使用市场直接送来的时令水果，提供比水果更美味的水果大福的“弁财天”，将在银座开设咖啡厅“弁财天咖啡馆”。 ・我们提供各种能展现水果自然味道的日式甜点。 弁财天咖啡店提供水果大福、白豆沙水果铜锣烧、牛飞水果冻糕等各种展现水果天然味道的日式甜点。 ・整面墙都是刻花玻璃的“弁财天咖啡厅” 穿过暖帘，映入眼帘的是刻花玻璃打造的现代日式空间。我们的目标是成为一个让忙碌的人们可以改变想法、平静心情的地方。 ・咖啡厅提供的菜单（示例） 我们用时令草莓准备了日式甜点。 草莓日式下午茶 下午茶配有采用时令鲜红色草莓制成的甜点和咸味食品。用特殊的麻糬切割线切割水果大福，您还可以享受发现自己发现的美丽横截面的乐趣。 弁财天特制牛飞草莓冻糕 我们使用大量从市场购买的新鲜草莓。它包含开心果冰淇淋、草莓冰糕、芬芳的接骨木花果冻和弁财天的招牌牛飞，并饰有华丽的草莓薄纱和雪花糖果。 ・使用新鲜水果制成的饮料 还有使用时令水果制成的饮料。 用自制果酱制成的水果苏打水 将梨子煮成的自制蜜饯与糖混合，加入苏打水制成的带有水果甜味的饮料。 使用新生酒造“Ama Neko”的“草莓起泡清酒” 我们仅在每个月的第三个星期日提供起泡日本酒，使用的是新生酒造厂生产的起泡型纯米清酒“海猫”，该清酒已成为难以获得的优质清酒。 ・关于弁财天咖啡厅<br /> 营业日期：2023年12月10日（星期日）地址：东京都中央区银座8-4-5 GINZA HACHIKAN3110大厦1楼从各线新桥站步行4分钟、从各线银座站步行7分钟电话：03-6264-6033营业时间：11:00-16:00 (15:00LO)休息日：年末年初 ・弁财天 我们提供手包水果大福，讲究白豆沙和牛飞的黄金比例，衬托出水果的原始味道。 官方网站：https: //benzaiten-daifuku.jp/网上商店：https: //ec.benzaiten-daifuku.jp/弁财天Instagram：https: //www.instagram.com/benzaiten.daifuku/弁财天咖啡馆Instagram： https ://www.instagram.com/benzaiten_cafe/ [弁财天株式会社]摘自新闻稿 <往期相关文章>手工甜点品牌“Butters”在东京银座开设常设店。 MATCHA第三波从银座走向世界Hello Ginza,Hello Matcha ATELIER MATCHA将于11月15日（周三）搬迁至银座并重新开业，开始全面全球扩张 广田奶油泡芙将于10月1日在东京和大阪开设旗舰店，纪念成立100周年！所有具有 100 周年纪念特别规格的产品也同时发售。
日本首次新感觉！ “炸三明治”将于12月8日星期五在东京银座首次开业！
〜福冈诞生的前所未有的油炸三明治和低碳水化合物水果三明治。 ～ 来自福冈卡马小镇的水果三明治三号将为银座的华丽街角注入新的活力！备受瞩目的油炸三明治专卖店Age.3在东京首次亮相，吸引了众多顾客的眼球，排起了长队。这是一种视觉上令人愉悦的甜点，在酥脆的炸面包上散发出多彩的味道。只需450日元，就能体验22种口味的冒险。简单美味的鲜奶油只要100日元！我们在美丽的银座等您。 12 月 8 日星期五预开业，12 月 13 日星期三盛大开业！ 现代饮食文化越来越需要更多的娱乐而不仅仅是一顿饭。其中，位于福冈的水果三明治专卖店FRUIT SAND THREE推出了充满惊喜和美味的“油炸三明治”。这款起源于福冈县嘉间市小镇的油炸三明治如今已在银座迈向下一阶段，将顾客的美食兴奋提升到了一个新的高度。 通过油炸打开了三明治的新世界 FRUIT SAND THREE 的油炸三明治堪称美食艺术的杰作。外皮酥脆油炸，里面充满蓬松的低碳水化合物奶油和浓郁的水果和甜味。对比鲜明的质地在口中完美融合，让用餐的乐趣加倍。油炸配菜也很受欢迎。同样值得注意的是低碳水化合物方法。使用Lakanto制作的油炸三明治注重健康和美味，是您可以毫无负罪感地享用的杰作。 有史以来最美味的水果三明治 FRUIT SAND THREE提供的水果三明治主要采用福冈县嘉间市的新鲜水果制成。油炸三明治中精心油炸的面包和水果的完美和谐，邀请食客进入美味的新世界。它超越了水果三明治的框架，将前所未有的惊喜和兴奋浓缩到每一口中。 我想让你尝尝店里新鲜的油炸食品。 油炸三明治的魅力在于新鲜油炸的口感以及温热的面包和冰凉的鲜奶油的美味。请您尝尝本店炸三明治的美味。银座店、嘉间城总店、Youme Town饭冢店全部营业。为什么不买一些低碳水化合物的油炸三明治和水果三明治，分享它们的美味和乐趣呢？ –银座店– 地址：东京都中央区银座1-24-11 1F – 电话：070 1317 7334 – 营业时间：11:00-19:00（送完即止） – 工作日：每天– 无固定休息日 油炸三明治的魅力令人惊叹，通过SNS来访的顾客络绎不绝。我很高兴收到网红和YouTuber的称赞，例如“脆皮和水果的结合非常完美！”和“健康又令人满意！”我们的目标是继续成为日本最好的水果三明治和油炸三明治店，让我们的顾客兴奋不已。 极受欢迎的奥利奥三明治在乐天故乡税收捐赠中排名日本第一。 在商店里很受欢迎的家乡退税礼物，在日本乐天甜点排名中名列前茅。在银座店，不仅有油炸三明治，现有店内的人气商品也将被重新装修得更像银座。 油炸三明治邀请未知味道<br />油炸三明治专卖店Age.3的油炸三明治，就像魔法一样，通过吃它，邀请你进入一个未知的世界。探索水果的新可能性以及油炸水果所能带来的惊喜和兴奋。第一口将为新的烹饪之旅打开大门。你也想体验一下这样的魔力吗？ [ANCHOR Co., Ltd.] 摘自新闻稿 <往期相关文章>手工甜点品牌“Butters”在东京银座开设常设店。 MATCHA第三波从银座走向世界Hello Ginza,Hello Matcha ATELIER MATCHA将于11月15日（周三）搬迁至银座并重新开业，开始全面全球扩张 广田奶油泡芙将于10月1日在东京和大阪开设旗舰店，纪念成立100周年！所有具有 100 周年纪念特别规格的产品也同时发售。
手工甜点品牌“Butters”在东京银座开设常设店。
限量销售采用银座蜜蜂计划稀有蜂蜜制成的“黄油三明治蜂蜜柠檬”。 11月1日（周三），株式会社HIOLI将在银座庆祝创业100周年的松屋银座开设手工黄油甜点品牌“Butters”在东京银座地区的第一家常设店。我想通知您，我们将开设一家商店。 Butters是一个手工黄油糖果品牌，在这里您可以探索来自世界各地的独特黄油，享受精心挑选的黄油和他们的朋友。我们的主打产品“手工牛油蛋糕”自上市三年半以来已售出超过500万份，深受寻求特殊牛油甜点作为纪念品或家庭使用的顾客的好评。 为了纪念Butters Matsuya银座店的开业，我们将在松屋银座店独家销售使用罕见的银座蜜蜂计划蜂蜜的“黄油三明治蜂蜜柠檬”，该蜂蜜具有华丽的香气和醇厚的甜味。将东京银座产的稀有蜂蜜、濑户内海的阳光下生长的天然甜味和风味的柠檬果酱与奶油混合而成的三明治。 [Butters松屋银座店]地址：东京都中央区银座3-6-1 银座美食舞台松屋银座B1 2023年11月1日星期三营业时间：11:00-20:00（周日或连休最后一天11:00-19:30） 【黄油三明治蜂蜜柠檬（黄油三明治蜂蜜柠檬）】 1P：540日元（基本价格：500日元） 我们使用来自银座蜜蜂项目的稀有蜂蜜，该蜂蜜在东京银座种植。与蜂蜜搭配的是仅由濑户内柠檬果实和果汁制成的酸甜果酱。顾名思义，银座蜜蜂计划的蜂蜜是在银座建筑物的屋顶上生产的。蜜蜂在皇居、滨离宫和日比谷公园周围飞翔，从花草树木中采蜜。银座蜂蜜的味道和颜色都留给了蜜蜂。将只有在那个季节才能品尝到的独一无二的蜂蜜和濑户内柠檬果酱与北海道黄油制成的浓郁奶油混合，然后夹在貂皮之间。酸酸甜甜的味道在口腔中蔓延。 [手工牛油蛋糕] 3P：972日元（基本价格：900日元）、5P：1,458日元（基本价格：1,350日元）、10P：2,916日元（基本价格：2,700日元） 使用具有北海道黄油的浓郁、酸奶的清爽酸味和独特香气的发酵黄油，我们将牛奶果酱夹在两个质地不同的面团（galette bretonne和financier）之间，并分三层烘烤。其特点之一是表面酥脆的口感、蓬松的奶果酱以及面团中心空腔所营造的轻盈质感。 [手工糖果品牌“Butters”] https://butters.farm HiOLI于2020年4月推出的工艺牛油糖果品牌。我们精心使用黄油制作过程中产生的脱脂牛奶等副产品，并提供结合了长年传承的传统制造方法的手工黄油糖果。最受欢迎的产品“手工牛油蛋糕”，上市第一天就售空了5000多份，销售三年半以来累计销量超过500万份。我们选择适合产品的黄油，充分利用原料的天然优点，不受常识的束缚，结合传承多年的传统配方和制造方法，创造新的价值。我们的目标是创造工艺黄油未来的甜点，我们将创造一个传统。 Instagram https://www.instagram.com/craft_butters推特https://twitter.com/craft_butters [HiOLI 株式会社] https://hioli.co.jp/ 我们于2019年4月推出了手工冰淇淋品牌“HiO ICE CREAM”，于2020年4月推出了手工黄油甜点品牌“Butters”，于2022年11月推出了奶酪甜点“Yamano Cheese”。一家从企划到开发/制造的工艺甜点公司，重视三种工艺方法：密切关注材料、小批量制造以及制造可见的产品。 [HiOLI Co., Ltd.] 摘自新闻稿 <往期相关文章> MATCHA第三波从银座走向世界Hello Ginza,Hello Matcha ATELIER MATCHA将于11月15日（周三）搬迁至银座并重新开业，开始全面全球扩张 广田奶油泡芙将于10月1日在东京和大阪开设旗舰店，纪念成立100周年！所有具有 100 周年纪念特别规格的产品也同时发售。 巧克力品牌“BENOIT NIHANT”国内首家店在银座开业
MATCHA第三波从银座走向世界Hello Ginza, Hello Matcha ATELIER MATCHA将于11月15日（周三）起搬迁至银座并重新开业，全球扩张正式开始
在京都宇治更轻松、更创意地制作高品质优质抹茶 / 向世界传递新一代抹茶体验https://ateliermatcha.com/ 照片左起：“MATCHA 苹果派奶昔”、“银座 MATCHA 下午茶”、“MATCHA 焦糖勃朗峰” TZEN株式会社与自江户时代起就在京都宇治的老字号茶叶批发商小山园山正共同开发的可轻松享用高级抹茶的抹茶咖啡厅“ATELIER MATCHA”将于11月（周三）开业2023年12月15日，搬迁至银座，装修后重新开业。 ・从银座向全世界传播抹茶第三波浪潮 ATELIER MATCHA 于两年前（2021 年夏天）在日本桥人形町诞生，其理念是“我们希望提供抹茶体验，让您可以享受日本种植的抹茶的原始味道和文化。”今年秋天，我们将以“将抹茶第三波浪潮推向世界”为使命，在日本发力，将新一代的抹茶体验推向世界，在这里您可以享受来自日本的高品质优质抹茶。京都宇治更轻松、更有创意，很多人为了寻找美味和品质而蜂拥而至，餐厅搬迁到了海外游客众多的城市银座。 我们将继续从这座继续保持尊严和向心力、不断更新的城市，向世界传递抹茶的魅力，一如既往。我们还计划从 2024 年开始在亚洲扩大海外特许经营权。 请大家期待ATELIER MATCHA的下一步。 ・银座搬迁纪念菜单中还推出了秋冬新品 为了纪念我们迁入高品质成人小镇银座，ATELIER MATCHA将首次推出新的下午茶。 MATCHA表达了银座这座城市所蕴含的日本和西方两种魅力。请期待正宗的“银座抹茶下午茶”。 「银座抹茶下午茶」 此外，每季都受欢迎的抹茶饮料还包括“抹茶苹果派奶昔”和“抹茶焦糖万宝龙”等秋冬新菜单。可以让你满口享受秋天的味道。 “抹茶苹果派奶昔” 「抹茶焦糖万宝龙」 新甜点中，备受期待的甜点盘“抹茶天王山生大福”现已上市。松软的年糕和浓郁的抹茶奶油的味道很精致。另外，秋冬限定的“南瓜挞焦糖”和浓郁抹茶的焦糖苦味令人上瘾，还有受欢迎的菜单项目“抹茶水果火锅”和“抹茶水果火锅”。已经收到很多退货请求，也会回来。 「抹茶天王山生大福」 “南瓜挞焦糖” ・茶泡饭和吐司套餐，还有多种早餐选择，可以根据当天的心情选择。 食物菜单也很丰富。我们从早上8点开始新供应早餐，提供两种早餐：日式茶泡饭套餐和西式吐司套餐。您可以根据当天的心情选择日式或西式早餐。还可以继续品尝人形町的人气“盛宴饭团午餐”和“酸菜生面”。享受ATELIER MATCHA的秋天味道，进一步增进食欲。 ・店铺概要<br />名称：“ATELIER MATCHA”开放日期：2023年11月15日（周三）8:00~地址：东京都中央区银座8-18-4东银座大厦1楼营业时间：8:00-18:00（LO 17:45）休息日：每周二电话号码：03₋5801-5991网站：https: //ateliermatcha.com/交通：从东京Metro日比谷线、东银座站步行约4分钟、从都营浅草线、东银座站步行约4分钟、从都营大江户线、筑地市场站步行约2分钟、从东京Metro银座线步行约6分钟/ 新桥站，从 JR 山手线/新桥站步行约 6 分钟出售商品：饮料 18 种、甜点 8 种。 *饮料和甜品均可堂食或外带（饮料和甜品可能会根据季节而变化）座位数：28席 ※全席禁烟其他：有Wi-Fi <关于抹茶工作室> 抹茶热潮正在席卷全球。现在是提供抹茶体验的时候了，您可以享受日本种植的抹茶的原始味道和文化。 “Atelier Matcha”是小山园园长小山正义与在海外传播日本传统文化的制作人长尾千登势通过茶相识的合作伙伴，是一家可以轻松享受正宗抹茶味道的抹茶咖啡馆。 ，基于“抹茶第三次浪潮”的概念，它是出于我们提供愉快的抹茶体验的愿望而诞生的。 <关于山正小山园> ATELIER MATCHA 使用京都宇治老牌茶叶批发商山雅小山园的抹茶。 “Yamamasa Koyamaen”是一家拥有 160 年历史的茶叶批发商，自江户时代初期以来就拥有自己的花园，并一直生产从茶叶种植到研磨的抹茶。我们精选优良品种，授予各茶道负责人的18个茶名（由各茶道负责人调制的品牌），销往全国1000多家茶叶零售商和器具店，以及百货公司、国内外贸易公司、酒店、旅馆等，以抹茶、玉露、煎茶为主的优质茶生产并批发给老字号餐厅等。网站：https: //www.yamamasa-koyamaen.co.jp/ ・菜单概要 银座搬迁纪念菜单（仅限预约）银座搬迁开业纪念菜单“银座抹茶下午茶”价格：6,300日元（含税） 「银座抹茶下午茶」 享受银座日式和西式两大抹茶魅力的正宗下午茶（共13道菜品）。此菜单可让您享受抹茶甜点和美食的优雅时刻，且仅限预约。 *包括浅棕色“小仓山”和您选择的一杯饮料（不包括盛宴饮料） 第一排时令甜点抹茶“天王山”生大福抹茶经典巧克力MATCHA牛奶布丁草莓挞 第二层原创抹茶甜点MATCHA Gateau Hojicha Gateau Toshiroizuka Supreme MATCHA 陶罐 第三层 咸味（食物） 根据季节变化 菠菜乳蛋饼 三文鱼开胃菜 猪肉烤乳酪 Capresepinchos 盘装黄油烤饼配两种凝脂奶油（抹茶，原味）时令果酱时令新鲜甜点 新秋冬菜单・盛宴抹茶饮品 “抹茶苹果派奶昔”价格：890日元（含税） “抹茶苹果派奶昔” 独特的菜单，就像香喷喷的苹果派倒过来变成了一杯饮料。底层是浓郁香甜的苹果酱，中间是香草奶昔，上面是酥脆的酥皮和香浓的杏仁。最后添加五香粉，它是肉桂、丁香和肉豆蔻的组合。 （可选不加香料）享受抹茶和苹果派的奇妙结合。 “抹茶焦糖勃朗峰”价格：890日元（含税） 「抹茶焦糖万宝龙」 采用浓郁的勃朗峰作为抹茶饮料制成的奢华盛宴饮品。底部是万宝龙奶油，中间是焦糖奶昔，上面是压榨的万宝龙奶油、整个栗子和糖粉。享受正宗勃朗峰的浓郁甜味与苦乐参半的抹茶的搭配。可以享受万宝龙奶油、焦糖奶昔和抹茶的奢华味道的非常令人满意的一道菜。 ・抹茶甜点 “抹茶天王山生大福”价格：550日元（含税） 「抹茶天王山生大福」 在湿润柔软的年糕内，茶道中使用的抹茶“天王山”被包裹在鲜奶油中，保持新鲜。奢华的生大福，带有浓郁抹茶的香气和风味，就像喝浓茶一样。 （可外带） “南瓜挞焦糖”价格：850日元（含税） “南瓜挞焦糖” 这款南瓜馅饼具有令人上瘾的焦糖味，可与浓郁的抹茶饮料相媲美。享用香甜的南瓜馅饼，上面铺上芬芳的蛋奶冻，上面还有松脆的焦糖质地。柔和的南瓜风味与焦糖的苦味完美融合的成人用南瓜挞。 <外观/内饰> 外观再现了人形町流行的阳台式露台座位。室内以灰白色为主，配有木质家具、窗框、书架。表现出简约、时尚、现代的日式空间。 ・关于《ATELIER MATCHA》制作人/策划人 ATELIERMATCHA 代表/TZEN Co., Ltd.…
玛德琳专卖店等新店开业，银座三越热闹非凡，不容错过的【三越350周年庆典】也开始了！
以三越成立 350 周年为灵感的当代艺术节 ■期间：10月25日（星期三）～11月7日（星期二） ■地点：银座三越本馆/新馆各层*特别页面网址： https://www.mistore.jp/shopping/event/ginza_e/350th_51 10月25日（周三）至11月7日（周二），银座三越将迎来创业350周年，以只有银座三越才能提供的热烈欢迎，让大家充满感激之情来庆祝创业350周年和兴奋。我们会将其交付给您。享受秋季银座旧世界的活动，享受融入现代潮流的轻松休闲时光，了解银座的流行趋势，享受秋季时尚……仅限现在的精彩活动，请享受银座三越。 ・本馆地下2楼百货商店地下甜点楼层NEW SHOP开业！ 蓬松的玛德琳店<玛德琳米歇尔酒店>米歇尔，一个走遍世界各地，体验美味和美丽的女孩，以美丽和美食之国法国的美丽风景、人际交往、季节为灵感，创立了玛德琳专卖店。我们将提供一种幸福的味道，让您可以一边享受酒店般的下午茶时间，一边思考法国的城市。 原创罐头描绘了法国各个城市的酒店美丽的城市景观，里面装满了法国国花鸢尾形状的美味玛德琳蛋糕和可爱的物品。 <玛德琳·米歇尔酒店>Toujours 10种，各1,674日元（各5个/4个玛德琳蛋糕，1块巧克力） ■ 本馆地下2楼 西式甜点/玛德琳·米歇尔酒店 江户前团子店<荣太郎总本铺> 创业200多年的老字号糕点店“英太郎总本铺”现已开业。 “Ajitarashi”使用仁本的鲣鱼片制成汤汁，而“Katsuo Samurai”则在上面铺上大量的鲣鱼片。我们提供多种口味，包括撒上煎鸡蛋的“天妇罗”。 ＜荣太郎总本铺＞左后：重森团子胜男武士 270日元（1个） / 右后：【银座三越限定】重森团子天富面 292日元（1个） 上前：重森团子浓红豆沙 249日元（1瓶） / 前下：Chisei Dango Aji Tarashi 249日元（1瓶） ■ 本馆地下2楼 和果子/荣太郎总本铺 -与室内设计、服装、杂货、复古物品、鲜花等17家公司合作。策展人史密斯监督的第二届室内杂货活动“Color Your Life vol.2” ■10月25日（周三）～31日（周二） ■本馆3楼Le Place 由在SNS上传播以鲜花和日常用品为中心的精彩世界观而获得人气的策展人史密斯监督的第二届室内杂货活动！我们将介绍史密斯与 17 个品牌（在 3 月举办的第一届活动中展出的品牌中新增的 9 个品牌）合作创作的商品，以装饰您的衣服、食物和家居。 [参与品牌] *排名不分先后 Yorki/2016//Maiton/Dokujo/Stay Flower/Kian/Danlow/Particle Glass Studio Polka/Henry Dean/Imaginary Cajuen/Meitchen/Ponle Studio/Kochito/Chloritile/Satokokako Ceramics/Matsukan ※详情请点击这里https://www.mistore.jp/shopping/event/ginza/shops/women/tokyomode/shopnews_list/shopnews0401.him ・精选新晋年轻艺术家的作品，包括以三越成立 350 周年为灵感的作品。 “艺术展银座ONBEAT×三越” ■ 11月1日（星期三）～11月6日（星期一） *最后一天下午6:00结束 ■ 展览场地位于新馆7楼 与双语艺术杂志ONBEAT合作举办的当代艺术节，向世界传播日本艺术和文化的魅力。以最新一期《ONBEAT》中的20位著名年轻艺术家为中心，我们还将介绍之前介绍过的艺术家以三越创业350周年为灵感创作的作品。 栗原宽治的《银座-Transition-》 264,000日元 ※仅限1件 ・新型号将在银座第一家三越店（宝珀）“五十噚 70 周年 POP UP”出售。我们还有定制产品！ ■ 10月25日（星期三）～10月31日（星期二） ■ 本馆1楼 舞台 为纪念作为潜水腕表先驱而备受喜爱的五十噚问世70周年，将发布全新型号。 <宝珀>左：五十噚Tech Gombessa 3,872,000日元（自动上弦/钛金属表壳/直径47毫米/30 ATM防水/约120小时动力储存） *销售按订单进行。 *交付：预计 2024 年。详情请咨询工作人员。 <宝珀>右：五十噚自动腕表 2,288,000日元（自动上弦/钛金属表壳/直径45毫米/30 ATM防水/约120小时动力储存） ・限量204瓶，单桶限定银座三越 ※图片为图片 银座三越购买了一整桶具有180年传统的酿酒厂酿造的斯佩塞威士忌，并准备了限量204瓶的原桶。真品证书写在展示盒上，木桶编号和序列号写在瓶子上。 ※图片为图片 [银座三越限定] <Glen Grant> Glen Grant 银座三越限定 Single Cask 2006…
首次举办！ 「银蜜茶会」不仅有茶叶，还有甜点和美食，还有一定能让您满意的堂食。不要错过这个为期 6 天、有 19 家商店参与的激烈活动！
第21届“银茶会”将在银座举行。银茶会原创甜点限定100套特别销售 ■期间：2023年10月25日星期三～2023年10月30日星期一[最后一天下午6:00结束] *堂食营业时间：上午10点30分（最后点餐时间为每天关门前30分钟） ■地点：银座三越新馆7楼活动大厅“银光茶会”特别页面网址：https: //www.mistore.jp/shopping/event/ginza_e/ocha_51 正在举办纪念三越创业350周年“建业祭”的银座三越，将于10月25日（周三）至10月30日（周一）在新馆7楼活动大厅举办“银座三越茶会”。将首次举行。另外，在展览期间，10月29日（星期日）还将举办银座第21届秋季活动“银茶会”，银座市内将举办各种与茶相关的活动。不要错过这 6 天与茶有关的乐趣！ 银茶会原创点心“乐” 限量100份 2,592日元（5种6个装） 银座三越本馆地下2楼 仅限10月29日（星期日）销售 “银蜜茶派对”是抹茶、日本茶以及最近流行的中国茶等人气甜点和美食的聚集地！备有许多会场限定的就餐区，包括来自人气商店的抹茶和甜点。我们还将介绍可以一起享用的珍稀茶叶、风味茶、瓶装茶和茶具。 ・必看的店内就餐！我们先从饮料开始吧 还有特别的品尝套餐，可以比较京都宇治的3种高级抹茶、大量使用抹茶的甜点鸡尾酒、以及来自药草本身色彩鲜艳的花草茶专卖店的柠檬水！在场内，您可以享用 8 家商店的饮品，包括堂食。 ＜ATELIER MATCHA＞抹茶饮料比较套装 981日元（1份） <凉茶专卖店土拨鼠>薰衣草柠檬水/芙蓉柠檬水各600日元（1份） ＜Mixology Salon＞绿茶杯布奇诺 1,870日元（1份） <Mixology Salon> 焙茶尾 1,760 日元（1 份） *法律禁止 20 岁以下的人饮酒。 *20岁以下及驾驶汽车、摩托车等的人士禁止在会场内饮酒。 ・[堂食]不仅仅是迷人的甜点！茶泡饭的新感觉… 可以享受目前备受关注的稀有日本红茶魅力的甜点套装，可以享受佐贺茶和无花果美丽结合的圣代，以及新鲜制作的抹茶万宝龙……可以享受甜点以及餐厅里的美食。 【银座三越限定】<1899>1899下午茶拼盘 4,801日元（1份） <茶茶工坊2nd>鲜榨抹茶勃朗峰 1,401日元（1个） <Patissier Mayo>茶和无花果冻糕 每天限量100份 3,850日元（1份）【仅限10月25日（周三）～10月27日（周五）菜单】 <1899>抹茶味噌鲷鱼茶泡饭 1,801日元（1份） ・无限可能的茶点心，让你忍不住带回家。 ＜ATELIER MATCHA＞抹茶蛋糕 861日元（1个/冷藏） 草莓馅料 101日元 <Pistorina Dio>抹茶Bomboloni，每天限量24个，400日元（1个） <桌子>堀江黄油沙抹茶黄油1,501日元（3个/冷藏）、堀江黄油沙草莓牛奶1,401日元（3个/冷藏） <Fujinami>蕨麻糬3色拼盘 1,251日元（1折） ・似乎会有新的邂逅。 <Ocharaka>速食日本茶 从左至右 – 焦糖烘焙茶 1,296 日元（20g） – 夏橘绿茶 1,296 日元（25g） – 嬉野煎茶 1,512 日元（25g） – 桃子绿茶 1,296 日元（25g） – 巧克力烘焙茶 1,296 日元(20克) <神话>金奖得主(THE LUXURY STILL TEA) 伊中之冈 限定50种 10,800日元(720ml) <干果店单点>水果茶 每天限定20份 1,801日元（1份） ・第21届“银茶会” 主办：银座街道联盟Gin-Cha-Kai 今年是银座秋季传统银茶会的 21 周年。今年的主题是“Raku”——日本银座的秋天——宁静的享受。银茶会当天，银座会举办各种与茶有关的活动。 银茶会原创点心“乐” 限量100份 2,592日元（5种6个装） 银座三越本馆地下2楼 仅限10月29日（星期日）销售 银茶会原创点心特卖 □ 10 月 29 日（星期日）中午起仅限一日销售 *限量 100 套…
屋顶咖啡厅&酒吧以压倒性的开放感来到银座！感受都市天空的“薄荷银座”
2023 年 10 月 6 日星期五在银座东急广场屋顶开业 东急不动产株式会社和东急不动产株式会社 SC Management Co., Ltd. 将于 2023 年 10 月 6 日星期五在东急广场银座的屋顶开设屋顶咖啡厅和酒吧“The Mint Ginza”。 “The Mint Ginza”是一家屋顶咖啡厅兼酒吧，拥有俯瞰银座的豪华空间，即使身在都市，也能体验到如同来到海外度假胜地般的压倒性开放感。我们为重视“多样性”和“个性”的人们提供“三种不受趋势束缚的客户体验价值”，这些价值随着新文化和生活方式的建立而增加。 ✓ 即使在城市也能感受到天空的压倒性的开放感以及被绿色包围的空间✓ 无论一周中的哪一天或一天中的任何时间，您都可以随意享用传统的标准鸡尾酒、采用尖端技术的调酒以及无酒精鸡尾酒（无酒精鸡尾酒）。 ✓ DJ 提供日常音乐环境，以迪斯科和 house 嘻哈等银座从未见过的前卫舞曲为主。 此外，该设施分为“花园”和“休息室”两个区域，白天和晚上可以享受四种不同的场景。除了墨西哥卷饼和炸玉米饼等时尚的德州墨西哥菜肴（源自德克萨斯州的墨西哥风味食品）以及原创食品外，我们还提供素食菜单。至于饮料，您可以享用各种各样的饮料，包括使用餐厅名称薄荷的原创莫吉托，以及精心挑选的调酒鸡尾酒和无酒精鸡尾酒。在可欣赏银座全景的豪华空间中，您可以享受美味的食物、精心挑选的调酒鸡尾酒以及每日更换的 DJ 带来的舒缓音乐，度过一段愉快的时光。 ■ 由两个区域组成的开放空间创建的四个场景 “The Mint Ginza”由两个区域组成：“The Garden”，您可以享受绿树环绕的休闲氛围；“The Lounge”，您可以享受更高级的豪华空间。负责日本、马来西亚、新加坡屋顶、度假酒店、豪华别墅等各种空间设计的T&C JAPAN Co., Ltd.的秋叶龙男先生参与了整体空间配置。考虑到东南亚性感活泼的屋顶酒吧文化以及日本四季环境的差异，我们提供了银座设施特有的舒适空间。 此外，整个种植都是由空植物园株式会社的植物猎人西畠诚顺制作的，他的口号是“把植物种植在人们的心中”。在适应各个区域的同时，我们区分了两个区域，制定了适合夜景的种植方案。 花园 The Garden 是一家绿树环绕的全日制休闲咖啡馆，您可以在这里悠闲地享用原创鸡尾酒以及按单付款的现金付款方式。晚上会有DJ表演，可以体验热闹热闹的气氛。 休息室 “The Lounge”是一个以白色为主题的豪华空间，晚上您可以在设施齐全的酒吧享用调酒鸡尾酒和无酒精鸡尾酒。虽然是露天的，但却营造出成人隐居地般的平静氛围。 ■ 高度原创的食物和品种丰富的饮料，包括精心挑选的调酒鸡尾酒 客人可以享用由在海外餐厅拥有丰富经验的厨师烹制的极具原创性的酒吧美食、素食菜肴以及混合鸡尾酒，例如使用薄荷（这也是餐厅名称）的“Original Mojito”鸡尾酒。 [食物/饮料菜单示例] 雪蟹和小宝石生菜沙拉 和牛菲力汉堡 “原创莫吉托”和调酒鸡尾酒 ■ The Mint 银座概要[开馆日期] 2023 年 10 月 6 日（星期五） 【营业时间】周一至周四、周六 11:00 – 25:00（餐饮 LO 23:00，饮料 LO 24:30）周五 11:00-29:00（餐饮截止时间 27:30，饮料截止时间 28:30）周日 11:00-22:00（食物LO 21:00，饮料LO 21:30） *可能会根据情况发生变化。 [营业地点]东急广场银座屋顶（接待处：11楼） [座位数] 约100个座位 [注意] 下雨、强风、雷电等恶劣天气时，营业时间可能会发生变化，或者停业。 [运营] CAMELOT Co., Ltd. [网站] https://the-mint-ginza.com/ [官方Instagram] https://www.instagram.com/themintginza/ ■ 设施概要 设施名称：东急广场银座位置：东京都中央区银座5-2-1店铺数量：约100家 营业时间： 11:00-21:00（购物/服务/咖啡厅） 11:00-23:00（餐厅/食品） *因部分店铺而异 代表电话：03-3571-0109官方网站：https: //ginza.tokyu-plaza.com/ 使用权：东京地铁银座线、丸之内线、日比谷线“银座”站C2/C3出口步行1分钟从东京Metro地铁、日比谷线、千代田线“日比谷站”A1出口步行2分钟。从 JR 山手线、京滨东北线有乐町站银座口步行…
【与心爱的人一起】“银座山科花”将于2023年10月17日在银座站直通的GINZA PLACE开业！我们还决定举办开业纪念活动，最高可享受4,200日元的折扣！ ！
被选为Tabelog的“东京烤肉100家名店”之一，旨在比银座山科高一级的姊妹店即将开业。 eatopia Co., Ltd. 将于 2023 年 10 月 17 日星期二开业“银座山科 Hanare”。此外，我们决定举办一项活动，如果您在2023年10月3日至2023年10月16日期间通过官方网站预订，您将获得折扣。 [活动概览] 〇Hanare严选套餐“优惠3,000日元”。通常15,000日元（含税）为18,000日元（含税）。 〇近江牛烤肉特别套餐优惠4,200日元。通常售价为21,000日元（含税），售价为16,800日元（含税）。 *每门课程均需支付单独的服务费。 *折扣条件① 仅限于2023年10月3日至2023年10月16日期间通过官方网站或电话预订的客人。 ②促销价格适用于2023年10月17日至2023年11月30日 [官方网站] https://ginzayamashina-hanare.jp/ ・什么是“银座山科花”？ 我们在完全私人的房间里提供烤肉割烹，以银座山科的烤肉套餐为基础，但添加了日本料理的元素。 每个包房内都设有专用的烧烤炉，烧烤炉根据每块肉的切块、厚度、调味等进行最佳的巴氏灭菌。顾客可以一边品尝烤至最佳状态的肉，一边与亲人聊天。 招牌菜品“Katsu Sando”是一种罕见的夏多布里昂牛排，在低温下烹调，然后在薄面糊中快速油炸，以带出肉的味道。夹着面包，外脆里软。该产品非常柔软，您可以用嘴唇咀嚼它。 ・请享受与生产者一起花费时间和精力制作的“超长期肥牛肉”。 「银座山科 Hanare」位于「铁板烧」主店山科的后面，主要供应的牛肉是来自滋贺县的品牌牛肉「近江牛」。其中，奶牛在出厂前一般要经过24个月的育肥，但我们与生产者合作，通过“超长期育肥”精心饲养40个月以上，让它们经历生物老化（=成熟）。通过与铁板烧共享食材，现在我们也能在烤肉中提供“成熟的近江牛肉”。您可以品尝到风味浓郁、油脂酥脆的特色烤肉。 ・10 月 3 日至开店前一天预订，最高可优惠 4,200 日元！ ！ 套餐有18,000日元和21,000日元两种。期间通过官网或电话预订，开业日起至11月30日均可享受特价餐食。 〇Hanare精选套餐 18,000日元⇒15,000日元【套餐内容】招牌炸肉排三明治、盐烤2种、酱汁烤2种、牛肉生鱼片等共计11道菜品。 〇近江牛烤肉特别套餐 21,000日元 ⇒ 16,800日元【套餐内容】招牌菜单炸肉排三明治、银座山科名产、宝盒寿司（上图）、盐烤3种、烤肉2种等共12道菜品酱汁烤沙朗牛排。 ・店铺信息<br />店铺名称：银座山科Hanare预计开业日期：2023年10月17日星期二地点：东京都中央区银座5-8-1 GINZA PLACE 11楼交通：从银座站A4出口直接连接网站： https://ginzayamashina-hanare.jp/电话号码：03-6264-5859营业时间：17:00-23:00座位数：46 休息日：无 ・关于 eatopia 控股有限公司 公司名称eatopia是“吃（eat）+乌托邦”的创造词，我们将打造一家对顾客来说无可替代的商店。 【商号】 eatopia控股有限公司[总公司]神奈川县川崎市幸区南幸町2-9-1 【成立】 2023年3月6日[代表]代表董事 伊藤荣[事业内容]外出就餐店的运营 > 总店 山科店、银座山科店、Nakasei、Gyutopia、KABUKI Burger & Tacos、Nikusho Michiba（株式会社eatopia） ＞银座六三亭、海食道场（道场六三郎株式会社事务所） [Eatopia Holdings Co., Ltd.] 摘自新闻稿 <往期相关文章>广田奶油泡芙将于10月1日在东京和大阪开设旗舰店，纪念成立100周年！所有具有 100 周年纪念特别规格的产品也同时发售。 巧克力品牌“BENOIT NIHANT”国内首家店在银座开业 银座首家店！ 9月27日星期三“Coffeekan Ginza Inns店”、10月17日星期二“Coffeekan银座中央通2丁目店”2家店盛大开业！
广田奶油泡芙将于10月1日在东京和大阪开设旗舰店，纪念成立100周年！所有具有 100 周年纪念特别规格的产品也同时发售。
广田西式糕点株式会社于10月1日（星期日）在东京和大阪开设旗舰店，庆祝成立100周年。当天，广田旗下6家直营店向每家店的前200名顾客赠送了免费冰淇淋，以表达对100周年的感谢。 ・旗舰店10月1日开业 10月1日（星期日），100周年纪念旗舰店“广田东京东银座店”和“广田大阪戎桥店”开业。开业前，东银座店和戎桥店的顾客都在排队等待开店。 开业后，我们出售所有具有100周年特别规格的产品。广田增加奶油含量的标准 4 包奶油泡芙和广田首款冷冻奶油泡芙特别受欢迎。这是2020年因新冠肺炎疫情而关闭后，在公司创立地大阪开设的第一家直营店，白天客流量源源不断，到了晚上，标准面霜也非常成功。泡芙卖完了。 对于旗舰店和100周年纪念产品，顾客们纷纷表示：“我很高兴从小就吃的奶油泡芙现在有更多的奶油了”、“店内的内部装饰”等。太可爱了”，店内还可以看到100周年的历史。许多顾客在画廊空间和奶油泡芙图案墙前拍照留念。 同日，除旗舰店外，广田流山大鹰之森S/C店也开业。现有的四家店铺（新桥站前店、Echika表参道店、饭田桥店、Chapeau Motoyawata店）也以全新面貌重新开业。 此外，作为纪念100周年的活动的一部分，在包括旗舰店在内的广田直营的6家商店中，每家商店的前200名顾客都获得了免费冰淇淋。 ・100周年品牌重塑 西式糕点广田于 2024 年 10 月 1 日庆祝成立 100 周年。为了继续成长为更受人喜爱的西式点心店，我们以创业100周年为契机，将HIROTA更新为新的HIROTA 。 西式甜点广田100周年品牌重塑的概念是“怀旧新广田”。广田本着通过甜点为尽可能多的人传递梦想、希望和幸福的精神，一直在提供奶油泡芙等西式甜点。 作为不断挑战新事物的品牌，我们秉承创业以来传承下来的热情和深受众多顾客喜爱的“广田奶油泡芙”，不断创造出传递梦想、希望和幸福的点心，作为我们品牌的基础。我们将继续提出这一点。 100周年纪念主视觉 ■标志 目前的标志“HIROTA”已更改为片假名“Hirota”，虽然保留了标志性的蓝色，但基于当时的标志，使用了一种有点怀旧的字体来表达这一概念。公司成立。我们还有奶油泡芙形状的标志和纪念我们100周年的标志。 ■融合广田品牌主题的蓝色和红色的复古格子图案。广田的“H”出现在中央。引人注目的图案装饰着商店和购物者。 ■产品包装 奶油泡芙等产品的包装也将焕然一新。表面散布着略显褪色的奶油泡芙图案，看起来像是手工印制的，可爱又复古。 ・广田旗舰店庆祝100周年 东京的“广田东京东银座店”和大阪的“广田大阪戎桥店”将于 10 月 1 日（星期日）开业，作为象征“怀旧与新广田”品牌重塑概念 100 周年的旗舰店。 。店内出售奶油泡芙等西式甜点，复古又现代，让人感受到广田重生的世界观。我们还有只能在我们的旗舰店购买的特殊产品。 ■“广田东京东银座店”店内到处都是广田的格子图案，怀旧的霓虹灯招牌、奶油泡芙图案的墙壁等，有很多让人想拍照的图案。这是一家有趣的商店，还出售带有广田标志和奶油泡芙图案的独特商品。 ・开放日期：2023年10月1日（星期日）・地址：东京都中央区银座 4-12-20 银座 Apollo 昭和馆 1 楼・营业时间：10:00-20:00 ■“广田大阪戎桥店”广田将返回公司的创立地大阪。由于冠状病毒大流行，我们于 2020 年关闭了大阪的所有商店，因此我们将在戎桥筋商店街开设一家新旗舰店。入口处色彩缤纷的奶油泡芙展示以及顶部有大型奶油泡芙的3D招牌，是戎桥店独有的。背面充满了奶油泡芙的可爱，包括设计有大量奶油泡芙图案的墙壁。另外，还设有可以感受广田100年历史的画廊空间，对于熟悉广田的顾客来说，这里是怀旧的商店；对于初次接触广田的顾客来说，这里是可爱的复古商店。 ・开放日期：2023年10月1日（星期日）・地址：大阪府大阪市中央区道顿堀1-9-3 鸣宫大厦1F・营业时间：10:00-21:00 ・100周年纪念商品（部分） 从10月1日（星期日）开始，广田的所有产品都将拥有100周年特别规格。广田的经典奶油泡芙添加了更多的奶油，如蛋奶冻或巧克力，因此您可以享受从泡芙中溢出的浓郁奶油。 此外，广田历史上首次推出冷冻奶油泡芙。现在，您可以随时在家中享用采用国产食材精心挑选的产品。除了蛋奶冻之外，还提供京都抹茶、福冈甘王草莓、九州板栗等奶油。 此外，长期流行的动物奶油泡芙也将卷土重来，以印花布猫、熊猫和兔子为主题的可爱奶油泡芙。闪电泡芙也进行了新的改进，除了标准的蛋奶冻外，现在还增加了开心果和南瓜等时令产品。除了奶油泡芙之外，我们还出售蛋糕等西式甜点。 广田的首个日本甜点登场。商店里排列着铜锣烧、馒头等。此外，为了纪念100周年而开设的旗舰店“广田东京东银座店”和“广田大阪戎桥店”也将贩售限量版小泡芙。充满浓郁奶油的小泡芙非常适合边走边吃。 此外，广田的首款官方商品也已发售。我们还提供各种独特的商品，包括形状像泡芙包装的小袋、形状像外卖纸袋的冷袋和 T 恤。 ■商品名称：100周年奶油泡芙 种类：奶油冻/巧克力/Twin Fresh价格：4个装346日元（含税）储藏方式：冷藏 产品特点：标准4片奶油泡芙。 100周年纪念产品在保持熟悉口味的同时增加了奶油用量。泡芙中充满了蛋奶冻，衬托出广田新鲜鸡蛋和牛奶的味道。 ■商品名称：100周年冷冻奶油泡芙（期间限定） 种类：特制蛋奶冻/京都抹茶/福冈甘王草莓/九州板栗价格：4个装486日元（含税）储藏方式：冷冻产品特点：广田首款冷冻奶油泡芙现已上市。您可以随时解冻并享用，无需担心保质期。我们对使用的原料非常讲究，使用国产面粉、石垣盐、国产黄油、国产鸡蛋。 *请于冰箱（10℃以下）解冻5至6小时后享用。 ■产品名称：100周年动物奶油泡芙 种类：印花猫/熊猫/兔子价格：1个300日元（含税）储藏方式: 冷藏 产品特点: 广田曾经有流行的动物鞋作为其季节性动物园系列的一部分。其中三人将在有限时间内复活。请注意耐嚼的泡芙糕点上用巧克力和棉花糖制成的动物的面部表情。 ■商品名称：100周年闪电泡芙 类型：蛋奶冻（标准产品）/开心果（季节性产品）/南瓜（季节性产品）价格：1个302日元（含税）储藏方式：冷藏 产品特点：采用广田特制蛋奶冻制成的闪电泡芙。标准的上面有大量的巧克力。我们准备了开心果和南瓜作为秋季时令产品。请期待未来的季节性闪电泡芙。 ■产品名称：100周年鞋冰淇淋 种类：香草/巧克力/草莓/抹茶/濑户内柠檬/酸奶价格：162日元（含税）储藏方式：冷冻产品特点：冰淇淋泡芙不仅在夏季，而且在任何季节都受欢迎。 100周年纪念产品保持了原有的特色，但加入了由冲绳甘蔗制成的美味糖“Honwakato”，使其更加美味。 ■商品名称：广田黑糖铜锣烧 价格：5个500日元（含税）储藏方式：常温 产品特点：用黑糖面团和北海道红豆沙制成的一口大小的黑糖铜锣烧。 ■商品名称：100周年特别甜甜圈 种类：原味/濑户田柠檬/甘王草莓/巧克力/抹茶价格：1个324日元（含税）保存方法：常温 产品特点：为庆祝100周年，我们推出了丰富的烘焙食品阵容。甜甜圈的特点是质地湿润，无需油炸即可烘烤。 ■商品名称： 广田T恤 类型：蓝色/红色 尺码：M/L/XL价格：2,200日元（含税）产品特点：带有广田奶油泡芙标志的复古印象T恤。有两种颜色可供选择：广田蓝和红。 ■商品名称：广田的鞋袋<br />价格：2,200日元（含税）产品特点： 一款看起来就像广田经典的 4 片奶油泡芙的小袋。味道是双鲜。当你打开袋子时，它的设计看起来像是里面装着奶油泡芙。 ■商品名称：广田鞋袋冰袋<br />价格：1,540日元（含税）产品特点：以广田冰淇淋泡芙为灵感的小袋。迷你尺寸方便携带，越能装小东西，就越像冰淇淋泡芙。 ■商品名称：广田冷袋<br />价格：3,080日元（含税）产品特点： 仿照纸袋设计的冷藏袋，适合带回家。其特点是面料具有纸袋般的质感。它的尺寸适合标准的 4 件装奶油泡芙，因此也推荐作为礼物。 ・广田西式糕点株式会社的公司简介 公司名称：广田西式点心有限公司 地址：东京都千代田区内神田 1-5-12 北大手町广场 5 楼 代表人：社长谏山义朗 成立时间：1924 年…
巧克力品牌“BENOIT NIHANT”国内首家店在银座开业
钟化株式会社通过其集团公司钟化食品株式会社，于 9 月 16 日（周六）在东京都中央区银座举办了 BENOIT NIHANT GINZA 盛大开业仪式，作为宣传钟化品牌的据点。 “BENOIT NIHANT GINZA”是巧克力品牌“BENOIT NIHANT”在日本的第一家商店，销售片剂巧克力、夹心饼干和其他日本独有的烘焙食品，由比利时可可工匠 Benoit Niant* 创立，他的背景是前工程师。我们还销售巧克力糖果和西式糖果。我们还设有需要预约的咖啡厅，并提供只有在旗舰店才能品尝到的“日本限定芭菲”。 ・预约等店铺详情请点击此处（ https://benoitnihant.jp/blogs/news/230823 ） 此外，店内采用了钟化有机EL照明（OLED），OLED特有的表面发射产生的柔和光线营造出舒适的空间，您可以在视觉上体验Benoît Nien。 ・OLED详细信息（ https://www.kanekaoled.jp ） 此外，我们还使用钟化的可生物降解生物聚合物 Green PlanetⓇ 来制作带回家的购物袋、餐具和吸管。在广泛的自然环境中使用 100% 生物质衍生且可生物降解为二氧化碳和水的材料是 Benoît Niand 先生的可持续发展目标理念，他致力于通过支持可可生产区和农场。我认为这会导致。 ・绿色星球详情（ https://www.kaneka.co.jp/solutions/phbh/index.html ） 未来，我们将继续扩大Benoît Niand产品的销售，并通过实现“KANEKA让世界健康。KANEKA认为‘健康第一’”的管理理念，为解决全球环境问题做出贡献。 *. 2020年，他在法国餐厅指南Gault & Millau出版的比利时/卢森堡版特别版《Guide Chocolatiers 2021》中被评选为瓦隆大区唯一的“年度巧克力师”。 <店铺概况>・店铺名称：BENOIT NIHANT GINZA・地址：东京都中央区银座 4-6-18 银座 Act 大楼 1 楼、地下 1 楼（邮编 104-0061）・交通方式：从银座线、日比谷线、丸之内线银座站步行 1 分钟 ・营业时间：11:00～21:00・休息日：无（年末年初休息） ※休息日及营业时间可能会有所变更。・官方网上商店：https: //benoitnihant.jp/ [钟化株式会社]摘自新闻稿 <往期相关文章>银座首家店！ 9月27日星期三“Coffeekan Ginza Inns店”、10月17日星期二“Coffeekan银座中央通2丁目店”2家店盛大开业！ 以花为主题的奢华世界观“PATISSERIE HANA”将于9月25日在银座盛大开业 全球旗舰店“无印良品银座”将于9月29日（星期五）重新开业的公告