 피로 리균 (위암의 원인 중 하나)의 활동의 억제 효과 매화의 인플루엔자 예방 효과

빨간색에서 꽃 산초 + 고추 시비 麻辣 (말러) 메뉴 시식 보고서

나고야 발상 "빨간색에서 냄비 '와'닭 세 세리 구이」를 메인으로 제공하는 음식점 빨강부터 현재 트렌드 대마 辣 (말러) 메뉴 (고추와 산초를 사용한 피리 매운 요리)가 그랜드 메뉴로 등장. 독특한 매운맛과 맛에 중독되는 사람 속출! 라는 메뉴를 이번에 긴자 점에서 시식시켜 주셨습니다. 그 모습을 전합니다. 먼저 등장한 것은 대마辣赤에서 냄비. 보통 빨강에서 팬은 "빨강 0 번"~ "붉은 10 번"고 11 단계에서 매운맛을 선택할 수 있습니다. 보통 매운맛이 '레드 3 번'라는 것입니다 만,이 "마 辣赤에서 냄비"는 보통보다 매운 '레드 5 번 "이 기반이되고, 그 이하의 매운맛을 선택하는 것은 가능 없는 것 같다. 또한 매운맛을 더해가는 것은 가능합니다. 그 기반에 빨간색에서 원래 고기 된장, 고추, 꽃하지 카미가 추가됩니다. 보는 것만으로도 상당한 괴로움을 기대할 수

【긴자 츠 타야 서점] 현대를 대표하는 세계적인 화가 데이비드 호크니와 일본 화의 중진 · 후쿠다 헤이하치. 구미와 아시아를 연결하는 두 전시회를 THE CLUB에서 개최

왼쪽 : 데이비드 호크니 Untitled No. 12 from The Yosemite Suite 오른쪽 : 후쿠다 헤이하치로 꽃 창포 상세 정보 : https://store.tsite.jp/ginza/event/gallery/4673-1419140201.html 이번에 긴자 츠 타야 서점 (도쿄도 츄 오구) 아트 갤러리 THE CLUB은 데이비드 호크니와 후쿠다 헤이하치로의 두 전시회를 개최합니다. 영국을 대표하는 화가 인 홋쿠니는 1971 년에 처음 입국했을 때 교토시 미술관에서 개최 된 "교토 일본 화의 진수 전 '을 방문, 후쿠다 헤이하치로의 작품을 만났습니다. 이 전시회에는 후쿠다의 '르네'나 '신설'이 전시되어 있으며, 홋쿠니은 그 색채와 구도에 압도되어 런던의 테이트에서 후쿠다 개인전을 열고 싶다고까지 말했다 그렇습니다. 또한 홋쿠니이 일본을 방문한 후 그린 '웨더 시리즈 "의"눈 "과"비 ", 그리고 물의 표현이나 풍경화에는 후쿠다 헤이하치로의 영향을 살펴 봐야 수 있습니다. 끊임없이 유동 계속

[마츠야 긴자] 여자의 보상 초콜릿을 그 자리에서 순식간에. 국내외 초콜릿의 향연! GINZA 발렌타인 월드에 오신 것을 환영합니다!

개최 기간 : 1 월 30 일 (수) ~ 2 월 14 일 (목) 마츠야 긴자에서는 1 월 30 일 (수)부터 발렌타인 페어를 8 층 이벤트 광장 "GINZA 발렌타인 월드」를 중심으로 중앙에서 개최합니다. 마츠야 긴자 발렌타인 공식 HP http://www.matsuya.com/m_ginza/sp/20190130_valentine_e.html 올해의 컨셉은 "테마파크" 8 층 메인 회장은 국내외에서 엄선한 인기 쇼콜라 토리의 봉봉 쇼콜라를 비롯해 구운 과자와 과자 등 폭 넓은 장르를 테마 파크처럼 지역별로 확장. 또한 지난해보다 실연 판매에 주력 인기 소프트 아이스크림은 5 브랜드 기타 파르페와 와플, 과자 장인이 즉석에서 만들기에 과자와 함께 녹차 나 커피를 마실 수있는 전통 과자 2 상점 협업 다석 등 다양한 라인업으로 장내를 고조시킵니다. 회전 초밥되지 않는, 회전 쇼콜라!? 초코 고 라운드 파티 –

린츠 초콜릿 카페 발렌타인의 계절 ‘린츠 딸기 마시마로 핫 초콜릿 음료’시음했습니다

린츠 초콜릿 카페에서는 초콜릿의 온기와 함께 딸기 마시마로의 새콤 달콤함이 퍼지는 "린츠 딸기 마시마로 핫 초콜릿 음료"발렌타인의 기간 한정 (~ 2 / 15)에서 제공하고 있습니다. 핫 초콜릿보다 카카오 감을 맛볼 '다크'와 부드러운 밀키 느낌을 즐길 수 "우유"의 2 종류에서 취향에 맞게 중 하나를 선택할 수 있습니다. 이번 린츠 초콜릿 카페 긴자 점에서 "우유"를 시음했습니다. 핫 초콜릿 위에는 동결 건조 딸기로 장식 된 딸기 마시마로을 띄우고, 딸기 소스 초콜릿 코뽀로 장식되어있어 사랑스러운 핑크색이 눈길을 끈다보기에도 발렌타인 기분이 고조 음료입니다. 긴자 점 만 한바퀴 큰 사이즈의 딸기 마시마로을 실어 유리 머그컵에 제공됩니다. 딸기 마시마로는 향료를 사용하지 않고, 딸기 과즙을 응축시킨 과일의 새콤 달콤한 맛이 있습니다. 그냥 먹어도 맛있는 마시멜로이지만, 핫 초콜릿에 띄우면,

[시세이도 갤러리] “예술이 일상을 바꾸는 후쿠하라 信三의 미학 Granby Workshop : The Rules of Production Shinzo Fukuhara / ASSEMBLE, THE EUGENE Studio Ⅱ」취재 리포트

시세이도 갤러리는 2019 년 1 월 16 일 ~ 3 월 17 일의 기간 "예술이 일상을 바꾸는 후쿠하라信三의 미학 Granby Workshop : The Rules of Production Shinzo Fukuhara / ASSEMBLE, THE EUGENE Studio Ⅱ」를 개최합니다 . ASSEMBLE (어셈블)는 영국 건축가 집단. 건축 분야에 머물지 않고, 예술, 디자인의 다양한 영역에서 오늘날의 사회 창조적 인 활동과 예술의 새로운 수도 님을 제시하고 있습니다. 시세이도의 초대 사장의 후쿠하라 信三 씨는 사회, 일상 속에있는 아름다움과 독창성을 추구했지만 그 미학에 공감 한 ASSEMBLE이 일본에 와서 이번 행사가 실현했습니다. 이번 전시회 기간 동안 ASSEMBLE가 영국 리버풀에서 지역 주민과 공동으로 실시하고있는 구란비 워크숍을 2 월 3 일까지 실연 이후 3 월 17 일까지 그 활동의 기록을 전시합니다. 이번에는

약 800 개의 매단 병아리와 인형 103 명의 호화 십 삼단 병아리 장식이 등장 제 4 회 인형 감상회 개최

– 병설 일본 요리점에서는 기간 한정 히나 마쯔리 특별 메뉴도 전개 – 개최 일시 : 헤세이 31 년 1 월 15 일 (화) ~ 3 월 3 일 (일) 장소 : 종가 원 길조 암 긴자 본점 2 층 특설 회장 (입장 무료) 주식 종가 원 길조 이오리는 제 4 회 인형 감상회를 1 월 15 일 (화)부터 3 월 3 일 (일)까지 종가 원 길조 암 긴자 본점 2 층 특설 회장에서 개최합니다. '삼짇날'에 맞춰 여자 아이의 건강한 성장을 기원하며 화려한 십 삼단 병아리 장식과 약 800 개의 사랑스러운 매단 병아리 등을 전시합니다. "과자와 함께 일본의 문화를 많은 사람들에게 전하고 싶다"는 마음에서 해외 점포 나 일본의 세시기에 맞춘 점포

GINZA SIX에 “산조 스타일 숍」기간 한정 오픈! 미디어를위한 환대 체험 회 취재 리포트

산조는 니가타 현의 중앙에 위치하는 연사시와 산조시를 맞춘 지역입니다. 옛부터 금속 가공 기술이 발달하여 지금까지도 고품질의 금속기를 만들어 내고 있습니다. 그 산조를 산업과 관광의 거점으로서 지역 문화의 활성화를 도모하는 공익 재단법인 산조 지역 산업 진흥 센터는 긴자 지역 최대의 상업 시설 「GINZA SIX」의 4F에 <니가타 산조의 상품으로 둘러싸인 하는 삶>을 컨셉으로 한 팝업 스토어 '산조 스타일 숍'을 2018 년 12 월 26 일 (수)부터 2019 년 1 월 15 일 (화)까지 기간 한정으로 오픈합니다. 그것에 맞추어 개최 된 미디어를위한 환대 체험 회에 참여 했으므로 그 모습을 전합니다. 환대 체험 회 회장은 스시 はこく . 대장의 사토 히로유키 씨의 부모님은 산조시 출신 내자. 사토 씨의 탈취에도 마에 스시와 산조의 술잔, 그리고

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